<p class="ql-block">宿遷，這座承載著厚重歷史的文化名城，亦是中國(guó)白酒的璀璨之都。洋河與雙溝兩大名酒猶如宿遷的兩張名片，散發(fā)著醉人的酒香，讓人為之傾倒。這里坐擁駱馬湖、洪澤湖兩大淡水湖，大運(yùn)河、古黃河、淮沭新河等河流宛如絲帶穿城而過，為釀酒提供了源源不斷的優(yōu)質(zhì)水源。乾隆皇帝六下江南五次駐蹕于此，贊嘆宿遷為“第一江山春好處”，這不僅是對(duì)宿遷自然風(fēng)光的贊美，更是對(duì)宿遷美酒的高度贊譽(yù)。</p> <p class="ql-block">洋河酒文化旅游區(qū)宛如一座展示中國(guó)白酒傳統(tǒng)文化的瑰寶之地，它以白酒釀造、品鑒體驗(yàn)為核心，構(gòu)建起獨(dú)特的工業(yè)旅游景區(qū)。從美人泉景觀園到百年地下酒窖，再到陶壇儲(chǔ)酒基地，每一處都彌漫著濃郁的酒香，讓人仿佛置身于酒的仙境，沉醉其中，流連忘返。</p> <p class="ql-block">陶壇儲(chǔ)酒庫(kù)以“天圓地方”的建筑風(fēng)格為藍(lán)本，巧妙融入現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念，暗合中國(guó)古代風(fēng)水意象。八幢四層單體建筑組成的庫(kù)房，內(nèi)部溫濕平衡，冬暖夏涼，為洋河綿柔原酒的儲(chǔ)藏提供了絕佳的環(huán)境。近千只陶壇整齊排列，氣勢(shì)恢宏，宛如一支無聲的酒香軍團(tuán)。</p> <p class="ql-block">為何好酒要用陶壇儲(chǔ)存？陶壇具有透氣性好、穩(wěn)定性高、不透光、導(dǎo)熱慢的優(yōu)點(diǎn)，為酒的陳化老熟提供了理想的環(huán)境。同時(shí)，陶壇中富含鐵、鈣、銅、鎂、錳等多種對(duì)人體有益的金屬離子，這些離子作為陳化老熟的催化劑，能夠加速原酒的反應(yīng)，起到催化老熟的積極作用，使酒質(zhì)更加醇厚。</p> <p class="ql-block">走進(jìn)這座“洋河白酒金庫(kù)”，仿若踏入了一個(gè)巨大的白酒世界，讓人對(duì)白酒文化有了全面而深刻的了解。無論是酒的數(shù)量、酒的品種，還是酒的文化底蘊(yùn)，都讓人嘆為觀止。這里不僅是存酒的地方，更是為高端客戶量身打造的私人酒窖，是夢(mèng)想的定制之所。</p> <p class="ql-block">白酒金庫(kù)門口的對(duì)聯(lián)“聞香已醉，未品先酣”，是1984年著名社會(huì)學(xué)家費(fèi)孝通先生蒞臨洋河時(shí)親筆所題。這副對(duì)聯(lián)不僅表達(dá)了費(fèi)老對(duì)洋河美酒的高度評(píng)價(jià)，更讓人未入其境便已沉醉于酒香之中。</p> <p class="ql-block">步入白酒金庫(kù)，那獨(dú)特的酒香味兒仿佛有了新的層次。這是一個(gè)私人酒窖，所有貼上封條的酒壇都已被認(rèn)購(gòu)。洋河的封壇酒，綿柔型的高度酒，非常適合長(zhǎng)期儲(chǔ)藏。它不僅是陳年老酒，每年還有10%左右的增值，升值空間巨大，具有極高的投資、收藏、饋贈(zèng)、紀(jì)念價(jià)值。</p> <p class="ql-block">洋河白酒金庫(kù)，作為集個(gè)性定制、服務(wù)體驗(yàn)、創(chuàng)意設(shè)計(jì)、文化傳承為一體的綜合性體驗(yàn)中心，是專為高端客戶量身打造的私人酒窖。白酒金庫(kù)核心區(qū)建筑設(shè)計(jì)傳承道家文化，由81根紅柱撐起“天圓地方”的建筑風(fēng)格。“天圓”寓意“天時(shí)輪轉(zhuǎn)”，“地方”寓意“地久天長(zhǎng)”，81根紅柱蘊(yùn)含“九九（久久）”吉祥之意。自2014年以來，洋河谷雨時(shí)節(jié)打造的“封藏美酒，緬懷釀酒先賢、祭祀谷神后稷”這一傳統(tǒng)活動(dòng)，已形成獨(dú)特的VIP體驗(yàn)，與全球客戶深度互動(dòng)，定制屬于自己的封壇酒。深藏其中的夢(mèng)之藍(lán)·封壇酒，產(chǎn)自夢(mèng)之藍(lán)中央酒區(qū)的2020條古窖，“舍萬(wàn)斤好酒，得三斤精華”，僅占公司年產(chǎn)量的萬(wàn)分之三，非常具有投資、收藏、饋贈(zèng)、紀(jì)念價(jià)值。</p> <p class="ql-block">名人簽名酒</p> <p class="ql-block">十二生肖酒</p> <p class="ql-block">“酒”字墻</p> <p class="ql-block">漫步在洋河酒文化旅游區(qū)內(nèi)，仿佛置身于一幅幅生動(dòng)的畫卷之中。這些浮雕壁畫生動(dòng)展現(xiàn)了當(dāng)時(shí)人們的生活場(chǎng)景，包括建筑風(fēng)格、服飾特點(diǎn)以及各種活動(dòng)等元素，讓人仿佛回到了那個(gè)年代，領(lǐng)略到古人生活的點(diǎn)滴，感受到洋河八景的獨(dú)特魅力。</p> <p class="ql-block">在洋河酒文化旅游區(qū)，品嘗72度原漿酒是一次難忘的經(jīng)歷。這種高度數(shù)的白酒口感醇厚，香氣撲鼻，令人回味無窮。手持酒杯，在綠植的點(diǎn)綴下，感受著這份來自古老技藝的饋贈(zèng)，仿佛能品味到歲月沉淀的味道，讓人沉醉其中。</p> <p class="ql-block">這就是廠區(qū)內(nèi)著名的美人泉，有詩(shī)云：</p><p class="ql-block">梅香仙女飛天去，桂醑佳泉涌地來。 </p><p class="ql-block">玉液千香醺客醉，洋河一夢(mèng)到瑤臺(tái)。</p> <p class="ql-block">泉水過濾展示</p> <p class="ql-block">在廠區(qū)隨處可見的古法釀酒雕塑，不僅展示了傳統(tǒng)的釀酒工藝，也為整個(gè)環(huán)境增添了一份濃厚的文化氛圍。這些雕塑栩栩如生，仿佛將人們帶入了一個(gè)充滿詩(shī)意的世界，讓人感受到傳統(tǒng)工藝的魅力，領(lǐng)略到洋河酒文化的博大精深。</p> <p class="ql-block">最令人驚嘆的是被載入吉尼斯世界紀(jì)錄的洋河“最大規(guī)模白酒窖池”。這個(gè)龐大的窖池群見證了洋河酒業(yè)的發(fā)展歷程，也體現(xiàn)了中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)大實(shí)力。它不僅是企業(yè)的驕傲，更是中國(guó)白酒文化的重要組成部分，承載著無數(shù)釀酒人的夢(mèng)想與心血。</p> <p class="ql-block">洋河人的情懷</p><p class="ql-block">夢(mèng)想文化是洋河企業(yè)文化的靈魂和符號(hào)，是洋河人的情懷和精神信仰所在。</p><p class="ql-block">多年以來，洋河專注精益求精的棉柔品質(zhì)，全面升級(jí)的夢(mèng)之藍(lán)M6+聚焦弘揚(yáng)“更好的時(shí)代”，主張“別等著更好的時(shí)代成就我們，該由我們?nèi)コ删透玫臅r(shí)代”，希望以此激勵(lì)人們大膽追求自己的夢(mèng)想。</p> <p class="ql-block">洋河酒廠文化旅游區(qū)景區(qū)享有“一鎮(zhèn)堪將天下醉，神州無處不銷魂”之美譽(yù)。</p>