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精心準(zhǔn)備早餐

童蒙寶典—靜玲

<p class="ql-block">我們家是很少很少在外面吃早餐,尤其,現(xiàn)在食品安全問題都讓人毛骨悚然。</p><p class="ql-block">我-每天晚上準(zhǔn)備第二天的早餐,雜糧粥(大米、糯米、小米、黃米、燕麥、蕎麥、大麥仁、龍眼肉、銀耳、核桃仁、亞麻籽、茯苓、花生、百合、陳皮)一起煮成粥,是必不可少的。堅持吃這種雜糧粥已經(jīng)五年了。</p><p class="ql-block">每天吃一個核桃殼煮雞蛋。把核桃殼用冷水泡30分鐘,再用小火熬30分,把核桃殼水放冷,放6個雞蛋加一點點鹽和醬油,煮6分鐘,再把蛋殼敲破,關(guān)火。第二天早上起床煮熱一下就好了。</p><p class="ql-block">早上起床,洗漱完后,運動20—30分鐘后,燒一鍋開水,燙一個青菜加點醬油,每人一碗雜糧粥和一個雞蛋一碟小青菜或者醬菜。這就是我們家的高能量早餐。</p>