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悠游美桂林（下）

走走寫寫

<p class="ql-block">　　11月21日，我們從竹江碼頭登上游船，慢悠悠沿著漓江向陽朔進(jìn)發(fā)。</p><p class="ql-block"> 桂林的驚艷之美在漓江，漓江的柔美得益于意境。江水，山峰，樹木，花叢，街巷，人間的煙火氣。清晨的霧，黃昏的斜陽，恰到好處地融合起來就有了奪人心魄的力量。桂林，給我們這些久居鬧市的人們營(yíng)造了一個(gè)久違的田園夢(mèng)境。</p> <p class="ql-block">　　桂林的美在于悠游，在于把自己的功利心態(tài)放松下來，自在地把自己融入散慢的山間水邊。遠(yuǎn)處的山巒如水墨畫般清淡。悠緩的漓江水如同漫步一般。我想，會(huì)被他的美浸透心靈，放慢了心跳的節(jié)奏。</p> <p class="ql-block">船上，顧鵬鴻大哥又開始逗樂表演了。</p> <p class="ql-block">　　這樣的山圍繞著這樣的水。這樣的水倒映著這樣的山?？罩械脑旗F，山間的綠樹，江上的竹筏，煙裊霧繞，溫柔地籠罩著人們的心。</p> <p class="ql-block">　　漓江是桂林濕漉漉的靈魂。它像一條蜿蜒的碧玉帶，纏繞在翠綠的山峰之間。乘舟蕩漾在漓江上，天空是純凈的藍(lán)，云朵是純凈的白，黛青色的山峰迎過來，又從身邊經(jīng)過，消失在身后。山水纏綿，像一對(duì)親密無間的戀人。</p> <p class="ql-block">　　乘著船，慢慢地游蕩。山峰倒映在水中，水映得山更加靈動(dòng)。一抹云霧，讓桂林山水宛如人間仙境。</p> <p class="ql-block">　　不知不覺間，便被流水送到了九馬畫山。九馬畫山山髙400余米，寬200米，臨江而立。遠(yuǎn)望此山如一幅巨大的畫屏。畫屏中似有一群駿馬或立或臥，栩栩如生。當(dāng)年周恩來和陳毅游桂林，陳毅元帥看出了七匹馬，周總理說“我比你多得多”。陳毅元帥不服氣“一共就九匹，就算總理全看出，也說不上多得多吧？”周總理微笑著說，“倒影不算嗎？”兩位領(lǐng)導(dǎo)人相視而笑。</p> <p class="ql-block">　　遇龍河是漓江的一條美麗支流。四周是稻田，小河，青山，鳳尾竹，還有點(diǎn)綴在田園中的壯家村寨，滿目詩意。這次遇龍河之游，有點(diǎn)缺失，坐上大竹排穩(wěn)穩(wěn)地在大湖中滑行了一周。見水見山見了綠就告結(jié)束了。景區(qū)之精美比十年前退化了。</p> <p class="ql-block">　　傍晚我們?cè)陉査饭珗@散步，無意中見到了桂林在抗戰(zhàn)和解放大西南的戰(zhàn)斗中英勇犧牲的烈士紀(jì)念碑。大家一起鞠躬向革命烈士致意。</p> <p class="ql-block">　　那天晚上我們?cè)陉査防旖呌^看《印象-劉三姐》，體驗(yàn)美麗的夢(mèng)境。這是張藝謀執(zhí)導(dǎo)的最大的山水實(shí)景劇場(chǎng)的演出。</p><p class="ql-block"> 十三座背景山峰，六百余漁民演員集體亮相。如果你已經(jīng)很久沒有美麗的夢(mèng)境，如果你已經(jīng)淡忘了對(duì)于藝術(shù)和美的激情，那么，來到山水間看看《印象-劉三姐》吧！你能走進(jìn)場(chǎng)景走入角色，你也許會(huì)落淚。唯美的山水歌舞，真的又一次打動(dòng)了我。</p> <p class="ql-block">　　11月22日下午，我們來到桃花江邊眺望對(duì)岸的象鼻山。山巖臨江，左前下方有個(gè)洞，山體形如大象鼻子和左前腿。遠(yuǎn)望猶如大象在河中吸水。</p><p class="ql-block"> “ 象鼻分明飲玉河，西風(fēng)一汲水應(yīng)波。青山自是饒奇景，白日相看不厭多?！笨梢哉f，象鼻山的形象承載著人們對(duì)桂林的想象。它成了桂林的城徽，也是桂林山水甲天下的最經(jīng)典的注釋。</p> <p class="ql-block">　　大概不用桂林山水上陣，單是桂林美食就夠你口腹?jié)M意，征服很多人。剛到掛林的第一天晚上我們就步行去市中心逛東西巷，吃了頓滿意的晚餐。</p> <p class="ql-block">　　</p><p class="ql-block"> 到桂林的第一天，安頓完住宿，我們就迫不及待地去吃桂林米線。老銜小店，米線現(xiàn)煮，種類多樣。一會(huì)兒功夫，每人就端起米線碗連湯都喝個(gè)干凈。味道可以，每碗五六元，可謂價(jià)廉物美也。</p><p class="ql-block"> 桂林米線是桂林的一張名片。所謂制作工藝講究，吃法，種類多樣，歷史悠久。據(jù)說當(dāng)年秦始皇軍隊(duì)攻打嶺南地區(qū)，士兵們對(duì)吃米飯很不適應(yīng)。伙夫便把稻米磨粉再做成面條狀，配入中藥湯料作鹵水即成了大家喜歡的桂林米線了。</p> <p class="ql-block">　　啤酒魚，我還是第一回品嘗。它現(xiàn)在成了陽朔的招牌菜。啤酒魚最大特點(diǎn)有兩點(diǎn)。一要選用鮮活的漓江中的鯉魚，毛骨魚或桂花魚。二要使用純凈的漓江水煮魚。制作時(shí)，師傅將整條魚開膛破肚去除內(nèi)臟但不刮鱗。將魚剖成兩半后，放入姜絲等配料入油鍋煎，煎至兩面金黃，魚鱗微卷時(shí)加入西紅柿，加點(diǎn)醬油，最后倒入陽朔啤酒悶煮而熟。此外燒的鍋具也很特別，一般用平底鍋放入魚，下面是專用水盆子，最下邊才是火爐。只有這樣，上邊的魚才能受熱均勻又不會(huì)燒糊。嗨，燒菜也講究工藝呀！</p> <p class="ql-block">　　最后，讓我轉(zhuǎn)載何煒學(xué)姐的一段發(fā)自內(nèi)心的話作結(jié)束語吧！</p><p class="ql-block"> “心里話，我們又一次有幸參加魏書記和顧團(tuán)長(zhǎng)的‘老干部旅游團(tuán)’。有緣人歡聚同游是人生中一段最幸福最甜蜜最難忘的經(jīng)歷。五日的桂林之游，我們欣賞了甲天下的桂林山水，品嘗了桂林的美味佳肴，但這只是短暫的視覺和味覺的享受，而我們最大的收獲在心中深深扎下根的卻是我們這群有緣人的真情。魏書記的人格魅力、顧團(tuán)長(zhǎng)的事無巨細(xì)和無所不能的才華、二位的大手筆的‘天女散花’……還有團(tuán)內(nèi)平日里不顯山不露水低調(diào)的張富順和吳巍及身上閃著不同光亮的各位兄弟姐妹已成我們心中永遠(yuǎn)抹不去的美好記憶。相聚的幸福時(shí)刻令人終生難忘。盼望有情人常聚常來往。</p><p class="ql-block"> 再次由衷感謝書記、團(tuán)長(zhǎng)的辛勤付出?！?lt;/p>