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天邊之美 故鄉(xiāng)之戀（遠(yuǎn)去的記憶推碾子）

王務(wù)明

<p class="ql-block">　在那個(gè)沒有機(jī)械轟鳴的年代，碾子是農(nóng)村里最樸實(shí)無華的勞作工具，它靜靜地躺在村口的老槐樹下，見證了一代又一代人的生活。碾子，對(duì)于我們這些從農(nóng)村走出來的孩子來說，不僅僅是一個(gè)簡(jiǎn)單的磨粉工具，它更像是一位沉默的長(zhǎng)者，承載著我們童年的記憶和鄉(xiāng)村的溫情。</p><p class="ql-block"> 無情歲月多情我，豈嘆年華不耐磨。舊事收來一壺煮，唯留小字續(xù)新歌。我的童年是在農(nóng)村度過的。記憶里，村里大部分家有石頭碾子，石頭磨很少。小伙伴經(jīng)常在那里玩。調(diào)皮的男孩上來下去的跳，經(jīng)常挨大人罵。碾子是軋糧食用的，必須干凈。</p> <p class="ql-block">　碾子，通常由兩個(gè)大石盤組成，一個(gè)固定在地面，另一個(gè)則可以繞著中心軸轉(zhuǎn)動(dòng)。它的表面被歲月打磨得光滑，每一道痕跡都記錄著歲月的沉淀。推碾子，是一件需要耐心和力氣的活兒，尤其是在農(nóng)忙時(shí)節(jié)，家家戶戶都要用它來碾米、磨面。</p> <p class="ql-block">　記憶里，剛推碾子的時(shí)候，我抱不住碾棍，推不動(dòng)碾子，母親讓我和他一起推。母親把碾棍放在小肚子上邊往前推，我舉著雙手，低著頭靠外邊的地方往前推。自己也不知道幫母親使上勁兒沒有，母親邊推邊夸我：“不賴，還是小子家勁大，有用了”。在母親的鼓勵(lì)下，我推碾子的勁兒越來越大。使碾子人多的時(shí)候，還要“占碾子” ：“二嬸子，我排在你后面啊”。已經(jīng)累得氣喘吁吁的二嬸子應(yīng)著：“他嫂子，你來得可真巧，我可是等了半天才輪到我呢?！迸艘贿呅χf：“我命好唄，嘿嘿?！币贿吷斐鍪謳投鹱油颇霛L子。不多時(shí)，碾道里擠滿了人，等著排隊(duì)推碾子的女人們東家長(zhǎng)、西家短的又聊上了。到了黃昏，還沒有輪到使碾子的女人也沒有打退堂鼓的念頭，“大嫂，你幫我看著點(diǎn)，別讓人加縫啊，我去拿煤油燈?！毙r(shí)候家里的碾道，從來也不會(huì)孤獨(dú)和寂寞，那里不僅有溫情的家常，也有為占碾子發(fā)生不愉快的爭(zhēng)吵，當(dāng)然也有愛扯“老婆舌”的閑散女人，有事沒事地喜歡常常出沒在碾道，東聽一句、西聽一句，然后添油加醋地四處散播流言蜚語。碾道里的石碾子像是一位蒼老的失語老人，只顧默默地“吱呦、吱呦”地碾動(dòng)，卻用心在聆聽、靜觀人間百態(tài)。</p> <p class="ql-block">　記得小時(shí)候，每逢秋收過后，村里的碾子就變得格外忙碌。大人們會(huì)將金黃的玉米或者是曬干的豆子，一袋袋地扛到碾子旁。孩子們則在一旁幫忙，有的用小手推著碾子的木桿，有的則蹲在地上，用小鏟子將碾碎的糧食收集起來。那時(shí)候，推碾子不僅是為了生計(jì)，更是一種鄰里間的交流和互助。</p><p class="ql-block"> 推碾子是個(gè)技術(shù)活，需要掌握好力度和節(jié)奏。推得太急，碾子轉(zhuǎn)得太快，糧食容易被碾得太細(xì)，失去了原有的口感；推得太慢，效率又太低，耽誤工夫。所以，有經(jīng)驗(yàn)的老人總是一邊推著碾子，一邊哼著小曲，讓碾子的節(jié)奏和曲調(diào)相得益彰，既輕松又高效。</p><p class="ql-block"> 提到碾子，當(dāng)然少不了它的忠實(shí)搭檔——毛驢。在那個(gè)貧窮的年代，毛驢扮演了不可或缺的角色，這些溫順而勤勞的生靈，是推碾子的得力助手。毛驢被牽到碾子旁，眼睛還要被蒙上，這是為了防止它們偷吃碾盤上的糧食，也為了讓它們?cè)谵D(zhuǎn)圈時(shí)不會(huì)感到暈眩。毛驢在碾子旁一圈又一圈地走著，仿佛不知疲倦，只有那偶爾的嘶鳴，透露出它們對(duì)這份單調(diào)工作的小小抗議。</p> <p class="ql-block">　碾子下碾出的不僅僅是糧食，更是鄉(xiāng)村的味道。那一股股新碾出的面粉的香氣，混合著泥土和陽光的味道，讓人忍不住深吸一口，那是家的味道，是童年的味道。每當(dāng)夜幕降臨，村子里炊煙裊裊，家家戶戶的飯桌上都擺著用碾子碾出的面粉做成的饅頭、面條，那是一種簡(jiǎn)單而純粹的幸福。</p><p class="ql-block"> 夏季天長(zhǎng)夜短。中午天兒熱，小伙伴們不在家里睡覺，跑到碾道來玩。女孩子們玩“抓子兒”，也叫扒拉大堆。一手拋向空中一個(gè)石子兒，緊接著用同一只手在把一堆石子兒抓散，撿起一個(gè)石子兒。顯示的技巧就和雜技小丑玩雜耍一樣?jì)故?；我和男孩子玩“彈杏核”。在一堆杏核前面畫上一個(gè)圓圈，把杏核往圓圈里彈，手指彈杏核，嘴里嘟囔著，一彈彈，二瓜園，三點(diǎn)水，給大子兒。將杏核彈到圓圈里就算贏了。也有女孩子和男孩子一起玩“猜中指”。一人一只手捏住另一手的五個(gè)手指頭，只露出5個(gè)指頭尖，并盡量錯(cuò)開五個(gè)指頭的本身位置以造成錯(cuò)覺，對(duì)方看清楚后，按住一個(gè)指尖，等松開手后真相大白。大家哈哈大笑。清晨，雞籠門兒打開了，一群雞飛快的跑到碾道覓食，一只大公雞扭噠扭噠的飛落在碾棍上：“哏哏哏兒后來，村里的碾道悄悄地消失了，那是因?yàn)橛辛讼冗M(jìn)的設(shè)備“小鋼磨”，可用小鋼磨磨出來的糧食有一股子鐵味，沒有碾子軋出來的那種醇香。</p> <p class="ql-block">　如今，隨著現(xiàn)代化的步伐，碾子和毛驢已經(jīng)漸漸退出了我們的生活，被各種先進(jìn)的機(jī)械所取代。但是，每當(dāng)回想起那些推碾子的日子，心中總會(huì)涌起一股暖流。那些樸實(shí)無華的歲月，那些與土地緊密相連的日子，都成為了我們心中最珍貴的記憶。碾子，不僅僅是一個(gè)工具，它更是一段歷史，一種情感，一份對(duì)過去歲月的懷念和致敬。老家的碾道啊，現(xiàn)在只能在記憶里去翻閱你，撫摸你，但是不論何時(shí)，家鄉(xiāng)的碾道，是心靈深處永遠(yuǎn)也抹不掉的記憶</p>