<p class="ql-block">【原料優(yōu)勢】:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1.米粉使用直鏈淀粉含量較高的江西早秈米為原料制作,好米出好粉,米粉和米面兩種制品,制作時一般需要較高的直鏈淀粉含量,高直鏈淀粉品種制作的米面和米粉,在燒煮時不易變糊,不易斷裂,其脹性和耐煮性良好,并具有潔白晶亮,適味可口的優(yōu)點(diǎn)。米香濃郁,爽滑細(xì)膩;不發(fā)硬不軟爛,透著絲絲韌性,筋道又彈牙。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2.腌菜選用芥菜,壇子發(fā)酵,味略酸,開胃生津。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3.新鮮白蘿卜經(jīng)過烘干使用大鍋炒制而成,蘿卜丁,爽脆有嚼勁。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4.優(yōu)選山東德州花生,山東德州土質(zhì)適合花生的生長,以及當(dāng)?shù)厝照諘r長更適合花生的生長,自然環(huán)境使德州花生個頭飽滿,顆粒大小均勻,空殼以及損果更少。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【配料優(yōu)勢】:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1.醬油:釀造醬油配合百年秘制香辛料配方秘制而成。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2.辣椒油:用純辣椒食用植物油熬制而成替代辣椒精,產(chǎn)品更加健康。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3.蔥花、香菜:采用烘干技術(shù),產(chǎn)品風(fēng)味營養(yǎng)不流失,讓蔬菜水果的營養(yǎng)保留96%,并且9個月不變質(zhì)、不變色、無劣化,果蔬味道還能完美保留。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4.香油:重食用油進(jìn)行組合,口感細(xì)膩,柔和不上頭。</p><p class="ql-block"><br></p>