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維吾爾族服飾欣賞（9）

大灰狼

<p class="ql-block">　　維吾爾族（維吾爾語：??????，英語：Uygur），民族語言為維吾爾語，屬阿爾泰語系突厥語族，分為中心、和田、羅布三個方言。</p><p class="ql-block"> 維吾爾族主要聚居在新疆維吾爾自治區(qū)，主要分布于天山以南，塔里木盆地周圍的綠洲是維吾爾族的聚居中心，其中尤以喀什噶爾綠洲、和田綠洲以及阿克蘇河和塔里木河流域最為集中。天山東端的吐魯番盆地，也是維吾爾族較為集中的區(qū)域。天山以北的伊犁谷地和吉木薩爾、奇臺一帶，有為數(shù)不多的維吾爾族定居。此外，在湖南省桃源縣和河南省澠池縣，也有少量維吾爾族分布。</p><p class="ql-block"> 根據(jù)《中國統(tǒng)計年鑒-2021》，中國境內(nèi)維吾爾族的人口數(shù)為11774538人。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">　　文化 信仰 歷史上，維吾爾族曾經(jīng)信仰過薩滿教、摩尼教、祆教、景教和佛教等。</p><p class="ql-block">10世紀末，喀拉汗王朝開始信奉伊斯蘭教。到了公元15世紀時，伊斯蘭教在維吾爾族地區(qū)逐漸占據(jù)統(tǒng)治地位。</p><p class="ql-block"> 伊斯蘭教有不同的教派，遜尼派自稱正統(tǒng)派，是伊斯蘭教教徒最多的派別，他們篤信胡達和胡達的使者穆罕默德，崇奉《古蘭經(jīng)》。</p><p class="ql-block"> 禮拜寺是遜尼派教徒進行宗教活動的場所。</p><p class="ql-block"> 新疆的依禪派尊奉遜尼派教義，但是在對《古蘭經(jīng)》和《圣訓》的解釋上有自己獨特的思想體系，他們提倡“不重今生重來世”，要禁欲、苦行和守貧。</p><p class="ql-block"> 麻札是依禪派教徒活動的中心，朝拜麻札是該教的重要特點。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">　　飲食 維吾爾族的傳統(tǒng)飲食以面食為主，喜食羊、牛肉，蔬菜吃得相對較少。主食的種類很多，最常吃的有馕、抓飯、包子、拉面等。</p><p class="ql-block"> 維吾爾族嚴格禁止吃豬肉、驢肉、狗肉、騾肉。在南疆部分地區(qū)還禁食馬肉（北疆牧區(qū)或農(nóng)牧區(qū)則無此限制）。一般未念經(jīng)宰殺的牲畜和家禽也禁食。</p><p class="ql-block"> 維吾爾族喜歡飲茶。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">　　服飾 維吾爾族傳統(tǒng)的男子外衣稱為“袷袢”，長過膝、寬袖、無領、無扣，穿時腰間系一長帶。</p><p class="ql-block"> 女子普遍穿連衣裙，外罩坎肩或上衣。婦女和姑娘都喜歡用天然的烏斯蔓草汁畫眉，染指甲，戴耳環(huán)、手鐲、戒指、項鏈等。</p><p class="ql-block"> 維吾爾族不論男女老幼都喜歡戴“尕巴”（四楞花帽），用黑白兩色或彩色絲線繡出各種民族形式的花紋圖案。過去未婚少女都梳十幾條發(fā)辮，以長發(fā)為美。頭上別有各式各樣的頭飾，也有將雙辮盤成發(fā)髻的。</p><p class="ql-block"> 隨著時代的發(fā)展，除了傳統(tǒng)的服裝和服飾之外，在城市普遍流行穿時裝。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">　　建筑 維吾爾族傳統(tǒng)的庭院式的住宅大致可分為“外間”、“餐室”、“后室”三種基本平面組合形式。</p><p class="ql-block"> 各地區(qū)大都以一種形式為主，但同一形式在具體布局上也有較大差別。</p><p class="ql-block"> 浩瀚的沙漠、劇烈的風沙、夏季炎熱少雨、冬季寒冷的生態(tài)環(huán)境，使維吾爾族非常注重對環(huán)境的改造和美化，因而庭院式的住宅往往開辟有果園花圃、白楊、葡萄棚。</p><p class="ql-block"> 維吾爾族重視房屋的裝飾，呈現(xiàn)出多樣化的裝飾手段。不過，每個家庭墻壁上都掛有壁毯，土炕上都鋪有地毯，這是其共同的特點。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">　　禮節(jié) 維吾爾族人路遇尊長或朋友，要把右手放在胸口，男子相見要握手，婦女相見要互相擁抱，貼一下右臉，都以“撒拉木”問安，最后，雙手撫膝躬身道別。晚輩要先向長輩施禮，現(xiàn)在多以握手作為見面禮。</p><p class="ql-block"> 維吾爾族普遍認為賓客盈門是令人羨慕的事。通?？腿巳绻瑫r到來，要分男女長幼進門，上炕入座，最尊貴及最年長的客人，要坐在炕中間主人特意鋪的褥子上。飯前飯后主人都會提著洗手壺為客人沖洗雙手，一般沖洗三遍，客人不得將水亂甩。主人先給每人斟一碗茶水，雙手敬上，然后在客人面前鋪開一張餐布，擺上各種點心、瓜果及美食，有條件的還要宰羊款待來賓，讓客人盡情享用。有時主人會彈起都塔爾、熱瓦甫等民族樂器，以歌舞助興。用餐結(jié)束時，在年長者的帶領下，要念“都瓦”祈禱。如果天晚了，主人總要熱情挽留，拿出最好的被褥給客人用?？腿伺R走時，主人總要送出大門以外，目送客人遠去。</p>