<p class="ql-block"> 今天中午店里來(lái)了幾個(gè)???,是禮縣的老鄉(xiāng),住在紫郡長(zhǎng)安,來(lái)店里點(diǎn)的是漿水魚魚,炒面皮,蕎面干拌,吃完這幾樣后,感覺(jué)有點(diǎn)欠,又要加蕎面干拌,蕎面沒(méi)有了,我給推介了一碗玉米面箭頭,用肉臊子做的干拌,順便給送了幾塊玉米面發(fā)糕,老鄉(xiāng)吃完玉米面箭頭的干拌面后說(shuō)“大姐純粹是媽媽的味道,大姐你在店里,來(lái)吃飯氛圍就不一樣,你在讓他有賓客如家,有回家的感覺(jué),以后吃飯我一定要先聯(lián)系你看你在不在店里”。吃完飯他滿意的走了,說(shuō)過(guò)兩天一定領(lǐng)著老鄉(xiāng)來(lái)吃玉米面箭頭干拌,太好吃了。</p><p class="ql-block"> 鄰桌的3號(hào)桌也是老鄉(xiāng)推介來(lái)喝罐罐茶,品天水小吃的,其中有一個(gè)朋友是從美國(guó)回來(lái)的,她們把店里的各類小吃品了個(gè)遍,都稱吃著太香,臨有時(shí)把沒(méi)有吃完的全部打包帶走了,說(shuō)下次一定選擇在中午放開肚子好好的吃天水美食。</p><p class="ql-block"> 今天來(lái)店里吃飯喝茶的人格外多,好多老鄉(xiāng)開車一個(gè)多小時(shí)來(lái)店里為吃一口心心念念的老家飯,做餐飲16年我是認(rèn)真的,在西安開店3年多,我親力親為,堅(jiān)持用誠(chéng)心,用誠(chéng)信認(rèn)真的搞經(jīng)營(yíng),力爭(zhēng)做到節(jié)假日我必須在崗,功夫不負(fù)有心人,一分付出一份收獲,經(jīng)營(yíng)小店必須用良心,我賣的是家鄉(xiāng)的小吃,老鄉(xiāng)們吃的是家鄉(xiāng)的情分。</p><p class="ql-block"> 一定要用心經(jīng)營(yíng)好我的小店,每天平平凡凡的工作中有許多讓我感動(dòng),感動(dòng)我的小故事,每天做對(duì)我的工作感受做個(gè)記錄,給大家分享一下。</p>