<p class="ql-block">2024.10.1日,小家達成共識,自駕游福建,一是看山,二是賞茶,三是訪友,首站驅(qū)車奔大名鼎鼎的武夷山。</p><p class="ql-block"> 武夷山以“綠色植被高和最具盛名的“大紅袍”而聞名。傍晚驅(qū)車入市,感到名不虛傳。街道兩旁商鋪,幾乎都是經(jīng)營茶,各種茶,發(fā)酵的和沒有發(fā)酵的,高山的,山坡的,谷底的,山內(nèi)的,山外的,還有各種茶具,形狀各異的茶壺,茶杯,價格高低的茶桌,椅,還有各種印刷精美的包裝,仿佛就是到了茶的世界,茶的海洋,茶的故鄉(xiāng)??梢娖洳鑼ξ湟纳绞薪?jīng)濟,武夷山居民收入的重要。更有別具一格的街頭茶攤。夜晚涼風(fēng)習(xí)習(xí),街頭茶攤不少,攤主或為大叔,或為少婦,或為茶藝純熟的老板娘。她們一張小茶桌,幾把椅子,電茶壺接上電,即可喝功夫茶。當(dāng)你從街邊經(jīng)過,攤主不管認識與否,熱情的招呼你,留你坐下喝茶,聊茶,講茶。這亦或就是武夷山的獨特一景,別無他店吧。</p><p class="ql-block"> 這里的茶?也許可以獨享最高級的茶,最貴的茶,國禮茶的殊榮。早年乾隆爺賞賜給外國國王,就是此地獨有的茶,當(dāng)年美國總統(tǒng)尼克松來訪時,偉人送給他的“國禮”就是四兩武夷山“大紅袍”,由此可見其尊貴的身份。2019年7月,王毅外長在全球推介福建產(chǎn)品時,就稱“大紅袍”是天下第一的茶。而今的母樹大紅袍,更是鳳毛麟角,據(jù)說已經(jīng)封樹不采了。</p> <p class="ql-block">位于福建省南平市的武夷山,原為崇安縣,現(xiàn)在改名為武夷山市,武夷山景區(qū)方圓70平方公里。武夷山部分在江西鉛山縣,被聯(lián)合國授予自然遺產(chǎn)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“雙遺”頭銜。</p> <p class="ql-block">驕傲的廣告語,</p><p class="ql-block">“武夷山無與倫比</p><p class="ql-block">大紅袍天下第一”</p><p class="ql-block">有虛有實,虛實結(jié)合,值得一游</p> <p class="ql-block">“茶魂”?當(dāng)屬于武夷山茶所有,</p> <p class="ql-block">位于武夷山“御茶園”遺址的茶葉研究所,</p> <p class="ql-block">原始的運茶工具</p> <p class="ql-block">古老的制茶機械一一搖青機。將摘回來的青茶葉放入其中轉(zhuǎn)動,起到揉茶的功能。</p> <p class="ql-block">1988出版的《中國農(nóng)業(yè)百科全書,茶業(yè)卷》中國茶業(yè)界公推的二十世紀(jì)十大茶學(xué)家,</p><p class="ql-block">張?zhí)旄#?910年出生。上海人,1946年任中央農(nóng)業(yè)實驗所技正兼崇安試驗廠長</p><p class="ql-block">吳覺農(nóng),1897一1989,1935年任中國茶葉公司總技師,1973年起任中國茶葉學(xué)會名譽理事長</p><p class="ql-block">胡浩川,安微六安人,現(xiàn)代茶奠基人</p><p class="ql-block">馮紹裘,湖南衡陽人,推進制茶機械化,中國機械制茶奠基人之一。</p><p class="ql-block">蔣蕓生,1901一1971,江蘇漣水人,茶學(xué)家,園藝學(xué)家,浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授。</p><p class="ql-block">方翰周,1927年赴日留學(xué),1931年回國任湖南安化茶葉進行講習(xí)所任教。推動中國機械制茶開創(chuàng)者。</p><p class="ql-block">王澤農(nóng),茶學(xué)家,茶葉生化創(chuàng)始人</p><p class="ql-block">陳 椽</p><p class="ql-block">庒曉芳</p><p class="ql-block">李聯(lián)標(biāo)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">十大茶人?被業(yè)界公認作出特殊貢獻的人</p> <p class="ql-block">滿街盡是茶商鋪,</p><p class="ql-block">男女都是做茶人</p> <p class="ql-block">橫看茶鋪連成片</p><p class="ql-block">豎看上下盡是茶</p> <p class="ql-block">茶的世界,茶的海洋</p> <p class="ql-block">街頭特色茶攤一一容貌端庒的老板娘,嫻熟的茶技,溫婉的微笑,平易近人的姿態(tài),博學(xué)的茶知識,使人產(chǎn)生品茶的興致,購茶的欲望。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">好友七,八個,</p><p class="ql-block">街頭三,五人,</p><p class="ql-block">夜暮街道旁,</p><p class="ql-block">個個談茶經(jīng)。</p> <p class="ql-block">大紅衣服的“采茶人”?</p><p class="ql-block">武夷山中學(xué)采茶?</p> <p class="ql-block">請細看圖中1,2,3。4,5,6?那可是爬千梯,上陡坡,不辭辛勞要來觀看的大紅袍母樹,偉人送尼克松的“國禮”,則是出自于此。</p> <p class="ql-block">“大紅袍”三字石刻,告訴你大紅袍源頭所在。</p> <p class="ql-block">區(qū)區(qū)六棵看似普通的茶樹,長在巖石縫中,則不普通了。冠以神仙般藥效的神奇故事,身價千萬倍,帶動一方經(jīng)濟,養(yǎng)活世代的武夷山種茶人。</p> <p class="ql-block">茶葉也有夢想?</p><p class="ql-block">我也有夢想?</p><p class="ql-block">你呢?你的夢想是什么????</p> <p class="ql-block">國禮無價?外交情緣?</p> <p class="ql-block">年久的石刻,介紹“大紅袍”</p> <p class="ql-block">后輩茶人培養(yǎng)出來的大紅袍系列,作為我們外行人,品不出她的細微處,也許“專家”能分辯出來</p> <p class="ql-block">種在山中的茶,在業(yè)界稱“山內(nèi)”茶,價格比山外茶高許多。</p> <p class="ql-block">原產(chǎn)地茶,預(yù)示它身份的“高貴”?</p> <p class="ql-block">俗話說“黃金有價茶無價”?品不出的茶,道不清的價?</p><p class="ql-block">我們外行人只是湊湊熱鬧而己,也許愛茶,懂茶的人才知真正的含義。</p>