<p class="ql-block">2024年5月下旬，我們避開五一旅游高峰，來(lái)到福建沙縣，探尋古早味。沙縣小吃歷史悠久，起源于夏商周時(shí)期，發(fā)展于漢晉，興盛于唐宋，至今已有千年歷史。它根植于中原飲食文化，隨著歷次中原漢族移民南遷，逐漸與當(dāng)?shù)匚幕诤希纬闪霜?dú)特的風(fēng)味。沙縣小吃講究制作工藝，選用天然綠色植物性原料，輔以少量動(dòng)物性原料，采用蒸、煮、燉等古老方法烹制而成。品種繁多，風(fēng)味獨(dú)特，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，具有深厚的歷史文化底蘊(yùn)。近年來(lái)，沙縣小吃不僅在國(guó)內(nèi)廣受歡迎，還逐步走向國(guó)際市場(chǎng)，成為中華美食文化傳播的重要載體之一。</p> <p class="ql-block">從廈門出發(fā)，經(jīng)過(guò)兩個(gè)多小時(shí)的車程，我們抵達(dá)沙縣，此時(shí)已是中午11點(diǎn)多。直奔主題，前往李記小吃店品味美食。</p> <p class="ql-block">有人的地方就有沙縣小吃，一碗拌面和扁食湯更是走遍了全世界各地。這不僅體現(xiàn)了沙縣美食的魅力，也彰顯了沙縣人民的吃苦耐勞精神。</p> <p class="ql-block">這里的點(diǎn)菜方式十分特別，無(wú)需拿票，也不當(dāng)場(chǎng)結(jié)賬，而是通過(guò)數(shù)夾子的方式，最后統(tǒng)一結(jié)算。</p> <p class="ql-block">享用完午餐后，我們?nèi)胱≡_心民宿，稍作休整。</p> <p class="ql-block">下午三點(diǎn)半，我們打網(wǎng)約車前往七峰疊翠景點(diǎn)。</p> <p class="ql-block">天氣明朗，紫氣東來(lái)，心情格外舒暢。</p> <p class="ql-block">漫步虬龍橋棧道，風(fēng)景如畫。姐妹們歡聲笑語(yǔ)，打破了江邊的寧?kù)o。</p> <p class="ql-block">開心的姐妹們?cè)诓Ａ５郎狭粝旅利惖纳碛啊?lt;/p> <p class="ql-block">遠(yuǎn)眺巍峨的凌翠閣，氣勢(shì)恢宏。</p> <p class="ql-block">參觀沙縣博物館，了解當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)民俗。</p> <p class="ql-block">沙縣的名人李綱宰相雕像園，令人肅然起敬。</p> <p class="ql-block">夜幕降臨，我們漫步在沙縣古城東街，感受古韻悠長(zhǎng)。</p> <p class="ql-block">來(lái)一張集體照，記錄美好時(shí)光。</p> <p class="ql-block">認(rèn)真拍照，留下美好的回憶。</p> <p class="ql-block">走累了，在路邊歇歇腳，來(lái)一碗沙縣豆花，清涼解渴。</p> <p class="ql-block">走出東街，才發(fā)現(xiàn)沙縣老街也有福州三坊七巷的味道。文昌巷、謝厝巷、班厝巷，每一處都散發(fā)著古樸的氣息。</p> <p class="ql-block">品嘗沙縣名小吃燙嘴豆腐，絲滑軟嫩，令人回味無(wú)窮。</p> <p class="ql-block">用完晚餐后，在沙溪河邊散步，華燈初上，霓虹燈渲染著江的兩岸，氛圍感十足。</p> <p class="ql-block">第二天，民宿老板帶我們登上沙縣最高峰淘金山，享受免費(fèi)的美景。</p> <p class="ql-block">站在淘金山上，俯瞰整座沙縣，陽(yáng)光明媚，呈現(xiàn)出一派蒸蒸日上的祥和景象。</p> <p class="ql-block">淘金山臥佛，莊嚴(yán)而寧?kù)o。</p> <p class="ql-block">悶熱的5月，走在林蔭小道上，倍感舒坦。</p> <p class="ql-block">尋覓淘金山三絕，感受大自然的鬼斧神工。</p> <p class="ql-block">宋桂飄香，沁人心脾。</p> <p class="ql-block">華廈第一臥佛，莊嚴(yán)肅穆。</p> <p class="ql-block">千年鐵樹群，見(jiàn)證歲月變遷。</p> <p class="ql-block">第二天下午，我們前往水美土堡群游覽。</p> <p class="ql-block">雙元堡，全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，位于福建省三明市沙縣區(qū)鳳崗街道水美村。始建于清道光年間，于同治元年（1862年）完工。坐西朝東，平面呈前方后圓，占地面積約6500平方米，建筑面積5372平方米，內(nèi)設(shè)慎修堂。由堡前空坪、堡內(nèi)空坪、堡墻、堡門、下堂、天井、廂房、正堂、護(hù)厝、跑馬道、碉式角樓等組成。主體建筑面闊5-7間，進(jìn)深七柱，穿斗式木構(gòu)架，懸山頂。雙元堡是水美土堡群規(guī)模最大、保存最為完好的一座，被認(rèn)為是三明府第式土堡的杰作。</p> <p class="ql-block">沙縣水美土堡群始建于1847年，由雙吉、雙興和雙元三座防御性土堡組成，至今延續(xù)傳統(tǒng)居住功能。三座土堡呈品字型分布，互為犄角，周邊群山環(huán)繞，盆地富饒，遍布著旗桿厝、古渡口、古驛道，是極佳的風(fēng)水寶地。水美土堡群布局嚴(yán)謹(jǐn)，裝飾精美，彩繪、木雕、石雕技藝極富地方特色。水美各堡以其依山、依坡和多級(jí)臺(tái)基構(gòu)筑以及防御居住為主要特征，是同一家族不同時(shí)期土堡建筑遞進(jìn)的典型代表，是多種建筑文化的結(jié)合體，是三明現(xiàn)存最大的土堡建筑群，也是福建唯一的土堡聚集建造的例證。</p> <p class="ql-block">雙吉堡始建于清道光二十七年（1847年），是水美土堡群中興建最早的一座，也是規(guī)模最小的一座。雙吉堡占地面積約為2600平方米，其外圍防衛(wèi)建筑基本已坍塌，乍一看可能被誤認(rèn)為是一座古大厝，但仔細(xì)查看后會(huì)發(fā)現(xiàn)它曾經(jīng)是一座土堡。雙吉堡的布局結(jié)構(gòu)均衡嚴(yán)謹(jǐn)，其裝修裝飾較為精美，彩繪、木雕、石雕技藝富有地方特色。盡管雙吉堡損毀嚴(yán)重，但它作為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，展現(xiàn)了福建土堡文化的獨(dú)特魅力和歷史價(jià)值。雙吉堡及其所在的水美土堡群不僅是沙縣現(xiàn)存最大的土堡建筑群，也是三明地區(qū)唯一的土堡聚集建造的例證，體現(xiàn)了地區(qū)多元建筑文化的結(jié)合體。</p> <p class="ql-block">雙吉堡正對(duì)的是雙興堡。</p> <p class="ql-block">在曲巷前留個(gè)影，記錄美好瞬間。</p> <p class="ql-block">在曲巷一號(hào)歇歇腳，感受古巷的寧?kù)o。</p> <p class="ql-block">下午，我們?cè)谏诚优下?，享受悠閑時(shí)光。</p> <p class="ql-block">本地人悠閑品茗，談古論今，生活愜意。</p> <p class="ql-block">歲月靜好，心亦安然。</p> <p class="ql-block">拖塔女神，守護(hù)一方安寧。</p> <p class="ql-block">夕陽(yáng)余暉籠罩著山河和朦朧的古橋，此意境少了農(nóng)夫和他的耕牛。</p> <p class="ql-block">這里的鐵樹開花，一雌一雄，并不罕見(jiàn)。</p> <p class="ql-block">沙縣名小吃，美味無(wú)窮。</p> <p class="ql-block">漫步池尾巷，感受古巷的韻味。</p> <p class="ql-block">清水巷，清澈見(jiàn)底。</p> <p class="ql-block">鐵路公園，別有一番風(fēng)味。</p> <p class="ql-block">貼面膜的羅姐最可愛(ài)，笑容滿面。</p> <p class="ql-block">這次我?guī)Я藘煞鶕淇伺?，民宿里有麻將桌，再不用起?lái)豈不可惜，今晚80分安排起來(lái)。有見(jiàn)過(guò)貼白條打牌的，應(yīng)該沒(méi)見(jiàn)過(guò)貼面膜打牌的吧？我們打到凌晨一點(diǎn)，一局都沒(méi)打完，還是自覺(jué)休息。明天再論輸贏。</p> <p class="ql-block">做個(gè)無(wú)事小神仙，享受寧?kù)o時(shí)光。</p> <p class="ql-block">此次旅行，我們首次入住高層民宿套房，六人三間，兩晚住宿費(fèi)共600元。吃的都是當(dāng)?shù)氐氐佬〕?，姐妹們開心窮游三明沙縣。</p>