<h5><div><div style="text-align: center;"><b style="color: inherit;"><u>惜紅衣·詠姜/【清】朱彝尊</u></b></div><b>插架葵邊，分畦蔗后，日光穿漏。</b></div><div><b>看倚鴉鋤，冰泉淺沙溜。<br>香苗暗斸，正社燕、歸飛時候。</b></div><div><b>湖口。紅掌白芽，愛連船來又。</b></div><div><b>廚娘纖手。輕擘柔尖，聽鳴小茶臼。</b></div><div><b>莼絲翠冷，鹽豉配能否。<br>一樣蟹胥魚鲙，味勝蜜棖霜韭。</b></div><div><b>問凍糟酣未，思勸故人新酒。</b></div></h5><h5><b> 【</b><span style="color: inherit;">作者簡介</span><b style="color: inherit;">】</b><span style="color: inherit;">朱彝尊（1629-1709），字錫鬯，號竹垞，又號金風亭長，晚號小長蘆釣魚師，秀水（今浙江嘉興）人。清康熙十八年（1679）應博學鴻詞科，授檢討。清初浙西詞派創(chuàng)始人，論詞推崇姜夔、張炎。詩與王士禎齊名，有“南朱北王”之稱。有《曝書亭集》。</span></h5> <h5><b> 冬吃蘿卜夏吃姜”的說法流傳了很多年，姜起源于亞洲，栽培歷史已有5000多年。</b></h5> <h5><b> 蘇軾在《東坡雜記》中曾用“自言服姜40年，故不老云”夸贊姜延年益壽的作用。</b></h5> <h5><b> 目前世界各地都有種植，風味也各不相同。中國的姜普遍是辛辣味，印度的姜有明顯檸檬氣味，非洲的姜則非常辣。</b></h5> <h5><b> 中國人把生姜紅糖水當成祛濕散；古阿拉伯人則用姜作香料來驅(qū)蟲提神<span style="color: inherit;">。</span></b></h5> <h5><b> 印度有飯后喝甜姜茶來促進消化的古老習慣；<span style="color: inherit;">英國緩解脫發(fā)的生姜洗發(fā)水常年暢銷；美國研發(fā)了專門用于血管保健的生姜膳食補充劑。</span></b></h5> <h5><b> 歐美地區(qū)，把姜粉加入飲料和烘焙制品中，如姜餅、姜味面包、姜味布丁、姜味蛋糕、姜汁汽水、姜汁啤酒等；非洲有很多知名的生姜精油品牌，涂抹在身上可以舒經(jīng)活絡、治療瘀傷。</b></h5> <h5><b> 新芽破土方，嫩葉隨風揚。</b></h5><h5><b> 節(jié)節(jié)高升日，姜香四溢長。</b></h5> <h5><b> 作為觀賞石的姜石， 是古人吃的生姜變成了石頭嗎？</b></h5> <h5><b> 你還別說，看起來還真挺像是你說的那么回事兒，但也只是看起來像，長得像生姜而已，其實跟你我家吃的生姜是沒什么關(guān)系的??！</b></h5> <h5><b> 姜石，就是上圖中的這種石頭，如果放在家里不注意碰見眼神不好的真沒準當成生姜給做菜了。</b></h5> <h5><b> 一定要注意啊，這并不是生姜！而是石頭！！你家的利刀是奈何不了它的。那這個長得像生姜的石頭到底是個什么神奇的存在呢？</b></h5> <h5><b> 看看，姜石《老姜》是否顛覆你對石頭的認識？</b></h5> <h5><b> 姜石，外部形象酷似生姜，因而得名，學名：Calcite。別名：料姜石、裂姜石、姜結(jié)石、<span style="color: inherit;">沙姜石、礓礫、蠣石、姜骨子石、姜姜石<span style="color: inherit;">等。</span></span></b></h5> <h5><b> 姜石是一種分布廣泛、有悠久應用歷史的石種，但作為觀賞用，則是較遲才崛起的新興事物。</b></h5> <h5><b> 其實姜石是黃土層或風化紅土層中的鈣質(zhì)結(jié)核，主要的礦物成分就是方解石、白云石、石英和高嶺石類<span style="color: inherit;">粘土礦物，有的還含有少量的</span>石英、<span style="color: inherit;">褐鐵礦。</span></b></h5> <h5><b> 在我國的河北邢臺、山西、陜西、江蘇、山東和廣西等地區(qū)均有產(chǎn)出。顏色以白色較為多見，黃色、黃褐色等多為上品。</b></h5> <h5><p><b> 從地質(zhì)科學的觀點來考察，姜石為鈣質(zhì)結(jié)核。所謂結(jié)核，就是指沉積巖中與圍巖成分有明顯區(qū)別的某種礦物質(zhì)團塊，其形態(tài)有球狀、卵狀及不規(guī)則狀等等。</b></p></h5> <h5><b> 姜石主要產(chǎn)于粘土質(zhì)地層中，如頁巖、板巖、粘土巖和黃土之中。其<span style="color: inherit;">形成時代十分廣泛，</span><span style="color: inherit;">從十幾億年前直到第四紀風成黃土之中，并且在今后的歲月里仍將繼續(xù)。</span></b></h5> <h5><b> 依據(jù)結(jié)石與圍巖形成的先后關(guān)系，可分同生姜結(jié)石、成巖姜結(jié)石和后生姜結(jié)石三種。</b></h5> <h5><b> 同生結(jié)核沿層理分布，并被地層層理所環(huán)繞，呈假整合狀；成巖結(jié)核以不整合狀態(tài)產(chǎn)出為主；后生結(jié)核切穿巖層層理，分布于裂隙之中。</b></h5> <h5><b> 姜石，無論何種結(jié)核，形成時有一個共同特點，即大氣降水或地下水溶解較多的碳酸氫鈣，在運移過程中，沿某一質(zhì)點(如土塊、沙粒或水滴)凝聚，由里至外越長越大，并膠結(jié)有地層中的粘土或砂粒，形成結(jié)核，其大小不一，形態(tài)各異。</b></h5> <h5><b> 結(jié)核石的構(gòu)造一般呈同心圓狀或放射狀。結(jié)核石的硬度一般在3度左右，如果成巖溶液中除含鈣離子外，尚含硅、鐵等離子，則硬度可增高至5度。</b></h5> <h5><b> 宋代儒學家邵伯溫曾說：“天有至戾，地有至幽，石類得之則為礓礫是也。”礓礫就是料姜石。他的大意是說，料姜石汲納了天之陽剛和地之陰柔兩個極端的精華，并且把它們中和起來。</b></h5> <h5><b> 姜石作為一種觀賞奇石，名氣還不小呢。姜石在觀賞石分類中屬于形象石類，是比較典型的造型石。</b></h5> <h5><b> 在大自然的鬼斧神工下，形成了很多像動、植物的形狀，還有很多人形的姜石，一直受到奇石界的追捧。</b></h5> <h5><b> 姜石多為不規(guī)則土塊形狀。色彩上呈現(xiàn)出土黃色或淺灰色；條痕淺黃色。不透明，土狀光澤。表面淺凹凸不平，并具裂隙。體質(zhì)重，可砸碎，<span style="color: inherit;">斷面呈顆粒狀，色較深，并可見結(jié)核狀類圓形跡痕或灰白色結(jié)晶層。具土腥氣，味淡。遇冷稀鹽酸強烈起泡。</span></b></h5> <h5><b> 姜石是典型的形石類奇石，頗具“瘦皺漏透”的傳統(tǒng)賞石特點。品評姜石，一般視其形狀優(yōu)劣而定，形狀一般的為下品，狀似生姜，蓮藕，花生等植物形狀者為中品，形似各類動物者為上品，形似人物者為精品，姜石中形似人物者又稱為“姜結(jié)人”，甚為難得。</b><br></h5> <h5><b> 姜石出土后做為奇石收藏無需過度刷洗，只是用清水把浮土沖洗干凈，然后把孔竅之間的草根等雜物剔除干凈即可擇其完整無傷形狀奇特者賞玩即可。</b></h5> <h5><b> 姜石的保養(yǎng)，個人感覺上點蠟會更加給予增色，時間長了會有古色古香，凝重深厚之感！</b></h5> <h5><b> 姜石一般硬度較低，特別是各個結(jié)核的連接處尤其脆弱，所以姜石在挖掘時特別要注意，一不小心就會折斷。</b></h5> <h5><b> 甚至在出土后，搬動的時候也會因稍用力就會斷裂，基于姜石的這個缺陷，故完整無損的姜石特別少，體量稍大而且完整的更是少見。</b></h5> <h5><b> 河北滄州出產(chǎn)的姜石，如生姜般枝椏參差，大的有二十余公分，小的幾公分。當?shù)厝罕姺Q之為“姜石”“姜狗子”。</b></h5> <h5><b> 滄州姜石表皮如它的名稱一樣呈姜黃色，形態(tài)變化大。表皮灰土層與變化鏤空的形態(tài)，頗有殘垣斷壁，雅丹地貌的景觀特征。</b></h5> <h5><b> 姜石，可入藥，屬礦物藥，性味歸經(jīng)：咸、寒、無毒。歸心、胃經(jīng)。</b></h5> <h5><b> 功能主治：清熱解毒消腫。治疔瘡癰腫，乳癰，瘰疬，腫脹，水腫。顏色發(fā)白者為佳。</b></h5> <h5><b> 中醫(yī)治療講究生身體平衡，各種物品只要能夠調(diào)節(jié)身體平衡，都可以作為藥品，甚至毒藥，所以礦石成為中藥也不奇怪了。</b></h5> <h5><b> 我國民間有將姜石燒紅放入水中，取其澄清液內(nèi)服，治療慢性胃病，風火牙疼的經(jīng)驗，也有用澄清液擦洗扭傷的用法，其澄清液對食道癌也有一定的療效和預防作用。</b></h5> <h5><b> 我國對姜石的應用，至少有二千多年的歷史了，集歷代藥典大成的李時珍所著《本草綱目》稱：“生土間，狀如姜。有五種，以色白而爛不磣者良”?！靶韵?、寒、無毒。主治丁瘡、腫脹、水腫”等等。</b></h5> <h5><b> 《綱目》:姜石以形名，或作礓礫。邵伯溫云:‘天有至戾，地有至幽，石類得之則為礓礫是也?！鬃?石羌)礪。故又名(石羌)礪石。</b></h5> <h5><b> 《本草衍義》：所在皆有，須不見日色旋取，微白者佳。</b></h5> <h5><b> 現(xiàn)代研究證明其含鋅、硒、鉻、鉬、鎂、銅、鐵、鎢、錳、鈷、鍺、錫、硅等人體必需的微量元素，有止血消炎、利痰殺菌的作用，并可降低水中亞硝胺的含量，破壞癌細胞，有消滅毒菌和真菌毒素之功效。</b></h5> <h5><b>▲題名：龍飛九天</b><div><b>石種：姜石</b></div><div><b>規(guī)格：39x63x6cm</b></div><div><b> “地勢坤，君子以厚德載物?！焙裰氐狞S土高原孕育了造型奇特的姜石。因與土同生，該石呈土黃色或淺灰色，土狀光澤，表面凹凸不平，并具裂隙，體重質(zhì)堅。該方《龍飛九天》姜石，以造型取勝，塊狀結(jié)構(gòu)首尾黏連，成為一條仰天長嘯的巨龍，龍頭高昂，龍背高聳，龍爪突兀，云環(huán)霧繞，仙氣橫生。作為中華民族崇仰的神物，龍自古即有吉祥寓意，預示風調(diào)雨順，國泰民安，因此這方奇石作為家居陳設(shè)，必將帶來祥瑞安康，鎮(zhèn)宅祈福。</b></div></h5> <h5><b>姜石<br></b><b>骨骼清奇，雅號稱姜；<br></b><b>神姿難語，功效非常。<br></b><b>一睹瞳亮，心品無塵；<br></b><b>天地無凡，妙石生香。</b></h5> <h5><b> 與其他的奇石相比，姜石并不出眾，但自有其個性，清熱解毒之功效，能治身疾，亦可療心。</b></h5> <h5><b> 在喧囂鬧亂的當今，當心需要安撫和安定時，不妨泡上一壺茶，獨對無言的姜石美景，體會一下它清心敗火的不凡功效吧！</b></h5> <h5 style="text-align: right"><i><u><font color="#9b9b9b">---聲明：部分圖片源自網(wǎng)絡， 版權(quán)歸原作者 ，致以誠摯敬意！如涉侵權(quán)，有告即刪！</font></u></i></h5>