<p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">都說(shuō)江南好,江南有水鄉(xiāng),有古鎮(zhèn),有小橋,流水,人家。唐朝大詩(shī)人白居易詩(shī)詞對(duì)江南的描述,讓我們對(duì)江南無(wú)限向往。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">江南好,風(fēng)景舊曾諳。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">日出江花紅勝火,春來(lái)江水綠如藍(lán)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">能不憶江南?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">九月初,酷暑未消,我和妻子來(lái)到中國(guó)的第一水鄉(xiāng)--周莊,周莊既是水鄉(xiāng),也是千年的古鎮(zhèn),有“東方威尼斯”的美譽(yù)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">周莊位于江蘇省昆山市,是世界文化遺產(chǎn),也是國(guó)家首批5A級(jí)旅游景區(qū),至今一直保存著明清時(shí)期古建筑的風(fēng)貌,周莊是世外桃源,來(lái)了就讓人怦然心動(dòng),有江南水鄉(xiāng)的遺風(fēng),古樸宜人。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">?周莊古鎮(zhèn),古老中質(zhì)樸,寧?kù)o中而又含蓄。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">來(lái)周莊,就是想領(lǐng)略一下江南水鄉(xiāng)的風(fēng)情,對(duì)江南大戶人家的飲食起居,禮儀挺感興趣,來(lái)到周莊,終于得償所愿,打算小住幾日。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">景區(qū)的入口,就是這座古香古色的石牌坊,牌匾上用圓潤(rùn)古樸的隸書(shū)寫(xiě)的貞豐澤國(guó)四個(gè)大字。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">貞豐澤國(guó)是什么意思,有何典故?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">貞豐,在漢初到北宋時(shí)期,周莊的古名一直叫貞豐里。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">澤國(guó),是指周莊的地理環(huán)境,周莊如同一個(gè)島嶼,被澄湖,白蜆江,淀山湖,南湖“一江三湖”環(huán)抱,形成了一個(gè)獨(dú)特的水鄉(xiāng)景觀。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">貞豐澤國(guó)描繪的是周莊的自然美景,也反映出其深厚的歷史文化底蘊(yùn)。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">周莊古鎮(zhèn),是江南六大古鎮(zhèn)之一。4條河道為主干道,依水形成8條街,形成了獨(dú)特的“</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">井”字形水路結(jié)構(gòu)。因四面環(huán)水,水道縱橫,呈現(xiàn)出一幅江南水鄉(xiāng)美麗的畫(huà)卷。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">來(lái)周莊旅游,一句話概括就要參觀一館兩廳和三橋。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">一館,就是周莊歷史博物館,來(lái)到了周莊,了解一下古鎮(zhèn)先民的歷史文化,再去游覽古鎮(zhèn)就很有意思。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">?博物館里介紹的民風(fēng)民俗,生活習(xí)慣,會(huì)對(duì)江南地區(qū)人們的生活有大致的了解。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">張廳</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">周莊的兩廳都是大戶人家的宅院。一家姓張,一家姓沈,前廳后堂的布局,是保存完整的明清建筑。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">張廳始建于明朝的正統(tǒng)年間,已有500多年的歷史,是明朝開(kāi)國(guó)大將徐達(dá)的弟弟徐孟清的后代所建。按理說(shuō)徐家建的應(yīng)該叫徐廳,為什么叫張廳呢?那是在清朝初年的時(shí)候,徐家衰落了,就把這座房子賣(mài)給了一戶姓張的人家,才被改為張廳。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">由于張廳和沈廳的格局和樣式相同,這篇文章篇幅又有限,故不多贅述,主要著重介紹一下沈廳。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">沈廳門(mén)廳。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">可以用張燈結(jié)彩,富麗堂皇形容,給人的第一感覺(jué)就是有錢(qián)的大戶人家。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">沈廳是沈萬(wàn)三的后裔沈本仁建于清乾隆七年,占地2900㎡,坐東朝西。七進(jìn)五門(mén)樓,共有大小房間100多間。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">在他們家的門(mén)前就是一條水道,也可以說(shuō)是沈家的私人碼頭。水鄉(xiāng)的主要交通工具是船,自己有碼頭,出行就便利。沈老爺家財(cái)萬(wàn)貫,富甲一方,要是擱在現(xiàn)在,一定停泊著價(jià)格不菲的游艇。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">茶廳</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">沈家的茶廳,看到的家具布置是不是很簡(jiǎn)單,這里只接待一般賓客。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">在封建社會(huì)等級(jí)觀念非常強(qiáng),船夫,轎夫,小跟班只能在茶廳坐上一會(huì),等候吩咐。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">茶廳的兩廂墻壁上都有這種字畫(huà),現(xiàn)在叫壁畫(huà),古代叫什么不甚清楚。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">正廳是這所宅子的中心,空間大,寬敞氣派。取名“松茂堂”,也是接待貴賓的地方。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">沈家取這個(gè)名字寓意財(cái)源廣進(jìn),健康像松柏一樣四季常青,這三個(gè)字據(jù)說(shuō)是一位清朝的狀元書(shū)寫(xiě)的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">古時(shí)候規(guī)矩多,如果有客人來(lái)訪,想求見(jiàn)沈老爺,下人通報(bào)給老爺,沈老爺呢又不愿意見(jiàn)他,會(huì)讓下人們給上茶,說(shuō)老爺出去了,上了三次茶,客人還沒(méi)有走的意思,下人們會(huì)拿起掃帚在大廳里掃地,這就是送客的意思,客人就會(huì)明白,主人不想見(jiàn)他,隨即會(huì)起身告辭。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">移窗</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">沈家正廳有個(gè)特別的地方,在兩側(cè)墻壁的上方各留有一個(gè)窗口,干什么用的呢?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">給您講一下就知道了,如果有門(mén)當(dāng)戶對(duì)的青年才俊來(lái)沈家向小姐求親,沈小姐不方便下樓相見(jiàn),封建社會(huì)講究男女授受不親,怎么辦呢?沈小姐可以在大廳二樓的窗開(kāi)一條縫,向下偷窺。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">如果滿意,可以對(duì)父母說(shuō):“愿聽(tīng)從父母大人安排”。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">如果不滿意會(huì)說(shuō):“小女子年紀(jì)尚小,愿侍奉父母左右,不愿婚配”。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">古人說(shuō)話真的挺含蓄。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">正廳的木質(zhì)家具雕刻精細(xì),顯得雍容華貴,用現(xiàn)在流行的一句話,就是高端,大氣,上檔次。低調(diào),奢華,有內(nèi)涵。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">大廳的左右兩側(cè)各有一個(gè)碩大的落地屏風(fēng),上面鑲嵌著天然大理石,站在那揣度了一番,詢(xún)問(wèn)大家圖案像什么?眾說(shuō)紛紜,各抒己見(jiàn)。有的說(shuō)圖案像云彩,有的說(shuō)圖案像山峰,我到覺(jué)得圖案更像浪花。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">仁者見(jiàn)仁,智者見(jiàn)智吧。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">正廳門(mén)樓的對(duì)面,是一個(gè)非常宏偉的磚雕,屬于白墻黑瓦的徽派建筑。正中間刻有“積厚流光”四個(gè)字,時(shí)光荏苒,斗轉(zhuǎn)星移,幾個(gè)字已經(jīng)殘缺不全。這是沈家的家訓(xùn),希望后代子孫廣積善德,將這個(gè)傳統(tǒng)發(fā)揚(yáng)光大。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">大堂樓,這是女眷們生活起居的地方,大堂上方的牌匾蘭桂齊芳四個(gè)字,是主人希望子孫后代也能取得成就,榮華富貴,昌榮顯達(dá)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">史書(shū)記載,沈老爺一生中娶了13位妻妾,老爺不僅有精明的商業(yè)頭腦,財(cái)源廣進(jìn)。個(gè)人感情生活也精彩紛呈,豐富多彩。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">您細(xì)看,廳內(nèi)擺放的桌子有圓,有方,都有出處。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">古人云,沒(méi)有規(guī)矩不成方圓。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">沈老爺在大廳中擺放著一張方桌和一張圓桌,就是告誡女眷們要講婦道,守規(guī)矩。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">沈萬(wàn)三的塑像</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">沈萬(wàn)三祖籍浙江湖州南潯,小時(shí)候他的父親沈祐帶著全家從南潯搬到周莊,剛到周莊時(shí),就是靠耕田起家,積累了一定資金,成年后的沈萬(wàn)三商業(yè)頭腦非常靈活,利用周莊的水利條件,把這一帶盛產(chǎn)的手工制品,絲綢、瓷器等等運(yùn)到南洋,又把海外的香料,象牙,犀角,藥材,奇珍異寶運(yùn)回國(guó)內(nèi)來(lái)銷(xiāo)售,賺取了巨額差價(jià),涉足的行業(yè)也越來(lái)越廣泛,十幾年間就成了江南首富。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">沈萬(wàn)三的財(cái)富可以用“富可敵國(guó)”來(lái)形容。沈萬(wàn)三到底有多少錢(qián)?現(xiàn)在比較正規(guī)的說(shuō)法,沈萬(wàn)三巔峰時(shí)期有白銀20億兩。明朝一兩銀子可以購(gòu)買(mǎi)2石大米,一石大概是現(xiàn)在的95公斤。按照如今的購(gòu)買(mǎi)力計(jì)算,一斤大米2.5元,一兩銀子就950元。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">這樣算下來(lái),沈萬(wàn)三的財(cái)富總值相當(dāng)現(xiàn)在人民幣2萬(wàn)億。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">據(jù)說(shuō)沈萬(wàn)三有個(gè)聚寶盆,里面的財(cái)富用不完,當(dāng)朱元璋知道后,命沈萬(wàn)三上交,沈萬(wàn)三不得已,把聚寶盆交了出來(lái),后來(lái)在修建南京中華門(mén)時(shí),地陷坍塌,朱元璋就下令把聚寶盆埋在下面,竟然修筑成功。因此,南京古城墻中華門(mén)在明朝的時(shí)候叫聚寶門(mén)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">有聚寶盆,而且還能生出黃白之物,取之不盡,用之不竭,這純是瞎扯淡,就當(dāng)是個(gè)玩笑。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">沈廳 餐廳</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">這幾桌酒菜,這就是大名鼎鼎的萬(wàn)三家宴八大碗,最中間的那道菜就是萬(wàn)三蹄,“肥而不膩,酥而不爛”,它的做工相當(dāng)考究,要經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的燜蒸煨煮,加上十幾味原料,才形成了蹄色醬紅,香氣撲鼻,外形飽滿的特點(diǎn)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">那么為什么叫它為“萬(wàn)三蹄”而不叫“豬蹄”呢?如果沈家吃的是“豬蹄”,那豈不是每天都啃皇帝的腿,以前皇帝可都有姓氏避諱的,明朝皇帝姓朱,“朱”與“豬”同音,所以沈萬(wàn)三為其取名為萬(wàn)三蹄。另外萬(wàn)三蹄吃的時(shí)候很講究,一上桌不能馬上動(dòng)筷子動(dòng)刀,那怎么吃呢?其實(shí)每個(gè)蹄上都有兩根骨頭,一粗一細(xì),吃的時(shí)候把細(xì)的那根抽出來(lái),以骨代刀將蹄劃開(kāi)就可以了,現(xiàn)在萬(wàn)三蹄是團(tuán)圓的象征,逢年過(guò)節(jié)家里來(lái)客人了,一定會(huì)有這道菜,所謂“無(wú)蹄不成宴”。來(lái)到周莊,一定要品嘗一下。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">人怕出名豬怕壯,由于沈萬(wàn)三錢(qián)太多了,所以引來(lái)了朱元璋的嫉妒,當(dāng)年朱元璋就處處刁難沈萬(wàn)三。當(dāng)朱元璋定都南京的時(shí)候,聽(tīng)取大臣的意見(jiàn)“高筑墻、廣積糧、緩稱(chēng)王”,要修建南京城墻,但是國(guó)庫(kù)空虛,所以要江南這些有錢(qián)人集資,沈萬(wàn)三堪稱(chēng)“江南首富”,自然攤派的任務(wù)最多,據(jù)說(shuō)南京城墻1/3的資金都是沈萬(wàn)三出的錢(qián),由于施工的士兵比較賣(mài)力,提前幾天竣工,沈萬(wàn)三得意忘形,看在大家比較辛苦,所以決定犒賞三軍,這件事被朱元璋知道了,正好被他抓住了把柄,他說(shuō):“沈萬(wàn)三是想收買(mǎi)軍隊(duì),篡奪皇位”,當(dāng)即要把沈萬(wàn)三問(wèn)罪殺頭,幸虧馬皇后、劉伯溫等人出面求情,沈萬(wàn)三的腦袋總算保住了,但死罪可免,活罪難逃。?最后沈萬(wàn)三被發(fā)配到云南充軍,抑郁成疾,客死異鄉(xiāng)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">悲哉,痛哉,一代商賈隕落!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">說(shuō)完 沈萬(wàn)三跌宕起伏的人生,咱們?cè)俳榻B一下子周莊的橋。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">三橋,周莊可不只三座橋,而是14座,它們分別是元,明,清遺留下來(lái)的古橋。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">所說(shuō)的三橋,是這三座橋比較有名氣,雙橋(鑰匙橋),富安橋,外婆橋。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">富安橋,由沈萬(wàn)四(沈萬(wàn)三)弟弟出資修建。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">雙橋(鑰匙橋)</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">始建于明萬(wàn)歷年間,兩座橋相連,一座是石拱橋,一座是石梁橋,一大一小,一橫一豎,一方一圓,橫跨在河道上。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">外婆橋</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">張藝謀電影《搖啊搖搖到外婆橋》在此取景。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">周莊,水墨畫(huà)般的古樸與綠水相映,漫步其間,靜謐優(yōu)美的自然景觀,白墻黑瓦間彌漫著濃厚的歷史文化氣息,讓人陶醉,讓人流連忘返。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">周莊,是一幅古建筑,水鄉(xiāng)風(fēng)情的畫(huà)卷,靜靜的訴說(shuō)千年的歷史……</span></p>