白露? ?? <p class="ql-block">《善己善人》（白露前夜）</p><p class="ql-block">09.06</p><p class="ql-block">周五/初四</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">????不給別人帶來煩惱是一種慈悲</p><p class="ql-block">????不給自己帶來煩惱是一種智慧</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">晚安??…………??</p> <p class="ql-block">《白露》</p><p class="ql-block"> 09.07 </p><p class="ql-block">周六/初五 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">??秋風涼??</p><p class="ql-block">??草木凝露??</p><p class="ql-block">??雁南飛??</p><p class="ql-block">??熱暑消散??</p><p class="ql-block">??夜長晝短??</p><p class="ql-block">??注意保暖??</p><p class="ql-block">????…………</p><p class="ql-block">平安是福！??</p> <p class="ql-block">人間最美白露時</p><p class="ql-block">祝君歲歲長安康</p><p class="ql-block">秋風送爽</p><p class="ql-block">白露點蒼</p><p class="ql-block">秋雨零落</p><p class="ql-block">丹桂生香</p><p class="ql-block">白露今至</p><p class="ql-block">仲秋伊始</p><p class="ql-block">祝愿</p><p class="ql-block">月圓人圓</p><p class="ql-block">收獲滿倉</p><p class="ql-block">露生秋涼</p><p class="ql-block">愿君吉祥</p><p class="ql-block">——白露愉快??…………??</p> 白露三候? ?? <p class="ql-block">白露節(jié)氣/白露三候</p><p class="ql-block">一候 鴻雁來</p><p class="ql-block">鴻雁二月北飛，八月南飛白露時節(jié)，鴻雁開始列隊從北向南飛</p><p class="ql-block">二候 玄鳥歸</p><p class="ql-block">玄鳥即燕子，是一種候鳥，此時燕子開始集體朝南遷徙，尋找過冬的樂土</p><p class="ql-block">三候 群鳥養(yǎng)羞</p><p class="ql-block">“羞”同“饈”，是美食的意思。</p><p class="ql-block">百鳥開始感知到蕭瑟之氣，紛紛儲備食物準備過冬</p> <p class="ql-block">白露</p><p class="ql-block"> ???? 是“二十四節(jié)氣”中的第15個節(jié)氣，秋季第3個節(jié)氣，干支歷申月的結束與酉月的起始。斗指癸；太陽達黃經(jīng)165度；于公歷9月7-9日交節(jié)。</p><p class="ql-block">所謂“斗指癸為白露，陰氣漸重，凌而為露，故名白露”。</p><p class="ql-block">????白露時節(jié)，氣溫下降，天氣漸涼。生活中有很多俗語和農(nóng)諺，正也體現(xiàn)了這一特點。比如“立秋不是秋，天涼白露后”，意思是立秋之后天氣并不會馬上涼快，尤其是白天的時候還是會感到熱，但白露節(jié)氣過后，尤其是夜晚，更明顯地感受到秋涼。</p><p class="ql-block">????夏的氣息雖然尚未完全退去但秋的氣息漸濃氣溫下降速度加快養(yǎng)肺潤燥、保暖防寒是這一階段養(yǎng)生的重點:</p><p class="ql-block">??????</p><p class="ql-block">?白露養(yǎng)肺潤燥?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> 白露節(jié)氣習俗? ?? <p class="ql-block">白露節(jié)氣習俗</p><p class="ql-block">????</p><p class="ql-block">【吃龍眼】</p><p class="ql-block">在福州有個傳統(tǒng)叫“白露必吃龍眼”。當?shù)厝苏J為白露時節(jié)，龍眼完全成熟，甜度最高，口感最好，吃龍眼可大補身體。</p><p class="ql-block">中醫(yī)認為，龍眼肉甘溫，入心脾兩經(jīng)，具有補益心脾、養(yǎng)血安神的功效。《得配本草》中記載：龍眼肉可“益脾胃，保心血，潤五臟，治怔忡”，對于久病體虛或老年體衰，氣血不足，有心悸怔忡、健忘失眠、面色萎黃的人不妨在白露時多吃些龍眼。</p><p class="ql-block">????</p><p class="ql-block">【收清露】</p><p class="ql-block">中國民間在白露節(jié)氣有“收清露”的習俗。</p><p class="ql-block">露者，陰氣之液也，夜氣著物而潤澤于道傍也。明代醫(yī)藥學家李時珍的《本草綱目》中記載：“秋露繁時，以盤收取，煎如飴，令人延年不饑。”“百草頭上秋露，未唏時收取，愈百病，止消渴，令人身輕不饑，肌肉悅澤?！薄鞍倩ㄉ下?，令人好顏色?！薄鞍厝~上露，菖蒲上露，并能名目，旦旦洗之”。因此，收清露成為白露最特別的一種“儀式”。</p><p class="ql-block">??</p><p class="ql-block">【喝白露茶】</p><p class="ql-block">白露茶是白露時節(jié)采摘的茶葉，又稱“秋茶”。白露時節(jié)，氣候溫和，在盛夏炙曬下“精神不振”的茶樹，此時歷經(jīng)絲絲涼意，又重新舒展生長起來。太陽一落山，氣溫迅速下降，到了夜間竟有了寒意。寒冷使空氣中的水汽凝結成細小的水珠，附著在花瓣上、草葉上、莊稼上。受其滋養(yǎng)的茶葉生出了芳香的氣味，使秋茶在滋味、香味、醇厚度上都更勝一籌。</p><p class="ql-block">此外，白露時期的茶葉既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨特甘醇的清香味，尤受老茶客喜愛，常飲白露茶，也能去秋燥。</p><p class="ql-block">????</p><p class="ql-block">【白露吃白】</p><p class="ql-block">在浙江蒼南、平陽等地，白露這天要采集“十樣白”，以煨烏骨白毛雞（或鴨子）滋補身體。</p><p class="ql-block">“十樣白”說的是十種帶“白”字的草藥:</p><p class="ql-block">即白芍、白芨、白術、白扁豆、白蓮、白茅根、白山藥、百合、白茯苓、白曬參，與“白露”字面上相應。</p> 白露養(yǎng)生? ??
? <p class="ql-block">白露宜吃食物</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1. 龍眼</p><p class="ql-block">????龍眼具有益氣補脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等滋補作用。其吃法多樣，可以即剝即食，還可以泡水、燉湯、煮粥。</p><p class="ql-block">2. 白果（銀杏果）</p><p class="ql-block">????白果入肺經(jīng)，有潤肺止咳功效，可改善因肺經(jīng)虛弱引起的咳嗽癥狀。</p><p class="ql-block">3. 白扁豆</p><p class="ql-block">????白扁豆主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素，能助健脾、巧化濕。將白扁豆和山藥一起熬成粥，有助補益脾胃，調(diào)中固腸；若要健脾化濕，宜炒白扁豆。</p><p class="ql-block">4. 梨</p><p class="ql-block">????梨可清熱火，潤肺清熱化痰，有“天然礦泉水”之稱。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【白露保暖防寒】</p><p class="ql-block">白露要“四防”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1.防涼：</p><p class="ql-block">????呼吸道疾病白露時節(jié)如不注意保暖，冷空氣會刺激皮膚，人體因著涼而免疫力下降，無力抵御寒邪，容易出現(xiàn)肺部及呼吸道疾病，如發(fā)燒、咳嗽、支氣管炎等，嚴重者可能出現(xiàn)肺炎等問題。因此，要注意早晚添加衣被，不能袒胸露背，睡臥不可貪涼，撤掉涼席，關上窗戶和空調(diào)，換上長衣長褲入睡，將薄棉被備在床頭，是十分必要的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2.防燥：</p><p class="ql-block">????皮膚干燥秋風降溫的同時，把空氣中的水分也吹干了，中醫(yī)把這種氣候特點稱為“秋燥”，由于肺主呼吸，外合皮毛，肺與大腸相表里，故當空氣中濕度下降時，肺、大腸與皮毛首當其沖受到影響，容易出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結、皮膚干裂等癥狀，嚴重者會出現(xiàn)由于干燥導致的鼻腔出血。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3.防溫差：</p><p class="ql-block">????心腦血管疾病秋季早晚溫差大。對于不穩(wěn)定型心絞痛甚至心肌梗死等心腦血管急性事件來說，太冷太熱都是誘發(fā)因素。因此，在季節(jié)更替之時，心腦血管疾病患者更要特別注意。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4.防寒：</p><p class="ql-block">????腸胃疾病飲食上也要注意避免寒涼。俗話說“秋瓜壞肚”，夏季習慣了吃大量的瓜果，白露后繼續(xù)生食大量瓜類水果容易引發(fā)胃腸道疾患。此外，冷飲、冰淇淋等要適當減少攝入。</p> <p class="ql-block">白露，保持健康還需要注意這幾點</p><p class="ql-block">????</p><p class="ql-block">01別亂補</p><p class="ql-block">白露后，天氣轉(zhuǎn)涼了，胃口也好了，食欲大增，往往飲食過多。飲食還應以清淡為主，一日三餐規(guī)律、有度，膳食搭配均衡，不宜突然改變，以免造成身體不適。如確實需要進補，可以考慮吃些清補的食物，如小米粥、山藥、芋頭、藕粉、杏仁等，不給身體造成負擔，即是補。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">????</p><p class="ql-block">02勤泡腳</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">白露后天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，要注意為過冬做好身體的儲備?？梢詧猿滞砩嫌脺厮菽_，以補養(yǎng)腎氣。水最好沒過腳踝，水溫以40攝氏度為宜，泡到身體微微出汗最好。糖尿病患者尤其要注意溫度，泡腳時間不宜過長，一般每次不超過20分鐘</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">????</p><p class="ql-block">03抬腳跟</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">白露時節(jié)氣候轉(zhuǎn)涼，如不想外出運動，可以選擇隨時隨地抬腳跟。腳心的涌泉穴，是腎經(jīng)的起始穴，抬抬腳跟，不但能按摩到涌泉穴，還能拉伸腳底和腿部的經(jīng)脈，起到刺激腎經(jīng)的效果。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">????</p><p class="ql-block">04少吃鮮</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">白露節(jié)氣、氣管炎和哮喘等疾病容易復發(fā)，對于那些體質(zhì)容易過敏的人而言，在飲食上盡量少吃海鮮等容易引起過敏的食物。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">????</p><p class="ql-block">05叩齒吞津</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">清晨睡醒，先閉目上下叩齒36下，咽津，既可防燥，又可填精。睡前可閉上嘴巴，舌抵上顎，鼓漱100次，使津液滿口，徐徐咽下。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">????李時珍認為:</p><p class="ql-block">唾液有促進消化吸收，灌溉五臟六腑，滋陰降火，生津補腎，潤澤肌膚毛發(fā)，滑利關節(jié)孔竅等重要作用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">????明代醫(yī)家龔居中所撰的《紅爐點雪》說：</p><p class="ql-block"> “津既咽下，在心化血，在肝明目，在脾養(yǎng)神，在肺助氣，在腎生精，自然百骸調(diào)暢，諸病不生?！?lt;/p> 白露節(jié)氣食療方 ?? <p class="ql-block">01????</p><p class="ql-block">蓮子百合瘦肉湯</p><p class="ql-block">【原料】蓮子、百合各30克，精瘦肉200克。</p><p class="ql-block">【做法】蓮子、百合清水浸泡30分鐘，精瘦肉洗凈，置于涼水鍋中燒開（用水焯一下）撈出。鍋內(nèi)重新放入清水，將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋，加水煲熟，最后加鹽調(diào)味即可。</p><p class="ql-block">【功效】清肺潤燥。</p><p class="ql-block">【適用人群】慢性支氣管炎或其他慢性呼吸系統(tǒng)疾病患者。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">02????</p><p class="ql-block">柚子雞</p><p class="ql-block">【原料】柚子一個，公雞一只，精鹽適量。</p><p class="ql-block">【做法】公雞去毛、內(nèi)臟洗凈，柚子去皮留肉。將柚子放入雞腹內(nèi)，再放入氣鍋中，上鍋蒸熟，出鍋時加入精鹽調(diào)味即可。</p><p class="ql-block">【功效】補肺益氣。</p><p class="ql-block">【適用人群】素體脾肺氣虛，容易感冒者。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">03??</p><p class="ql-block">蕎麥小米粥</p><p class="ql-block">【食材】蕎麥100克，小米100克，南瓜150克，冰糖或食鹽少許。</p><p class="ql-block">【做法】蕎麥提前浸泡3小時以上；南瓜去皮、瓤，切小塊；鍋中加水煮沸，放入蕎麥、小米和南瓜，大火煮開后，轉(zhuǎn)入小火煮40分鐘，調(diào)味即可。</p><p class="ql-block">【點評】小米性涼，易消化、能養(yǎng)胃；蕎麥甘溫，開胃寬暢、消積滯；配南瓜熬粥，成就了一道甜味適中，香滑爽口、養(yǎng)胃清腸的主食，適合素食、“三高”及大眾人群食用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【小貼士】脾胃虛寒人群，可放生姜及陳皮同煮，以中和小米的涼性。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">04????</p><p class="ql-block">杏仁酪</p><p class="ql-block">【材料】南杏仁60克，糯米20克，白糖適量。</p><p class="ql-block">【做法】杏仁和糯米洗凈后浸泡8小時，泡完后把杏仁和糯米放入攪拌機中加入3倍的水，打成漿汁，然后用紗布或密網(wǎng)過濾，濾后的汁液倒入鍋中，小火熬煮，邊煮邊攪拌，煮至粘稠成糊狀，加糖調(diào)味即成。</p><p class="ql-block">【功效】補肺潤燥、滋養(yǎng)肌膚，適合陰虛肺燥，或兼皮膚干燥、干咳無痰之人。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">05????</p><p class="ql-block">劍花蜜棗豬尾骨湯</p><p class="ql-block">【材料】干劍花75克，蜜棗3枚，生姜2片，豬尾骨500克。</p><p class="ql-block">【做法】劍花洗凈浸泡1小時，豬尾骨洗凈、切段、水焯后，將全部材料放進煲內(nèi)，加水適量，先用大火煮沸，再用小火煲2小時，加鹽調(diào)味即可。</p><p class="ql-block">【功效】潤肺養(yǎng)陰，適合口咽干燥，干咳少痰，經(jīng)常吸煙、熬夜之人。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">06????</p><p class="ql-block">海底椰蜜棗烏雞湯</p><p class="ql-block">【材料】烏雞500克，海底椰100克，北杏20克，蜜棗3枚，花旗參5克。</p><p class="ql-block">【做法】烏雞宰殺后去毛去內(nèi)臟，與其余材料洗凈后一同放入煲中，加水適量，大火煮開后，小火煲2小時，加鹽調(diào)味即可。</p><p class="ql-block">【功效】滋陰養(yǎng)血、潤肺下氣，適合陰虛肺燥、口干咳嗽之人。■</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">——【來源：本文內(nèi)容綜合整理自中國中醫(yī)、廣東省中醫(yī)院、人民出版社讀書會、上海中醫(yī)藥大學、佛山市中醫(yī)院等微信】</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?</p> 【詩經(jīng)】《蒹葭》? ?? <p class="ql-block">????【詩經(jīng)】佚名《蒹葭》</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">????</p><p class="ql-block">蒹葭蒼蒼 白露為霜</p><p class="ql-block">所謂伊人 在水一方</p><p class="ql-block">溯洄從之 道阻且長</p><p class="ql-block">溯游從之 宛在水中央</p><p class="ql-block">????</p><p class="ql-block">蒹葭萋萋 白露未晞 </p><p class="ql-block">所謂伊人 在水之湄</p><p class="ql-block">溯洄從之 道阻且躋</p><p class="ql-block">溯游從之 宛在水中坻</p><p class="ql-block">????</p><p class="ql-block">蒹葭采采 白露未已</p><p class="ql-block">所謂伊人 在水之涘</p><p class="ql-block">溯洄從之 道阻且右</p><p class="ql-block">溯游從之 宛在水中沚</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">????【白話譯文】</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">????河邊蘆葦青蒼蒼，秋深露水結成霜。 </p><p class="ql-block">意中人兒在何處？就在河水那一方。</p><p class="ql-block"> 逆著流水去找她，道路險阻又太長。順著流水去找她，仿佛在那水中央。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">????河邊蘆葦密又繁，清晨露水未曾干。 </p><p class="ql-block">意中人兒在何處？就在河岸那一邊。</p><p class="ql-block"> 逆著流水去找她，道路險阻攀登難。順著流水去找她，仿佛就在水中灘。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">????河邊蘆葦密稠稠，早晨露水未全收。 </p><p class="ql-block">意中人兒在何處？就在水邊那一頭。</p><p class="ql-block"> 逆著流水去找她，道路險阻曲難求。順著流水去找她，仿佛就在水中洲。</p> <p class="ql-block">知足于人間喜樂</p><p class="ql-block">滿足于柴米油鹽</p><p class="ql-block">心守安然</p><p class="ql-block">自成詩篇以淡然心</p><p class="ql-block">對待人生得失以溫柔心</p><p class="ql-block">撫平生活褶皺以簡單心</p><p class="ql-block">做快樂的人</p><p class="ql-block">??????????…………????</p>