<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">大家一起來(lái)看這張圖，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">我們就會(huì)知道：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">我們吃食物是</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">為了獲取食物中的營(yíng)養(yǎng)：蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生物、礦物質(zhì)、水和纖維???</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">如果把人體看成是一項(xiàng)工程，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">營(yíng)養(yǎng)學(xué)就是人體的材料采購(gòu)學(xué)???</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">這七大類</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">一個(gè)都不多，一個(gè)也不少，?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">均衡是營(yíng)養(yǎng)的最高境界???</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">健康的盡頭是營(yíng)養(yǎng)均衡呀！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">有人問(wèn)，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">為啥是40多種營(yíng)養(yǎng)，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">看這張圖片就能解釋了????????</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">構(gòu)成人體的60%是水分，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">18%是蛋白質(zhì)，?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">剩余22%包括脂肪、礦物質(zhì)、糖、維生素！?</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">??敲重點(diǎn)：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">所有這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，都是為了蛋白質(zhì)服務(wù)的?????</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">蛋白質(zhì)有9種必需氨基酸，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">如果把氨基酸比喻成珍珠，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">蛋白質(zhì)就是把珍珠串起來(lái)的項(xiàng)鏈??</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">這9種氨基酸遵循木桶原理</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">含有9種必需氨基酸的蛋白質(zhì)，稱為完全蛋白質(zhì)</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">只有這種蛋白質(zhì)才能夠參與人體細(xì)胞的生長(zhǎng)以及組織的修補(bǔ)</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">比如：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">黃豆里所含的蛋氨酸比較少，?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">谷類里的賴氨酸比較少，?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">二者結(jié)合才能取長(zhǎng)補(bǔ)短，才能用來(lái)修復(fù)身體，?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">這就是為什么營(yíng)養(yǎng)一定要均衡，你吃對(duì)了嗎???</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">不完全蛋白質(zhì)只能用于熱量需要，而不能幫助身體的修補(bǔ)</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">蛋白質(zhì)是構(gòu)成一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ)??</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">在任何一本有關(guān)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的書本上，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命???</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">蛋白質(zhì)是組成人體一切細(xì)胞、組織的重要成分???</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">大家請(qǐng)記?。?lt;/b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">這個(gè)是結(jié)論性的文字，?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">是世界上所有醫(yī)學(xué)家、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、生物學(xué)家，?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">百分之百?zèng)]得商量的、明確的結(jié)論???</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">通過(guò)這一句話，我們就可以判斷，如果長(zhǎng)期魚肉豆蛋奶都很少吃的人，身體就會(huì)有很多癥狀表現(xiàn)出來(lái)！</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">蛋白質(zhì)，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">被科學(xué)家喻為生命必須的元素，?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">沒(méi)有蛋白質(zhì)，就沒(méi)有生命???</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">想要學(xué)好營(yíng)養(yǎng)，?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">做好自己和家人的健康管理，?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">這段話，需要牢牢記住?????</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">蛋白質(zhì)超級(jí)無(wú)敵重要??</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">如果科學(xué)家去外星球探索有沒(méi)有生命，最重要標(biāo)志有兩個(gè)</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">只要是個(gè)生命，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">不管是植物，還是動(dòng)物，?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">不管是昆蟲，還是細(xì)菌病毒，?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">還是人類，只要它是一個(gè)生命，它的結(jié)構(gòu)里面一定有蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)???</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">所以，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">蛋白質(zhì)是人體最重要的營(yíng)養(yǎng)素之一???</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">蛋白質(zhì)構(gòu)成了我們身體的每個(gè)器官，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">也構(gòu)成了身體的血液，細(xì)胞，黏膜，血管，骨骼……?</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">看這張圖，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">蛋白質(zhì)也被稱為身體的建筑師??</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">假設(shè)，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">一棟房子在修建的時(shí)候，偷工減料，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">那么，房子一定會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的質(zhì)量問(wèn)題，甚至倒塌????</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">蛋白質(zhì)的缺乏，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">會(huì)導(dǎo)致人體免疫力下降，?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">衰老的速度加快，?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">導(dǎo)致能量不足，?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">導(dǎo)致傷口不易修復(fù)，?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，血管失去彈性，神經(jīng)異常???????</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">白細(xì)胞，也是由蛋白質(zhì)構(gòu)成??</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">任何一個(gè)細(xì)胞，?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">都離不開蛋白質(zhì)這個(gè)基礎(chǔ)材料???</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">蛋白質(zhì)缺乏，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，?</span></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">皮膚就會(huì)松弛下垂干癟皺紋！?</span></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">為什么蛋白質(zhì)缺乏會(huì)造成老化速度加快呢？</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的養(yǎng)分，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">蛋白質(zhì)缺乏，?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">身體細(xì)胞就不能夠很好的生長(zhǎng)，?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">于是細(xì)胞與細(xì)胞之間的排列密度就會(huì)下降???</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">另外，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">由于蛋白質(zhì)也是構(gòu)成人體的能量的一部分，?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">一旦蛋白質(zhì)缺乏，?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">身體就不能夠從肌肉組織里面提供能量，因?yàn)槿梭w的肌肉是用來(lái)儲(chǔ)存能量的一個(gè)組織???</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">這個(gè)時(shí)候皮膚就會(huì)松弛，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">骨骼就會(huì)松弛，血管就會(huì)松弛，表現(xiàn)出老化現(xiàn)象???</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">一個(gè)人能量缺乏</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">會(huì)導(dǎo)致性格變得多疑，敏感，脆弱，逃避等，在社會(huì)上也缺乏競(jìng)爭(zhēng)力?????</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">另外，蛋白質(zhì)的缺乏，會(huì)導(dǎo)致傷口不容易修復(fù)</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在很多傷口修復(fù)很慢，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">那就要考慮是不是蛋白質(zhì)缺乏太厲害了，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">自己的飲食結(jié)構(gòu)就要好好調(diào)整了</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">所以手術(shù)后的病人要想傷口愈合快，蛋白質(zhì)的攝入非常重要??</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">咱們骨骼的構(gòu)成分為兩類：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">有機(jī)物和無(wú)機(jī)物?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">有機(jī)物膠原蛋白等決定了骨骼的韌性，?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">無(wú)機(jī)物例如鈣決定了骨骼的硬度?</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">同樣的道理，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">一個(gè)人如果摔跤骨折了，?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">很多人第一反應(yīng)是補(bǔ)鈣，?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">實(shí)際上最重要的是需要大量的蛋白質(zhì)來(lái)幫助骨骼修復(fù)?????</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">關(guān)于蛋白質(zhì)的重要性姐妹們多多來(lái)了解錯(cuò)不了</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">我們都掌管著家庭的日常飲食，所以我們學(xué)習(xí)了營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，對(duì)全家人都有益處</b></p>