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吃李子

愛民

<p class="ql-block">今年是李子大年。故而李子鋪天蓋地的多。前段日子去千島湖游玩,各個景點的路口和飯店門前,果農們擺滿了一籃籃圓潤飽滿、紅艷艷的李子,讓游客們仿若邂逅了一場盛大的李子宴。</p> <p class="ql-block">我所住的這條小巷,今年很多人家紅艷艷的李子漫過了院墻頭,大有李子壓枝,枝欲斷之勢。鄰居們送來了各種李子,讓我應接不暇。吃罷了珍珠李,又吃紅心李,吃罷了紅心李,又吃黃心李,吃得我不亦樂乎。</p> <p class="ql-block">由于今年李子吃的多,我特認真地將我們皖南山區(qū)常見的三種李子仔細地觀察細品了一番。</p> <p class="ql-block">珍珠李,顧名思義,果子如珍珠般小巧圓潤,透亮的黃中含著羞澀的紅。透著一種天然的果香,吃起來軟糯酸甜,連吃幾個,頓會讓你神清氣爽,唇齒留香,大有“余味繞梁”之感。據說珍珠李被民間譽為李族皇后。</p> <p class="ql-block">紅心李,果子比珍珠李大很多,青青的表皮上掛著一層白白的果霜,皮薄而脆,咬一口,酸酸甜甜,中間近核的部位透著殷殷的紅。屬于李族上品。</p> <p class="ql-block">黃心李,有的地方稱之為黃杏李。形似油桃般大小,明黃色的表皮上滲著嫣紅,生得美艷動人,摸在手里細膩滑嫩,果肉汁多脆爽,清香甘甜。大概屬于李族中的極品吧。</p> <p class="ql-block">關于李子,我國古代的文人墨客曾賦予它很多好聽的名字,如:嘉慶子、布霖、玉皇李、山李子等。并給予更多好聽的雅稱:“瓊樓玉洞李”“銀杏西子李”“冬梅小雪李”。并且還留下很多關于李樹的古詩詞:“紫府沉沉掩夜關,竹陰清掃月中壇。歲月偷得桃枝碧,董奉栽成李子丹。”“別有清純浮月華,庭中新綻兩三椏。人多偏愛夭桃粉,我獨春霄對李花。”這些詩詞都表達了詩人對李樹的衷愛之情。最為流傳甚廣的“桃李不言,下自成蹊;瓜田不納履,李下不整冠;桃李滿天下?!边@些經典佳句千百年來一直深遠地影響著人們的精神世界。這是平凡普通的李樹所蘊含的一種人文精神。</p> <p class="ql-block">我小時候吃的最多的水果就是桃、李、杏。什么榴蓮呀,火龍果呀,菠蘿蜜呀,都聞所未聞?,F在愛吃李子也是情起兒時,感覺每次吃的是一種懷舊的心情,吃的是對昔日光陰的一種念想。</p> <p class="ql-block">記得我第一次吃紅心李是在廣德老家鄉(xiāng)下。</p> <p class="ql-block">文革初期時,我在老家鄉(xiāng)下上過一學期學。那時住在爺爺奶奶家。每天和大我十天的堂姐一道步行四里開外的小學讀書。我和堂姐每天往返于山林間,聽鳥語,聽松濤,聽山泉叮咚,在黃泥崗的土路上看屎殼郎亦步亦趨地搬運牛糞蛋子。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">最令人開心的是,我們每天還會穿過一個大大的李子園。</p><p class="ql-block">那時正值初夏,矮矮的李子樹上掛滿了圓潤飽滿的青色大李子。堂姐告訴我說,這是紅心李,皮是脆的,心是紅的,味道好極了。雖然爺爺奶奶家門前的山洼洼里也種了幾棵李子樹,但結出的李子是普通的李子,有別于紅心李。我被眼前的紅心李誘惑得直咽口水。有一次中午上學,我和堂姐經過那片李子園,見四下無人,便不管三七二十一,每人“三下五去二”胡亂地揪了半書包李子,然后飛也似地跑到了學校的教室里。此刻學生們都扒在課桌上睡午覺,我們的班主任女朱老師也扒在講臺課桌上睡午覺。</p> <p class="ql-block">我和堂姐按捺不住興奮的心情,板凳還沒坐穩(wěn),就迫不及待地從書包里掏出李子“嘎吱嘎吱”吃了起了,邊吃還邊吸溜著嘴吧,同學們見我們吃李子,也都紛紛從各自的書包里掏出李子來吃,吃李子的聲音驚動了講臺上睡午覺的朱老師,她從課桌上“一骨碌”爬起來,沖著學生們嚷道:“誰在吃李子?午休時間不許吃李子!”話音剛落,她忽然從自個褲子口袋里掏出幾個大大的紅心李也“嘎吱嘎吱”吃了起來,一邊吃一邊也吸溜著嘴巴,瞬間引得學生們哄堂大笑……</p> <p class="ql-block">我們皖南山區(qū)李樹特別多,李樹生性潑皮易養(yǎng)活。無論是庭院里,還是田野上;無論是溝渠邊,還是山坡坡上,只要有土壤的地方都能生根、開花、結果。記得我讀中學的時候,校園里綠化帶上種植了很多棵桃樹和李樹。那時校園里可沒有如今的香樟樹及紫薇作為風景樹??晌腋械叫@里的氛圍是那樣的溫馨怡人。課余時間我和同學們在桃樹李樹下嘻戲打鬧,或唱歌或背誦詩詞。春三月,桃花紅了,李花白了,花團錦簇,桃李芳菲,整個校園暗香浮動,彩蝶飛舞。特別壯觀。畢業(yè)在即的時候,女同學們請來照相館的師傅們幫我們拍照。我們遨請老師們和我們一起在桃樹李樹跟前拍下了一張張稚嫩的笑臉。我們的語文老師還在照片后面給我們留言“鵬程萬里”“桃李滿天下”。老師送給我們的最深情祝福與真切厚望,一路相伴學生們踏入社會,走向天涯。</p><p class="ql-block">每個人一生中都會有很多獨屬于自己轉瞬的快樂時光,雖然如李花般短暫,但總會驚艷你的一段時光。在往后的歲月里,在某個寂靜的午后,或者在某個失眠的午夜,回想起生命中那些美好的過往,心底依然如李花般燦爛,仿若又回到了從前。</p><p class="ql-block">近二三十年來,我國興起了一種紫葉李,公園廣場隨處可見。據說紫葉李又叫俄羅斯紫葉李,是從俄羅斯引進來的樹種。它具有極高的觀賞價值。李樹老葉紫紅,嫩葉鮮紅,花開時花瓣潔白,花蕊淺粉,花團錦簇,粉白相間,頗有幾分櫻花的神韻。但果子卻不怎么好吃,有些苦澀的味道。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">前幾天散步于河邊廣場,發(fā)現那片紅葉李樹下落紅一片,由于無人采摘,導致花褪殘紅,果熟蒂落。只可惜這些尤物只能“化作春泥更護花”了。</p> <p class="ql-block">現代人的生活條件好了,人們更崇尚一些稀奇的熱帶水果,像李子這種普通廉價的水果,很難登上超市里的大雅之堂了。只有私人的水果攤位有出售。</p><p class="ql-block">李子,這種平凡而不平庸的水果,在自己的位置上同樣會得到一部分人的青睞,總有一些人會專門尋它而來。因為在李子身上,你不僅僅能吃到夏日的味道,純天然的味道,童真的味道,亦或也能感受到“桃李不言自成蹊”的況味吧。</p>