<p class="ql-block"> 為提高幼兒膳食質(zhì)量，讓家長(zhǎng)了解我園規(guī)范的廚房的管理和現(xiàn)代化的設(shè)施設(shè)備，龍鳳鎮(zhèn)中心幼兒園于6月18日上午召開(kāi)了膳食委員會(huì)議，并開(kāi)展了膳食活動(dòng)。</p> <p class="ql-block"> 首先由后勤主人介紹此次活動(dòng)流程，并歡迎家長(zhǎng)委員會(huì)來(lái)幼兒園參與監(jiān)督伙食管理工作，其次園長(zhǎng)向家長(zhǎng)們從食品采購(gòu)流程、供貨商資質(zhì)、食品制作、廚房衛(wèi)生、食品留樣、科學(xué)規(guī)范的操作流程等方面向家長(zhǎng)們進(jìn)行了逐一介紹，本著粗細(xì)搭配，葷素搭配，科學(xué)定制每周食譜，以促進(jìn)幼兒營(yíng)養(yǎng)的全面均衡，不斷促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)。</p> <p class="ql-block"> 緊接著，膳食委員會(huì)成員參觀了幼兒園的食堂，在交流中膳食委員會(huì)成員認(rèn)為幼兒園的食品管理規(guī)范流程清晰，食品存放有序、衛(wèi)生，食譜安排營(yíng)養(yǎng)合理，對(duì)幼兒園的膳食工作表示非常放心。</p> <p class="ql-block"> 隨后，膳食委員會(huì)成員們參與了食品加工，品嘗了幼兒的膳食，在享受美食帶來(lái)的味蕾的同時(shí)，更真切地體會(huì)到了孩子們?nèi)粘ｏ嬍称贩N的豐富與營(yíng)養(yǎng)的均衡，并對(duì)本次活動(dòng)及幼兒園膳食給予了評(píng)價(jià)，家長(zhǎng)們的意見(jiàn)反饋能讓我們做得更好，幫助我們進(jìn)一步提高幼兒園膳食管理工作質(zhì)量。</p> <p class="ql-block"> 本次活動(dòng)的開(kāi)展讓幼兒的膳食工作更加透明，對(duì)提高幼兒園膳食質(zhì)量，為幼兒科學(xué)飲食、共建綠色食堂起到了促進(jìn)作用。我園負(fù)責(zé)人表示將繼續(xù)以此為契機(jī)，將幼兒的伙食更加精細(xì)化、多樣化、精益求精的為孩子們的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。</p>