<p class="ql-block">我小時候吃的粽子,大部分的粽葉是母親在長江邊采來的。青綠青綠的,很新鮮。她需要提前去江邊,采上一大籃子新鮮的葉子,回來用開水煮一下,再浸泡在清水里,還有媽媽提前搓好的五彩繩,用牙咬著繩子的一頭拉緊,扎扎實實的一個個,好漂亮。幾天時間,用高壓鍋煮了一鍋又一鍋,除了留些自家吃之外,上午蒸煮,下午騎車出門,挨家挨戶的上門送粽子去,年年如此。</p> <p class="ql-block"> 家里的粽子餡料一般就是白米粽、綠豆、紅豆粽、蜜棗粽,還有香腸的或是五花肉的,與記憶有關(guān)的端午節(jié)里,粽子都和白糖有關(guān),也是至今很鐘愛的。</p><p class="ql-block"> 朋友卻摯愛的是咸粽,送來家里親手包的也是,不過,現(xiàn)在也是很喜歡的。</p><p class="ql-block"> 記憶中的端午節(jié),家家戶戶掛艾草菖蒲的習(xí)俗著實讓我喜歡,總記得很多天前母親就會開始準(zhǔn)備,騎車去菜場攤販那兒買上一大把艾草菖蒲掛在門邊,過完端午,還可以拿它用開水浸泡或者熬煮,用來洗澡和泡腳。</p> <p class="ql-block">來了贛州,端午節(jié)就是父母提前來,坐著火車還帶來了雞鴨魚肉,還會去菜場買來幾斤小龍蝦,自己洗刷,剪頭去尾,幾天的美食保養(yǎng),以至于半個月也不想碰任何葷腥食物。</p><p class="ql-block">每年的龍舟賽都聲勢浩大,聽同事說城中村的房東們都參加比賽,練習(xí)時間超過半個月的比比皆是,還會提前祭祖、設(shè)宴,放鞭炮和煙花,同事和其他租客一起到現(xiàn)場加油,那場比賽很焦灼,房東以微弱優(yōu)勢獲得了勝利,直接給房客減免了一半的房租。</p> <p class="ql-block">又是一年端午,我告訴兒子,端午節(jié)還為了紀念一位先生: 他叫屈原,路漫漫,其修遠兮。吾將上下而求索!他的愛國,他對真理孜孜不倦的追尋,希望他作為榜樣,先認識,再深入了解,不要在這個快餐時代迷失自己。</p><p class="ql-block">外面下著大雨,還夾雜著鞭炮聲,我在直播室里肅騰樂隊的吉祥頌,祝遠近的家人和朋友端午安康!</p>