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廣東省雷州市：石狗文化和白切狗并存的地方

云淡風(fēng)輕

<p class="ql-block">中國大陸最南端廣東省雷州市，石狗文化和白切狗并存的地方。雷州半島很神奇，一般來說府邸家宅門前常會(huì)放置一對(duì)石獅子，以鎮(zhèn)宅辟邪。而在雷州一帶，人們奉狗為神靈，因此，守家護(hù)院的職責(zé)也由石狗們攬了過去。</p> <p class="ql-block">民宅村口和寺院巷口等地附近，常常能看到大小不一的石狗雕像，哪里需要"鎮(zhèn)一鎮(zhèn)"，哪里就請(qǐng)來一尊石狗，作用大約等同于"泰山石敢當(dāng)"，逢年過節(jié)，村里的人還會(huì)給石狗像披紅戴彩。</p> <p class="ql-block">但與此同時(shí)，走進(jìn)雷州本地的餐館，又會(huì)看見雷州招牌菜"白切狗肉"，赫然寫在菜單之上。這種情況估計(jì)全中國再也找不出第二個(gè)地方了。</p> <p class="ql-block">雷州石狗文化</p> <p class="ql-block">雷州人民對(duì)石狗的恭敬是由衷的,對(duì)白切狗肉的熱愛也是發(fā)自內(nèi)心的,吃肉并不妨礙狗子們?cè)诶字莅雿u的地位.</p> <p class="ql-block">"天南重地"雷州市，建市前稱海康縣，是廣東省湛江市轄縣級(jí)市，位于雷州半島的中部。雷州是粵西地區(qū)唯一且廣東省唯一一個(gè)縣級(jí)"國家歷史文化名城"。</p> <p class="ql-block">雷州文化是獨(dú)特的廣東四大區(qū)域文化之一，遠(yuǎn)在四五千年以前的新石器時(shí)代就有人類繁衍生息。先秦時(shí)期，這里先后為越楚的勢(shì)力范圍。</p> <p class="ql-block">春秋時(shí)期的周惠王六年(公元前671年)，楚滅越之后"楚子熊惲受命鎮(zhèn)粵，至此開石城，建樓以表其界"。西漢元鼎六年（公元前111)，漢武帝的漢朝大軍攻克番禺(現(xiàn)廣州市)，南越國滅亡。同年設(shè)置合浦郡和徐聞縣，徐聞縣轄境包括今雷州市、遂溪縣、徐聞縣、湛江市區(qū)等?？ぶ魏涂h治均在今雷州市。唐貞觀八年(634年)改名雷州，雷州之名由此開始，二千多年里雷州城一直為縣郡府治所在地，成為雷州半島的政治經(jīng)濟(jì)文化中心，素稱"天南重地"，直到近代才被湛江市所取代。</p> <p class="ql-block">雷州市老街騎樓</p> <p class="ql-block">民國二年(1913年)實(shí)行省直管縣，改名海康。1994年4月26日撤銷海康縣設(shè)立縣級(jí)雷州市。雷州不僅擁有雷祖祠和三元塔等名勝古跡，還有特色鮮明的文化旅游資源，同時(shí)還擁有被譽(yù)為天下四絕之首的"雷州換鼓"，其石狗、雷歌、雷劇等均入選國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。</p>