<p class="ql-block"> 前 言</p><p class="ql-block"> 本部美篇中的八段篇章除略有少量修改外,全部為網(wǎng)絡(luò)中的民間微信傳播的原創(chuàng)文章。謝謝作者(作者肯定是東沙人)的“掏老古”,文章雖出爐好幾年,一直收藏至今卻未知作者到底是那位尊姓大名的東沙人?作者的“掏老古”全文樸實(shí)無(wú)華、通俗易懂、深情而作。難得讓吾輩一代的東沙人重溫昔日,激情懷舊。</p><p class="ql-block"> 故鄉(xiāng)的那片土地,始終是我們東沙人心中最美的風(fēng)景,那曾經(jīng)的人滿(mǎn)街巷是那么的熱鬧歡暢,令人無(wú)限懷念。故鄉(xiāng)東沙也是我魂?duì)繅?mèng)繞的地方,是我們游子的念念不忘。那些兒時(shí)無(wú)憂(yōu)無(wú)慮、天真無(wú)邪的記憶,那些快樂(lè)美好的學(xué)生時(shí)代情景,總是在夢(mèng)里蕩漾。時(shí)光雖然催老了我們的容顏,可是故鄉(xiāng)的“血液”始終在我們身上流淌著,那一縷縷悠悠的鄉(xiāng)愁,一絲絲濃濃的眷戀,永遠(yuǎn)銘記在我們東沙人的心靈中!</p><p class="ql-block"> 今天借花獻(xiàn)佛、順?biāo)饲?,梳理了作者的原?chuàng)“掏老古”全文,算是表達(dá)自已對(duì)故鄉(xiāng)的一份念想和癡情,一起分享給大家,尤其是東沙角人。 </p> <p class="ql-block"> 一、《消失的味覺(jué)》</p><p class="ql-block"> 一座有記憶的城市肯定有其特有的文化元素疊加構(gòu)筑而成,作為百年古鎮(zhèn)東沙亦不會(huì)缺少那個(gè)元素。</p><p class="ql-block"> 那些在東沙古鎮(zhèn)史上鼎鼎有名的三洋泰薄脆,丁和園香干等名吃,除了丁和園香干尚存外,其它的都己成了味覺(jué)上回憶。當(dāng)那些古鎮(zhèn)人重新站在老街上那三家飯館時(shí),面對(duì)己被改建成老年活動(dòng)中心和民居的舊址時(shí),你是否會(huì)想起熱氣騰騰的劉氏豆?jié){,和著炭香、油香的姜氏、徐氏的大餅油條,令人饞誕欲滴的周氏肉包子……;還有遠(yuǎn)近聞名,口感細(xì)膩綿軟、脆松香甜、讓食客唇齒留香、回味無(wú)窮的古鎮(zhèn)著名特產(chǎn)一一海棠糖。</p><p class="ql-block"> 說(shuō)到吃,在那個(gè)票證控制的年代,早餐絕對(duì)是古鎮(zhèn)人每天必修的功課。記得每天天朦朦亮的時(shí)候,臨近古鎮(zhèn)菜場(chǎng)的那二家國(guó)營(yíng)店便開(kāi)始熱鬧起來(lái),那二家店各有特色,靠菜場(chǎng)最近的主打飲食是豆?jié){,淡漿2分一碗,咸的三分,甜得最貴要4分。到此消費(fèi)的食客主要是進(jìn)城來(lái)銷(xiāo)售農(nóng)付漁產(chǎn)品的岙里頭人,豆?jié){無(wú)需搭配糧票(這應(yīng)該是那個(gè)年代古鎮(zhèn)人最引以為豪的元素之一),價(jià)格亦適中進(jìn)城的外鄉(xiāng)人大都消費(fèi)得起。在豆?jié){開(kāi)始出鍋前,另一家早吃店里的肉包子,油條,大餅,燴餅等早點(diǎn)也開(kāi)始粉墨登場(chǎng)了。此時(shí)最熱鬧的要算制作大餅的煤爐前,說(shuō)人聲鼎沸一點(diǎn)不為過(guò),爐圍上排滿(mǎn)了用毛竹制成的訂制憑證,古鎮(zhèn)人叫它“籌”。等待師傅用火鏟鉗從爐子里,把大餅取出來(lái)然后夾上油條,直奔豆?jié){店那頓祈盼己久的早餐,就會(huì)充滿(mǎn)暖意下到肚里。等到迎完第一拔客人之后,在早餐店進(jìn)出吃客的影子上,從他們手里拿的容器中你就能準(zhǔn)確地判定身份;這群人手里幾乎清一色拿著印有“全心全意為人民服務(wù)”、“抓革命,促生產(chǎn)”、“偉大的無(wú)產(chǎn)階級(jí)文化大革命萬(wàn)歲”等字樣的糖口杯,踱著方步悠閑地來(lái)到早餐店,講究一點(diǎn)的人隨身會(huì)帶著一點(diǎn)白沙糖或者是一只雞蛋。這些人先會(huì)賣(mài)幾個(gè)周氏肉飽子,或者是糖糕,油墩子,然后到豆?jié){店里找一張干凈的桌子,開(kāi)始享受每天必須的口福。菜場(chǎng),大橫街,小橫街,洪場(chǎng)弄堂的交匯處,古鎮(zhèn)最繁華的地段開(kāi)始熱鬧起來(lái),古鎮(zhèn)的一天亦由此拉開(kāi)了序幕。</p> <p class="ql-block"> 二、《露天電影》</p><p class="ql-block"> 在那物質(zhì)生活靠票証指揮的年代,去《和平戲院》看電影是一件奢侈得不能再奢侈的享受。好在政府總會(huì)隔三差五地組織放映隊(duì)在大操場(chǎng)放露天電影,駐軍的放映隊(duì)亦會(huì)不停期的擇日放映。</p><p class="ql-block"> 記憶中的露天電影大都在鎮(zhèn)政府的孫家操場(chǎng)組織,那里的戲臺(tái)至今猶在。今晚有露天電影,消息不徑而走,在最短的時(shí)間傳遍古鎮(zhèn)的角角落落。那晚的孫家操場(chǎng)是古鎮(zhèn)靶心,人們都會(huì)在飯后背上自家的竹椅,板凳朝那兒聚集,飽享那次免費(fèi)的眼福。</p><p class="ql-block"> 近水樓臺(tái)先得月,一點(diǎn)不假。住在操場(chǎng)附近的居民在得知消息后早就占據(jù)了正廳的位置,各類(lèi)的竹椅,板凳早已參差不齊地?cái)[放在那里。而其它區(qū)域的只能望椅興嘆,后悔自己的祖上咋不把家置在那里。電影播放前,操場(chǎng)里熙熙攘攘、人聲鼎沸。由于露天電影大都在夏天播放,赤胳膊的大人和只穿褲衩的小屁孩無(wú)疑成了一道風(fēng)景;人們高聲談?wù)撝鞣N見(jiàn)聞,有時(shí)候由于談?wù)摃r(shí),話(huà)不投機(jī)而展開(kāi)一場(chǎng)全武行,讓來(lái)看電影的人們預(yù)先看上一出人間鬧劇的事亦時(shí)有發(fā)生。隨著“八一電影制片廠”片頭雄壯的樂(lè)曲,所有吵鬧都戛然而止。《杜鵑山》、《青松嶺》、《南征北戰(zhàn)》都是露天電影的主打作品。古鎮(zhèn)的人即便在和平戲院里己經(jīng)看過(guò),人們還是會(huì)不厭其煩地重溫一遍。這個(gè)時(shí)候如果有人自裝聰明,預(yù)報(bào)后面的劇情就會(huì)招來(lái)別人的指責(zé),甚至?xí)呗曭?qū)逐他離場(chǎng),所以一般的人是絕不會(huì)耍這種招萬(wàn)人罵的小聰明。都說(shuō)六月的天,娃娃的臉。那時(shí)候氣象預(yù)報(bào)也沒(méi)有現(xiàn)在那樣準(zhǔn),有時(shí)候電影放到一半老天就來(lái)攪局,到西邊烏云壓上,偶爾再來(lái)幾下電閃。底下的看客們就預(yù)感到今晚的電影要泡湯了,果不其然,放映機(jī)關(guān)了,放映隊(duì)的工作人員開(kāi)始收拾機(jī)器,而觀眾們只能望著天,帶著遺憾離場(chǎng)回家。這種天攪局的事雖然發(fā)生的機(jī)率很低,但古鎮(zhèn)看過(guò)露天電影的人大都遇到過(guò)??绰短祀娪埃沛?zhèn)人的記憶大都沉淀在孫家操場(chǎng)。還有一個(gè)地方去飽過(guò)眼福的人就少了,那就是嶺下山墩,三連部隊(duì)的操場(chǎng)。不像政府組織露天電影,軍隊(duì)的保密工作做得好,一般都在毫無(wú)征兆下,在晚飯后的連隊(duì)官兵突然齊集在操場(chǎng)上,所以那里的電影往往成了嶺下山墩居民的獨(dú)享。</p><p class="ql-block"> 時(shí)光流逝,現(xiàn)在的人居家就可以看上各種好萊塢大片,國(guó)內(nèi)大腕的賀歲大片。但我想窩在家里的味道絕對(duì)比不上露天電影,雖然有被大雨攪局的尷尬,但卻回味無(wú)窮……。</p> <p class="ql-block"> 三、《橫街肉鋪》</p><p class="ql-block"> 同現(xiàn)在的菜場(chǎng)不一樣,各類(lèi)食物應(yīng)有盡有,甚至連現(xiàn)在的超市里都擺上了蔬菜肉類(lèi)。記憶中東沙菜場(chǎng)沒(méi)有肉攤,而在古鎮(zhèn)的橫街卻設(shè)有專(zhuān)門(mén)的肉鋪,鎮(zhèn)上的人習(xí)慣稱(chēng)為肉店。</p><p class="ql-block"> 在那票証控制生活的年代,城鎮(zhèn)戶(hù)口的居民每人每月可以發(fā)到一斤的肉票,農(nóng)村戶(hù)口除了節(jié)假日偶爾有半斤不等的肉票外,平時(shí)則只能望肉興嘆。剛記事時(shí)肉價(jià)是0.68元/斤,后來(lái)調(diào)到0.72元/斤。居民們平時(shí)一般不會(huì)去買(mǎi)肉,除非家里有客人來(lái)。斬肉師傅在那時(shí)絕對(duì)是古鎮(zhèn)最吃香的,你想一頭豬肉,從糟頭到前腿、大身、后腿、屁股,一個(gè)價(jià)格。你今天能吃上一頓好肉全憑師傅手上那把肉斧刀。有些居民攤上有個(gè)鄰居或者親戚在肉店工作,那真是羨慕煞人。肉店最鬧熱的辰光一般是早上五點(diǎn),住在肉店周?chē)谀莻€(gè)點(diǎn)就會(huì)被吵醒,到九點(diǎn)左右才歸于平靜。紅白喜事,這是鎮(zhèn)上每戶(hù)人家都無(wú)法回避的大事情,攤上這等大事就要擺酒請(qǐng)吃。擺酒少不了肉,但每戶(hù)人家的肉票畢竟有限,咋辦?辦法總比困難多,先是親戚家支援把肉票拿出來(lái),實(shí)在不夠則找鄰居家借,等下月發(fā)票時(shí)還。好不容易湊足了肉票,這會(huì)應(yīng)該沒(méi)事了吧?對(duì)不起,你還得找斬肉師傅,而且不是一個(gè),你得多找?guī)讉€(gè),才能把辦事所需的肉采購(gòu)好。有些人還不忘給師傅送上好煙好酒,難怪那時(shí)的斬肉師傅幾乎都是路路通,因?yàn)樗麄兪种姓瓶刂P(guān)注千家萬(wàn)戶(hù)生活的肉斧刀。過(guò)年時(shí)節(jié),是斬肉師傅一年中最吃香亦是最忙的時(shí)節(jié)。記憶中每到這個(gè)節(jié)點(diǎn),天朦朦亮就有來(lái)自四鄰八鄉(xiāng)的岙里頭人聚集在店門(mén)口,等待開(kāi)門(mén)。早來(lái)的凌晨一點(diǎn)就在那里排隊(duì)等候,為了買(mǎi)上一刀上好的肋條肉回家送年,真是費(fèi)上了勁。這時(shí)鬧熱用人山人海形容一點(diǎn)也不會(huì)過(guò),一般農(nóng)歷大年廿一開(kāi)始到大年廿八;肉店的營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上5點(diǎn)到晚上10點(diǎn)左右,師傅們中午也不休息?,F(xiàn)在想想師傅們是怎么挺過(guò)這個(gè)節(jié)點(diǎn),畢竟他們也是凡胎肉體。熬過(guò)了這個(gè)點(diǎn),過(guò)完年后肉店亦開(kāi)始冷清起來(lái),同先前的人山人海到冰冷氣出,變化實(shí)在太大。</p><p class="ql-block"> 肉票已成了記憶,人山人海亦成了往事?,F(xiàn)在每到過(guò)年時(shí)節(jié)去菜場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)送年用的肋條肉,面對(duì)一臉笑意的攤主你還會(huì)想起那時(shí)你拼命擠出笑意向斬肉師傅購(gòu)買(mǎi)肋條肉的尷尬嗎?</p> <p class="ql-block"> 四、《古鎮(zhèn)的街》</p><p class="ql-block"> 東沙,中國(guó)唯一的古漁鎮(zhèn),她因海而興,同樣亦因海而衰。能成為她的子孫,對(duì)于她有著難以釋?xiě)训挠洃洠貏e是當(dāng)她因?yàn)榕浜下糜味鴰捉婺咳菚r(shí),更需要人用文字加以還原,以便古鎮(zhèn)的后代子孫對(duì)她有著一個(gè)既便模糊,但依然有著一絲輪廓的記憶。</p><p class="ql-block"> 不是我夸口,古鎮(zhèn)的街是我見(jiàn)過(guò)的帶有古字號(hào)的旅游景點(diǎn)里最寬敞的街。試想在民國(guó)初年,交通還是以人為車(chē)為主的東海漁鎮(zhèn),這些在海禁后以寧波移民的后裔,居然在一場(chǎng)大火之后主動(dòng)減少自己的店鋪面積,硬是把古鎮(zhèn)的街面拓寬成二車(chē)道,從而構(gòu)成了今天古鎮(zhèn)的老街。</p><p class="ql-block"> 記得兒時(shí)坐在家門(mén)口,看著一輛輛木板車(chē)從碼頭躉著金黃發(fā)亮的大黃魚(yú)路過(guò)大街,往寧水公司的漁業(yè)加工基地(寧波水產(chǎn)公司駐東沙分公司)而去,古鎮(zhèn)的石板由于受壓而發(fā)出咯吱咯吱聲,幼小的我們就知道魚(yú)汛(俗稱(chēng)洋生忙時(shí))到了,那些福建人、東門(mén)人、象山人、臺(tái)州人、奉化人會(huì)在古街上演奏方言交響樂(lè),而古鎮(zhèn)就會(huì)迎來(lái)每年最熱鬧的漁市。橫街漁市因而成了古鎮(zhèn)人的驕傲和如今的落寞。</p><p class="ql-block"> 那時(shí)要過(guò)古街的魚(yú)貨大都是從山咀頭碼頭(如今的牌坊)和棧貨坑碼頭上船,而鐵畈沙碼頭的魚(yú)貨要經(jīng)古街而去水產(chǎn)公司投售。那熱鬧的埸景一直延續(xù)到上世記的7O年代未。</p><p class="ql-block"> 說(shuō)古街,我不得不說(shuō)古街的另一特色。在那物質(zhì)生活貧乏的年代,每到夏季的晚飯時(shí)節(jié),每家都會(huì)把桌子搬到臨街的家門(mén)口,端上各家的晚餐,隨后沿街就餐。說(shuō)實(shí)在這個(gè)習(xí)慣可比現(xiàn)在的千人宴要好的多,畢竟每家的菜都各有特色,況且彼此間都相熟,吃飯的時(shí)候大家東家長(zhǎng)李家短的交流著一些逸聞趣事,整條街便成了一個(gè)長(zhǎng)方形的四合院,那情景想起來(lái)讓人至今難忘。</p><p class="ql-block"> 很難想像在炎炎夏日我們居然不會(huì)感到熱意,相比較現(xiàn)在的空調(diào),電風(fēng)扇,那時(shí)一把蒲扇就可以把一夏打發(fā)過(guò)去。其實(shí)這也不難解釋?zhuān)菚r(shí)沒(méi)有厄爾尼諾,況且先輩們?cè)谠O(shè)計(jì)古街時(shí)已經(jīng)把她變成一條避暑的納涼通道,借此驅(qū)除暑意。在橫街有個(gè)景點(diǎn)肯定已被人遺忘,那就是財(cái)神殿,她的原址在現(xiàn)在聚泰祥旁邊,解放后改為供銷(xiāo)社的倉(cāng)庫(kù),據(jù)老一輩人講這里奉供著蓬萊仙島唯一的財(cái)神爺。記憶中每到正月,迎財(cái)神就會(huì)有許多信眾去那里祈福,求財(cái)神賜福。每到那時(shí)我們就會(huì)在財(cái)神殿的石階上找到他們留下的蠟燭,成為那個(gè)年代所特有的照明工具。遺憾的是八十年代初期,由于種種原因財(cái)神殿被折遷,那幾座本來(lái)被竹篾裏藏的財(cái)神像亦不知所終,成了古街人甚至古鎮(zhèn)人的一大遺憾。(如果還存在,保不齊又是一個(gè)景點(diǎn))</p><p class="ql-block"> 說(shuō)到財(cái)神像,我不得不說(shuō)那時(shí)的供銷(xiāo)社領(lǐng)導(dǎo)也知道做生意靠財(cái)神。但我的記憶中那個(gè)的趙公明咋得啦?</p> <p class="ql-block"> 五、《和平戲院,一座消失的地標(biāo)》</p><p class="ql-block"> 一場(chǎng)大火,將巴黎的地標(biāo)建筑“巴黎圣母院”幾乎夷為平地,這是遙遠(yuǎn)的歐洲人的疼,也是我們地球人的疼。古鎮(zhèn)也有一座地標(biāo)建筑,她承載了幾代古鎮(zhèn)人的喜怒哀樂(lè),見(jiàn)證了古鎮(zhèn)的興衰,可惜的是,她現(xiàn)在已徹底消失在我們視線,只能在記憶中尋覓與她的點(diǎn)滴心酸。</p><p class="ql-block"> 和平戲院,這座曾在80后也已模糊的地標(biāo)建筑,一直到上世紀(jì)八十年代她一直是這座島上最大的室內(nèi)娛樂(lè)活動(dòng)中心。改革開(kāi)放之初曾經(jīng)創(chuàng)造票房紀(jì)錄的戲曲電影《紅樓夢(mèng)》,紅遍大江南北的武打電影《少林寺》都在那里首映。在那里我們認(rèn)識(shí)了電影外的世界,說(shuō)她是古鎮(zhèn)人了解世界的窗口一點(diǎn)也不為過(guò)。和平戲院,原是東沙三陽(yáng)泰劉姓大老板拆資建造的古鎮(zhèn)亦是島上唯一的大型娛樂(lè)活動(dòng)場(chǎng)所。解放后經(jīng)公私合營(yíng)后改命為東沙電影院。她最繁盛時(shí)曾迎來(lái)當(dāng)時(shí)的越劇大咖王文娟,袁雪芬在此登臺(tái)為島城奉獻(xiàn)戲劇的餮殄大餐。</p><p class="ql-block"> 改為電影院之后,主要以放映電影為主,記得讓居民們準(zhǔn)備手絹的朝鮮電影《金姬和銀姬》、臺(tái)灣電影《媽媽最?lèi)?ài)我一次》都是在那里播映的。上演這些賣(mài)座率高的電影,影院門(mén)口人山人海,一票難求。初識(shí)販票的黃牛也是在戲院門(mén)口,手中有票的就以高出原價(jià)的幾培的價(jià)格賣(mài)給無(wú)票但急于一飽眼福的,從黃牛那兒買(mǎi)票的大都是岙里頭來(lái)的年青人。電影院為了讓黃牛沒(méi)有市場(chǎng),工作人員就白天加黑夜地工作,甚至通宵放映,我曾經(jīng)在那里看過(guò)《少林寺》的深夜場(chǎng)。但不管如何加班,面對(duì)四鄰八鄉(xiāng)紛紜而至的觀眾,黃牛們照樣賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)。</p><p class="ql-block"> 和平戲院在變?yōu)殡娪霸汉蟪朔烹娪斑€要舉辦大型慶祝活動(dòng)和群眾活動(dòng),記得八十年代嚴(yán)打的公審現(xiàn)場(chǎng)會(huì)就在那里舉行的。記得每到夜幕降臨,來(lái)此看電影的人都會(huì)從四鄉(xiāng)八方趕來(lái)。一群群談戀愛(ài)的青年男女都借和平戲院這塊風(fēng)水寶地進(jìn)行約會(huì),此時(shí)戲院外的瓜子攤,自行車(chē)安放處(相當(dāng)于現(xiàn)在的停車(chē)場(chǎng))的生意開(kāi)始忙碌起來(lái)。鎮(zhèn)上的各色人等開(kāi)始聚集,屬于古鎮(zhèn)夜戲開(kāi)始拉開(kāi)了帷幕。我們這些窮屁孩此時(shí)就會(huì)去一個(gè)點(diǎn),俗話(huà)講張門(mén)洞,緊挨著門(mén)??粗锩嫜堇[著人間的甜酸苦辣,冷不丁還有比你身高馬大的一把揪醒你的夢(mèng),來(lái)一個(gè)“鳩占雀巢”,那時(shí)候你只能帶著未了的情去,前門(mén)等觀看幾分鐘不到的片尾了。(被揪的那一刻,我真的想成李連杰,打他個(gè)人揚(yáng)馬翻)。</p><p class="ql-block"> 每逢暑假期間,和平戲院會(huì)給我等這輩人送上優(yōu)惠給于享受。戲院會(huì)在每年的暑假給我們放映半價(jià)還要打折的電影,雖然兜里沒(méi)錢(qián)但看幾場(chǎng)應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。《南征北戰(zhàn)》、《地道戰(zhàn)》、《地雷戰(zhàn)》這些榜上有名的都是我等這幫小屁孩的避暑涼片。時(shí)光無(wú)情,八十年代不知為何?好段段的戲院搬了,搬了重建。(現(xiàn)在荒蕪了)。</p><p class="ql-block"> 而那承載著幾代夢(mèng)的《和平戲院》拆了,取而代之的是家百貨公司,幾經(jīng)變遷現(xiàn)在成了東沙社區(qū)的辦公樓。滄海桑田,每次回家經(jīng)過(guò)那里,她如果還在?可能會(huì)有更多人尋她而來(lái)而不迷失歸路。所有的人應(yīng)該都不會(huì)否認(rèn),她是古鎮(zhèn)的圣母院。</p> <p class="ql-block"> 六、《古鎮(zhèn)裁縫鋪》</p><p class="ql-block"> 俗話(huà)說(shuō)“佛靠金裝,人靠衣裝”,古鎮(zhèn)人不管在啥年代都會(huì)把自己打扮得妥妥貼貼漂漂亮亮,即便是在物質(zhì)極度匱乏,顏色統(tǒng)一的年代。</p><p class="ql-block"> 在古鎮(zhèn)最繁華的大橫街有一家國(guó)營(yíng)的裁縫鋪,里面聚集了古鎮(zhèn)最頂級(jí)的裁縫師傅。臨街而設(shè)的門(mén)面,十幾臺(tái)洋車(chē)(縫紉機(jī)),幾張裁制布料的工作臺(tái),是鋪?zhàn)拥娜考耶?dāng),可誰(shuí)也想不到就是在這簡(jiǎn)單中師傅們給古鎮(zhèn)人裁出了鮮光亮麗的生活。裁縫這個(gè)記憶中屬于女人的話(huà)兒,但是在古鎮(zhèn)這一切就被巔覆,店里的老師傅全都是男性。當(dāng)時(shí)坐店的師傅皆師出名門(mén),年青時(shí)都師從奉幫裁縫,老祖宗對(duì)手藝活的“三年學(xué)徒”使他們對(duì)于制衣的各個(gè)細(xì)節(jié)都爛熟于胸,三年出徒之后這幾個(gè)師傅能在挑剔的古鎮(zhèn)立足并揚(yáng)名手里肯定有絕話(huà)。唉,您別說(shuō)你去裁縫店里一般的活兒根本不入老師傅的法眼,除非你是上好的料子,否則,一句話(huà)“門(mén)都沒(méi)有”。結(jié)婚男人都要穿得體面端莊,女人自然是鮮光亮麗,大師傅都住店,人生一輩子的大事總得做幾套像樣的,“找關(guān)系”“托關(guān)系”,沒(méi)用!師傅秉承著祖師爺?shù)囊?guī)矩,“先來(lái)后到”,親爹也一樣。這可咋辦?提前預(yù)訂,錯(cuò)時(shí)而做。</p><p class="ql-block"> 不管在啥年代,古鎮(zhèn)人還是外岙人遇上紅白喜事都會(huì)去找精通《易經(jīng)》的人挑選良辰吉日。而《萬(wàn)年歷》里對(duì)好日子的安排幾乎是一樣的,聰明的古鎮(zhèn)人就會(huì)提前挑好日子,之后提前拿著上好的料子來(lái)到裁縫鋪找自己心儀己久的師傅來(lái)量身定制?!爸匦攀刂Z”們?cè)诮o你量體之后都會(huì)告知你取衣的準(zhǔn)確時(shí)間,你只要到時(shí)來(lái)取就可。</p><p class="ql-block"> 裁縫鋪名氣很大,除了本地人之外,幼小的我曾見(jiàn)過(guò)穿四只袋上裝的軍人帶著布料慕名而來(lái),這些都是駐島軍隊(duì)的首長(zhǎng),現(xiàn)在想想也是,三百六十五日都穿著軍裝,威風(fēng)!在那崇尚軍人的年代草綠色絕對(duì)是一種榮耀,但是每天穿總不是法子,總得弄幾套客衣,于是他們就想到了鎮(zhèn)上裁縫里的當(dāng)家?guī)煾嫡?qǐng)他們量體裁衣,置幾套相樣的客衣。</p><p class="ql-block"> 鎮(zhèn)上的裁縫師傅很多,除了國(guó)營(yíng)店里的,其它的都是個(gè)體戶(hù),這里的師傅都承接著大店里不接人們也不會(huì)去的伙兒,做一些簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,縫縫補(bǔ)補(bǔ)的話(huà)兒??旃?jié)奏的年代,量體裁衣的細(xì)活似乎成了另類(lèi),古鎮(zhèn)80后,9O后,對(duì)裁縫鋪這個(gè)曾經(jīng)繁華的符號(hào)大慨都已沒(méi)有了丁點(diǎn)的記憶。畢竟在80年代裁縫鋪?zhàn)兂闪朔b廠,搬到了山上,后來(lái)又搬到了高亭。我曾經(jīng)在廢棄的服裝廠里找到一條舊的商標(biāo),上面清楚地寫(xiě)著“海螺”二字,一個(gè)貝殼的商標(biāo)似乎在想著或想吹著什么,這一切都不得而知……。</p> <p class="ql-block"> 七、《老虎灶》</p><p class="ql-block"> 三百六十行,具體說(shuō)清楚恐怕很難,燒開(kāi)水賣(mài)錢(qián),養(yǎng)家糊口,換到現(xiàn)在肯定會(huì)被視為奇聞,弄不好還會(huì)成為網(wǎng)紅,但對(duì)于老東沙人而言就不足為奇。古鎮(zhèn)確實(shí)出現(xiàn)過(guò)這樣一個(gè)行當(dāng),鎮(zhèn)上人還將她冠以“老虎灶”的地名。</p><p class="ql-block"> “老虎灶”的原址在古鎮(zhèn)老菜場(chǎng)旁邊,可能是為了取水便利,她緊挨著老河和戊辰河,初井和義井都距她不遠(yuǎn),是古鎮(zhèn)余姓大戶(hù)人家獨(dú)資創(chuàng)辦的。記憶中每年的四月半水抲旺叫魚(yú)(黃魚(yú)汛)時(shí)節(jié),是老虎灶老板最忙的時(shí)節(jié)。各地來(lái)岱衢洋捕黃魚(yú)的漁民每到晚上,漁船攏洋靠岸后就會(huì)提上熱水瓶來(lái)充熱開(kāi)水。然后帶到租住的民居,泡上一個(gè)熱水澡或洗一個(gè)熱水腳,驅(qū)除一天的疲勞,想想亦有幾分愜意。試想在居民發(fā)煤票限量供應(yīng)燃煤的年代,那些異鄉(xiāng)的漁民想用熱水是件多么奢侈的享受,而“老虎灶”的存在豈不解了他們的“燃煤之急”。</p><p class="ql-block"> 漁訊結(jié)束,天氣逐漸轉(zhuǎn)熱,而異鄉(xiāng)客大都已返程,老虎灶的生意就開(kāi)始轉(zhuǎn)入淡季。等待秋風(fēng)一起,天氣轉(zhuǎn)冷,居民們對(duì)熱水的需求開(kāi)始增加,老虎灶迎來(lái)她一年中第二個(gè)旺季。燃煤憑票,精打細(xì)算的家庭主婦,一到晚上各家的煤餅爐子早已熄火,但一早起來(lái)所要用的熱水還是必須得再添一個(gè)煤餅,專(zhuān)門(mén)燒開(kāi)水顯然不劃算。再說(shuō)過(guò)夜的熱水溫度絕對(duì)沒(méi)有剛燒開(kāi)時(shí)的溫度高,于是“老虎灶”的頭爐熱水就成了主婦們的首選。那時(shí)節(jié)每天早上就會(huì)出現(xiàn)一股提著熱水瓶朝“老虎灶”集合的充水大軍,想想這場(chǎng)面真是壯觀。</p><p class="ql-block"> 冬日里向“老虎灶”集結(jié)的場(chǎng)景一直延續(xù)到上世紀(jì)的八十年代末,隨著大衢洋黃魚(yú)資源的衰絕和政府對(duì)燃煤的開(kāi)放供應(yīng),“老虎灶”也完成了她的歷史使命,從此也淡出了古鎮(zhèn)人的生活而成為了記憶。</p> <p class="ql-block"> 八、《風(fēng)水東沙》</p><p class="ql-block"> 徐福東渡到東沙,在山嘴頭碼頭登岸補(bǔ)給,這段歷史傳說(shuō)一直以來(lái)都是史學(xué)家和文人墨客所探究的。這些都是一種猜測(cè),到是老輩們對(duì)于東沙的風(fēng)水預(yù)測(cè)值得人們?cè)陲埡笠蛔x。</p><p class="ql-block"> 三面環(huán)山,一面靠海,這個(gè)大環(huán)境符合風(fēng)水學(xué)里有山有水的理念,老祖宗在這里筑巢而居自然基于此。唯一的出??谶x擇在山嘴頭也是有講究的,在山嘴頭的東北方向有一頭門(mén)(拷門(mén)),潮水從拷門(mén)進(jìn)來(lái),流經(jīng)山嘴頭挾帶泥沙往西南迅疾而奔另一頭門(mén)(仇家門(mén)),這一進(jìn)一出的二頭門(mén)把山咀頭變成愈來(lái)愈深,最終成了天然良港。潮水帶來(lái)的豐富餌料自然成了魚(yú)兒的所愛(ài),聞名遐邇的大黃魚(yú)汛就這樣順勢(shì)而成。</p><p class="ql-block"> 有了這道潮門(mén)的拱衛(wèi),古鎮(zhèn)能不興盛也難了,但是奇怪的是在山嘴頭的外海上還有二座山,一名曰東墾,另一曰西墾,墾同肯是諧音,意思是如遇年境不好外出求助到處都會(huì)遇到貴人而得到幫助。二道門(mén),二座山就這樣穩(wěn)穩(wěn)地守著古鎮(zhèn)的出???,于是古鎮(zhèn)開(kāi)始興盛。</p><p class="ql-block"> 老輩人講古鎮(zhèn)的衰亦是門(mén),上世紀(jì)七十年代,圍海造田同天斗同地斗,島上居民開(kāi)始同海斗,拷門(mén)大壩如今穩(wěn)穩(wěn)的矗立著。來(lái)此旅游參觀的人們絕對(duì)想不到腳下曾是深不見(jiàn)底,流速迅疾的航道就這樣經(jīng)過(guò)幾年的努力而古鎮(zhèn)的進(jìn)門(mén)關(guān)了,關(guān)了進(jìn)門(mén)還好,出去的門(mén)(仇家門(mén))亦在人定勝天的大環(huán)境中進(jìn)行了圍墾圈地,二道門(mén)都嚴(yán)絲合縫地關(guān)了。緊接著大黃魚(yú)走了,而山嘴頭的碼頭由于缺少潮水的沖刷慢慢變淺,最終徹底失去碼頭的功能而遭遺棄,如今已是全無(wú)痕跡。</p><p class="ql-block"> 如今東墾,西墾都進(jìn)行了圍墾,風(fēng)水既然破了就破得徹底些,推到重來(lái)過(guò)。古鎮(zhèn)在等待重生,而山嘴頭碼頭舊址上的牌坊也在招手迎接八方游客,期待旅游這個(gè)無(wú)煙產(chǎn)業(yè)再次撬動(dòng)古鎮(zhèn)的明天。</p><p class="ql-block"> 一一完一一</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">編后語(yǔ)一一</p><p class="ql-block"> 鄉(xiāng)愁,是那一抹夕陽(yáng)下的暖意,讓我們的心靈深處重新又找到了“家”的歸宿。</p><p class="ql-block"> 在下是一位地地道道的東沙人,出身東沙鐵畈沙金家。祖上留下的老屋墻門(mén)朝海、幾代人經(jīng)年累月與大海相依。</p><p class="ql-block"> 老屋大墻門(mén)朝北之海就是昔日盛產(chǎn)大、小黃魚(yú),舟山漁場(chǎng)著名的岱衢洋。在“鲞蓬”燈塔亮臺(tái)的引航指行下,一到漁訊期,洋面上云集了成千上萬(wàn)艘,來(lái)自北自江蘇、上海,南自浙江、福建等沿海地區(qū)的各類(lèi)木帆漁船。我們家門(mén)口的鐵畈沙自然成了漁民們避風(fēng)、休整、修補(bǔ)網(wǎng)具、補(bǔ)充給養(yǎng)的港灣。一到晚上鐵畈沙桅桿林立、燈燭輝煌,錨泊著數(shù)以百計(jì)的大浦船、小對(duì)船融為一體。到處都能聽(tīng)到來(lái)自各地的方言聲,什么“介姆”、“萬(wàn)正介我”、“小居:舢板搖來(lái)哦”……等等五花八門(mén)的地方語(yǔ)。</p><p class="ql-block"> 故鄉(xiāng)承載著我們這一代人的記憶。雖然我們身在異鄉(xiāng),卻依然無(wú)法忘卻那片養(yǎng)育我們成長(zhǎng)的地方。鄙人在1970年支邊去了大興安嶺(時(shí)年21歲),10年后返城回鄉(xiāng),1981年遷徙岱山高亭定居。幾度風(fēng)雨、幾度春秋,雖然50多年的時(shí)光己逝去,可是故鄉(xiāng)的一草一木,一山一水卻一直浸透在我的日常工作和生活中;而且每每會(huì)不經(jīng)意間地,也不知有多少多少次出現(xiàn)在我的“亂夢(mèng)”中。雖然已經(jīng)即將步入耄耋之年,可是對(duì)于故鄉(xiāng)的一切依舊會(huì)時(shí)不時(shí)地成為我無(wú)盡的思念和永遠(yuǎn)的向往……!</p><p class="ql-block">(說(shuō)明:部分圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)。)</p>