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透析腎友們，您的水果吃對了嗎？

張丹

<p class="ql-block">夏日水果種類繁多，味美多汁，美容養(yǎng)顏，營養(yǎng)豐富……但是面對令人垂涎欲滴的各種美果，透析腎友如果沒注意吃的量和種類，有可能會加重腎臟的負(fù)擔(dān)！所以，吃水果要注意！</p> <p class="ql-block">腎友選擇水果的時候要注意三個方面：</p><p class="ql-block">一、水果的含糖量，特別是有糖尿病的人.</p><p class="ql-block">二、水果中所含鹽類，特別是鉀、鈉、鎂等對病情的影響.</p><p class="ql-block">三、注意個人體質(zhì)情況，比如性屬寒、涼的水果，脾胃虛寒體質(zhì)的腎友就不要吃了。</p><p class="ql-block">下面我們來談?wù)勛畛Ｒ姷囊恍┧?lt;/p><p class="ql-block"> 1.蘋果：世界四大果王之冠，作為最常見的水果，我們再熟悉不過了。</p><p class="ql-block">但是你知道嗎，蘋果含有大量的糖類和鉀鹽，如果攝入過多反而對心、腎不利，患有冠心病、心肌梗塞、糖尿病的腎友，盡量少吃或者不吃。 </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">2.香蕉：世界四大果王之二，可以說是老少皆宜的水果，常吃香蕉對人的消化系統(tǒng)很有幫助。</p><p class="ql-block">但是香蕉性寒，含鈉、鎂鹽較多，伴有高血壓、水腫的腎友應(yīng)慎吃，這部分腎友如果經(jīng)常吃香蕉容易導(dǎo)致腎負(fù)擔(dān)的加重，浮腫、高血壓等癥狀也會隨之加重，香蕉的含糖量也比較大，患有糖尿病的腎友也應(yīng)盡可能的少吃。另外，香蕉的鉀含量較高，如果腎友出現(xiàn)腎功能異常，則腎臟沒有能力排出太多的鉀元素，于是鉀在人體內(nèi)堆積，輕則引發(fā)患者乏力、口唇肢體麻痹，重則發(fā)生嚴(yán)重心律失常，心臟驟停。</p> <p class="ql-block">3.葡萄：世界四大果王之三，葡萄味甘酸、性平，有滋陰補(bǔ)血、改善睡眠、通利小便、助消化、抗氧化等諸多功效，是一種滋補(bǔ)性很強(qiáng)的水果，大部分的人群都適合食用。</p><p class="ql-block">但是葡萄的含糖量很高，有糖尿病的腎友一定要少吃。</p> <p class="ql-block">4.柑桔：世界四大果王之四，柑桔是人們對柑、桔、橘、柚等水果的統(tǒng)稱，這類水果多能化痰止咳，健脾通絡(luò)，但這幾種水果性涼，胃、腸、肺功能虛寒的腎友不宜多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥狀。</p> <p class="ql-block">5.西瓜：作為夏天最解渴的水果，西瓜必須要重點(diǎn)說一說。我們來看看每100g西瓜的成分，蛋白質(zhì)、鉀、磷含量都低，幾乎不含嘌呤、脂肪、膽固醇。腎功能不全，或者是已經(jīng)透析的腎友，適量吃西瓜也是合適的。</p><p class="ql-block">不過，大家一定要注意攝入的量！雖然100g西瓜非優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀的含量都不高，但幾斤西瓜可就不一樣了。例如，100g西瓜鉀是87mg，而1公斤西瓜卻有870mg的鉀。這么多的鉀，對于血鉀不高、腎功能正常的腎友不成問題，但是血肌酐高有腎功能不全的腎友或者是透析的腎友，腎臟排鉀有障礙導(dǎo)致多余的鉀排不出去，吃太多西瓜可引起高鉀血癥，而高鉀血癥是相當(dāng)危險的。那怎么辦呢？咱們按量吃。把西瓜切成片，下圖一片西瓜大概100g，一天吃2片的量就足夠了。</p> <p class="ql-block">水腫的腎友也是這個道理，西瓜大部分成分都是水，吃太多西瓜水排不出去，容易加重水腫。</p><p class="ql-block">另外，有糖耐量異?；蛘咛悄虿〉哪I友，也可以適量吃！</p><p class="ql-block">西瓜雖然甜，但西瓜含碳水化合物的比例低，因此，100g西瓜的血糖負(fù)荷并不高，同等重量下西瓜升糖能力比起米飯、面條都要低。</p> <p class="ql-block">但還是剛剛我們講的問題，吃幾斤米飯是很難的，但西瓜就不一樣了。100g的西瓜血糖負(fù)荷再低，換成幾斤西瓜就增倍了，因此有糖耐量異常或者糖尿病的腎友，也要注意適量吃的問題。</p><p class="ql-block">另外，糖友可以把吃西瓜的時間安排在兩餐之間，這樣既有利于血糖的平穩(wěn)，又不會因為饑餓而導(dǎo)致第二餐之前出現(xiàn)低血糖情況（是的，你沒看錯，糖友容易出現(xiàn)低血糖）</p> <p class="ql-block">一種腎友絕對禁忌的水果—楊桃</p><p class="ql-block">健康人食用楊桃常無不良反應(yīng)，但已患有腎臟病尤其是腎功能衰竭的病人食用楊桃則可能出現(xiàn)中毒， 楊桃中的某種物質(zhì)可使腎小球毛細(xì)血管基底膜和上皮細(xì)胞損傷，從而導(dǎo)致血尿。</p><p class="ql-block">近年來，國內(nèi)外均有文獻(xiàn)報道，已有慢性腎病患者食用楊桃后中毒的案例。中毒后患者可出現(xiàn)頑固性呃逆、肢體麻木、肌力下降、皮膚感覺異常、失眠、興奮、思維紊亂、癲癇發(fā)作、嗜睡、昏迷、腹瀉、血尿等中毒癥狀，重者可危及生命。</p><p class="ql-block">總的來說就是：除楊桃外，透析腎友要根據(jù)自身病情和體質(zhì)來選擇不同的水果。另外，吃水果時盡量按照“單一少量”的原則，就是每次只吃一種水果，每次不要過量食用。</p> <p class="ql-block">聯(lián)系電話:</p><p class="ql-block">血液凈化中心： 0396－8220137</p><p class="ql-block">李俊主任： 17639657310</p><p class="ql-block">許秋俊護(hù)士長： 17603962198</p><p class="ql-block">趙茜穎（醫(yī)生）：17639653515</p><p class="ql-block">賈四杰（醫(yī)生）：17639655293</p>