<p class="ql-block"> 艾葉糍粑!</p><p class="ql-block">?純天然的艾葉做顏料,與糯米粉和成皮面,花生芝麻炒熟搗碎,加點糖拌勻,餡料就備好了。提前準(zhǔn)備的大竹葉洗凈涼干?備用。</p><p class="ql-block">?有點像北方包油糕那樣,包成一個個圓球狀,再用竹葉包裹著,一個挨一個的放篦子上,蒸5到10分鐘就熟了。</p><p class="ql-block">?不用揭鍋蓋,滿屋子就彌漫著艾葉的清香!蒸熟的糍粑比生著時要鮮綠很多,放涼后顏色會變深,加上包成時表皮摸了油,這會兒看起來更是油亮圓滿,美!</p><p class="ql-block">?拿來一個,寬衣解帶地剝出來,軟軟糯糯香香的糍粑,不由得直咽口水!</p><p class="ql-block">美食不可辜負(fù)呀!吃!</p><p class="ql-block">軟!糯!香!甜!無與倫比的味覺享受![強][強][強][666][666][666]</p>