<p class="ql-block"> 《放空》</p><p class="ql-block"> 文/圖 豹哥 2024.5.6.</p><p class="ql-block">前言：</p><p class="ql-block"> 峨眉山市峨眉山，不僅只屬于樂山市，也屬于大中國，更是每個四川人心中的圣地，這里是上世紀(jì)八十年代第一批富裕起來的中國人的首選旅游目的地，更是包括我在內(nèi)如今已經(jīng)人到中年的這批人的童年少年夢想開始的地方。</p><p class="ql-block"> 40年前我的父親開著那輛公交公司唯一的大貨車帶著媽媽與我與妹妹等人完成了我們?nèi)松牡谝淮巍白择{”，也讓我通過峨眉山樂山大佛的旅游，才曉得世界那么大，我想去看看。40年后，我?guī)ьI(lǐng)豹哥戶外群35人與媽媽大哥一道包著豪華大巴車再次踏入樂山樂水的地方，走進(jìn)峨眉山下的簡陋田野、高橋里、羅目古鎮(zhèn)，夜宿峨眉山下碧湖山莊，是一次圓夢之旅一次回歸之途。當(dāng)年媽媽42歲如今媽媽82歲，感慨人生萬千，填詞一首，略表心境：</p><p class="ql-block">《念奴嬌·峨眉感懷》</p><p class="ql-block">夜宿碧湖，我獨(dú)醉，江山無限壯麗。鳥鳴雞叫，遙看處，峨眉仙山逶迤。簡陋田野，荷塘仙氣，繡球初色起。高橋里外，云里來霧里去。遙想甲子當(dāng)年，父親帥氣影，壯志雄心。笑容盈盈，母相伴，家人同框共影。故地重游，禪鐘聲聲擊，遠(yuǎn)眺金頂。未來共品，留下此篇游記。</p> <p class="ql-block">一、簡陋田野</p><p class="ql-block"> 相對于峨眉山市高橋里這一道饕餮大餐，同樣位于峨眉山腳下不遠(yuǎn)的簡陋田野就是一道開心小菜。</p><p class="ql-block"> 沒有人擠人的“動人”場面，沒有人聲鼎沸的歌舞升平，有的只是閑庭信步、悠然自得的放松步伐與樂滋滋的愉悅心情。</p><p class="ql-block"> 初見簡陋田野也許讓你覺得貌不驚人，甚至有點(diǎn)簡陋無比。當(dāng)你穿過木繡球鋪成的甬道，當(dāng)年跨過木頭搭建的一個個門檻，簡陋田野的美才徐徐展開，在一處荷塘深處，水霧彌漫開來的時候，整個簡陋田野瞬間完成了提檔升級，仙氣飄飄起來，宛如人間仙境，峨眉山版的蘇州園林就在眼前。</p><p class="ql-block"> 同行的媽媽與大哥在荷塘邊的長廊木屋里悠閑端坐，看云起水霧，而更多的豹哥戶外群的同行人兒，則圍繞著荷塘周圍追逐著峨眉山的春天與簡陋田野的春光。</p><p class="ql-block"> 說來也怪，出發(fā)時內(nèi)江下陰雨綿綿，此刻已經(jīng)春風(fēng)十里，雨已經(jīng)不見了蹤跡，峨眉山給予我們?nèi)菨M眼的綠色與初開的木繡球花。</p><p class="ql-block"> 很驚詫于簡陋田野的一磚一瓦，一草一木，一步一景，看似簡陋處卻是自然天成，沒有刻意的打造，順地勢應(yīng)周期，一年四季都有花開。我們的相機(jī)無法還原簡陋田野的清新脫俗，只有身臨其境的人兒，才能在一呼一吸，一步二步，一行三人中感受到簡陋田野主人的獨(dú)特匠心。</p> <p class="ql-block"> 峨眉山是大多數(shù)四川人開始旅游生活的出發(fā)點(diǎn)，同樣也是40年前那個夏天父母帶著我們開始旅游的起點(diǎn)，更是豹哥戶外群“五一”大假冒險(xiǎn)“挺進(jìn)”的目的地。</p><p class="ql-block"> 圓夢也好，懷舊也罷，放松步伐，回歸自然，峨眉山市簡陋田野會給予你想要的那種意境，讓你不由自主地放慢腳步，享受那峨眉山下休閑發(fā)呆的第一餐。</p> <p class="ql-block">二、高橋里</p><p class="ql-block"> 古代的居住區(qū)域大多冠以里字，上海藍(lán)城集團(tuán)開發(fā)位于內(nèi)江五橋頭的花萼里基本“爛”掉了，而位于峨眉山下高橋鎮(zhèn)邊上的高橋里橫空出世，以峨眉山下2300畝的占地規(guī)模與超前的規(guī)劃設(shè)計(jì)理念，一躍成為超大的康養(yǎng)社區(qū)大盤。</p><p class="ql-block"> 高橋里其實(shí)就是個商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目，也是一處稀有的世外桃源。</p><p class="ql-block"> 一首《歸去來兮》，唱出了多少游子的心聲與無奈。歸去來兮田園將蕪，是多少年來的徘徊，究竟蒼白了多少年，是多少年來的等待，究竟顫抖了多少年，歸去來兮田園將蕪。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)我們冒著綿綿細(xì)雨走進(jìn)這個有樂山烏托邦美譽(yù)的地方，你會不由自主的叫出“這就是田園！”。此地已在，田園不再蕪。</p><p class="ql-block"> 云上金頂峰，山下高橋里。天氣晴朗時，在高橋里任何一個敞亮處都能遠(yuǎn)眺峨眉山金頂與萬佛頂，這樣的特殊待遇與視覺，也許只有高橋里才會給與你，有時也會讓業(yè)主們、游客們分不清高橋里到底是景區(qū)還是社區(qū)？業(yè)主食堂、野坡咖啡、森林溯溪、林盤稻田、問心湖影，只到當(dāng)這些與社區(qū)業(yè)主有關(guān)的標(biāo)識標(biāo)牌突兀的被看見時，你才會想起這里就是社區(qū)，這里就是一處高檔生活區(qū)。</p><p class="ql-block"> 去高橋里之前，對高橋里一無所知，群里楊姐的推薦讓我走進(jìn)了這處陌生的地界。呃，這不就是峨眉山七里坪，這不就是滎經(jīng)中國桌山花棲谷嗎？</p><p class="ql-block"> 以景區(qū)之名，行商業(yè)之實(shí)。看透不說透，權(quán)當(dāng)一處別致的景區(qū)，因?yàn)樵诙朊忌较?，因?yàn)椤袄溟T”，在“五一”大假忙里偷閑，也是一處值得游玩發(fā)呆喝咖啡的好地方。</p> <p class="ql-block"> 2006年到2012年因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系，我第一次接觸商業(yè)康養(yǎng)地產(chǎn)。都江堰青城山下，業(yè)主可以從社區(qū)直接走上青城后山，青城山也就成了業(yè)主們的“公共綠地”。有一次，我們幾位同事還從老板居住的“中國青城”商業(yè)康養(yǎng)獨(dú)棟出發(fā)，第一次完成這種另類的“穿越”。 </p><p class="ql-block"> 峨眉山高橋里的業(yè)主們要想從居住的康養(yǎng)獨(dú)棟完成對峨眉山的征服只能望山心嘆，3099海拔高度，斷崖式的山勢，會斷絕你所有的非分之想。但這恰好也成就了高橋里的獨(dú)有與稀缺，甚至是唯一性。不過還好，居住在這里的業(yè)主們可以不用登山，就可以遠(yuǎn)眺峨眉山金頂發(fā)呆，共享峨眉山的煙云濕潤天氣，因?yàn)榈鼐壍脑蜃匀怀蔀槭駠缮降挠袡C(jī)組成部分，也算是半個峨眉山人了。</p> <p class="ql-block"> 從問心湖到野坡咖啡，徒步距離也就3公里不到，82歲的媽媽隨我們一口氣走攏，也讓實(shí)力“豹媽”的名氣蜚聲這次臨時組成的活動群。40年前42歲的媽媽帶我與妹妹隨父親一起攀登峨眉山，40年后82歲高齡的媽媽與我與大哥徒步高橋里，這種幸福的時光恍然如夢，似乎昨天就在眼前，似乎今天猶如昨天，這樣的懷舊思緒已經(jīng)融入高橋里云里來霧里去的美麗山色中，從此定格美好。</p><p class="ql-block"> 晚上下榻高橋里邊2公里外的碧湖山莊，盡管有一些不愉快的小事，每每想起與雪白血紅、楊楊、魅影推杯換盞畫面，想起與母親攜手踏遍青山，想起推窗望山觀峨眉山“孕婦”樣的奇特畫面，我們的每一次行走都是值得回味的。</p> <p class="ql-block">三、羅目古鎮(zhèn)</p><p class="ql-block"> 如果要說一座城市既有美景、美食，又特別宜居，很多四川人會選擇樂山?！爸钦邩匪?，仁者樂山”，眷念山水是大多數(shù)中國人不二的選擇，因?yàn)槎朊枷缮?，三條大江在上天的安排下集中于樂山，樂山也就成為了上天的寵兒，山水城市，美食之都，你一定會無數(shù)次愛上這個名字都充滿詩意的樂山。</p><p class="ql-block"> 在我們本次“五一”大假峨眉山市休閑游行程里，盡管不去峨眉山登山不去拜樂山大佛，計(jì)劃了一個迷你版的樂山山水游，山還是峨眉山，峨眉山下的高橋里進(jìn)入視野，水不是大渡河也不是青衣江，而是一條看似不出名的臨江河，她最初的名字就叫羅目河，孕育滋潤一座城池的崛起，她就是原來的青龍場如今的羅目鎮(zhèn)，一個低調(diào)了千年的城鎮(zhèn)，一個歷史比峨眉山還更早的城池。云上金頂，山下羅目，就是一個山與水，城與人的和諧共生畫面，就是一個迷你版的樂山山水，樂山版麗江就是這里。</p><p class="ql-block"> 中國的古鎮(zhèn)經(jīng)過商業(yè)化的改造手段得已延續(xù)生命，有時候也會割斷城市與生活者的有機(jī)聯(lián)系，有城無市讓古鎮(zhèn)失去了生機(jī)與靈動。而羅目古鎮(zhèn)卻有一種內(nèi)生的動力，人與城市息息相關(guān)，始終薪火相傳，生生不息。</p> <p class="ql-block"> 一座城池一座集鎮(zhèn)有無生機(jī)，往往從第一天晨起的裊裊炊煙中開始的。5月4日的早餐沒有安排在高橋里邊上的碧湖山莊，并非對山莊老板的不滿情緒，而是羅目古鎮(zhèn)那一碗碗色香味俱全的豆腐腦已入眼入心。徒步萬梯攀登峨眉只為那一執(zhí)念，百里奔赴峨眉山下享受美食何嘗不是如此呢？</p><p class="ql-block"> 第一次去羅目古鎮(zhèn)，或者路過羅目古鎮(zhèn)的朋友，都會被古鎮(zhèn)貌不驚人的外表所迷惑，這是古鎮(zhèn)嗎？這是千年古鎮(zhèn)嗎？這是被菩薩保佑的城池嗎？這是茶馬古道從成都平原進(jìn)入橫斷山區(qū)的第一站嗎？這是中國南方絲綢之路的重要驛站嗎？只有當(dāng)你深入其中，在七七八八的小巷里穿梭漫游的時候，在豆腐腦豌豆粑黃三湯圓余三丸子等美食中回味過來的時候，從羅目古鎮(zhèn)走出的大作家人稱“小郭沫若”的金滿成的故居中走出來的時候，你對羅目古鎮(zhèn)的了解才真正開始。</p><p class="ql-block"> 羅目古鎮(zhèn)確實(shí)不大，一條正街加上四五條橫街，就構(gòu)成了一個城市，我與媽媽大哥，連同魅影飛揚(yáng)等朋友，也與無數(shù)同樣與羅目有緣的人一樣，在舌尖的味道滿足中，踏上古鎮(zhèn)不長的青石板，走進(jìn)歷史的長河中，去遙想當(dāng)年古鎮(zhèn)的騾馬叮當(dāng)、人聲鼎沸的繁榮畫面。</p><p class="ql-block">羅目，從字面想象就像一雙極力睜大的眼睛，走在峨眉山下青石路板上，此刻我想借一雙充滿智慧與靈氣的羅目慧眼，讓我把這紛擾看個清清楚楚明明白白真真切切，讓我能分辨這變幻莫測的世界。</p><p class="ql-block"> “五一”峨眉山下的高橋里、羅目古鎮(zhèn)一點(diǎn)不堵，有了峨眉仙山的加持，也讓我們一行更從容更舒心更有詩意禪意。</p> <p class="ql-block">后記：由于各種原因，峨眉山大佛禪院、蘇稽古鎮(zhèn)的游記無法落于筆端，有些小遺憾。人生也好，游歷也好，寫作也罷，都充滿著遺憾。不過也好，想說的話，想做的事情，期待下一次更好的呈現(xiàn)。</p> 力夫峨眉山休閑游二篇 <p class="ql-block"> 《羅目牛肉面》</p><p class="ql-block"> 作者 力夫 2024.5.5.</p><p class="ql-block"> 剛與豹哥一行在街頭《羅目鎮(zhèn)》標(biāo)識牌留影，謝絕豹哥熱情相邀共進(jìn)鎮(zhèn)頭店家豆腐腦早餐，因前已欣賞青龍場的牛肉面，信步沿街前行，來到青龍場鎮(zhèn)十字街口，不知往左更燦爛，還是往右更浪漫？平目近瞧街口矗立一老字號豆花店，招牌上寫《老街口紅妙子豆腐腦》，店內(nèi)甚是整潔，店招迎風(fēng)搖曳，店家主婦當(dāng)廚，店家殷情招呼，但食客只有游客夫婦倆正在等餐，我被迎進(jìn)店，駐足覌嘗，見正面壁上張貼一幅宣傳畫，畫中牌坊“古鎮(zhèn)美食”赫然入目，上寫著《傳統(tǒng)的手藝，記憶的味道》誘人深考，左側(cè)灶臺上方空間一排青瓦鱗次櫛比，下方一水的木板結(jié)構(gòu)相連，形似《清明上河圖》呈現(xiàn)的汴京食肆一隅，當(dāng)廚的阿姨整潔干煉，衣著得體端莊，身穿絳色標(biāo)有陳記老街口豆腐腦logo的圍裙，眼掛老光眼鏡，凝神專注氣勻神閑，左手持碗不動，右手持湯勺正小心分割豆府腦，生怕碎了豆腐的??，影響微觀視覺觀瞻。左面竹制蒸籠煙氣氳氤，將蒸籠胙肉的勁味和竹制器皿芬芳一并迸發(fā)，吊人口味！右邊及后排璧櫥的餐具潔凈光亮，極顯小店的環(huán)境衛(wèi)生上乘。</p><p class="ql-block"> 我正在駐足環(huán)顧之際，忽聞一聲先生來點(diǎn)什么？原來是一面有胳腮的中年漢子熱情相問，哎呀，對不起嘍，我已在公路邊上己吃過牛肉面了。誰知漢子說：不妨，歡迎你來到我店，我家的豆腐腦可是傳統(tǒng)手藝，頗有名聲，嘗點(diǎn)無妨！我當(dāng)時嘴無遮攔，也無顧忌店家臉面，沖口而出：名聲？咋個只有兩三個人呢？這么好的門面，地處當(dāng)十字路口，生意咋不見人氣？我以為此種直戳心扉非禮貌的言詞會嗆得店家面紅耳赤尷尬不己，誰知店家毫無慍怒之色，笑嘻嘻地說：先生你就不知了，我地處十字街，東西南北都當(dāng)?shù)溃质抢献痔柕膫鹘y(tǒng)手藝生意，應(yīng)該不錯，但街頭街尾的同行同樣賣豆腐腦，外地人來此停車覓食，不願多走路也離停車的地方近，他們就占先了，地處小鎮(zhèn)中心的十字街口反成了缺陷！但你若逢場天來看，我的當(dāng)?shù)乩峡腿邕^江之鯽，生意興隆的爆！</p> <p class="ql-block"> 正在閑聊，隔座的客人的豆腐腦已端上座，略已端祥，色澤外貌頗佳。在店小哥的極具推薦的游說下，心有所動，俗語說得好：跨過陽溝吃三碗！何況我不只才跨一條陽溝噻，離早歺后也近一小時。我心內(nèi)感嘆：豹哥哎，對不住了哈，我食言了，哥老倌還是經(jīng)不起美食誘惑哈！才吃了牛肉面，就叫了一碗肥腸豆腐腦。</p><p class="ql-block"> 候餐之時，想起小時候第一次吃豆腐腦的時候，是在面對鐘鼓樓右邊往在右走四間鋪面的一間豆腐腦，豆腐腦雖不是高級食物，但在三年自然災(zāi)害之后，黨中央提出對國民經(jīng)濟(jì)調(diào)整，整頓，充實(shí)，提高八字方針，一九六四年，副食供應(yīng)稍有起色，吃飯吃面還需糧票，溫飽尚未徹底解決，很多人豆腐都吃不起，還吃的是豆腐渣，吃豆腐腦好象現(xiàn)在吃高檔萊那樣奢侈豪華……時代變遷，經(jīng)過四十年的改革開放，祖國日益繁榮富強(qiáng)，“昔日堂前王謝燕，飛入尋常百姓家”，豆腐腦不足奇，海參更是盤餐……！</p> <p class="ql-block"> 遐想之際，店家的肥腸豆腐腦上桌了，按照現(xiàn)代流行的做法：手機(jī)先嘗，照片附后。映入眼簾的豆腐腦與內(nèi)江制作工藝迥然不同，微棕色的大頭萊顆粒羅列在豆腐腦之上透著醬香，潔白細(xì)嫩的豆腐腦藏在一層乳白色的液體之下若隱若現(xiàn)，恰似半抱琵琶猶遮面的美女！酥脆的黃豆粒能透過表皮直視到內(nèi)仁，表明油滲到住了，散灑在左邊花生仁焦香可口，透紅閃亮的油辣子奔放著內(nèi)心的熱情，青翠的香萊找好位置襯托著微黃爆炒煨粑后的肥腸，還有幾粒豬油渣兒伴隨，加上幾粒蔥花點(diǎn)綴，確實(shí)耐看！忽發(fā)奇想，既然佐料擺放有序，干脆就順其秩序，不必?cái)嚭?，先按佐料所在部位立式下勺食之，再余小部份和而啖下，巴適得板！</p><p class="ql-block"> 食畢，小哥征詢食后感，答曰：兩個字，滿意！好多分呢？九分九，為啥？滿招損，謙受益！今天是第一次吃，可能也是這一輩子的最后一次？還有零點(diǎn)壹，后會有期，謝謝老板！</p><p class="ql-block"> 請勿誤會 不是為此店作廣告宣傳，實(shí)為親身體驗(yàn)而己，或?yàn)榫字?，見識太淺，聒噪了。</p> <p class="ql-block"> 《青龍場牛肉面》</p><p class="ql-block"> 作者 力夫 2024.5.5.</p><p class="ql-block"> 不小心那晚由于旅店老板的有意失誤，造成部份人員提前入住青龍埸邊的旅舍，我在其中。按照事先約定，早餐是個人所喜：雞不搶鴨食，各吃各。</p><p class="ql-block"> 不待豹哥的主力部隊(duì)的到達(dá)，就和楊詠梅及鐵老師夫婦就享受青龍場的面食小店人間第一縷煙火---品嘗當(dāng)?shù)氐呐Ｈ饷?，端上桌的第一碗（小碗），是飄著海帶絲的淡鹽骨頭湯，開胃爽口！端上牛肉面，份量足，湯底紅色透亮，飄出誘人的紅油馨香，白黃色的小面上，臥上幾塊棕色牛腩肉（比我在內(nèi)江吃過的牛肉大砣，難道此地牛肉更相因？），藿香葉青翠，一道色香味俱全熱氣騰騰的小吃躍然眼前，豈無食欲？掂起牛肉品嘗，店家早已煨至熟爛，每粒（應(yīng)該是坨）牛肉浸透佐料的勁道，啖下食道，爽！加上藿香葉（不是荽須）又是一種滋味……。</p><p class="ql-block"> 一方山水養(yǎng)一方人，各有標(biāo)新立異之處，難分伯仲！</p> <p class="ql-block"> 家鄉(xiāng)的牛肉面，美名遠(yuǎn)揚(yáng)，特別是在異國他鄉(xiāng)，更加懷念遐想，對桑梓的留戀，豈止是那些人和事，情與景，還與家鄉(xiāng)的美味美食糾纏！</p><p class="ql-block"> 后記：散記青龍場的牛肉面，藉此感謝楊詠梅惠付了面錢，我這個你喊你大姑子的哥哥致深切地謝意?。。?lt;/p> <br> <br>