<h3>當(dāng)年內(nèi)勤連曾下到炊事班鍛煉的女兵。她們身后的房子就是連隊的廚房</h3> <h3><br> 在連隊，炊事班是最艱苦的地方，所以，被下到炊事班去鍛煉，基本是每名連隊?wèi)?zhàn)士都要經(jīng)歷的一個過程。我也不例外，榮幸地來到了炊事班，這時已是冬天了。<br> 由于炊事班里的炊事員都是從各班（有報務(wù)班、電傳班、話務(wù)班等）的人員中抽出來進行輪換，所以沒有專門的宿舍，大家還都是住在自己的宿舍里。<br> 炊事班的操作間里，在進門的右手靠墻處，并排著幾口大鍋（是我見過的最大的鍋了），如農(nóng)村灶臺那樣的，但卻比農(nóng)村農(nóng)戶的灶臺高，可能是為了燒火的人不至于趴到地上吧。<br> 在右手邊與灶臺的空間處，放著一個比單人床要大很多的木制案板，是用來做面食的。<br> 對著門口的地方，分散地放著幾個方便站立著切菜的菜墩子，菜墩子的下面是用什么架起來的沒有印象了。<br> 我在炊事班，每天干什么活兒，要聽班長的指派。我曾經(jīng)洗過菜，切過菜，做過面食，但不知為什么，沒有讓我炒過菜，也沒讓我燒過火。<br> 東北的冬天是相當(dāng)?shù)睦?，水也是相?dāng)?shù)拇坦牵栽诙煜床?，是一個極辛苦的活兒。但就是這樣，大家還都是爭著搶著去干。我印象深的是九班副班長王文利，她總是搶著抱一個大盆去洗菜。<br> 冬天是最容易辨認出誰被輪到了炊事班的，因為這些女兵的手都被凍得又紅又腫，根根手指像一個個小紅蘿卜，還外加上不少的甚至是帶著血的裂痕。<br> 派我洗菜的時候不是很多，所以我的手沒有嘗到她們那些手的痛苦。<br> 切菜，是一個技術(shù)活兒。我看她們切菜，都是頻率非常快地甩著手腕，chua chua chua地，一會兒功夫，蘿卜或土豆就都變成了一堆片兒，再一會兒，就是一大盆。<br> 我開始切菜時，是用手帶動手臂，一刀一刀地切，雖然速度發(fā)揮到了極致，仍然與她們相差甚遠。后來我虛心地向她們請教，又學(xué)著她們的樣子，練著練著，也會甩起手腕切菜了，也敢暗地里偷偷地和她們比賽切菜了。<br> 記得一次吃包子，我自信手腳麻利，就自告奮勇要求搟包子皮。這回我確實是大顯了一回身手，一人搟的包子皮能供6-7個人包。為了在搟包子皮上得到大家的認可，我連口氣都不敢松，不停地搟著搟著，一直搟了得有一個多小時，給我搟出了一身汗。不過也確實搟到了她們的夸獎，說我搟的快。當(dāng)時我心里別提有多得意了。<br> 灶臺上的活兒我沒干過，可能是班長看我比較瘦弱？擔(dān)心我炒菜時不小心掉進鍋里，壞了一鍋菜？我就不得而知了（不過我還是比較認定我這一觀點的）。<br> 但我看見她們炒菜的樣子：站在鍋臺沿上，雙手握著一把大鐵鍬，不停地扭著腰和胯，晃動著雙腿，用盡全身力氣去攪拌那滿滿的一鍋菜，確實費勁。<br> 有天還聽說某人一不小心，一只腳掉進了湯鍋里（我當(dāng)時不在場，沒有親眼見到），不過沒有壞了這鍋湯。這件事更加印證了我自認為的沒讓我炒菜的論點是正確的。<br> 下連鍛煉，又下到炊事班鍛煉，不僅培養(yǎng)了我的人格，鍛煉了我吃苦耐勞的精神，還鍛煉了我的意志，確實對我后來的人生起到了極大的幫助，能讓我在后來的人生道路上努力工作，不懼困難，堅定信念，執(zhí)著地堅持。也讓我在懷念部隊生活的同時，更加感恩部隊對我的錘煉。<br> </h3>