<p class="ql-block">8塊1斤的梅花肉切成片，加鹽，生抽抓勻腌制10分鐘，</p><p class="ql-block">碗中倒入紅薯淀粉，加入66度的溫水，用左手?jǐn)嚢杈鶆?，放入腌好的肉中，讓每片肉能裹上粉漿，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">接著碗中打入一個(gè)小學(xué)畢業(yè)，攪勻備用，我已經(jīng)連續(xù)分享了800多道詳細(xì)的家常菜，還沒(méi)有得到您的關(guān)注，壓力實(shí)在太大了，今天的這個(gè)視頻，麻煩您留個(gè)關(guān)注吧，您的廚藝會(huì)越來(lái)越好，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">蔥姜蒜爆香，倒入西紅柿丁，鹽翻炒出沙，</p><p class="ql-block">然后加入你家的開水，放入娃娃菜金針菇，加鹽雞精，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">另起鍋水開后轉(zhuǎn)小火，把肉片一片一片放進(jìn)去，定型后轉(zhuǎn)小火燙熟，</p><p class="ql-block">撈回番茄湯里，咕嘟咕嘟30秒，撒上蔥花即可開吃，</p><p class="ql-block">這樣做的番茄滑酸爽開胃，真的太下飯了。</p> <p class="ql-block">這樣做的“番茄滑肉”，滑酸爽口開胃，真的太配餐了。</p><p class="ql-block">This way to do the "tomato slippery meat", slippery sour refreshing appetizer, really too with the meal.</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">2024.3.21 編輯</span></p>