<p class="ql-block" style="text-align: justify;">? ? 為做好鉆井隊(duì)及后勤場點(diǎn)服務(wù)保障工作,創(chuàng)造良好的后勤服務(wù)環(huán)境,寧夏金鷹保安物業(yè)服務(wù)有限公司強(qiáng)化管理舉措,從自我排查、督促檢查、整改提高、完善鞏固方面入手,從后勤服務(wù)定位、服務(wù)理念、食品安全、儀表儀容等方面進(jìn)行排查、整改、提升,不斷提升服務(wù)質(zhì)量。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">? ? 各鉆井隊(duì)及后勤場點(diǎn)食堂每天每餐將做好的食品發(fā)到群里,結(jié)合月度專項(xiàng)檢查和日常督查,要求井隊(duì)及后勤場點(diǎn)食堂每周至少開展一次自查自糾,確保冰箱里面物品擺放整齊,生熟分開,不出現(xiàn)帶顏色的食品袋,及時(shí)做好冰箱除霜工作;儲物間貨架干凈整潔,食材、調(diào)料擺放有序,注明標(biāo)簽;食品留樣柜,留樣分為12小時(shí)、24小時(shí)、48小時(shí),每次留樣150—200克,留樣柜內(nèi)不得存放食物以外其他任何物品。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">? ? 同時(shí)加強(qiáng)人員的安全和衛(wèi)生教育,每周召開一次后勤工作例會,安排學(xué)習(xí)內(nèi)容,采取思想教育、技能培訓(xùn)和制度約束相結(jié)合的辦法,普及安全知識,深化廚師培訓(xùn)教育,增強(qiáng)其飲食安全防范意識。為有效預(yù)防隨氣候變換等特點(diǎn)而引發(fā)的一系列疾病,組織開展專題教育工作,教育員工勤洗手、勤通風(fēng)、勤鍛煉,自覺養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,有效確保身體健康。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">? ? 下一步,寧夏金鷹保安物業(yè)服務(wù)有限公司將進(jìn)一步總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、完善制度、規(guī)范管理,進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)量和水平,為鉆井隊(duì)及后勤場點(diǎn)提供更加貼心實(shí)際的后勤服務(wù)和細(xì)致周到的后勤保障。</p>