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丹麥·自得其樂 博恩霍爾姆島

子虛

<p class="ql-block"> 簡 敘</p><p class="ql-block"> 博恩霍爾姆島，是波羅的海西南部的一個島嶼，屬丹麥管轄。面積588平方公里，2008年人口42,817人。2003年原來的郡政府和五個自治市合并為一郡級市。 </p><p class="ql-block"> 現(xiàn)存中世紀(jì)遺跡包括13世紀(jì)的哈默斯胡斯(Hammershus)地堡廢墟和4個12世紀(jì)圓形教堂。倫訥為主要港市。 </p><p class="ql-block"> 沿海峭壁聳立，有花崗巖采石場。內(nèi)陸森林茂密。人口比較稠密的南部地勢起伏，沿海有沙丘。出產(chǎn)谷物、飼養(yǎng)乳牛和豬。農(nóng)業(yè)、漁業(yè)和航海業(yè)發(fā)達(dá)。陶瓷制品著名。主要輸出魚類、花崗石、磁器和陶器。旅游業(yè)為主要經(jīng)濟(jì)來源。</p><p class="ql-block"> 博恩霍爾姆島，是丹麥陽光最充足的地方，這里是一片適宜休閑旅行的旅游勝地。外表呈圓柱形的教堂是博恩霍爾姆島的象征。在這里，您可以欣賞傳統(tǒng)陶器藝術(shù)，還可以乘坐游艇、垂釣、高爾夫或騎車。博恩霍爾姆島的主要城市R nne，在中世紀(jì)時代曾十分繁榮昌盛，是與北德國進(jìn)行往來的重要貿(mào)易地區(qū)。觀光景點包括Hammershus城堡遺址 (Hammershus Ruiner), 博恩霍爾姆島博物館和 sterlars教堂( sterlars Kirke)。</p><p class="ql-block"> 博恩霍爾姆島，不論在歷史上還是在地理上都遠(yuǎn)離丹麥的其他島嶼，其地理特征與瑞典更為相似，島上重疊的岸石、海邊的懸崖、青松覆蓋的山丘和柔軟的沙灘，吸引了越來越多的旅游者。博恩霍爾姆島歷史上是丹麥防御瑞典的海上前哨，一種白色黑頂?shù)膱A形碉堡是島上的特色。踏上這個小島的感覺恰如走進(jìn)了世外桃源，因為它實在太幽雅、太寧靜了。</p> <p class="ql-block"> 一座海島·一個世界</p><p class="ql-block"> 丹麥這個被陽光寵愛的寶藏海島，一座島嶼便是一個世外桃源。</p><p class="ql-block"> 海島，在你的心里象征著什么？荒涼、淳樸、浪漫、陽光、海風(fēng)、自然、遺世獨立，魯濱遜飄流記……</p><p class="ql-block"> 在丹麥語中，島叫作?（發(fā)音近似“遇”），承載著別樣的北歐式浪漫。一個字母便是一個單詞，一座島嶼便是一個世界。</p><p class="ql-block"> 丹麥約有406座島嶼（不包括法羅群島或格陵蘭島），其中大約70座有人居住。在無數(shù)島嶼中，有座被陽光賜福的島嶼，是絕對不能錯過的——它就是博恩霍姆島（Bornholm）。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)上帝創(chuàng)造完斯堪的納維亞，他留下了一些北方所有美麗的東西。他把它們?nèi)舆M(jìn)了波羅的海，這就是博恩霍爾姆島的誕生地。</p><p class="ql-block"> 博恩霍姆島位于波羅的海，丹麥其他地區(qū)的東邊。博恩霍姆島往北是瑞典，往南與德國和波蘭隔海相望。該島面積為588.36平方公里，是丹麥第五大島；總?cè)丝跒?9535人。</p><p class="ql-block"> 除了地理位置，博恩霍姆島的地質(zhì)構(gòu)造和自然氣候也都十分獨特。這里被稱為“巖石之島”：除南部海岸外，該島由花崗巖組成；也被稱為“陽光之島”：夏季氣候晴朗，降雨量相對較少——事實上，比丹麥其他地區(qū)都要少。夏天的熱量儲存在巖層中，直到十月，天氣都很暖和。</p><p class="ql-block"> 不過，博恩霍姆島的降水大多在冬季，也是丹麥境內(nèi)降雪最多的地方。強(qiáng)勁的海風(fēng)，也是博恩霍姆島的一大特點。受海風(fēng)的影響，島上的天氣時常變幻莫測。陽光、海灘、叢林、懸崖……小小的島嶼蘊(yùn)含著無窮的驚喜，你想要的風(fēng)景和體驗，博恩霍姆島都能給你。</p><p class="ql-block"> 島嶼的東部和南部分布著海灘，白色的細(xì)沙一直綿延至清澈的大海。在這里，人們可以游泳、潛水、沖浪……島上最著名的沙灘名叫多德海灘（Dueodde Beach），沙灘上的沙子十分細(xì)密，曾經(jīng)還被用來填充過沙漏。</p><p class="ql-block"> 深入內(nèi)陸，縱身投入森林的懷抱。在阿爾明丁根森林（Almindingen forest），你會看到紅山毛櫸、橡樹、松樹、歐石南叢生的荒野、湖泊和泥炭沼澤……這是丹麥最大、最美麗的森林之一，也是島上最受歡迎的地方之一。阿爾明丁根森林穿過島上最大的山谷回聲谷（Echo Valley）。顧名思義，在這里，你可以聽到美妙的回聲。</p><p class="ql-block"> 島上也不乏構(gòu)造奇特的懸崖峭壁。在島嶼北部，高聳的巖層陡然升起，景象十分壯觀。它們有著氣勢恢宏的名字：圣殿懸崖（Sanctuary Cliffs）、獅子頭（Lion’s Head，不是能吃的那道獅子頭哦）、喬恩教堂（Jon’s Chapel，人們說，喬恩是一位曾住在這里的山洞中的隱士）……</p><p class="ql-block"> 這里還有博恩霍姆花崗巖時代的遺跡：貓眼石湖（Opal Lake）。自19世紀(jì)下半葉起，博恩霍姆的花崗巖產(chǎn)業(yè)就很繁盛，花崗巖一度成為這里最重要的出口商品之一。1970年，采石場關(guān)閉后，人們想出了一個好辦法——把采石場改造成湖泊。從此，便有了碧綠深邃的貓眼石湖。</p><p class="ql-block"> 湖邊有幾條徒步小徑，一路走到懸崖頂，便可以飽覽整個地區(qū)的壯麗景色。風(fēng)景壯美的海島，孕育了別樣的海島文化。走進(jìn)博恩霍姆島的城鎮(zhèn)，每一處都是驚喜。</p><p class="ql-block"> 博恩霍姆島的首府是位于西部的港口小鎮(zhèn)羅訥（R?nne），它也是島上最大的城鎮(zhèn)，居民不到14000人，約占該島人口的三分之一。</p><p class="ql-block"> 羅訥的起源可以追溯到13世紀(jì)，是一座歷史悠久的“花園小鎮(zhèn)”。漫步在寧靜閑適的城中，你可以感受到歷史在這座海島小城留下的痕跡。每一條路上都印刻著時光的車轍，每一座小房子都沾著海風(fēng)的氣味。</p><p class="ql-block"> 羅訥城中有多所博物館，此外，這里還有一些特別的歷史印記：1945年5月，這里遭到了蘇聯(lián)空軍的轟炸，大多數(shù)建筑都被摧毀了。后來，在瑞典人的幫助下，羅訥重又建造了225座木屋，其中一些至今仍存在。</p><p class="ql-block"> 羅訥不乏丹麥?zhǔn)斤L(fēng)格的小房子。比如，位于海港旁的老港口鐵匠鋪便是一座典型的紅色半木結(jié)構(gòu)房屋，配有藍(lán)色的大門和百葉窗，形成鮮明的顏色對比。這座小屋建于1735年，彼時被當(dāng)作存放彈藥的倉庫。如今它偶爾會開放，并為游客舉辦表演。</p><p class="ql-block"> 羅訥最小的房子位于Vimmelskaftet 11，僅有25平方米。這座迷你小房子，是羅訥頗吸引人的地方之一。</p><p class="ql-block"> 羅訥向東南幾公里，便到了一個小漁村阿內(nèi)亞（Arnager）。這座看上去平平無奇的小漁村擁有全丹麥最長的木橋，可能也是博恩霍姆最古老的村莊。</p><p class="ql-block"> 博恩霍姆擁有四座圓教堂。其中，尼拉爾斯教堂（Nylars Church）和位于小鎮(zhèn)尼克（Nyker）的新教堂（New Church）都位于羅訥附近。建于1160年的尼拉爾斯教堂，被許多游客認(rèn)為是博恩霍姆四座圓教堂中最美麗的一座。而兩層的新教堂是四座教堂中最年輕的一座。</p><p class="ql-block"> 離開羅訥，我們前往東北部的古杰姆（Gudhjem）。它是丹麥唯一一座依山而建的小鎮(zhèn)，也是博恩霍姆最受歡迎的夏季景點之一。Gudhjem這個詞，在丹麥語中是“上帝之家”的意思，人們把這里稱為“上帝在博恩霍姆的家”。這座小鎮(zhèn)的美麗，由此便可見一斑。</p><p class="ql-block"> 登上城鎮(zhèn)倚靠的小山博庫爾（Bokul），小城的美景在眼前徐徐展開——橙黃的屋頂、白色的煙囪、盛放的花園、城鎮(zhèn)上空巨大的風(fēng)車……所謂童話般的悠閑生活，也不過如此。</p><p class="ql-block"> 古杰姆的風(fēng)車（Gudhjem windmill）是丹麥最大的風(fēng)車，歷史可追溯到1893年。這里有一家舒適的餐廳，人們可以坐下來享受博恩霍姆的特色菜。</p><p class="ql-block"> 博恩霍姆島上最大的圓教堂奧斯特拉爾斯教堂（?sterlars Church），也位于古杰姆附近。這座古老教堂的確切建造時間目前尚不清楚，人們認(rèn)為，它的歷史可能可以追溯到1150年。</p><p class="ql-block"> 在博恩霍姆島的北端，你會找到北歐最大的城堡廢墟——哈默斯胡斯遺跡（Hammershus Ruins）。這座城堡建于13世紀(jì)末14世紀(jì)初，許多年間一直扮演著保衛(wèi)博恩霍姆的角色，直到 17 世紀(jì)末。在哈默斯胡斯遺跡，人們不僅可以欣賞到古老壯闊的景色，也可以感到歷史的溫度隨風(fēng)拂過臉頰，沉淀在土壤中。</p><p class="ql-block"> 博恩霍姆島，不僅有美景，也有令人無法抗拒的美食。位于西海岸的海斯勒（Hasle），以其古老的鯡魚煙熏屋聞名。其中一間煙熏屋被建成了可免費(fèi)入場的博物館，并保留了于1897年最初建造時的樣子。</p><p class="ql-block"> 抑或丹麥最大的漁港尼克斯（Nex?）。這里的老牌煙熏屋Nex? Gamle R?geri提供種類豐富的熏制產(chǎn)品。每天早上11點，新鮮的煙熏產(chǎn)品從烤箱中出爐。煙熏的美妙氣味，讓人只想趕快飽餐一頓！此外，這里還提供由鱈魚或鮭魚自制而成的魚糕，非常受歡迎。</p><p class="ql-block"> 博恩霍姆島的乳制品也因其高質(zhì)量頗負(fù)盛名。當(dāng)?shù)貜暮Ｑ蟠祦淼膸е涛兜目諝饽軌驗榕Ｄ痰奈兜涝錾?，而牛奶又被用來制作?yōu)質(zhì)奶酪。當(dāng)?shù)氐囊患夷汤抑圃焐淌タ巳R門斯（St. Clemens）曾多次獲得威斯康星州世界奶酪錦標(biāo)賽的獎項。</p><p class="ql-block"> 丹麥人熱愛啤酒，博恩霍姆島自然也不缺優(yōu)質(zhì)啤酒。斯瓦內(nèi)克啤酒廠（Svaneke Brewery）釀造有機(jī)精釀啤酒，他們認(rèn)為，好啤酒需要時間。該啤酒廠十分重視可持續(xù)發(fā)展，在2018年就已實現(xiàn)了100%有機(jī)。通過從天然氣轉(zhuǎn)向沼氣和自有太陽能電池等舉措，斯瓦內(nèi)克啤酒廠將成為丹麥第一家二氧化碳中和啤酒廠。</p><p class="ql-block"> 其實，不止這家啤酒廠，博恩霍姆全島都熱愛可持續(xù)，并奪得過歐盟2020 EU RESponsible Island“最可持續(xù)發(fā)展島嶼”第一名。這樣美景美食兼?zhèn)洌譄釔劬G色可持續(xù)的寶藏海島，試問誰能不心動呢？</p> <p class="ql-block">附注:部分圖片游歷當(dāng)下拍攝及積年積攢，部分圖文來自網(wǎng)絡(luò)綜合，添頁觀世察史究性，純粹學(xué)習(xí)交流，虔誠開心度日。</p>