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漫游云貴山水 品嘗滇黔美食

吳衛(wèi)國

<p class="ql-block">  2023年冬季避寒,起始于云南元江的溫泉泡浴。一個月后,我們啟程去了西雙版納、昆明、最后輾轉(zhuǎn)到貴州的省會—貴陽市。在貴陽市逗留了七天六夜,于2月4日回到了上海。整個養(yǎng)生避寒歷時兩個月左右。</p><p class="ql-block"> 今冬兩個月的避寒分兩部分:一)康養(yǎng)旅居,調(diào)理身心;在元江康養(yǎng)基地實實在在的泡了一個月的溫泉,享受了基地營養(yǎng)豐富的美食、寬敞舒適的住宿環(huán)境、豐富多彩的休閑生活和清新宜人的空氣…。好好調(diào)養(yǎng)了身體,恢復(fù)了體力。順便也游覽了元江周邊的一些景點;墨江北回歸線、建水古鎮(zhèn)、元陽梯田、瓦納村…等。二)自助旅游,娛樂身心;慢節(jié)奏深維度的游覽云南西雙版納、昆明。又根據(jù)具體的身體和時間情況,去了貴州省會——貴陽市。</p><p class="ql-block"> 下面就著重講第二部分的自助游。</p><p class="ql-block"> 美麗熱情的西雙版納</p><p class="ql-block"> 我們在2017年和2022年,兩次來云南,但都和西雙版納擦肩而過。所以這次離開元江之后,西雙版納就是第一站。</p><p class="ql-block"> 早在去西雙版納之前,我就仔細(xì)了解西雙版納的城市布局和地理位置,查看了資料,參考了網(wǎng)上的各種推薦…。最后選擇性價比最高,出行最便捷,旅客評價最中肯的酒店…。早早就鎖定了心儀的酒店,并提前半個月交了全額預(yù)付款。實踐證明,提前預(yù)付是對的。因為等到我們?nèi)サ臅r候,房價已經(jīng)漲了三倍!</p><p class="ql-block"> 西雙版納曼亞酒店(告莊店),離西雙版納市區(qū)最聞名的景點“告莊西雙景”,步行僅十多分鐘的路程。酒店坐落在濱江俊園建筑群內(nèi),其地理位置優(yōu)越,出行方便,周邊遍布各種餐飲店和大小超市,生活設(shè)施齊全。酒店客房寬敞明亮,每個房間大約有50平米左右,內(nèi)配有掛壁空調(diào)、172立升的兩門冰箱、大容量的滾筒式洗衣機、電視…。陽光充足的海景房視野開闊,站在陽臺上就能看見穿城而過泛著熠熠波瀾的瀾滄江…。</p><p class="ql-block"> 西雙版納是是一個美麗的地方,也是一個少數(shù)民族自治州(西雙版納傣族自治州)。 與老撾緬甸山水相連,文化上與東南亞各國互通。氣候?qū)儆跓釒Ъ撅L(fēng)型,是地球上生物物種最多樣,最豐富的地區(qū)之一,被譽為動物王國、植物王國和物種基因庫,因此而擁有豐富的旅游資源。其自然景觀:野象谷、原始森林公園、中科植物園和望天樹景區(qū),吸引了無數(shù)游客腳步!它的宗教遺跡:勐泐文化旅游區(qū)、大佛寺,總佛寺、大金塔…,信徒的虔誠更是讓你我感動!而告莊西雙景、曼聽公園、傣族園潑水狂歡、流光溢彩的星光夜市和六國小吃…,讓游客們流連忘返!</p><p class="ql-block"> 因為在元江吃了一個月的“集體伙食”,基地雖然在餐飲方面上也是竭盡所能,幾乎每餐都有20多個菜品,主食品種也是不斷的翻新,甜品和點心更是動煞腦筋,但是大部分還不是太符合我們上海人的味蕾。尤其是上海人大多不能吃辣,而元江的菜大都離不開辣。所以到了西雙版納住酒店,大家寄希望于一日三餐可以自己挑選可口的東西吃??墒菦]想到,西雙版納也是以辣為主,而且受東南亞的影響,還略帶點酸。好在自己吃挑選的余地大,當(dāng)?shù)剡€有不少東北人和其他南方人經(jīng)營的飯館,所以十天下來,大家吃的還是比較滿意的。西雙版納最令人懷念的餐食:色彩繽紛葷素俱全的孔雀宴、云南當(dāng)?shù)靥厣降幕疱仭⒑途哂袧鉂饷褡屣L(fēng)的傣族特色餐。還有就是星光夜市里東南亞六國的風(fēng)味小吃!</p><p class="ql-block"> 噢,來了還想再來的西雙版納!</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">2024年1月14日下午,我們一行12人乘高鐵,從元江到達(dá)西雙版納。</p> <p class="ql-block">西雙版納是傣族少數(shù)民族自治州的州府。因為與東南亞山水相連,所以文化習(xí)俗,乃至建筑風(fēng)格,都與東南亞各國很相似。濃濃的異域風(fēng)情,使我們眼前一亮。</p> <p class="ql-block">在這里,大象是吉祥物。處處都可以看到有關(guān)大象的雕塑、畫像、和嵌有大象圖騰的建筑物。</p> <p class="ql-block">勐泐大道是市里的一條主干道。</p> <p class="ql-block">市區(qū)街景:街心花園 潑水廣場。</p> <p class="ql-block">美麗的孔雀湖。周邊有不少來放松心情,散步娛樂的市民。</p> <p class="ql-block">這是離告莊最近的景洪市大金塔寺,也是當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰瓦M行宗教活動,和文化交流的重要場所。</p> <p class="ql-block">這是曼賀納村,一個傣族村莊。現(xiàn)在成了旅游景點,供游客了解傣族的民族風(fēng)情和生活習(xí)性。</p> <p class="ql-block">村莊里的建筑都富有傣族特色。大多是新建筑,也有一些舊的住宅。</p> <p class="ql-block">農(nóng)宅里看到毛主席和周總理的畫像,很驚訝!聽主人家說才知道:這里本來很窮,是因為毛主席和周總理派來了知識青年,村民們的生活才漸漸好了起來。看來知識青年來接受再教育的同時,也帶來了城里的知識和文明。</p><p class="ql-block">村民們感謝毛主席和周總理!</p> <p class="ql-block">這里每個村莊都有一個寺廟。男孩子成人后,必須到寺廟里去讀書學(xué)佛經(jīng)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">這里2005年更名為—勐泐文化旅游區(qū)。原名“勐泐大佛寺”,或“景飄佛寺”。始建于明代,是當(dāng)年傣王朝的皇家寺院,也是南傳佛教的標(biāo)志性建筑,西雙版納地區(qū)佛教活動的重要場所。</p> <p class="ql-block">西雙版納勐泐文化旅游區(qū),是國家4A級景區(qū),是傣族歷史上的寶山福地。當(dāng)年傣族在瀾滄江流域創(chuàng)立勐泐王國后,在此大興土木,修建宮殿佛塔。經(jīng)歷數(shù)百年的風(fēng)云,西雙版納被戰(zhàn)火波及,此處大部分建筑設(shè)施都湮沒塵埃。2005年,國家在原址上重建了景飄大殿及周圍的配殿,形成風(fēng)格特色鮮明的建筑群落,成為了南傳佛教文化的展示區(qū)。</p> <p class="ql-block">66.6米高的金佛,是當(dāng)前中國境內(nèi)最高的金佛之一。</p> <p class="ql-block">寺廟門前的人面獸身佛像。聯(lián)想到古埃及的人面獸身雕塑??磥碜诮淘谠S多方面都是相通的。</p> <p class="ql-block">一池蓮花,佛音裊裊。</p> <p class="ql-block">有敬仰才會有敬畏之心</p> <p class="ql-block">下午去野象谷。午餐后的合影。</p> <p class="ql-block">野象谷是中國首家以亞洲象生態(tài)觀測保護研究為主題,集生態(tài)旅游,科普教育,休閑度假為一體的國家4A級景區(qū)。在這里,你能一睹大象表演和近距離觀看亞洲野象的最原始生態(tài)。</p> <p class="ql-block">落日余暉下的星光夜市</p> <p class="ql-block">流光溢彩,摩肩接踵,人聲鼎沸,美食飄香…。東南亞最大的夜市,集六國美食、藝術(shù)品、小商品、旅拍、音樂、舞蹈…。到西雙版納必來打卡的網(wǎng)紅地。</p> <p class="ql-block">在星光夜市里的小攤位吃泰國芒果糯米飯,老撾冰咖啡,越南小卷粉,傣族砸涼菜,各種燒烤…,爽!</p> <p class="ql-block">一睹夜市的熱鬧</p> <p class="ql-block">離酒店不遠(yuǎn)的原始森林公園的游玩,令我們記憶最深刻的,就是觀看孔雀放飛??兹冈诖鲎迦藗兊男哪恐惺羌椋腋?,美麗,善良的象征。孔雀美麗的羽毛,優(yōu)雅的姿態(tài),代表吉祥和美好,孔雀開屏更是被視為吉祥如意的象征。</p><p class="ql-block">上千只孔雀同時放飛,其美麗的羽毛在天空中形成一道亮麗的彩虹,皓翔的身姿,把天空裝扮的絢麗多彩!把游客們看的目不轉(zhuǎn)睛,驚嘆不已,掌聲不絕!</p><p class="ql-block"> 這是我們(建國,Richard,德林,小奇)在等待放飛時刻。</p> <p class="ql-block">孔雀在休息,等一會兒要展翅飛翔。</p> <p class="ql-block">這次避寒,小奇從繁忙的工作中抽出時間,於1月18日—23日,趕到西雙版納和我們相會。姐妹情深!</p> <p class="ql-block">中科植物園是國家5A級景區(qū)。目前它是國內(nèi)面積最大,收集物種最豐富,植物專類園區(qū)最多的植物園。也是集科學(xué)研究,物種保存,科普教育為一體的綜合性研究機構(gòu)和風(fēng)景名勝區(qū)。全院占地1125公頃,收集活植物13000多種,有38個植物專區(qū),并保存有一片250公頃的原始熱帶雨林。</p> <p class="ql-block">園內(nèi)珍稀異草真不少</p> <p class="ql-block">傣族園,盡情展示了傣族的風(fēng)土人情。尤其是潑水狂歡節(jié)目,更是吸引了無數(shù)游客。</p><p class="ql-block">潑水節(jié)是傣族,布朗族,佤族,德昂族一年中最盛大的傳統(tǒng)節(jié)目。他們在潑水節(jié)相互潑水祝福;“潑濕一身,幸福一生”。他們在潑水節(jié)里相互潑水;祈求清除災(zāi)難,洗去一年的不幸。他們在潑水節(jié)里相互潑水;乞求風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。他們在潑水節(jié)浴佛像,向佛像潑水;以示敬意和祈求平安幸?!?。</p> <p class="ql-block">這是潑水狂歡之前的莊重儀式。</p> <p class="ql-block">曼聽公園附近的總佛寺,至今已有1300多年的歷史,是西雙版納佛教信徒拜佛的中心。整個寺廟占地面積3000平方米,由佛殿、佛學(xué)院…等組成。其建筑風(fēng)格和裝飾細(xì)節(jié),具有濃郁的傣族特色,同時也融進了南傳佛教的文化元素。它不僅是西雙版納重要的佛教活動中心,也是東南亞地區(qū)享有盛譽的佛教圣地之一。</p> <p class="ql-block">凈手凈身,佛陀在心。</p> <p class="ql-block">曼聽公園是曾經(jīng)的傣皇御花園。那里樓亭仙閣,溪水曲橋…,美不勝收。還有著濃郁的異國風(fēng)情,傣里傣氣的。不少著裝傣族服飾和容妝的女孩,在那里旅拍呢,倒是很出片的。</p> <p class="ql-block">孔雀宴是云南十大主題名宴之一。因為西雙版納是孔雀的家鄉(xiāng),隨著旅游品質(zhì)的升級和文創(chuàng)意識的深入,傣族餐里也融合了孔雀文化,孔雀宴因此而誕生。</p><p class="ql-block">孔雀宴實際上就是將傣族的特色食物:臘肉,雞、鴨、魚、和色彩鮮艷的新鮮蔬菜,以孔雀開屏的造型擺放呈現(xiàn)出來。意喻:孔雀開屏 ,迎八方賓客。</p><p class="ql-block">餐館里的孔雀宴有適合兩人,四人,六—八…人用的,價格不等。食者越多,孔雀屏也開的越大,越漂亮!</p> <p class="ql-block">這是我們在告莊的“傣王府”酒店,品嘗孔雀宴。</p> <p class="ql-block">云南是一個盛產(chǎn)菌菇的地方,這里的菌菇具有獨特的香味和口感,營養(yǎng)價值極高。菌菇的品種很多:牛肝菌,羊肚菌,雞樅菌,干巴菌,松茸…等,都是上等美味的菌類。在云南還能嘗到許多用各種菌類制作的醬,這些色正味鮮的各種菌菇醬,是拌飯,拌面,炒飯的絕配。</p><p class="ql-block">到西雙版納也不能錯過品嘗野生菌火鍋哦。告莊的“喃山野生菌火鍋主題餐廳”一定要去打卡!</p> <p class="ql-block"> 鮮花盛開的昆明</p><p class="ql-block"> 1月24日,我們離開西雙版納,來到了昆明,入住火車站附近的錦華國際大酒店。因為也是提前就預(yù)定了,所以價格也沒有超出我們的心理價位。</p><p class="ql-block"> 就地重游,只惦念去看看幾個心儀的景點:最接地氣的翠湖公園。最不容錯過的昆明老街小吃。最負(fù)盛名萬頃碧波的滇池。最讓我敬仰的西南聯(lián)大舊址。還有許多想去看看玩玩的地方,由于時間有限,終落遺憾。</p><p class="ql-block"> 上次來昆明帶回了許多云南特產(chǎn),所以這次也一定要再帶些回去。</p><p class="ql-block">1)宣威火腿</p><p class="ql-block"> 宣威火腿是云南省著名特產(chǎn)之一,應(yīng)產(chǎn)于宣威而得名,也可稱“云腿”。它的歷史可追溯到唐代。我個人覺得相比金華火腿,云腿略微淡一些也更嫩些,不僅適合做湯(竹筍火腿雞湯),也更適合做菜,(扣三絲,上海本幫菜)。每年我都會托人從云南買了寄回上海,但因為看不到現(xiàn)貨,總有些缺憾。這次一定要多買一些帶回。</p><p class="ql-block">2)臘肉臘腸</p><p class="ql-block"> 可能云南屬于高海拔地區(qū),這里的豬肉堪比江南一帶的豬肉更香。也可能是氣候,濕度等自然條件不同,這里不僅出火腿,其臘肉臘腸也比江南一帶的好吃的多。</p><p class="ql-block"> 來到昆明的第二天,我就去逛農(nóng)貿(mào)市場和菜市場,看看今年的火腿、臘肉的行情。昆明實行公斤制:香氣撲鼻,成色漂亮的臘肉,一般在40元—50元/公斤。成色純正,口感鮮美醇厚,2—3年的火腿,相比上海的金華火腿,要便宜很多很多。</p><p class="ql-block"> 買好后走中國郵政,一星期左右就到上海家了。和肉店老板建立了聯(lián)系,以后有需要就拜托他們快遞過來。</p><p class="ql-block">3)鮮花制品 鮮花醬</p><p class="ql-block"> 昆明是個花都,一年四季的鮮花不僅能扮靚我們的居室和庭院,也是餐桌上的新秀。各種各樣的鮮花醬和鮮花制品,是我們做各式糕點和烘培的必備食材。比在網(wǎng)上購買,不僅質(zhì)量好,且放心。所以它們和云腿臘肉一同做伴,回上海家了。</p><p class="ql-block"> 4)過橋米線 鮮花餅</p><p class="ql-block"> 昆明不僅是花都,也是美食之都。走在昆明大街上,鮮花餅誘人的香味總會撩起你的食欲。每次到昆明,鮮花餅必定是你早餐桌上的???,和茶后飯余的小吃。昆明的過橋米線也很正宗。離我們酒店不遠(yuǎn),就有一家百年老店—福華園。在此店品嘗過橋米線,很有儀式感;一道道配料 ,米線,最后還給每人端上一只小如飯碗,精致小巧的汽鍋,內(nèi)里濃郁的雞湯上面飄著鮮黃的雞油,鮮香清澈的湯汁,讓你不忍下箸…。</p><p class="ql-block"> 溫潤美麗的昆明,每次來此,都會留有遺憾,總能給我一個下次再來的理由!</p> <p class="ql-block">500里煙波浩瀚的滇池,是我國第六大淡水湖。</p> <p class="ql-block">滇池是云南省最大的高原湖泊,被譽為“高原明珠”。它是昆明市工業(yè)用水的重要水源,對維護生態(tài)平衡和凈化環(huán)境起著重要的作用。滇池同時可以調(diào)節(jié)氣候,涵養(yǎng)水資源,開展水產(chǎn)養(yǎng)殖,發(fā)展航運。屬于國家重點保護的湖泊之一。</p> <p class="ql-block">美麗的滇池,是昆明市民休息娛樂的好地方。沿著湖岸,有各種出售小商品和販賣小吃的攤販,熱情的招攬著生意。碧波蕩漾的湖面上,成群的海鷗在飛翔。游客們有的在喂海鷗,有的在搶著跟海鷗同框留念…。</p> <p class="ql-block">巢里鳥兒曰:陽光明媚,汝在何為?</p> <p class="ql-block">垂柳飄飄,姐妹情深。</p> <p class="ql-block">鳥兒卿卿,與之執(zhí)手。</p> <p class="ql-block">Richard!快過來!</p> <p class="ql-block">1938年四月,由國立清華大學(xué),北京大學(xué)和私立南開大學(xué)組成的西南聯(lián)大,西遷至昆明。保存了抗戰(zhàn)時期的重要科研力量,并培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀學(xué)生,為中國乃至世界的發(fā)展做出了杰出的貢獻(xiàn)。當(dāng)年一批大師:陳寅恪,朱自清,馮友蘭,聞一多,錢鐘書,華羅庚,梁思成和林徽因夫婦…等,都匯聚在此,“剛毅堅卓”,為國效力!</p> <p class="ql-block">這是由梁思成林徽因夫婦設(shè)計的西南聯(lián)大教室。</p> <p class="ql-block">西南聯(lián)大一直以來,就是中國高等教育的天花板。坐在西南聯(lián)大的教室里,仿佛聽到大師們侃侃而來的講課聲。</p><p class="ql-block"> “樹學(xué)術(shù)自由自規(guī)模,外來民主堡壘之稱號”?!斑`千夫之諾諾,作一士之諤諤”。西南聯(lián)合大學(xué)紀(jì)念碑中之內(nèi)容,應(yīng)該永遠(yuǎn)是教育工作者的座右銘。</p> <p class="ql-block">昆明是一個有著深厚文化底蘊的城市,清明兩代的科舉考試,就在昆明的“云南貢院”舉行。每年考試期間,文人如林,名流匯聚,故貢院附近的一條街被稱為文林街,并被沿用至今。它就在西南聯(lián)大舊址的北面。</p><p class="ql-block">西南聯(lián)大舊址,坐落在云南師范大學(xué)的校園之內(nèi)。</p> <p class="ql-block">這里也是昆明市民最喜歡的休閑之地—景色優(yōu)美的翠湖公園,這里也有不少小朋友在喂海鷗呢。</p><p class="ql-block">記得離這不遠(yuǎn),有一條小巷叫“天君殿巷”。當(dāng)年很多寄居在翠湖附近的西南聯(lián)大教授們,就是穿過這條小巷,去聯(lián)大授課的。這次由于時間太緊,沒再去看看,很遺憾!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 爽爽的貴陽</p><p class="ql-block"> 在昆明住了五晚之后,于1月29日我們來到了貴陽市,入住貴陽市美途佳酒店。</p><p class="ql-block"> 這一天,正遇全國大降溫,貴陽下著雨夾雪,凌厲的寒風(fēng)吹得我們臉頰發(fā)痛。雖然酒店工作人員熱情的接待了我們,但還是趕不走我們的寒意。突然的降溫,使得酒店的空調(diào)也失了靈,溫度一直上不來,冷的郭大姐都想立即買票回上海了。</p><p class="ql-block"> 難拽的一夜過去之后,空調(diào)在技術(shù)人員的調(diào)制下開始賣力的工作起來。定神一看:房間寬敞明亮,所有的生活設(shè)施都非常高檔,基本上都是智能化控制,還包早餐,并有洗衣房,烘衣房…。酒店周邊各種大大小小的飯館小吃店林立。交通發(fā)達(dá),出入非常方便。因為是提前預(yù)定,所以價格也很喜人。我們安心的住了下來。</p><p class="ql-block"> 住下來了才知道:“爽爽的貴陽”是貴陽這個城市的標(biāo)簽。自中國氣象學(xué)會2007年向貴陽市頒發(fā)“中國避暑之都”牌匾以來,爽爽的貴陽品牌漸漸深入人心。避暑旅游經(jīng)濟連續(xù)十多年保持井噴式增長態(tài)勢。當(dāng)很多人都在感慨夏天的命都是空調(diào)給的時,貴陽卻以保持20度的清涼,享受巨大的天然空調(diào)了。貴陽不光涼爽,空氣質(zhì)量也連年保持高優(yōu)良,貴陽市全年的環(huán)境空氣質(zhì)量優(yōu)良天數(shù),均在310天以上,優(yōu)良率也一直保持在90%以上。</p><p class="ql-block"> “ 山中有城,城中有山,綠帶環(huán)繞,森林圍城”。貴陽海拔最高為1762米,最低506米。濕潤溫和氣候,既沒有嚴(yán)寒和酷暑,也沒有沙塵暴和霧霾。是適宜常年旅游休閑避暑的絕佳之地。</p><p class="ql-block"> 住下來了才知道:貴陽并不是一個相對落后貧困省的二三線省會城市。這里高樓聳立,一座座新穎的現(xiàn)代化建筑,扮靚著城市容顏。一些國際知名企業(yè):蘋果,阿里巴巴,華為,騰訊,富士康…等互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),也都把大數(shù)據(jù)中心落在了貴陽。貴陽是名副其實的“大數(shù)據(jù)之城”,是未來的“中國數(shù)谷”。</p><p class="ql-block"> 住下來了才知道:貴陽有著豐富的旅游資源。除了周邊的黃果樹瀑布,天星橋,徒坡塘,西江千戶苗寨,荔波小七孔,梵凈山,青巖古鎮(zhèn)…等著名景點,光貴陽城里就有11座森林公園和數(shù)不清的山地,河流,峽谷,熔巖和洞穴。始建于明朝的甲秀樓,用它700年的歷史,凝聚了無數(shù)文化珍寶。甲秀樓,文昌閣,陽明伺,弘福寺這些文化歷史遺跡,不僅能讓游覽充滿了文化氣息,還一定會使之開闊眼界,懂史明理,讓旅游真正成為一種學(xué)習(xí)!</p><p class="ql-block"> 住下來了才知道:貴陽還是一座名副其實的美食都市。自然的生態(tài),宜人的氣候,山地王國的豐富地貌,造就了一個物產(chǎn)富饒的生態(tài)貴州,為貴州美食提供了最優(yōu)質(zhì)的食材,形成了最為獨特的貴州黔菜。比起川菜的麻辣十足,黔菜看似溫柔平靜。貴陽不缺好吃會吃懂吃的人,正是因為有這樣精彩的滋味,從而造就了“愛吃的貴陽人”。</p><p class="ql-block"> 貴陽人也愛吃辣,但柔辣偏點酸,對上海人來說已經(jīng)很友好了。在貴陽的這些天,我們天天去品嘗豐富多彩的貴陽美食。從牛肉粉,腸旺面,豬腳飯,酸湯魚,素粉,炒米?!劫F陽小吃:豆腐圓子,豆腐果,豆沙窩,洋芋粑…。最有儀式感的,是那天我們游覽完甲秀樓之后,在其對面護國路上的“貴陽小吃博物館”,吃了“絲戀酸湯絲娃娃” 貴州省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)品牌特色套餐,又加點了其他幾個非遺經(jīng)典食品:戀愛豆腐果,雷家豆腐圓子,超級酸湯飯,老貴陽糯米飯。酸湯飯不僅辣還帶點酸,但是很鮮,味道很獨特。不帶酸味的其他非遺食品,還真是味道不錯!</p><p class="ql-block"> 這是我們第一次來到貴陽,我想這也絕不會是最后一次。聽當(dāng)?shù)厝苏f現(xiàn)在正是旅游淡季,每年4月份開始一直到11月份,是貴陽的旅游旺季,那時才是一房難求,我們現(xiàn)在住的酒店都早已預(yù)訂出去了,而房價至少都在400元/間/晚 以上。</p><p class="ql-block"> 看來下次一定要在旺季來看看魅力四射、爽爽的貴陽!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">黃果樹瀑布是我國最大的瀑布之一,也是世界上聞名的大瀑布。瀑布高約77.8米,寬約101米,分兩層。它的形成與喀斯特地貌有關(guān)。水流從懸崖傾瀉而下,撞擊在河床,發(fā)出巨大的響聲,水花四濺,氣勢磅礴,蔚為壯觀。</p> <p class="ql-block">這里曾是電視連續(xù)劇《西游記》的拍攝地。</p> <p class="ql-block">也是電視連續(xù)劇《西游記》的取景地。</p> <p class="ql-block">甲秀樓始建于明朝,后清代多次重修。現(xiàn)存建筑是宣統(tǒng)元年1909年重建的。甲秀樓在貴陽人看來,是這個城市里最高的樓,沒有哪一棟高樓能比甲秀樓更高。這當(dāng)然不是說的實際高度,而是說的文化高度,因為在貴陽人的內(nèi)心,今天的高樓永遠(yuǎn)無法和先輩的建筑文化遺產(chǎn)比高。</p> <p class="ql-block">今天的甲秀樓雖然被繁華市井環(huán)繞著,但是近700年歷史中凝聚的文化瑰寶,還是栩栩如生的敘說著它的“前世今生”。</p><p class="ql-block">甲秀樓畔便是百年通波的南明河。每到夜晚,南明河兩岸的夜景成為貴陽最美的夜景,有“貴陽外灘”之稱。</p> <p class="ql-block">甲秀樓和文昌閣,是這座古城留給我們的永遠(yuǎn)財富。也是我們心中恒久敬仰的不老風(fēng)景。讀懂了這些建筑,就仿佛讀懂了這座城市對文明的敬仰和渴望。</p> <p class="ql-block">這就是“絲戀酸湯絲娃娃”套餐。貴州省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。</p> <p class="ql-block">四個非遺食品:戀愛豆腐果,雷家豆腐圓子,經(jīng)典老貴陽糯米飯,超級酸湯飯。</p> <p class="ql-block">腸旺面是貴陽最受歡迎的面食之一,始創(chuàng)于晚清。腸旺面故名思義,就是一碗湯面,里面有肥腸,血旺(豬血),脆哨(豬油渣)。因為手工雞蛋面條用油炸過,雖然是湯面,吃起來還是脆脆的,很香!腸旺面可以是辣的,也可以要不辣的,我每天都吃一小碗。</p> <p class="ql-block">  云貴高原的旅行雖然結(jié)束了,但祖國大西南的美麗山河,一直在我腦海里縈繞。壯麗的山脈河川、豐富多彩的民族文化、眾多的歷史遺跡,和令人難忘的各種美食…,所有這一切都讓我感受到了歷史的厚重和文化的底蘊。這次旅行也讓我學(xué)會了放慢腳步去感受生活中的美好,收獲內(nèi)心的寧靜和滿足。</p><p class="ql-block"> 這次旅途中與當(dāng)?shù)厝说慕涣?,也讓我更加了解了這片土地和人民。他們的熱情好客和淳樸善良,讓我們這次旅游是如此的溫暖、愜意和完美!在此:謝謝西雙版納曼亞酒店(告莊店)的許靜、謝謝昆明錦華國際大酒店的小徐、謝謝貴陽市美途佳酒店的小田。謝謝你們!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2024年2月22日</p>