<p class="ql-block">武夷山，中國三教名山，中國世界遺產(chǎn)之一，是世界文化與自然雙重遺產(chǎn)，我國著名的AAAAA級旅游景區(qū)。著名景觀有天游峰、一線天、虎嘯巖、水簾洞、九曲溪、武夷宮、大紅袍、古漢城遺址，以及古閩族文化都是這里所獨有的。所以，到武夷山參觀游覽的游客更是絡繹不絕，到過此地游覽人大部分都體驗了一次九曲十八彎漂流。</p><p class="ql-block">說起竹筏漂流，在全國很多景區(qū)都有這個體驗項目，但是武夷山九曲漂流確實獨有的，當?shù)厝艘卜Q：只有體驗過九曲十八彎漂流，才算得上來過武夷山。</p> <p class="ql-block">第一天上午武夷山九曲竹筏漂流</p> <p class="ql-block">一.九曲漂流簡介</p><p class="ql-block">武夷山竹筏漂流說的就是九曲溪漂流，是武夷山景區(qū)之魂，指的是從星村碼頭到武夷宮這段長約9.5公里的漂流項目，所需時間大約在90分鐘左右。古人游覽九曲美景是逆流而上，現(xiàn)在的九曲漂流是順流而下，沿途可以欣賞的九九十八彎，沿途風景絕佳。</p> <p class="ql-block">1.星村碼頭（竹筏漂流起點）</p> <p class="ql-block">2.九曲</p><p class="ql-block">九曲 豁然開朗 別有天地 </p><p class="ql-block">從幛巖附近的淺灘至齊云峰下的星村鎮(zhèn)，為九曲，到了這里，放眼西望，平疇沃野，豁然開朗。仿佛柳暗花明又一村，豁然開朗的平川，既是一個新的境界，也是一個新的開始?！ ?lt;/p><p class="ql-block">主要景點有：齊云峰、白云巖、雙獅戲球石等。</p> <p class="ql-block">3.八曲</p><p class="ql-block">八曲 奇石林立 人狐共緣 </p><p class="ql-block">芙蓉灘東西為八曲，溪流兩岸奇峰怪石林立，被冠以動物之名，故此曲有"水上動物園"之稱?！ ?lt;/p><p class="ql-block">主要景點有：水獅石、上下水龜石、象鼻巖、駱駝峰、貓兒石、海蚧石、青蛙石、魚磕等。</p> <p class="ql-block">4.七曲</p><p class="ql-block">七曲 碧灘回看 雨泉飛寒 </p><p class="ql-block">經(jīng)老鴉灘，至百花莊附近的獺控灘，為七曲。七曲溪北的三仰峰，為武夷景區(qū)最高峰，海拔717.7米。它的別名老君巖，半麓的棋盤石，以及“悟源澗”題刻，隱喻著武夷文化的道教淵源?！ ?lt;/p><p class="ql-block">主要景點有：三仰峰、天壺峰、三層峰、北廊巖、瑯環(huán)巖、城高巖等。</p> <p class="ql-block">5.六曲</p><p class="ql-block">六曲 逝者如斯 空谷傳聲 </p><p class="ql-block">由此經(jīng)北至老鴉灘為六曲。六曲流程最短。但是天游峰乃“武夷第一勝地”，登臨峰頂一覽臺，極目四望，群峰積翠，九曲環(huán)碧，一覽無遺。 響聲巖的佳妙之處在于傾聽回聲。石壁東西相對，形成一個喇叭形的穹谷。穹谷所對的北岸，群峰環(huán)峙壁立，游客的歡聲笑語在穹谷和北岸的峰壁之間往返回蕩，經(jīng)久不息。 </p><p class="ql-block">主要景點有：天游峰、曬布巖、仙掌峰、響聲巖、蒼屏峰等。</p> <p class="ql-block">6.五曲</p><p class="ql-block">五曲 武夷精舍 道南理窟 </p><p class="ql-block">從題詩巖、小九曲北上至平林渡口，為五曲。五曲地勢寬曠，是九曲的中心。隱屏峰竣立溪北，峰巒挺拔，由于山高云深，煙雨經(jīng)常暗鎖平林渡口。隱屏峰下有朱熹親手創(chuàng)建的武夷精舍，旁邊的晚對峰石壁上刻 “道南理窟”四個足有三米見方的大字，標志著武夷山是朱子理學的搖籃。 </p><p class="ql-block">主要景點有：云窩、隱屏峰、接筍峰、武夷精舍、茶洞等。</p> <p class="ql-block">7.四曲</p><p class="ql-block">四曲 金雞叫罷 月滿空山 </p><p class="ql-block">由臥龍?zhí)?，向北至古錐灘，為四曲。有這樣描繪：“四曲東西兩石巖，巖花垂落碧監(jiān)毿。金雞叫罷無人見，月滿空山水滿潭。” 兩石巖是指四曲中的大藏峰和仙釣臺，水滿潭之潭，即大藏峰下的臥龍?zhí)?。潭水深不可測，也是四曲的一處勝境?！ ?lt;/p><p class="ql-block">主要景點有：大藏峰、仙釣臺、御茶園、小九曲、試劍石、題詩巖、金雞洞等。</p> <p class="ql-block">8.三曲</p><p class="ql-block">三曲 架壑船棺 停棹何年 </p><p class="ql-block">經(jīng)雷磕灘，溪水折而向南，形成一人灣環(huán)，為三曲。從竹筏上仰望，只見高聳入云的山崖峭壁之上，架壑船半插巖隙半懸空中，仿佛要凌云乘風鼓棹行駛。它們是偏居中國一隅的"古閩族"和"閩越族"文化的遺存?！ ?lt;/p><p class="ql-block">主要景點有：小藏峰、仙游巖、升日峰、車錢巖等。</p> <p class="ql-block">9.二曲</p><p class="ql-block">二曲 亭亭玉女，插花臨水 </p><p class="ql-block">過鐵板嶂右折，從浴香潭北上，為二曲。玉女峰因其酷似亭亭玉立少女而得名。玉女峰突兀挺拔數(shù)十丈。峰頂花卉參簇，恰似山花插鬢；巖壁秀潤光潔，宛如玉石雕就，乘坐竹筏從水上望去，儼然是一位秀美絕倫的少女?！ ?lt;/p><p class="ql-block">主要景點有：玉女峰、仙榜巖、翰墨石、仙館巖、鏡臺等。</p> <p class="ql-block">10.一曲</p><p class="ql-block">一曲：虹橋一斷，萬壑千巖 </p><p class="ql-block">武夷宮前，睛川一帶為一曲，這其中尤以大王峰最為著名。大王峰巔地勢平曠，古樹參天，積葉遍地。東壁巖罅間有升真洞，洞內(nèi)有虹橋板跨空，船棺架臨其上，歷數(shù)千年而不朽，人亦莫能取。 </p><p class="ql-block">主要景點有：大王峰、幔亭峰、鐵飯嶂、大小觀音石、鐵板嶂、水光石等。</p> <p class="ql-block">11.晴川碼頭（竹筏漂流終點）</p> <p class="ql-block">二.九曲漂流特色</p><p class="ql-block">九曲漂流自古以來就是武夷山景區(qū)的魂，所以在武夷山當?shù)亓鱾?，不體驗九曲十八彎，就沒有到過武夷山。關于九曲漂流，可以分為五大特點，分別是石刻、遺址、文化、山峰、怪石等。</p> <p class="ql-block">1.摩崖石刻</p><p class="ql-block">自古以來歷代遺留下來的摩崖石刻在武夷山隨處可見，據(jù)不完全統(tǒng)計有五百余處之多，這些石刻不僅點綴了武夷山如畫的美景，而且還蘊涵著我國傳統(tǒng)文化的博大精深，也使武夷山有了靈魂，具有很高的人文價值。在九曲的一曲中就很多處石刻，其中以戚繼光的“大丈夫既南靖島夷，便當北平胡虜。黃冠布袍，再期游此”的題刻為最。</p> <p class="ql-block">2.古閩文化</p><p class="ql-block">架壑船棺，是古代閩越族葬俗的遺物，是利用懸崖絕壁上的巖穴來藏棺，這種習俗是古閩族文化所獨有，距今已有3800多年歷史，這種葬制在當?shù)胤Q為“虹橋板”和“架壑船棺”，在九曲漂流的三曲的懸崖上可以看到。</p> <p class="ql-block">3.歷史遺址</p><p class="ql-block">歷史遺址在五曲和四曲都可以看到，四曲中的皇家茶園遺址是元代所遺留下來的。隱屏峰下的武夷精舍在五曲。</p><p class="ql-block">武夷精舍是宋代朱熹親手所建，石壁上的石刻出自清朝乾隆年間狀元馬易齋之手。</p> <p class="ql-block">4.著名山峰</p><p class="ql-block">武夷山兩座標志山峰——玉女峰和天游峰，都可以在九曲漂流中看到。特別是二曲中的玉女峰，不僅是福建省的標志，還作為畫掛進了人民大會堂，每一位到過武夷山的游客，都會和玉女峰合影留念，當然我也不例外。</p><p class="ql-block">為我們撐船的船夫給我說：玉女峰中三姐最高，二姐最美，三姐最小，數(shù)她戀愛最早，換個角度就會看到她的大肚子。</p><p class="ql-block">天游峰則可以在六曲中可以看到，六曲也是行程最短的，注意船工的介紹。</p> <p class="ql-block">5.怪石——八曲的水上動物園</p><p class="ql-block">之所以稱為“水上動物園”，是因為在九曲的兩岸奇峰怪石很多，有的像臥獅、有的像猴子、有的像熊貓，還有的像駱駝等等，惟妙惟肖，栩栩如生，被人已經(jīng)命名的上下水龜石，貓兒石、象鼻巖等等。</p> <p class="ql-block">第一天下午游武夷宮景區(qū)和一線天景區(qū)，虎嘯巖景區(qū)</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">一.武夷宮景區(qū)（武夷宮現(xiàn)在只有一個門樓）</span></p><p class="ql-block">武夷宮景區(qū)是武夷山國家風景名勝區(qū)的核心部分，又稱“武夷宮”，景區(qū)位于九曲溪筏游的終點晴川。 武夷宮又名會仙觀、沖佑觀、萬年宮，在福建省崇安縣南約十五公里處的武夷山大王峰南麓，前臨九曲溪口，是歷代帝王祭祀武夷神君的地方，也是宋代全國六大名觀之一。前臨溪流，背倚秀峰，沃野碧川，巧構(gòu)林立，為游客集中輻輳之處。始建于唐天寶年間（公元742－755年），有1000多年歷史。</p> <p class="ql-block">1.大王峰景區(qū)</p><p class="ql-block">武夷宮—大王峰景區(qū)是武夷山國家重點風景名勝區(qū)的核心部分。主要景點有沖佑觀(又稱“武夷宮”)，本景區(qū)即以此命名。景區(qū)內(nèi)還有充滿神話色彩的幔亭峰、大王峰以及人文薈萃的漢祀壇、朱熹紀念館、柳永紀念館、止止庵等。景區(qū)位于九曲溪筏游的終點晴川，前臨溪流，背倚秀峰，沃野碧川，巧構(gòu)林立，為游客輻輳之處。</p> <p class="ql-block">2.武夷山博物館</p><p class="ql-block">武夷山市博物館位于武夷山市武夷街道三菇度假區(qū)武夷宮仿宋古街7號，建筑面積1270平方米，建立于1992年，系地方性綜合類博物館，承載著武夷山市可移動文物的收藏保護、研究利用、陳列展示等重要功能。武夷山博物館館藏豐富，尤以船棺、虹橋板、石器、青銅器、古陶瓷等藏品為最，頗具特色，異彩紛呈。</p> <p class="ql-block">3.柳永紀念館</p><p class="ql-block">柳永紀念館位于武夷山風景區(qū)一曲溪北岸武夷宮古街中段，是一座三層樓閣式仿宋民間建筑，坐南朝北，占地面積三百平方米。柳永紀念館是紀念福建省武夷山市籍北宋著名詞人、婉約派詞宗柳永。</p> <p class="ql-block">4.宋街</p><p class="ql-block">仿宋街:位于武夷宮，全長300米，取南北向，街頭建有石坊門，街尾構(gòu)筑了古門樓，模仿宋代建筑遺風，以朱熹紀念館為龍頭。</p> <p class="ql-block">5.萬年宮</p><p class="ql-block">從宋徽宗至寧宗喜定年間，有朱熹、陸游、辛棄疾、李白、岳飛等25人至沖佑觀任提舉，主管祠事，萬年宮是朱熹紀念館。</p> <p class="ql-block">6.三清殿</p><p class="ql-block">國際蘭亭學院所在地，殿內(nèi)有四塊珍貴的碑刻:忠定神道碑、洞天仙府、明龔一清和現(xiàn)代郭沫若游武夷的詩題。</p><p class="ql-block">三清殿是國際蘭亭學院所在地，殿內(nèi)有四塊珍貴的石碑，很值得一看。</p> <p class="ql-block">7.萬春園</p><p class="ql-block">武夷山的萬春園是一處園林式的植物園，位于宋時萬春庵的舊址上。原本是一個茶園，后來被改造成了現(xiàn)在的模樣。萬春園內(nèi)的環(huán)境較為清幽，園內(nèi)有多種熱帶、溫帶、中亞熱帶的植物以及各類珍稀花卉，總數(shù)超過2000種。此外，園內(nèi)還收集了100余種名貴的蘭花，并且制作了許多盆栽和盆景。這些植物與周圍的溪流、峰巖相互輝映，構(gòu)成了一幅美麗的自然景觀。</p> <p class="ql-block">8.石門洞天</p><p class="ql-block">武夷山的石門洞天位于萬春園石徑西側(cè)，此處有一座天然形成的懸崖和巨石，構(gòu)成了一道逼溪而立的門戶，形似石門。穿過這道石門后，可以見到臨溪懸空的路徑，腳下的溪水在此瀠洄，而在遠處碧波蕩漾的水面上，峰巒簇擁，如玉女峰一般顯露出來。此外，石門洞天的對面還有一處名為止止庵的地方，它坐落于大王峰的山麓，周圍環(huán)境優(yōu)美，左側(cè)是大王峰，右側(cè)是鐵板嶂，背后則是帽亭峰，前面則對著虎嘯巖，溪流圍繞著止止庵，形成了“不深而幽,不高而敞”的仙境氛圍。</p> <p class="ql-block">9.止止庵</p><p class="ql-block">武夷山止止庵位于一曲水光石后，傳說是皇太姥、張湛及魚道超、魚道遠的修煉之所。爾后又有晉代的婁師鐘、唐人薛邴避此修道。</p><p class="ql-block">位于一曲水光石后，傳說是皇太姥、張湛及魚道超、魚道遠的修煉之所。爾后又有晉代的婁師鐘、唐人薛邴避此修道。宋代李陶真、李鐵笛、李磨鏡接踵居此，名之止止庵。南宋名臣李綱曾至此造訪道人。嘉定九年(1216年)，名士詹琰夫出資重建，并延請著名道士白玉蟾住持。由于環(huán)境絕佳，又有高士駐足，因此風流相繼，屢有道眾居此，甚至還有程斯道在此獲異書，黃咸中在此遇仙等神話。后人還在觀后建祠，祭祀被封為紫清真人的先輩道士白玉蟾。明景泰中(約1454年)，道士王宋端、江一真等修復觀宇。正德末年(約1521年)，方道明增建。嘉靖十六年(1537年)，李元陽主持增建玉皇閣。清順治十六年(1659年)由韓士望主持重修。民國30年，此觀改為墨三(顧祝同之表字)圖書館。20世紀50年代拆毀，現(xiàn)僅存遺跡。</p> <p class="ql-block">10.水光石</p><p class="ql-block">水光石又名晴川石，位于鐵板嶂的峰麓稍東，臨溪北岸而立，高約數(shù)丈，朝暉夕照，時把曲水波光映射于巖石之上，故名。石上勒刻甚多，情趣各異，有題刻景名的“水光”、“九曲溪”、“一曲”等，有贊美景觀的“名山大川”、“引人入勝”、“山水奇觀”、“萬丈丹青”、“漸入佳境”。</p> <p class="ql-block">11.換骨巖</p><p class="ql-block">換骨又名均峰，為武夷山著名的九十九巖之一。位于幔亭峰北，雖略低于幔亭峰，但與之比肩聳峙，氣勢軒昂，巖頂突兀斜傾。</p><p class="ql-block">《道書》記載：“學仙者當于(浙江)天臺注冊，武夷換骨?！贝藥r即道書所說的“武夷換骨”之處，故稱換骨巖。舊山志載：“巖穴間有虹橋板及蛻骨數(shù)件，至今洞內(nèi)尚存木板一堆，有3塊棺板伸出洞外，相傳廬山羅道人于此巖得寶印元文。巖壁間勒有兩方北宋官員前來瞻仰圣跡的摩崖石刻，已廢。</p> <p class="ql-block">12.三姑石</p><p class="ql-block">武夷山的三姑石，位于幔亭峰北，由三塊石頭組成，形似三位婷婷玉立的少女，因此得名。這三塊石頭分別是太素孔元君、太微莊元君、太妙葉元君，也被稱為大姐愛戴花、二姐愛撒嬌、三姐身懷六甲。相傳唐朝的孔氏、莊氏、葉氏三位道姑在此修行，后來肉身點化為峰，立于換骨巖之側(cè)。</p> <p class="ql-block">二.武夷山一線天景區(qū)·位于武夷群峰的西南端的巖洞</p><p class="ql-block">武夷山一線天位于武夷群峰的西南端，是武夷的最奇的巖洞，素有“鬼斧神工”的稱號。</p><p class="ql-block">武夷山一線天，存在在九曲溪二曲南面的一個幽邃的峽谷中。里面一座巍然挺立的巨石，長數(shù)百丈，高千仞，名“靈巖”。巖端傾斜而出，覆蓋著三個毗鄰的巖洞：左為靈巖洞，中為風洞，右為伏羲洞。從伏羲洞而入巖內(nèi)，到了深處，抬頭仰望，但見巖頂裂開一罅，就像是利斧劈開一樣，相去不滿一尺，長約一百多米，從中漏進天光一線，宛如跨空碧虹，這就是令人嘆為觀止的一線天。</p> <p class="ql-block">武夷山虎嘯巖景區(qū)·虎嘯巖品牌、虎嘯巖景區(qū)</p><p class="ql-block">虎嘯巖景區(qū)，景區(qū)名。以風嘯巖壑、泉掛松間而稱著，主要是景點有天成禪院、虎嘯八景。</p><p class="ql-block">天成禪院院址在下虎嘯，建在懸崖下，這里千仞懸 崖向外斜覆，形成一個巨大的洞府，整座殿堂不施片瓦，風雨不侵。懸崖的古壁上雕刻著大型的觀音。右后側(cè)懸崖上草書勒刻：“虎嘯”兩字。庭院右側(cè)有數(shù)塊巨石壘疊民一個小小洞天，高約三四米。頂上一石，勒“玲瓏”兩字，石下置一床，是和尚座禪的居所。 虎嘯八景： 白蓮渡、集云關、坡仙帶、普門兜、法雨懸河、語兒泉、不浪舟、賓曦洞。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">1.虎嘯八景之一：白蓮渡</span></p><p class="ql-block">白蓮渡為虎嘯巖下澗水的佛語雅稱，出自《虎嘯八景·白蓮渡》。</p><p class="ql-block">百道澗水從巖頂奔瀉而下，經(jīng)過巖際，竟相匯入西溪。飛泉在山石上綻起千朵浪花，佛界人士比擬之為怒綻的朵朵白蓮，故名白蓮渡。</p> <p class="ql-block">2.虎嘯八景之二：<span style="font-size: 18px;">集云關</span></p><p class="ql-block">集云關位于虎嘯巖峰腰，為上、下虎嘯的分界。它雄踞谷口交叉處，三條峽谷涌來的風云，都要經(jīng)過此處。</p><p class="ql-block">風云變幻時，云霧翻滾聚散，蔚為壯觀，故名集云關。關隘處有一斜敞洞口的洞天，稱為企仙臺，是觀賞云海的佳處。清代詩人沈宗敬在《虎嘯八景·集云關》詩中贊曰：“嗟彼出岫云，隨風日來去。靈峰洞壑深，能使云常住。”景點處有石坊門二座，正面題額分別為“集云關”、“半入云”。</p> <p class="ql-block">3.虎嘯八景之三：<span style="font-size: 18px;">坡仙帶</span></p><p class="ql-block">坡仙帶位于虎嘯巖峰腰，是一片種植武夷巖茶的坡地，游山小徑從坡地中間通過，小徑兩旁，茗叢映帶，茶葉飄香，恍若仙境，故名坡仙帶。</p><p class="ql-block">坡仙帶位于虎嘯巖峰腰，是一片種植武夷巖茶的坡地，游山小徑從坡地中間通過。小徑兩旁，茗叢映帶，茶葉飄香，恍若仙境，故名坡仙帶。另外，坡仙又是道家鉛汞派著名煉丹師金竹坡的雅稱。他在闡釋煉丹術(shù)的《通幽訣》中寫道：“鉛汞者，本是七寶之良媒，五金之筋髓。解則百事俱通，迷則百途并塞?！币虼?，坡仙帶的雙關義之一，當指通向悟道的捷徑。命名虎嘯八景的清代詩人沈宗敬在《虎嘯八景·坡仙帶》詩中寫道：“智解坡公帶，機成佛老貪。”</p> <p class="ql-block">4.虎嘯八景之四：<span style="font-size: 18px;">普門兜</span></p><p class="ql-block">普門兜從坡仙帶往游天成禪寺，通過不浪舟景點后，右邊有一處上突下斂的巖帶，高丈許，深數(shù)尺，長數(shù)十丈，可容納數(shù)十人。</p><p class="ql-block">因其形似斜敞洞口的洞天，人稱駐真洞，為武夷山七十二名洞之一。清初，知縣王梓因其前臨西溪，改名為虎溪洞，令邑人鐫其手跡“虎溪靈洞”四字于石壁。又因其與天成禪寺毗鄰，佛教信徒把它喻為普度眾生的門戶，雅稱“普門兜”。沈宗敬在《虎嘯八景·普門兜》詩中云:“無邊普度門，觸磕皆真諦。片石駐慈云，兜盡西來意?！?lt;/p> <p class="ql-block">5.虎嘯八景之五：法雨懸河</p><p class="ql-block">天然屏障下的崖頂落下來的巖溜，雨季一整排滴答不止，一副水簾憑空而降。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">6.虎嘯八景之六：<span style="font-size: 18px;">語兒泉</span></p><p class="ql-block">語兒泉位于虎嘯巖景區(qū)，位于二曲溪南，海拔510米,面積17平方公里與一線天景區(qū)緊緊相連，處于一線天景區(qū)東北側(cè)。</p><p class="ql-block">語兒泉在天成禪寺殿堂右壁，泉水從石隙噴出，灑落石上，蓄流為塘。泉水流淌之聲輕快清脆，好像乳嬰牙牙學語之音，故名語兒泉。石上鐫有沈宗敬《虎嘯八景·語兒泉》詩:“夜半聽泉鳴，如與小兒語。語兒兒不知，滴滴皆成雨。”泉水甘洌，為沖泡武夷巖茶的一道名泉。明人吳拭贊曰:“濃若停膏，瀉杯中，鑒毛發(fā)，味甘而博，啜之有軟順意?！?lt;/p> <p class="ql-block">7.<span style="font-size: 18px;">虎嘯八景之七：</span>不浪舟</p><p class="ql-block">虎嘯八景 又稱虎舌巖、烏龜石。從坡仙帶通向天成禪寺的小徑，左臨萬丈深淵，右傍高聳崖壁，途中有一處懸斜著一方銳石，突兀橫欹 形似斜架在山壑間的一艘舟船，佛教信徒經(jīng)此而去朝覲天成禪寺時，有臨淵警世之慨嘆，故名為"不浪舟"。</p> <p class="ql-block">8.虎嘯八景之八：賓曦洞</p><p class="ql-block">賓曦洞是武夷山七十二名洞之一。位于虎嘯巖頂部東側(cè)，洞頂因有巨巖斜覆而形成一處天然洞天。</p><p class="ql-block">山風迅刮時，巖洞發(fā)出虎嘯般凌厲聲音，民間相傳，古時曾有仙人騎虎呼嘯而來，故又稱虎嘯洞。洞門斜敞，內(nèi)設茶室，面積約8平方米，冬暖夏涼。清代，沈宗敬在《虎嘯八景·賓曦洞》詩中詠道:“可使三冬暖，還教六月寒。太陽且作客，凡焰到應難?！笔怯稳隧⑵凡璧暮萌ヌ?，也是觀賞月色和晨曦的洞天。</p> <p class="ql-block">晚餐就在武夷山印象·驛田酒店(大王峰景區(qū)南門店) 福建省南平市武夷山市國家旅游度假區(qū)福隆巖路13號附近的“閩味私廚”。</p> <p class="ql-block">??特色嵐谷熏鵝??</p><p class="ql-block">武夷山嵐谷鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食，起源于當?shù)氐膫鹘y(tǒng)做法。將鵝肉煮熟后，涂抹上辣椒粉、鹽、味精、油等調(diào)料，再用糯米、桂葉、茶葉等熏制而成。熏鵝不僅肉質(zhì)鮮美，還帶有煙熏的松脂香味,成為武夷山最常見的餐桌上的一道經(jīng)典菜式。熏鵝的制作過程繁瑣，需要經(jīng)過柴火燒烤等多個步驟,但是這樣制作出的熏鵝口感鮮嫩，香氣四溢。無論是作為主菜還是配菜，嵐谷熏鵝都能帶給人們美味的享受。</p> <p class="ql-block">精制黑椒土豬肉</p> <p class="ql-block">桂花蓮子</p><p class="ql-block">蓮子桂花造型喜慶又好看，蓮子又糯又綿軟又甜美，孩子非常喜歡。 我也非常喜歡它的造型。</p> <p class="ql-block">鮮筍炒酸菜</p><p class="ql-block">選取武夷高山鮮筍，分切成薄片，既不破壞鮮筍脆嫩的口感，又容易吸收酸菜的味道；酸菜，以武夷山傳統(tǒng)芥菜為原料，古老的腌制工藝。鮮嫩的筍也毫不遜色，完全沒有被酸菜的味道占據(jù)上風，依然保持著自身獨特的鮮美。兩種味道，獨立又相互交織，形成了一種新的和諧，酸菜的酸爽，鮮筍的嫩脆，讓口感也更具層次。</p> <p class="ql-block">清炒上海青</p> <p class="ql-block">五夷全菇湯</p><p class="ql-block">菌菇湯鮮美好喝，這個天氣喝一碗暖胃又舒心。</p> <p class="ql-block">喝二兩小酒</p> <p class="ql-block">閩味私廚（大王峰北路店）</p><p class="ql-block">嘗嘗武夷地道特色菜，到武夷山的第一頓餐，精挑細選，最后選了距離椿泊度假酒店比較近，步行可 的閩味私廚．傳承地道菜。餐廳在二樓，寬敞雅致，二樓景觀窗旁坐著吃飯很舒服。價格不高也就300多點。</p>