<p class="ql-block"> ?。刍影俪?、春節(jié)家宴］</p><p class="ql-block"> 歲歲年年，中國(guó)人的傳統(tǒng)是辛苦了一年的家人，在“春節(jié)”這個(gè)大團(tuán)圓的時(shí)候，都會(huì)回家過(guò)個(gè)團(tuán)圓年，共度家宴、共歡共樂(lè)。</p><p class="ql-block"> 家人們?yōu)榱诉@頓“春節(jié)家宴”，提前做好各種準(zhǔn)備工作，有手藝的出手藝，有力的出力，各顯神手，發(fā)揮所長(zhǎng)，共同努力，目標(biāo)就是一個(gè)，歡歡喜喜過(guò)大年，福氣滿滿…</p><p class="ql-block"> “春節(jié)家宴”意味著家人團(tuán)圓的日子，最具人間煙火氣，最撫凡人心，家宴才是相聚的最高禮遇，吃什么不重要，重要的是相聚，一年到頭，大家圍座在一起，問(wèn)寒問(wèn)暖、互相鼓勵(lì)、暢所欲言，萬(wàn)家燈火不及小家人間煙火，人人臉上笑靨如花，滿滿的幸福感…</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 家宴的合集，全部由我1人上灶完成的。</p> <p class="ql-block"> 清蒸黃花魚(yú)，年夜飯必備的菜，象征著“年年有魚(yú)”。</p> <p class="ql-block">糖醋排骨</p> <p class="ql-block">烤雞翅</p> <p class="ql-block">干腸炒蒜苔</p> <p class="ql-block">梅菜扣肉，梅菜在底下，做個(gè)擺盤(pán)造型。</p> <p class="ql-block">主食__紫菜、玉米粒、青豆、胡羅卜拌米飯擺盤(pán)。</p> <p class="ql-block">水果__哈密瓜挖出圓型擺盤(pán)成一串葡萄。</p> <p class="ql-block">自制皮凍</p> <p class="ql-block"> 由于題前沒(méi)看到這個(gè)活動(dòng)，沒(méi)有準(zhǔn)備，所以分集涼菜、堅(jiān)果、三文魚(yú)3個(gè)菜品沒(méi)有拍。</p> <p class="ql-block"> ?。刍影俪?、春節(jié)家宴］，意味著南北方的各類(lèi)菜系，我是東北人，系東北菜。</p>