中華民俗皕詠·十二生肖

流年清淺

趙志超/撰 　　十二生肖，是中國傳統(tǒng)的文化習(xí)俗。天干地支，簡稱“干支”。在中國古代歷法中，甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸被稱為“十天干”，子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥叫作“十二地支”。十干和十二支依次相配，組成六十個基本單位，兩者按固定的順序互相配合，組成了干支紀法。從殷墟出土的甲骨文來看，天干地支在我國古代主要用于紀日，此外還曾用來紀月、紀年、紀時等。十二地支中，子、寅、辰、午、申、戌為陽支，丑、卯、巳、未、酉、亥為陰支。 干支歷是以60組各不相同的天干地支標記年、月、日、時的一種歷法，是中國所特有的陽歷。它以立春為一年之始，用二十四節(jié)氣劃分出十二個月，每個月含有兩個節(jié)氣，沒有閏月。干支歷與地球環(huán)繞太陽的周期運動有關(guān)，它能反映出一年四季的氣候變化。自古以來，干支歷一直為官方和民間所普通認識，應(yīng)用于天文、風(fēng)水、命理、選擇術(shù)和中醫(yī)等學(xué)科上，并為歷朝官方歷書（黃歷）所記載。如中華書局影印《清實錄》載：“庚戌。是日癸未年立春?！鼻宕都t樓夢》第九十五回曰：“是年甲寅年十二月十八日立春，元春薨日是十二月十九日，已交卯年寅月?！边@里更是明確地指出干支歷在紀年紀月時的轉(zhuǎn)換點。 　　在六十甲子紀年中，天干為：甲、乙、丙、丁、戊、已、庚、辛、壬、癸10個，稱為“十天干”；地支為：子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥12個，稱為“十二地支”。從甲子、乙丑、丙寅、丁卯......依次排列，剛好60個排完一個周期。但這樣有點復(fù)雜，又不好記。于是，古人想到用動物來表達復(fù)雜的地支，這就是生肖。 十二地支對應(yīng)十二生肖，子：鼠；丑：牛；寅：虎；卯：兔；辰：龍；巳：蛇；午：馬；未：羊；申：猴；酉：雞；戌：狗；亥：豬。十二生肖依次為：子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龍、巳蛇、午馬、未羊、申猴、酉雞、戌狗、亥豬。 干支歷的月份，按五行來說：寅、卯、辰月屬木，主宰春季，代表東方；巳、午、未月屬火，主宰夏季，代表南方；申、酉、戌月屬金，主宰秋季，代表西方；亥、子、丑月屬水，主宰冬季，代表北方；辰、未、戌、丑，單個而言都屬土，為四方土，主宰四季最后一個月。 《西游記》中亦有十二生肖之說，是指《西游記》中的十二個人物，包括:金鼻白毛老鼠精、牛魔王、虎力大仙、玉兔精、白龍馬、蟒蛇精、銀?白馬、羊力大仙、孫悟空、昴日星官、哮天犬、豬八戒。 十二生肖有著諸多的文化表現(xiàn)形式，各式各樣的傳說，在歷史傳承中越來越多樣化，大大豐富了其文化內(nèi)涵。各類故事傳說，極大地展示十二生肖民俗的魅力，特別在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和民間交流中起著不可替代的作用。生肖中的動物不僅以普通生靈融入國人生活，其自然習(xí)性在民間亦被賦予諸多的文化意義。 鼠子神降瑞眾星繁，老鼠成親簫鼓喧。綠褲紅衣輝畫閣，新疇樂土遍郊原。佳期如夢桃花塢，細雨無聲鳳竹軒。冰雪聰明身敏捷，引魂納福喜盈門。 鼠，是中國歷法中計算年份的方式之一，位居十二生肖之首。其對應(yīng)的公歷年份，如1948年、1960年、1972年、1984年、1996年、2008年、2020年、2032年等。公元年號除以12余數(shù)是4的年份，都是鼠年。 老鼠聰明、靈敏，逗人喜愛。先人看見老鼠身手敏捷，眼睛骨碌碌地轉(zhuǎn)，非常崇拜。有的鄉(xiāng)俗仍認為，肖鼠之人聰明。壁畫中的鼠以子神面目出現(xiàn)，扮演著辟邪、納吉、引魂的角色老鼠，靈性還不止于聰明，它能“咬天開”，引導(dǎo)人升入極樂世界。1979年至1981年，在發(fā)掘山西太原北齊武平元年（570年）東安郡王婁睿墓時，發(fā)現(xiàn)在墓堂頂部與上中欄處繪有星圖、十二生肖、雷公、電母等壁畫。其中十二生肖圖為首見。墓中的壁畫以祥瑞與天象為內(nèi)容，用于厭勝、驅(qū)邪，并引導(dǎo)墓主人靈魂升天。壁畫中的鼠是以子神的面目出現(xiàn)的，同樣扮演著辟邪、納吉、引魂的角色。 　　蘇州有桃花塢鼠婚年畫，其叫賣的歌謠中，老鼠的聰明勁得到淋漓盡致的宣泄：“年三十夜里鬧糟糕，老鼠做事真熱鬧。格（這）只老鼠真靈巧，馬桶夜壺挑子一大套。繡花被頭兩三條，紅漆條箱金線描。格（這）邊還有瓷花瓶，雞毛撣帚插仔牢。格（這）只老鼠真正嬌，坐勒轎子里廂瞇瞇笑。頭上蓋起紅頭巾，身上穿起花棉襖。吹吹打打去成親，親戚朋友跟著匆匆走。旁邊還有花黃貓，一塔刮子吃精光?！睅缀跛嘘P(guān)于“老鼠娶親”題材的民間剪紙與年畫中，都有一只“花黃貓”，用于嘲笑老鼠的“大膽”與“失智”，正所謂“佳期百日慶回門，膽大老鼠來迎婚。三遇貍貓山后立，一口吞去命歸陰”。 老鼠娶親，一個新春的童話。迎新納福，老鼠娶親。據(jù)《虞城志》記載，他們那兒正月十七夜民間禁燈，以便鼠嫁。杭俗謂除夕鼠嫁女，竊履為轎。古代無名氏描述那種場面曰：“好合定知在子時，以履為車鼠子迓。鼠婦新來拜鼠姑，鼠姑卻立拱而謝?！敝茏魅藢Υ祟}材曾賦詩曰：“老鼠今朝也做親，燈籠火把鬧盈門。新娘照例紅衣褲，翹起胡須十許根?！边@哪是老鼠？分明是人！ 魯迅先生更是高看老鼠一眼，他在《朝花夕拾》之《狗·貓·鼠》中寫道：我床前就貼著兩張花紙，一是“八戒招贅”，滿紙長嘴大耳，我以為不甚雅觀。別的一張“老鼠成親”卻可愛。自新郎、新婦以至儐相、賓客、執(zhí)事，沒有一個不是尖腮細腿，像煞讀書人的，但穿的都是紅衫綠褲是粗俗了，在路上遇見人類的迎娶儀仗，也不過當作性交的廣告看，不甚留心；但那時的想看“老鼠成親”的儀式，卻是極其神往。鼠年將至，說不定人們歡度除夕之時，老鼠也在忙著辦喜事。 牛不辭勞苦不言愁，甩尾奮蹄馳未休。背負青天耕野圃，面朝黃土拓荒丘。沾泥帶雨甘低首，渴飲饑餐常反芻。叱罵鞭笞皆隱忍，只求枯草度春秋。 牛，中國的12生肖之一，排名第二。其大概對應(yīng)的公歷年份，如1949年、1961年、1973年、1985年、1997年、2009年、2021年、2033年等。牛年的計算年方式：公元年號除以12，余數(shù)是5的年份都是牛年。 牛在十二生肖中居次位，與十二地支配屬“丑”，故一天十二時辰中的丑時——夜間一點至三點，又稱“牛時”。凌晨1—3時（即丑時），此時牛吃足了草，倒嚼最細、最舒適，所以丑時同牛搭配。易卦為“坤為子母牛”。傳說古時牛正是玉帝殿前的差役，時常往返于天宮和大地之間。一天，農(nóng)夫托牛給玉帝傳個口信，說是人間寸草不生，大地光禿禿的，太難看，請玉帝帶點母草籽給人間，把人間打扮得好看些。玉帝聽了，覺得有道理，便問殿下眾神誰愿去人間撒草種，牛王自告奮勇去人間。玉帝不放心，認為牛王粗心大意。牛王堅持要去，并表示如辦不好，甘愿受罰。玉帝同意了牛王的請求，屬咐牛王到人間后，走三步撒一把草籽。牛王帶著草籽，走出天宮，跨出南天門時，不小心跌落人間，誤將草籽撒在大地。第二年，野草叢生，農(nóng)夫根本無法播種莊稼，便托灶神告訴玉帝，野草太多，莊稼無法生長。玉帝知道壞事了，召來牛王一問，才知道個中原委，把事辦砸了。于是責(zé)成牛王從今以后子子孫孫都只準吃草，幫助農(nóng)夫除草，祖祖輩輩幫助農(nóng)夫干活。說完，將牛王貶落到凡間。牛從此便一輩子給農(nóng)夫當苦力，并且仍未停止啃青草。 　　但是，牛是個知過即改的好動物，它任勞任怨，勤懇踏實，拉車犁田從不松套，為農(nóng)夫做了不少工作，博得人們的好評。在排生肖的時候，人們便一致推舉他為生肖。如果不是善于投機的小老鼠藏在牛角上，搶先得了頭名，牛王肯定會當上生肖首領(lǐng)的。 牛憑自己對人類的貢獻當上了生肖，可謂實至名歸。 虎白額吊睛是老三，一身黼黻戰(zhàn)猶酣。行藏丘壑披雄膽，嘯傲山林擁翠嵐。云起龍驤驚嶺表，鷹飛鹿走震江南。鎮(zhèn)邪猶送春消息，步履生風(fēng)看好男。 虎，在十二生肖中位居第三，在十二地支配屬。凌晨3—5點，又稱寅時或虎時。據(jù)古書載，這時候，老虎最活躍、最兇猛、傷人最多，因此寅時同虎搭配。虎年，是根據(jù)中國傳統(tǒng)歷法來確定的，生肖中的“虎”對應(yīng)著十二地支中的寅，虎年即寅年，每十二年作為一個輪回。寅虎對應(yīng)的公歷年份，如1938(戊寅)、1950(庚寅)、1962(壬寅)、1974(甲寅)、1986(丙寅)、1998(戊寅)、2010(庚寅)、2022(壬寅)、 2034(甲寅)等。虎年判斷方法:公元年號除以12，余數(shù)是6的年份都是虎年。 　　虎為百獸之王。在遠古時候，屬相中有獅子，沒有老虎。由于獅子太兇殘，名聲不佳，主管封屬相的玉皇大帝想把獅子除名，但是又必須補進一位鎮(zhèn)管山林的動物。玉帝便想到殿前的虎衛(wèi)士?；⑿l(wèi)士從前也只是地上的一種不出名的動物，它從貓師傅那里學(xué)得抓、撲、咬、剪、沖、躍、折等十八般武藝后，成為山林中的勇士，凡是和它較量的，不死即傷。從此，老虎稱霸山林。后來，玉帝聽說老虎勇猛無比，便下旨傳老虎上天。老虎上天之后，同玉帝的衛(wèi)士較量，贏得勝利。從此，老虎便成了天宮的殿前衛(wèi)士。誰知不久之后，地上的飛禽走獸見無人鎮(zhèn)管，開始胡作非為，給人間造成了災(zāi)難。此事驚動了土地神，連忙上報天庭，請玉帝派統(tǒng)天神鎮(zhèn)住百獸。玉帝便派老虎下凡，老虎來到凡間，了解到獅子、熊、馬是當時最厲害的三種動物，就專門向這三種動物挑戰(zhàn)。老虎憑著勇猛和武藝，接連擊敗了獅子、熊、馬，其他惡獸聞風(fēng)而逃，藏進無人居住的森林荒野。老虎回到天上，玉帝因其連勝三獸，便在其前額刻下三條橫線。不久，人間又受到東海龜怪的騷擾，大地一片汪洋。老虎奉命來到凡間，咬死龜怪。玉帝高興，又在額頭的三橫之中又添了一豎。于是，一個醒目的“王”字在老虎前額。從此，老虎成為百獸之王，總管百獸，永保下界安寧。時至今日，虎額上也還可見到威風(fēng)的“王”字。民間還有虎符、虎環(huán)、虎雕等除災(zāi)免禍的鎮(zhèn)邪物。在農(nóng)村，不少人家也喜歡給孩子戴虎頭帽、穿虎頭鞋，這是圖個趨吉避邪，吉祥平安。 歷代詠虎詩句屢見不鮮，如張繼《城西虎跑寺》：“石勢虎躞伏,山形龍屈盤?！睆埦琵g《故刑部李尚書挽詞三首》：“論經(jīng)白虎殿,獻賦甘泉言?！睆堈f《襄州景空寺題融上人蘭若》：“碧湫龍池滿,蒼松虎徑深”《秋末懷舊山·杜牧》：“蕭條井邑如魚尾,早晚干戈識虎皮?！甭櫼闹小堵勅苏f海北事有感》：“村落日中眠虎豹,田園雨后長蒿萊?！表f莊《上元縣》：“有國有家皆是夢,為龍為虎亦成空?！痹S渾《春早郡樓書事寄呈府中群公》：“鴛鴻幕里蓮披檻,虎豹營中柳拂墻。” 兔嫦娥奔月萬家寧，搗藥蟾宮映后庭。四腿飛奔驅(qū)隼鷲，一身潔白走精靈。與牛賽跑清塵絕，遇狗而烹美味馨。塹底荒丘三窟在，欲乘赤兔越高亭。 兔，是中國古老的動物之一，名列十二生肖之四。兔年是根據(jù)中國傳統(tǒng)歷法來確定的，生肖中的兔對應(yīng)著十二地支中的卯，兔年即卯年，每十二年作為一個輪回，比如2011年對應(yīng)的是兔年，即辛卯年。清晨5--7時即卯時。此時太陽還沒露臉，月亮的光輝還未完全隱退，玉兔是月亮的代稱，月宮神話中唯一的動物，于是卯時就同兔搭配。兔年對應(yīng)的公歷年份，如：1939(己卯)、 1951(辛卯)、 1963(癸卯)、 1975(乙卯) 、1987(丁卯) 、1999(己卯) 、2011(辛卯) 、2023(癸卯) 等。計算方法:公元年號除以12。余數(shù)是7的年份都是兔年。 古代神話傳說，謂月中有白兔，稱月中兔，又稱月兔。傅玄《擬天向》：“月中何有，白兔倒藥?！辟Z島《贈智朗禪師》:“上人分明見，玉兔潭底沒。”辛棄疾《滿江紅.中秋》:“著意登樓瞻玉兔，何人張幕遮銀闕?！背烧Z“金烏西墜，玉兔東升”，亦由此而來。漢劉向《五經(jīng)通義》曰:“月中有兔與蟾蜍何？月，陰也，蟾蜍，陽也，而與兔并明，陰系陽也?！睍x傅咸《擬天問》曰:“月中何有?玉兔倒藥?！痹峦靡仓干裨捁适隆舵隙鸨荚隆分须S嫦娥飛升到月宮的一只白兔。古詩文中多有引用，也借指月亮。 　　兔與中國文化關(guān)系密切。在中國第一部詩歌總集《詩經(jīng)》中，便有涉及兔的詩句：“有兔爰爰，雉離于羅”（《王風(fēng)·兔爰》），“相彼投兔，尚或先之”（《小雅·小弁》），“躍躍毚兔，遇犬獲之”（《小雅·巧言》，等等?！对娊?jīng)》之后，詠兔的詩篇亦有不少。宋代大詩人歐陽修的古體詩《白兔》與宋祁的五言律詩《兔》都是通篇詠兔之佳作。宋代詩人梅堯臣《赴刁景純招作將進酒呈同會》曰：“明月只照夜，時時如屈鉤。常娥與玉兔，搗藥何所瘳?！绷艚o讀者眾多想象的空間。 白兔的顏色是白的，雪的顏色也是白的，因而，古詩中常以“雪兔”來比喻白兔，五代詩人韋莊便有“濛濛暮雨春雞唱，漠漠寒蕪雪兔跳”（《尹喜宅》）的詩句?！版隙鸨荚隆笔羌矣鲬魰缘纳裨?，月宮中與嫦娥相伴的玉兔也是婦孺皆知的傳說。古代詩人以豐富的想象寫嫦娥與玉兔，令人遐想。古代詠兔詩，也反映了古人很早便烹兔，并以此佐酒來款待客人之風(fēng)?！对娊?jīng)》里有“有兔斯首，炮之燔之。君子有酒，酌言獻之”（《小雅·瓠葉》）等詩句，意即將兔子以泥涂了燒煮烤熟，以此作為下酒菜款待客人。 中國神話中言月中有兔。唐代詩人楊師道《闕題》中的詩句“羊車詎畏青門閉，兔月今宵照后庭”，其“兔”與“月”組合起來指月亮。唐代詩人李紳《奉酬樂天立秋夕有懷見寄》中的詩句“冰兔半升魄，銅壺微滴長”，其“兔”字之前加一“冰”字，也指月亮。宋代女詩人朱淑真《中秋夜家宴詠月》中的詩句“愿把團圓盞，年年對兔宮”，其“兔”與“宮”組合起來指月宮，當言與月亮有關(guān)的物象。 詠兔古詩往往善于用典。唐代詩人王珪《詠淮陰侯》中的詩句“弓藏狡兔盡，慷慨念心傷”，用“兔死狗烹”典故，慨嘆淮陰侯韓信幫助漢高祖劉邦打天下最終為呂后所害之不幸，耐人尋味。宋代詩人余靖有一首七言絕句《謝送篆文屏風(fēng)因次來韻》：“一局聊將萬境袪，非同得兔守枯株。北窗枕畔添奇物，卻想淵明舊日無。”詩中用“守株待兔”之典故，具有詩人獨自的感悟，耐人尋味。宋代著名史學(xué)家司馬光有一首《窮兔謠》（二首之二）：“兔營三窟定何在，棘間塹底高丘巔。卻行百步方躍入，未免余蹤留雪田。少年何為無惻隱，解鷹縱犬薫以煙。人言兔狡非兔狡，窘急偷生真可憐。”詩中用“狡兔三窟”的典故，反其意而用之，謂“狡兔三穴”并非“兔狡”，而是為了“偷生”不得不如此，其命運真是令人可憐，令人耳目一新。 龍混沌初開昊日溶，蜈蚣借角直攖鋒。呼風(fēng)喚雨飛滄海，駕霧騰云靄翠峰。萬壑蛟螭雷電激，千年饕餮浪波洶。浮槎擊楫龍潛處，壯志摩天上九重。 龍，在十二生肖中位居第五，與十二地支配屬“辰”。一天十二時辰中的辰時，為上午7時至9時，又稱“龍時”。辰龍對應(yīng)的年份，如1940年、1952年、1964年、1976年、1988年、2000年、2012年、2024年等。龍年計算方式：公元除以12，余數(shù)是8的年份都是龍年。 傳說遠古時代的龍是沒有角的，那時龍在地上生活。它憑著自己身強體壯，能飛，善游，想當屬相，也想當獸王，取代虎的地位。于是，便產(chǎn)生了龍虎斗，難解難分。玉帝下旨叫它們到天宮評理，臨行時，龍想到自己雖然高大，卻不及老虎威風(fēng)，當不上獸王，也排不上屬相。蜈蚣便出主意：“公雞有一對漂亮的角，不妨借來戴上，添幾分威風(fēng)?！饼堃宦牬笙玻阃隍既フ夜u借角。公雞也成全了龍。 李東陽《懷麓堂集》較早記錄了“龍生九子”的神話：“龍生九子不成龍，各有所好。囚牛，平生好音樂，今胡琴頭上刻獸是其遺像；睚眥，平生好殺，金刀柄上龍呑口是其遺像；嘲風(fēng)，平生好險，今殿角走獸是其遺像；蒲牢，平生好鳴，今鐘上獸鈕是其遺像；狻猊，平生好坐，今佛座獅子是其遺像；霸下，平生好負重，今碑座獸是其遺像；狴犴，平生好訟，今獄門上獅子是其遺像；赑屃，平生好文，今碑兩旁文龍是其遺像；螭吻，平生好呑，今殿脊獸頭是其遺像。”九其實是概數(shù)，還有饕餮、椒圖，李東陽還沒提到。這九個太子爺各有所好，各有性情，各有所司，他們更有人間煙火氣。 　　龍在是十二生肖中唯一虛幻的形象。詠龍的詩源遠流長，在中國第一部詩歌總集《詩經(jīng)》里，便可以找到涉及龍的詩句，如“龍旂陽陽，和鈴央央”，“龍旂”，指畫龍的旗。由于龍在現(xiàn)實生活中并不存在，在詠龍古詩中較少看到具體描繪龍的作品，倒是可以見到眾多涉及龍王的詩句，比如：吳越王錢镠的“傳語龍王并水府，錢塘借與筑錢城”，唐代詩人顧況的“漢女江妃杳相續(xù)，龍王宮中水不足”，宋代徐夢發(fā)的“若分座下龍王水，免使春田待插秧”等等。 在人們的心目中，龍意味著美妙、出色。古詩中常常以含龍的詩句表現(xiàn)非同一般的人與物。唐代崔璐的“襄陽得奇士，俊邁真龍駒”，宋代員興宗的“父為鴻漸子鵬舉，兄是龍駒弟鳳雛”，以“龍駒”比喻杰出人物；南朝陳時徐陵的詩句“白馬號龍駒，雕鞍名鏤渠”，宋代鄭獬的“骙骙萬馬群，必有真龍駒”，則以“龍駒”比喻駿馬。 歷史上的龍年，曾發(fā)生過許多重大事件。如：公元前221（庚辰）年，秦始皇滅掉最后一個諸侯國——齊國，實現(xiàn)了六國統(tǒng)一。公元9年1月10日（戊辰年末），王莽篡位，定國號為“新”，西漢滅亡。公元68（戊辰）年，東漢明帝詔建洛陽白馬寺，邀請兩位印度佛師在寺中編譯佛典《四十二章經(jīng)》，佛教自此開始在中國傳播。公元200（庚辰）年，曹操與袁紹兩軍大戰(zhàn)，史稱官渡之戰(zhàn)。曹操以少勝多，奠定了統(tǒng)一北方的基礎(chǔ)。1592（壬辰）年，明萬歷朝鮮戰(zhàn)爭爆發(fā)，十二月明廷委任經(jīng)略宋應(yīng)昌、李如松入朝作戰(zhàn)。1856（丙辰）年，洪秀全密令北王韋昌輝、翼王石達開趕回南京，殺掉東王楊秀清。隨后韋昌輝與石達開發(fā)生內(nèi)哄，石達開連夜出走。釀成“天京事變”。1916（丙辰）年，云南都督蔡鍔發(fā)起反袁護國戰(zhàn)爭，同年袁世凱病死。1976（丙辰）年，唐山大地震，毛澤東主席逝世。 蛇瑣文結(jié)綬草萊遮，人面蛇身溯女媧。蠖屈深山餐玉露，螭盤大澤拽青霞。含珠能布千畦雨，吐繡常眠百姓家。鱗蹙翠光騰瑞藹，金環(huán)赤練粲琪花。 蛇，十二生肖屬相之一，排位第六，在龍之后、馬之前。巳，地支的第六位，屬蛇。蛇年，即巳年。巳蛇對應(yīng)的公歷年份有：1905年、1917年、1929年、1941年、1953年、1965年、1977年1989年、2001年、2013年、2025年等。計算方法：公元年號除以12，余數(shù)是9的年份都是蛇年。 爬行類動物的蛇，人們既熟悉，又懼怕。因為它的形態(tài)給人的印象是猙獰、可怕，故而蛇便成了陰險、兇惡、狠毒的代名詞。成語“佛口蛇心”“牛鬼蛇神”“蛇蝎心腸”，歇后語“蛇和蝎子交朋友——毒上加毒”等等，蛇都是丑惡的象征。 在中國古老的民俗文化中，蛇曾經(jīng)是美好的象征，是受人崇拜的形象。蛇是華夏民族最早的圖騰，一種原始宗教神，被尊為始祖神。在古老的傳說神話中，人類的始祖伏羲氏、女媧氏都是人面蛇身，二神的交合便產(chǎn)生了人。在出土的墓室繪畫中，就有人面蛇身的伏羲和女媧交合在一起的圖畫。另外，華夏祖先的軒轅氏黃帝也是人面蛇身。漢族人崇拜“家蛇”，說家蛇是祖先現(xiàn)形，要敬拜，至今在一些農(nóng)村和山區(qū)的老人中時有表現(xiàn)。 龍是華夏民族最終的圖騰。但龍是由蛇而來，龍的主體（龍頸、龍身）是蛇的形象，先有蛇，后有龍。然而，龍大蛇小，故人們常稱蛇為“小龍”。因此，蛇作為原始宗教的圖騰崇拜，至今仍深有影響。 　　蛇成為生肖屬相，大概與圖騰崇拜有關(guān)。原始宗教使蛇在十二生肖中占了一席，因系小龍，故列于辰龍之后?！栋咨邆鳌肥俏覈拇竺耖g傳說之一，女主人公白娘子，便是一條修練千年成仙的白蛇變成的美女，其侍女小青也是一條修練了幾百年的青蛇變成的。白娘子與凡人許仙結(jié)為秦晉之好，且忠貞不渝。白娘子、小青，雖為蛇，卻很受人們喜愛、贊美。雖然古代神話，但卻反映了蛇在人們心目中的形象曾經(jīng)是多么美好。 歷代詩人詠蛇者多如牛毛。如晉代郭璞《蟒蛇贊》：“蠢蠢萬生，咸以類長。惟蛇之君，是謂巨蟒。小則數(shù)尋，大或百丈?！庇帧堕L蛇贊》：“長蛇百尋，厥鬣如彘。飛群走類，靡不吞噬。極物之惡，盡毒之厲?！北敝茆仔拧秾O叔敖逢蛇贊》：“叔敖朝出，容悴還家。母氏顧訪，知埋怪蛇。爾有陰德，陽報將加。終為楚相，卒有榮華?！碧拼　栋蜕呷住菲湟唬骸鞍蜕咔ХN毒，其最鼻褰蛇。掉舌翻紅焰，盤身蹙白花。噴人豎毛發(fā)，飲浪沸泥沙。欲學(xué)叔敖瘞，其如多似麻?！碧拼罴潯鹅`蛇見少林寺》：“瑣文結(jié)綬靈蛇降，蠖屈螭盤顧視閑。鱗蹙翠光抽璀璨，腹連金彩動彎環(huán)。已應(yīng)蛻骨風(fēng)雷后，豈效銜珠草莽間。知爾全身護昆閬，不矜揮尾在常山?！彼未≈^《蛇》：“起蟄良時在，鳴風(fēng)異稟存。大能吞巨象，長可繞昆侖。出笥彰嘉慶，銜珠報厚恩。由來稟龍質(zhì)，靈化出山門。”宋代趙抃《天臺蛇洞》：“道猷宴坐卓一錫，蕭然屏去群魔跡。大蛇開口合不得，始知三昧通神力?！彼未S庭堅《墨蛇頌》：“此書驚蛇入草，書成不知絕倒。自疑懷素前身，今生筆法更老。”清代鄭燮《脆蛇》：“為制人間妙藥方，竹筒深鎖掛枯墻。剪屠有毒餐無毒，究竟身從何處藏?！?lt;/p> 馬一馬當先駟馬同，驊騮插翅上青宮。千重碧野鳴珂響，萬里黃沙攬轡雄。烽火連天嘶汗血，雕鞍擁塞競追風(fēng)。夕陽驤首南山下，八駿知音表藎忠。 馬，十二生肖之一。馬在十二生肖中位居第七，與十二地支配“午”，故一天十二晨辰中的“午時”——中午11點至下午1點又稱“馬時”。易卦為“乾為馬”。地支為“午”之年，也就是甲午年、丙午年、戊午年、庚午年、壬午年。午馬對應(yīng)的陽歷年份有：1942年、1954年、1966年、2014年、2002年、2026年等。判斷方法：公元年號除以12，余數(shù)為10者便對應(yīng)馬年2014年大致對應(yīng)馬年。 傳說古時馬有雙翅，叫天馬。天馬地上會跑，水中能游，天上能飛，是一種極有威力的動物，后來在玉帝殿前做了一匹御馬。一日，天馬出天宮，直奔東海硬闖龍宮。守宮門的神龜帶領(lǐng)蝦兵蟹將一齊阻擋，天馬惱羞成怒，飛腿踢死神龜。此事告到天宮，玉帝下令削去天馬雙翅，壓在昆侖山下，三百年不許翻身。兩百年后，人類始祖——人祖從昆侖山經(jīng)過，天宮玉馬園的神仙便給天馬透信，并告訴天馬如何才能從山下出來，當人祖經(jīng)過時，天馬向人祖求救，表示愿意去人間效力。人祖依天馬所言，砍去山頂桃樹，只聽一聲巨響，天馬從山底一躍而出，終生終世為人祖效勞，以答謝人祖救命之恩。平時耕地拉車、馱物、任勞任愿，戰(zhàn)時披甲備鞍，征戰(zhàn)沙場，出生入死，屢建奇功。當玉帝準備挑選十二種動物生肖時，馬成了人類推選的動物之一。玉帝也因馬有助于人類，允許馬當上了生肖。 　　馬與人類的關(guān)系親密。自從人類告別漁獵時代，進入農(nóng)耕社會，馬就成了人類最先伺養(yǎng)的動物之一。馬以它聰明、勇敢、忠誠耐勞的特征，成為人類可靠的朋友，無論是在農(nóng)耕、運輸、交通等方面，還是在古代戰(zhàn)場上，馬都給人類立下了汗馬功勞，被譽為“六畜之首”。馬以它的忠誠、勤懇、靈性獲得了人類的認同。 馬者，駿也，駿骨指才能出眾之人，又稱“才俊”，取溢美之意，稱“十全十美”。亦音諧“俊谷”，可謂“大豐之年”。馬在中華民族的文化地位中具有崇高位置。唐代有“昭陵六駿”。史載：“自貞觀至麟德四十年間，馬七十萬六千，置八坊岐、豳、涇、寧間，地廣千里?！碧铺谪懹^十年（636），文德皇后長孫氏去世，詔令當時著名畫家和工藝家閻立德設(shè)計營造昭陵，并雕刻“昭陵六駿”，列置于昭陵北麓祭壇內(nèi)。這些石刻駿馬，線條簡潔有力，造型栩栩如生，神態(tài)矯健遒勁，望之生氣勃勃?，F(xiàn)代有“富貴駒”瓷系列，寓意深刻，象征著：一馬當先、馬到成功的美好愿望，更表達著生生不息、奮斗不止、自強不息的民族精神。 唐代詩人詠馬詩屢見不鮮。如韓琮《詠馬》：“曾經(jīng)伯樂識長鳴，不似龍行不敢行。金埒未登嘶若是，鹽車猶駕瘦何驚。難逢王濟知音癖，欲就燕昭買駿名。早晚飛黃引同皂，碧云天上作鸞鳴?！睏顜煹馈对侎R》：“寶馬權(quán)奇出未央，雕鞍照曜紫金裝。春草初生馳上苑，秋風(fēng)欲動戲長楊。鳴珂屢度章臺側(cè)，細蹀經(jīng)向濯龍傍。徒令漢將連年去，宛城今已獻名王?！眲㈤L卿《雜詠.疲馬》：“玄黃一疲馬，筋力盡胡塵。驤首北風(fēng)夕，徘徊鳴向人。誰憐棄置久，卻與駑駘親。猶戀長城外，青青寒草春。”韓愈《入關(guān)詠馬》：“歲老豈能充上駟，力微當自慎前程。不知何故翻驤首，牽過關(guān)門妄一鳴?！表n愈的散文《馬說》更表達了懷才不遇的感慨。 羊奶純毛潔性馴良，陶器銅罍畫里藏。蘇武牧羊持漢節(jié)，襄王卷土返江鄉(xiāng)。饑餐青草身猶壯，渴飲清泉羹自香。人見人憐桑竹影，三陽開泰啟禎祥。 羊，在十二生肖中居第八位，與十二地支配屬“未”。五行屬土，為陰土，屬土生肖包括：牛、龍、羊、狗。未羊?qū)?yīng)陽歷年份，如：1943年、1955年、1967年、1979年1991年、2003年、2015年、2027年等。判斷方法：陰歷年除以12余數(shù)是11的年份，都是羊年。 傳說遠古洪荒時代，人間尚無五谷，人類靠蔬菜和野草為生，營養(yǎng)不良。當時只有天宮御田里才種有糧食。一年秋天，一只神羊從天宮來到凡間，發(fā)現(xiàn)人類面有菜色，神情萎靡。問及原因，方知人類不種糧食，遂善心大發(fā)，允諾下次給他們帶些糧種來。玉帝卻不愿把糧食的美味分享給人類。神羊則趁半夜守護天神熟睡之際，偷偷溜進御田里，摘下稻、稷、麥、豆、麻“五谷”，悄悄來到凡間，把種籽交給人類，并教以種植五谷的方法，然后回到天宮。人類播下五谷種籽，當年就長出莊稼。秋收冬藏之后，人們舉行盛大的祭奠儀式，以感謝神羊的送種之恩。祭羊儀式驚動了玉帝，遷怒于神羊，遂命天官宰羊于人間。第二年，希奇的事兒發(fā)生了，在神羊受刑的地方，先是長出了青草，后來長出了羊羔，羊從此在人間傳宗接代，以吃草為生，將肉、奶無私奉獻給人類。人類每年都要舉行臘祭，以示紀念。當聽說玉帝要挑選十二種動物為人類生肖，人類一致推舉羊作為生肖。 羊伴隨人類時間久遠、與人關(guān)系密切。因其形體適中，攻擊力差，對人幾乎毫無威脅，并成為人類理想的狩獵目標之一。又因其食之者草，產(chǎn)出者奶、肉、毛、皮，加之其性格溫順，易于馴服，故而成為人類最早飼養(yǎng)的動物。古人以“馬牛羊雞犬豕”為六畜，羊“榜”上有名，且位居前列。 　　羊可承載藝術(shù)，由于其很早便走入人類視野，因而在早期原始文化遺存中活靈活現(xiàn)。斑駁的巖畫中，有它們壯碩的身影；陶器的圖案里，有它們美麗的面容。從商代的“四羊方樽”、“三羊銅罍”，到漢代的“羊型銅燈”、唐代的“三彩陶羊”，直至當今的年畫、剪紙等各種民間工藝品，羊的各種形象隨處可見，給世世代代的人們帶來了審美享受。羊可代表美麗。漢字中的“美”字，即由“羊”和“大”兩字組合而成。羊大為美，乃古人實用主義審美傾向的生動體現(xiàn)。羊可充作美食?！棒~”和“羊”結(jié)合便成“鮮”字，折射出古人口福不淺，不禁讓人垂涎欲滴。 自古以來，中國人喜歡用“羊”字討吉利。《說文解字》中說：“羊，祥也?！薄懊溃室?。從羊、大……美與善同意。”“三羊開泰”中的“羊”字，就是借“陽”的諧音表示吉祥如意的愿望。人們常用“三陽開泰”作為新年伊始的祝辭。古人把羊視為靈獸和吉祥物。許多古代器物都把“吉祥”的銘文寫成“吉羊”?！稘h字大字典》中，以“羊”為部首的漢字竟多達204個。古代流傳著“十羊九福全”之諺，是說羊象征著幸福美滿，充分說明羊?qū)ο让裆钣绊懥Φ木薮蟆?lt;/p> 羊曾陪伴英雄。據(jù)《漢書·蘇武傳》，漢中郎將蘇武奉漢武帝之命出使匈奴。匈奴單于背漢妄為，扣留蘇武并遣其牧羝羊于北海之濱，并揚言“羝乳乃得歸”。蘇武與羊群為伴，手執(zhí)漢節(jié)，餓吞草籽，渴飲雪水，而不辱使命。直至十九年后單于回心轉(zhuǎn)意，蘇武才得返長安，受封典屬國，留下千古佳話。 歷代詠羊詩句多多。如北朝民歌《敕勒歌》：“天蒼蒼，野茫茫，風(fēng)吹草地見牛羊?！比龂鴷r期曹操《苦寒行》：“馬蹄凍且滑，羊腸不可上?！碧拼畎住秾⑦M酒》：“烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。”唐代溫庭筠《蘇武廟》：“蘇武魂銷漢使前，古祠高樹兩茫然。云邊雁斷胡天月，隴上羊歸塞草煙?；厝諛桥_非甲帳，去時冠劍是丁年。茂陵不見封侯印，空向秋波哭逝川?！碧拼蹙S《渭川田家》：“斜光照墟落，窮巷牛羊歸。野老念牧童，倚杖候荊扉。雉雊麥苗秀，蠶眠桑葉稀。田夫荷鋤立，相見語依依。即此羨閑逸，悵然吟式微。”宋代陸游《秋思》：“桑竹成陰不見門，牛羊分路各歸村。前山雨過云無跡，別浦潮回岸有痕?！?lt;/p> 詠羊詩最佳者，莫過于唐代詩人杜甫的《日暮》。詩云：“牛羊下來久，各已閉柴門。風(fēng)月自清夜，江山非故園。石泉流暗壁，草露滴秋根。頭白燈明里，何須花燼繁?！痹娭须[隱透出一種思鄉(xiāng)戀親的情緒。江山美麗，卻非故園。一“自”一“非”，隱含著一種無可奈何的情緒和濃重的思鄉(xiāng)愁懷。 猴憑高四顧瞰山丘，緋帔紅綃長臂柔。巖石攀云憨可掬，蟠桃獻壽戲曾偷。掛藤躍澗林中臥，嘯侶呼群月下游。火眼金睛孫大圣，誅妖降瑞啟徽猷。 猴，是中國十二生肖排行第九的動物，對應(yīng)地支為"申"。我國農(nóng)歷采用干支紀年，逢壬申年、甲申年、丙申年、戊申年、庚申年，民間俗稱猴年。最近幾個猴年對應(yīng)的公歷年份是1968年、1980年、1992年、2004年、2016年、2028年等。農(nóng)歷丙申猴年是一個平年，包括7個大月(30天)和5個小月(29天)，有355天。 猴入選生肖，傳說是老虎向天王引薦的。其時，老虎早已經(jīng)入選生肖。一次，老虎誤入獵人的網(wǎng)，猴子將其解救出來。老虎心存感激，應(yīng)猴子要求，遂舉薦其為生肖。生肖依照動物的活動時間確定。申時( 15 — 17 點)，太陽偏西，猴子喜歡在此時啼叫，故為"申猴" 。申者，伸也。古人見猴群常伸手相援于深澗中飲水，故將伸(申)稱猴。漢代許慎《說文解字》中:“申為字像猴之形。”明代醫(yī)學(xué)家李時珍《本草綱目》引用漢代班固的《白虎通義》語:“猴者候也。見人設(shè)伏機，則憑高四望，善于候者也。”因狀定猴之名。明代李長卿認為，申時與猴子的生活習(xí)性有關(guān)。其在《松霞館贅言》中說:“申時，日落而猿啼，且伸臂也，譬之氣數(shù)，將亂則狂作橫行，故申屬猴?！鄙陼r正值日落之際，猴子啼叫不止，并且活動手臂，異常興奮。李長卿在《七修類稿》中說，“申為三陰，陰性則黠，以猴配之，猴性黠也”，認為猴子聰敏、狡猾的性格，造就了它成為當值日落之際、三陰時辰的生肖。 猴，屬靈長目動物。古人認為:"猴，候也。"候的意思是伺望、觀察。猿猴生性聰明警覺，善于識別獵手的誘餌，發(fā)現(xiàn)食物后并不輕易去取，而是觀望探察良久，感到確實沒有埋伏方才行動，所以古人干脆就用"候"的諧音字"猴"來為之命名了。猴子好動，自古被視為聰明伶俐的形象。華佗首創(chuàng)五禽戲，仿效動物姿態(tài)的-種體育治療法，《后漢書·華佗傳》曰:“吾有一術(shù)，名五禽之戲:一曰虎，二曰鹿，三曰熊，四曰猨，五曰鳥。亦以除疾，并利蹄足，以當導(dǎo)引?！?lt;/p> 　　我國第一部詩歌總集《詩經(jīng)》中，就有涉及猴的詩句：“毋教猱升木，如涂涂附。君子有徽猷，小人與屬。”（《小雅·角弓》）由此派生出成語“教猱升木”。魏武帝曹操有“沐猴而冠帶，知小而謀強”（《薤露行》）的詩句，前一句系直接引用成語“沐猴而冠”。魏文帝曹丕有“野雉群雊，猴猿相追”（《善哉行》“上山采薇”篇）之句，后一句描寫猴猿相互追逐戲耍的情景，給人以身臨其境之感?！敖ò财咦印敝坏耐豸佑小傲鞑で屙?，猴猿臨岸吟”（《七哀詩三首》其二）的詩句，寫“猴猿臨岸吟”，以水聲加以襯托，令人如聞其聲。西晉詩人劉琨的詩句“麋鹿游我前，猨猴戲我側(cè)”（《扶風(fēng)歌》），后一句寫猿猴之行為——“戲我側(cè)”，讓人如見其態(tài)，也突出了猿猴與“我”的親近融洽。 唐詩中詠猴的詩句、篇章為數(shù)眾多。南北朝蕭詮《賦得夜猿啼詩》：“桂月影才通，猿啼迥入風(fēng)。隔巖還嘯侶，臨潭自響空。掛藤疑欲飲，吟枝似避弓。別有三聲淚，沾裳竟不窮?！碧拼谠度朦S溪聞猿》：“溪路千里曲，哀猿何處鳴。孤臣淚已盡，虛作斷腸聲。”唐代羅隱《感弄猴人賜朱紱》：“十二三年就試期，五湖煙月奈相違。何如學(xué)取孫供奉，一笑君王便著緋?！碧拼跞试！队龇旁吃僮鳌罚骸皪筅ｌ羟皾h水濱，飲猿連臂下嶙峋。漸來子細窺行客，認得依稀是野賓。月宿縱勞羈紲夢，松餐非復(fù)稻粱身。數(shù)聲腸斷和云叫，識是前時舊主人?！?lt;/p> 猴子體態(tài)輕盈，動作敏捷，是機智靈巧的象征。李白《秋浦歌》有“秋浦多白猿，超騰若飛雪”的詩句。宋人陳允平《觀猿》描寫了林中猿矯健的身姿:“掛石攀云目半斜，亂山深處絕煙霞?！焙锏男螒B(tài)舉止頗似人類，善于模仿?！妒酚洝ろ椨鸨炯o》中謀士韓生諷刺項羽，"人言楚人沐猴而冠，果然"，意為其徒具儀表，而無內(nèi)才。明朝沈德符所著《萬歷野獲編》中記載，戚繼光抗擊倭寇，士兵在山中練習(xí)"烏銳火鼠之術(shù)" ，被林中猴子學(xué)會。倭寇大舉入侵，戚繼光讓士兵把一些火器拋在山路上以誘敵深入?；鹌鞅蝗汉飺斓?，群猴見倭寇披發(fā)眈足，以為異類，施展自學(xué)的"烏統(tǒng)火鼠之術(shù)"，向敵沖擊，戚家軍借勢伏擊，大獲全勝。 猴子愛吃桃，而桃子象征長壽，所以民間剪紙中也常見"猴桃瑞壽"的圖案，取健康長壽之意。倘若是一只猴子蹲在桃樹上，兩只手臂彎伸在耳朵兩側(cè)，宛似一對蝠形，"蝠"與"福"同音，其寓意就更美好，為"福壽雙全" 。在山西、陜西等地的農(nóng)家，常有一個用青石雕刻的小石猴，母親將一根紅繩系在石猴腿部的圓孔上，另一頭攔腰拴住六七個月剛學(xué)爬行的嬰兒。當?shù)厝讼嘈?，猴能保佑娃娃平安。云南納西族一些地區(qū)，每當小孩出生，就在嬰兒帽上縫一條猴尾，據(jù)說可以祈福辟邪。 宋朝起，猴戲開始走入民間，成為老百姓的娛樂對象。鳳陽人尤善耍猴戲，養(yǎng)了大小猴子十幾只，皆不用繩索羈勒，從敲鑼打鼓到生旦凈末丑都由猴子充當，井井有條，十分精彩。過去，在街頭巷尾常能見到民間藝人耍猴，一般二人結(jié)伴，一人牽羊或狗，一人背個小木箱，上面蹲坐著一只穿紅布褂的猴子。他們邊走邊敲鑼招攬看客，找一塊街頭閑地，釘上一個大木概子，便開始表演。猴子能夠翻跟頭、拿大頂、戴鬼臉、穿衣服、爬竿、向人行禮等等。 雞錦羽斑斕萬戶迷，司晨報曉對天啼。東方既白笙歌接，南牖猶紅燈火齊。元日振聲呼雨露，新春昂首吐虹霓。開年待客添豚黍，五德同膺贊酉雞。 雞，十二生肖中的一屬，對應(yīng)著十二地支中的“酉”。酉屬雞。雞年就是酉年。宋代王安石生于辛酉年，其《送許覺之奉使東川》詩云：“后會敢期黃耇日，相看且度白雞年?！庇想u的年份有：1945年、1957年、1969年、1981年、1993年、2005年、2017年、2029年等。計算方法：公元年號除以12，余數(shù)是1的年份都是雞年。 新歷2017年，農(nóng)歷雞年是個閏年，從2017年1月28日開始，至2018年2月15日結(jié)束，共計384天。因為雞年有一個“閏6月”，因此，這個雞年共有6個小月，每月29天和7個大月，每月30天，一年共有384天。 傳說古時候，雞王是一個好強爭勝的家伙，成天惹是生非，打架斗毆。玉帝封生肖的時，考慮了動物對人類有無功勞，雞王當然排不上了。一天，雞王看到已封生肖的馬受人寵愛，金鞍銀澄，很是羨慕，于是上前詢問其原由，馬回答：“平時耕田運物，戰(zhàn)時沖鋒陷陣，給人類立下汗馬功勞?！辈⒛靡逊馍さ膭游锱e例，如牛能耕田，狗能守門，豬供人肉食，龍可降雨。雞王回到家中，左思右想，終于想到用自己的金嗓子喚醒沉睡的人們。于是每天拂曉早早起床，亮開嗓子歌唱，把人們從睡夢中喚醒。人們對雞王的功勞十分感激，決定請玉帝把雞也做為生肖賜封為神?？墒?，玉帝封生肖的標準是只要走獸，不要飛禽，六畜中的馬、牛、羊、狗都有份，唯獨沒有雞，這下可急壞了雞王，它急紅了眼，喊粗了脖子。一天晚上，雞王為這事想不通，翻來覆去睡不著，一縷幽魂直飛天宮，來到玉帝殿前，向玉帝哭訴，說自己每天司晨，喚起眾生，卻不讓入選屬相，實在想不通。玉帝一想，雞王的功勞實在大，于是摘下一朵殿前花戴在雞王頭上，以示嘉獎。雞王醒來后，發(fā)現(xiàn)頭上真有一朵紅花，于是戴著紅花去見四大天王，四大天王認出這是玉帝的“御爐紅花”，知道玉帝看重雞王，于是破格讓雞王參與生肖競爭。到了排生肖的那天，雞與狗同時起床，相并而進，快到天宮時，連飛帶撲飛到狗的到前面，以至生肖排在了狗之前。至今，雞還是紅臉每天司晨，頭上項著一朵漂亮的雞冠。 　　雞的祖先是原雞，又名“茶花雞”。它身材瘦小，肉質(zhì)粗糙，性情溫順，不會飛翔，以昆蟲和草籽為食，年產(chǎn)蛋10至15個。原雞后代至今仍在中國云南、海南以及印度、緬甸等地繁衍。西雙版納的原雞常下山與家雞交配，生出雜種蛋，孵出雜種雞。中國是世界上最早養(yǎng)雞的國家，已有七八千年養(yǎng)雞史。先民馴化原雞最初用來司晨報曉，故因稽時而得名，雅稱“司晨”“知時畜”。 中國自古重視養(yǎng)雞。戰(zhàn)國時，孟子說過，一家人養(yǎng)五只母雞，兩只母豬，老人們吃肉就不會發(fā)愁了，民間也盛行逢年過節(jié)吃雞，創(chuàng)作出各種做法，比如很有名的燒雞，顧名思義，就是火燒，在宿州市流傳至今兩三千年的符離集燒雞文化，是非常寶貴的非物質(zhì)文化。秦漢時，中國養(yǎng)雞業(yè)已很發(fā)達，頗具規(guī)模。西漢時首創(chuàng)了人工孵卵法。據(jù)《河南府志》載：“祝雞翁，居尸鄉(xiāng)(今偃師縣)北山下。養(yǎng)雞百余年。雞千余，皆有名字。暮棲樹上，晝放之。欲引呼名，則依呼而至。賣雞及子，得千萬錢?！边@位祝雞翁可算是古代著名的養(yǎng)雞專業(yè)戶了。明代張履祥《補農(nóng)書》說，有一個善于養(yǎng)雞的人，買來肉骨敲碎了喂雞，又積草成堆腐爛后生出雜蟲喂食，雞不用米麥喂就肥了?，F(xiàn)代養(yǎng)雞業(yè)已實現(xiàn)了工廠化圈養(yǎng)，飼養(yǎng)周期短，產(chǎn)量高。但這種“牢間雞”，味道不如放養(yǎng)的“本地雞”。 雞肉性平味甘，功能益五臟、補虛損、健脾胃、強筋骨、活血、調(diào)經(jīng)、止帶。雞肫皮(雞內(nèi)金)功能健脾胃、消食滯、止遺尿、化結(jié)石。此外，雞的冠、腦、心、肝、腎、膽、腸、血、油、骨甚至屎都能藥用。雞蛋性平味甘，功能養(yǎng)陰益血，補脾和胃。蛋白功能清熱、解毒、消炎。蛋黃功能養(yǎng)陰、寧心、潤肺、補脾。雞蛋膜(鳳凰衣)功能養(yǎng)陰、潤肺、止咳。 狗華燈初上夜將臨，狩獵歸來入樹陰。風(fēng)雨逡巡身敏捷，晨昏眸睨目深沉。斑斑毛發(fā)垂雙鬢，落落胸襟表寸心。汗喘吁吁猶吐舌，看家護院是知音。 狗年，是指中國的十二生肖年份之一。狗在十二生肖當中排名第十一。狗在十二地支中以戌為代表，在一年中戌月是9月，是個收藏的季節(jié)，此時山野一片凋落寂寞，是個入冬之前的景色。方向是西北偏西，屬干宮。在一日中，戌時指下午7時至9時，正是黑夜擴散、華燈初上時分。狗年對應(yīng)公歷公元年份如:1946年、1958年、1970年、1982年、1994年、2006年、2018年、2030年等。計算方法：公元年號除以12，余數(shù)是2的年份均為狗年。 狗是人類忠實的朋友，也是原始社會中共同生活的伙伴，可以保護主人。對狗而言，只要與人類在一起，就自然會有食物，此種關(guān)系自古不變。狗與人的故事也不勝枚舉，臺灣北海岸有名的十八王公廟就是供著忠心救主人的一條狗。街頭巷尾，狗也可以幫助盲人過路。 　　歷代詠狗詩屢見不鮮。唐代白居易《犬鳶》曰：“晚來天氣好，散步中門前。門前何所有，偶睹犬與鳶。鳶飽凌風(fēng)飛，犬暖向日眠。腹舒穩(wěn)貼地，翅凝高摩天。上無羅弋憂，下無羈鎖牽。見彼物遂性，我亦心適然。心適復(fù)何為，一詠逍遙篇。此仍著于適，尚未能忘言?！卑拙右卓吹阶约杭业墓饭罚吭诘厣嫌崎e地曬著太陽，心想自己天天被俗物牽絆，忙里忙完，活得真是連狗都不如。唐代元稹《夢游春七十韻》曰：“逡巡日漸高，影響人將寤。鸚鵡饑亂鳴，嬌娃睡猶怒?！比疹^正大的時候，人和犬都在休息，這個時候鸚鵡餓了，嘰嘰喳喳地亂叫，把睡夢中的小狗也吵得不耐煩了。宋代蘇軾《詠狗詩》曰：“烏喙本海獒，幸我為之主。食余已瓠肥，終不憂鼎俎。晝馴識賓客，夜悍為門戶。知我當北還，掉尾喜欲舞。跳踉趁僮仆，吐舌喘汗雨......何當寄家書，黃耳定乃祖。”在儋州的時候蘇軾養(yǎng)過一只叫烏嘴的狗，蘇軾過橋，狗卻偏偏不跟著，自顧自地下河游了過去，路人嘖嘖稱奇，蘇軾也笑得前仰后合，于是寫下這首詩。 豬天篷下界慶新除，嘴短毛犀名未虛。不厭粗糠如牧馬，何妨野菜可烹魚。烏金哺乳人無倦，白玉伏槽年有余。臘月膘肥身已壯，輕蹄拱福豈躊躇。 豬年，是中國歷法里面十二生肖年份之一。豬在十二生肖中排行最后一位，與十二地支配屬“亥”，故一天十二時辰的“亥時”——晚上九點至十一點稱“豬時”，易卦為“豬為材”。豬年對應(yīng)公元年份如1947年、1959年、1971年、1983年、1995年、2007年、2019年、2031年等。計算方法：公元年號除以12，余數(shù)是3的年份都是豬年。每十二年一輪回。農(nóng)歷己亥豬年從2019年2月5日開始，到2020年1月24日結(jié)束，也是一個平年，共有354天。 豬，又名烏金、黑面郎、黑爺。唐代筆記小說《朝野僉載》說，唐代洪州人養(yǎng)豬致富，稱豬為“烏金”。唐代《云仙雜記》引《承平舊纂》：“黑面郎，謂豬也。”早在母系氏族公社時期，華夏大地就已開始飼養(yǎng)豬、狗等家畜。浙江余姚河姆渡新石器文化遺址出土的陶豬，其圖形與家豬形體十分相似，說明當時對豬的馴化已具雛形?！坝絮篂榧摇保i還是財富的象征。上世紀八十年代，湘潭九華桂花村出土商代青銅器豕尊，證明湘潭先民幾千年前就已開始養(yǎng)殖生豬。 　　傳說古時有個員外，家財萬貫，良田萬頃，只是膝下無子。誰知年近花甲之時，卻得了一子。合家歡喜，親朋共賀，員外更是大張宴席，慶祝后繼有人。宴慶之時，一位相士來到孩子面前，見這孩子寬額大臉，耳闊有輪，天庭飽滿，又白又胖，便斷言這孩子將來必會大福大貴。這肥胖子福里生、福里長，自小只知衣來伸手，飯來張口，不習(xí)文武，不修農(nóng)事，只是花天酒地，游手好閑，認為命相已定，福貴無比，不必辛苦操勞。哪知孩子長大成人后，父母去世，家道衰落，田產(chǎn)典賣，家仆四散。胖小子依然過著揮金如土的生活，最后餓死于房中。其死后陰魂不散，到陰曹地府的閻王那里告狀，說自己天生富貴之相，不能如此慘淡而亡。閻王遂將其陰魂帶到天上玉帝面前，請玉帝公斷。玉帝召來人間灶神，問及這位一臉富貴相的人怎么會餓死房中，灶神便將胖小子不思學(xué)業(yè)、不務(wù)農(nóng)事、坐吃山空、揮霍無度的行為一一稟告。玉帝一聽大怒，吼道：“你命相雖好，卻懶惰成性，今罰你為豬，去吃粗糠?！鼻》晏鞂m在挑選屬相，天官誤把“吃粗糠”聽成了“當屬相”，當即將胖小子帶下人間。從此，胖小子成為一豬，既吃粗糠，又當上了生肖。 作者簡介 趙志超，筆名趙斐，湖南湘潭人，1962年9月生。曾任湘潭市文聯(lián)黨組書記、主席，中共湘潭市委副秘書長、二級巡視員等職。系中國作家協(xié)會、中國民間文藝家協(xié)會、中國文藝評論家協(xié)會、中華詩詞學(xué)會、中國楹聯(lián)學(xué)會會員，中國毛澤東詩詞研究會理事，湖南省報告文學(xué)學(xué)會副會長，湘潭市黨史聯(lián)絡(luò)組副組長。先后被評為省、市“德藝雙馨”中青年文藝工作者，市第四屆優(yōu)秀專家，市首批高層次人才。創(chuàng)作出版三十余部專著，累計900余萬字,其中詩聯(lián)作品有《聯(lián)苑英華》《湘潭人物皕詠》《湘潭風(fēng)物皕詠》及《耘齋新詠》（初輯、次輯、再輯）等十部。

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中華民俗皕詠·十二生肖

流年清淺