<p class="ql-block">威海地處山東半島最東端,三面環(huán)海。</p> <p class="ql-block">威海是一個美麗宜居的海濱城市,各種生猛海鮮是當(dāng)?shù)氐囊粋€飲食特色。</p> <p class="ql-block">2024年1月20日,我們來到韓樂坊,在雙子星大廈的東北角,慕名尋找一家名為“海衛(wèi)蠔情.焗鮮小館”,品嘗特色美食。</p> <p class="ql-block">這家海衛(wèi)蠔情.焗鮮小館,門面不大,剛剛開業(yè)3天,門口一側(cè)擺放著慶祝開業(yè)的花籃和紅地毯。</p> <p class="ql-block">進(jìn)門后,迎面看見操作間的門簾上印有大大的“蠔”字和開鮮大吉。</p> <p class="ql-block">靠墻一側(cè)展示著爬蝦、鮑魚、扇貝、螃蟹、蟶子、蛤蚧、魚類等各種海鮮。</p> <p class="ql-block">由于我們來的比較早,店里的食客不多。</p> <p class="ql-block">餐廳的墻上掛有各種有關(guān)飲食的條幅</p> <p class="ql-block">柜臺上方介紹店里各種美食</p> <p class="ql-block">這里的菜式以各種砂鍋焗為主,文火慢燉,一鍋一味。</p> <p class="ql-block">砂鍋焗比管魚</p> <p class="ql-block">黃油焗黃花魚</p> <p class="ql-block">黃油焗鰈魚頭</p> <p class="ql-block">黃油焗皮皮蝦</p> <p class="ql-block">黃油芝士焗生蠔</p> <p class="ql-block">焗深海帶魚</p> <p class="ql-block">鹽焗深海大蝦</p> <p class="ql-block">焗香辣八爪魚</p> <p class="ql-block">中午時分,店里的食客逐漸增多。</p> <p class="ql-block">廚師也開始緊張忙碌起來</p> <p class="ql-block">我們先點(diǎn)了8元一份的風(fēng)味烤串開開胃</p> <p class="ql-block">烤串是用牛肉燒制作的,肉質(zhì)鮮嫩,味道不錯。</p> <p class="ql-block">然后要了一份刺身拼盤,里面有3種口味的六只生蠔,這是店里的招牌菜,48元一份。</p> <p class="ql-block">香檳生蠔</p> <p class="ql-block">泰汁生蠔</p> <p class="ql-block">百香果生蠔</p> <p class="ql-block">每只生蠔個個都有巴掌大。</p> <p class="ql-block">味道非常鮮美。</p> <p class="ql-block">糟粕醋海鮮也是招牌菜,58元一份。</p> <p class="ql-block">里面有鮑魚、扇貝、螃蟹、爬蝦、蟶子、蛤蚧等各種海鮮。</p> <p class="ql-block">用特制秘方烹制,湯汁濃郁,澆米飯很好吃。</p> <p class="ql-block">黃油皮皮蝦</p> <p class="ql-block">砂鍋焗比管魚</p> <p class="ql-block">怪味菠蘿,28元一份??谖渡蕴?、微辣,有泰式菜風(fēng)味。</p> <p class="ql-block">面對新鮮美味的佳肴,令人食欲大開。</p> <p class="ql-block">放開美餐一頓,品嘗特色美食。</p> <p class="ql-block">食鮮作樂,口口鮮香,享受生活的樂趣。</p> <p class="ql-block">由于剛剛開業(yè),店里開展優(yōu)惠促銷活動。在抖音上有9.9元代50元的代金券,非常劃算。</p> <p class="ql-block">威海不僅是一座宜居城市,也是一座美食之城。</p> <p class="ql-block">走遍四海,還是威海。</p>