<p class="ql-block"> 寒氣迎風(fēng)烈，</p><p class="ql-block"> 深冬訴情深，</p><p class="ql-block"> 又是一年臘八到。</p> <p class="ql-block"> “小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年……”每年臘月初八，是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日-——臘八節(jié)。每到臘八節(jié)，人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥，當(dāng)吃著香甜的臘八粥時(shí)也就意味著春節(jié)的序幕即將拉開。</p> <p class="ql-block"> 為了更好的讓孩子了解我國(guó)的這一傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗。為此，我校各個(gè)班開展了以臘八節(jié)為主題的活動(dòng)，讓孩子們過(guò)一個(gè)豐富多彩的臘八節(jié)，以此增長(zhǎng)對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的了解，同時(shí)讓孩子們?cè)谶@個(gè)寒冷的冬天，共同感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂！</p> 了解臘八節(jié) <p class="ql-block"> 臘八節(jié)是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節(jié)日，因相傳這一天是佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并創(chuàng)立佛教的日子，即農(nóng)歷十二月初八，故又被稱為“佛成道節(jié)”。按佛教記載，釋迦牟尼成道之前曾修苦行多年，形銷骨立，遂發(fā)現(xiàn)苦行不是究竟解脫之道，決定放棄苦行。此時(shí)遇見一牧女呈獻(xiàn)乳糜，食后體力恢復(fù)，端坐菩提樹下沉思，于十二月八日“成道”。為紀(jì)念此事，佛教徒于此日舉行法會(huì)，以米和果物煮粥供佛。傳說(shuō)喝了這種粥以后，就可以得到佛祖的保佑，因此，臘八粥也叫“福壽粥”、“福德粥”、和“佛粥”。</p> <p class="ql-block"> 教師通過(guò)班會(huì)講解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗，讓孩子們知道臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，了解臘八節(jié)的不同習(xí)俗，體驗(yàn)濃濃的傳統(tǒng)文化。</p> 趣味過(guò)臘八 第一步：選材 <p class="ql-block"> 臘八粥的主要材料是：用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥、杜同蓮子、核桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄等以作點(diǎn)染。不過(guò)，不同的地方會(huì)選擇不同的食材，讓我們看看小朋友們都是怎么選擇的呢？</p> 第二步：熬制 <p class="ql-block"> 將食材浸泡，先用武火煮沸，再用文火慢熬，最后再加入冰糖。如此，一鍋色香味俱全的臘八粥就做好了。</p> <p class="ql-block"> 從選材到熬制，每一步都需要精心操作。就如楊絳先生所說(shuō)：“一切事情都是細(xì)中見粗，慢中見快?！迸D八粥的制作過(guò)程雖然繁瑣，正是這種繁瑣的工藝和慢工出細(xì)活的精神，讓臘八粥的味道更加醇厚、營(yíng)養(yǎng)更加豐富。</p> 第三步：品嘗 <p class="ql-block"> 傳統(tǒng)節(jié)日積淀了豐富的文化底蘊(yùn)，承載了民族的傳統(tǒng)文化?！吧罴唇逃?，我們抓住生活中的每一個(gè)教育契機(jī)，引導(dǎo)孩子多角度、多感官了解傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗，感受傳統(tǒng)節(jié)日帶來(lái)的愉快和祝福，讓孩子們感受到中國(guó)文化的智慧與傳承！</p> <p class="ql-block">編輯人：張?jiān)?lt;/p><p class="ql-block">圖片提供：各班主任</p><p class="ql-block">審核人：三年級(jí)級(jí)部</p>