<p class="ql-block">又是一年臘八到,臘八節(jié),俗稱"臘八",即農(nóng)歷十二月初八,讓孩子感受傳統(tǒng),要從節(jié)日的意義、由來和習(xí)俗開始,作為一個傳統(tǒng)節(jié)日,臘八節(jié)有上千年的歷史,無論是溫暖美味的臘八粥,還是年味十足的臘八蒜,都是這個節(jié)日專屬的溫暖的味道,是孩子們眼中的臘八節(jié),為此莘縣古云鎮(zhèn)九富順幼兒園特開展了一系列臘八節(jié)主題活動,讓我們一起來看看幼兒園里的煙火氣吧。</p> 臘八知多少 <p class="ql-block">老師們利用多媒體動畫為幼兒講解臘八節(jié)習(xí)俗以及來歷,孩子們通過聽聽、說說、看看等多種形式,了解臘八節(jié)的來歷及習(xí)俗。</p> <p class="ql-block">臘八節(jié)的由來</p><p class="ql-block"> 臘八節(jié),俗稱“臘八”,是指農(nóng)歷臘月(十二月)初八這一天,臘八節(jié)是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節(jié)日。</p><p class="ql-block">臘八習(xí)俗</p><p class="ql-block">在中國,有臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗。</p><p class="ql-block">1.臘八粥 :臘八這一天有喝臘八粥的習(xí)俗,臘八粥又稱"七寶五味粥"。我國喝臘八粥的的歷史已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。</p><p class="ql-block">2.臘八蒜:華北大部分地區(qū)在臘月初八這天有用醋泡蒜的習(xí)俗,叫“臘八蒜”。泡臘八蒜是華北地區(qū)的一個習(xí)俗。臘八十幾天后,正值春節(jié),由于醋的浸泡,蒜整體呈碧綠,非常好看,而醋也具有了蒜的辣味。大年三十,春節(jié)前后,就著臘八蒜和醋吃餃子、拌涼菜,味道很好。</p> 我來做臘八粥 <p class="ql-block">通過聽老師的講解,孩子從多方面了解臘八粥的食材和飲食習(xí)慣,臘八粥里都有什么呢? 我們一起來看一看吧!有紅棗、香米、小米、花生、黑豆、豇豆、綠豆、桂圓等。</p> 一起來做臘八蒜 <p class="ql-block">臘月初八這天有用醋泡蒜的習(xí)俗,為了讓孩子們更深刻地了解臘八節(jié)的習(xí)俗,孩子們在老師的指導(dǎo)下,動手制作屬于自己的臘八蒜,通過勞動感受節(jié)日的快樂!</p> <p class="ql-block">孩子們認(rèn)識了制作臘八蒜的材料,知道了臘八蒜是臘八節(jié)的傳統(tǒng)食物,聽完老師的介紹,孩子們都迫不及待的要進(jìn)行臘八蒜的泡制了!</p> <p class="ql-block">孩子們開始剝蒜啦!不要小瞧剝蒜哦,剝蒜不僅可以讓孩子們從全方位了解大蒜的結(jié)構(gòu)和大蒜的特點(diǎn),還鍛煉了孩子們的手指精細(xì)動作發(fā)展。</p> <p class="ql-block">剝完之后把干干凈凈的大蒜放進(jìn)透明的瓶子里,最后把糖和醋倒進(jìn)去。每一個流程都參與其中,享受節(jié)日習(xí)俗所帶來的另一番樂趣!</p> <p class="ql-block">看,這是我們自制臘八蒜的成品,傳統(tǒng)手工,傳統(tǒng)味道。等到臘八蒜變綠,過年時(shí)就包餃子吃,那味道特酸甜爽口,你要不要來一顆?</p> 臘八粥我來嘗 <p class="ql-block">幼兒園也給小朋友們準(zhǔn)備了香噴噴的臘八粥,冬有冬的來意,粥有粥的溫暖,看我們的小朋友吃的多香呀!</p> <p class="ql-block">哇哇,太好喝了!</p> <p class="ql-block">“生活即教育”,我們抓住生活的每一個教育契機(jī),引導(dǎo)孩子多角度、多感官了解傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗,感受傳統(tǒng)節(jié)日帶來的愉快和祝福,讓孩子們感受到中國文化的傳承和中國人的幸福!</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block" style="text-align:right;">莘縣古云鎮(zhèn)九富順幼兒園</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">九富順幼兒園招小娃娃啦!</p><p class="ql-block">招生對象:</p><p class="ql-block">3一6周歲的適齡健康兒童</p><p class="ql-block">招生計(jì)劃:</p><p class="ql-block">小班、中班、大班幼兒</p><p class="ql-block">報(bào)名時(shí)間:即日起…(額滿即止)</p><p class="ql-block">報(bào)名攜帶資料:</p><p class="ql-block">1、戶口本復(fù)印件:請復(fù)印 戶主頁、索引頁、爺爺奶奶頁、父母頁、孩子本人頁。</p><p class="ql-block">2、幼兒體檢表。</p><p class="ql-block">3、幼兒預(yù)防接種本:請復(fù)印孩子信息頁、接種記錄頁</p><p class="ql-block">4、幼兒1寸彩照5張。</p><p class="ql-block">5.在幼兒園填寫報(bào)名登記表</p><p class="ql-block">報(bào)名聯(lián)系方式</p><p class="ql-block">徐老師 :135 6126 7178(微信同步)</p><p class="ql-block">張老師:14768587388(微信同步)</p><p class="ql-block">寧老師:150 6350 1368(微信同步)</p><p class="ql-block">地址:九富順幼兒園一樓小班教室</p>