<p class="ql-block">又到一年臘八節(jié)。沉寂了三年后，今年寶相寺舉辦了臘八法會(huì)。時(shí)間:2024年1月12日至2024年1月18（施粥）原則是以向內(nèi)調(diào)伏為主，歷事練心，提升心靈。目標(biāo)熬制6萬(wàn)份臘八粥，供佛供僧，并發(fā)送相關(guān)單位、社會(huì)團(tuán)體、信眾、傳統(tǒng)文化愛(ài)好者及有關(guān)人士。</p> <p class="ql-block">緣起：農(nóng)歷臘月初八是“佛祖成道紀(jì)念日”，歷來(lái)各地寺院效仿釋迦牟尼佛成道前，牧女獻(xiàn)乳糜的公案，在這天用香谷、果實(shí)等煮粥供佛、供僧，并布施世人，行善積德。人們喝了 “臘八粥”，能同沾佛祖成道的法喜，并蒙佛祖加持而?；墼鲩L(zhǎng)、長(zhǎng)壽安康。</p><p class="ql-block">意樂(lè)：寶相寺舉辦慈慧臘八粥法會(huì)，旨在發(fā)心利他，饒益更多有情。同時(shí)，在法會(huì)籌辦中，大家歷事練心，在事項(xiàng)中學(xué)法用法，關(guān)顧他人，和合增上，積聚成佛資糧。</p> <p class="ql-block">走進(jìn)寶相寺的側(cè)門，就看到大棚搭起來(lái)的裝箱區(qū)。門口有欄桿攔著，參觀者不能進(jìn)去，進(jìn)去的人需要戴帽子口罩，保持干凈。</p> <p class="ql-block">自古代以來(lái)，寺廟的僧侶們就開(kāi)始熬制臘八粥，以此作為對(duì)佛祖的供奉，同時(shí)也分享給前來(lái)祈福的信眾。這一傳統(tǒng)習(xí)俗逐漸在民間流傳開(kāi)來(lái)，成為家家戶戶在臘八節(jié)必做的食物。寺廟的臘八粥之所以獨(dú)特，是因?yàn)樗诤狭朔鸺业乃枷牒椭袊?guó)的傳統(tǒng)文化。</p> <p class="ql-block">義工志愿者都需要簽到。寶相寺有這個(gè)習(xí)俗已經(jīng)延續(xù)很多年了。大家慷慨解囊，從米到油鹽糖醬，均是居士自愿捐獻(xiàn)寺廟，組成義工團(tuán)體。臘八“施粥”于當(dāng)下的意義，更多是對(duì)古老慈善傳統(tǒng)的一種展示。就此而言，“臘八粥”實(shí)際上不僅僅是一種食物，更早已經(jīng)是一種文化的載體。</p> <p class="ql-block">為了保證食品安全，義工們細(xì)心的刷著鍋，把鍋具都洗的干干凈凈的。</p> <p class="ql-block">加多少水，放多少油，食材多少，都有志愿者在稱重上一份一份分裝好，每個(gè)鍋旁邊都有熬制的過(guò)程提示，先放什么，后放什么，每個(gè)人都按熬制方法行動(dòng)。</p> <p class="ql-block">哪一口鍋哪一份，都需要簽字確認(rèn)。</p> <p class="ql-block">臘八粥的具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效，對(duì)于脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō)有很好的調(diào)理作用。里面添加芋頭，青菜，花生，蓮子，百合，松子，核桃仁等各種食材。</p> <p class="ql-block">在熬制過(guò)程中，注重選用高質(zhì)量的食材，如紅豆、蓮子、薏米等18種配料，每一種食材都代表著不同的寓意。這些食材經(jīng)過(guò)精心熬制，最終成為一碗色香味俱佳的臘八粥。</p> <p class="ql-block">寺廟將臘八粥分發(fā)給附近的居民和游客，讓更多的人品嘗到這道美味佳肴。如今，隨著社會(huì)的變遷和時(shí)代的進(jìn)步，寺廟的臘八粥也面臨著一些挑戰(zhàn)。然而，無(wú)論時(shí)代如何變遷，寺廟的臘八粥作為傳統(tǒng)文化的代表之一，仍然在不斷地傳承和創(chuàng)新。為了更好地弘揚(yáng)這一傳統(tǒng)文化，一些寺廟開(kāi)始嘗試使用現(xiàn)代化的手段和技術(shù)來(lái)制作臘八粥，如引入現(xiàn)代化的炊具和烹飪技術(shù)，以提高制作效率和口感品質(zhì)。</p> <p class="ql-block">看看第一步放哪個(gè)食材。</p> <p class="ql-block">一些寺廟還開(kāi)展了臘八粥文化傳承活動(dòng)。在這些活動(dòng)中，僧侶們會(huì)向游客和信徒介紹臘八粥的歷史和文化背景，同時(shí)還會(huì)教授如何熬制正宗的臘八粥。通過(guò)這些活動(dòng)，人們不僅可以了解傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和價(jià)值，還能親身體驗(yàn)制作臘八粥的過(guò)程，感受這一傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力。</p> <p class="ql-block">十二口鍋同時(shí)生火開(kāi)始熬煮。</p> <p class="ql-block">慢慢的香味飄灑出來(lái)了，2024年第一鍋臘八粥出爐了。</p> <p class="ql-block">趕緊盛出來(lái)送到前面去分裝。</p> <p class="ql-block">香氣四溢，每一口鍋都差不多要出鍋了。</p> <p class="ql-block">前面分裝區(qū)熱火朝天</p> <p class="ql-block">臘八施粥是一種關(guān)愛(ài)社會(huì)的體現(xiàn)。在這個(gè)快節(jié)奏的社會(huì)中，很多人因?yàn)楣ぷ?、生活等原因而忙碌不堪，常常忽略了身邊的需要幫助的人。而臘八施粥正是以一種簡(jiǎn)單而溫暖的方式，為那些需要幫助的人送去關(guān)愛(ài)與溫暖。一碗熱騰騰的臘八粥，不僅僅是一份食物，更是一份關(guān)愛(ài)與祝福，讓人們?cè)诤涞亩绽锔惺艿缴鐣?huì)的溫暖與關(guān)愛(ài)。</p> <p class="ql-block">臘八施粥是對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承與弘揚(yáng)。作為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的臘八節(jié)，其歷史悠久，文化內(nèi)涵豐富。通過(guò)舉辦臘八施粥活動(dòng)，不僅可以向人們傳遞臘八節(jié)的傳統(tǒng)文化知識(shí)，還能讓更多的人了解并參與到這個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗中來(lái)。這種傳承不僅是對(duì)歷史的尊重，更是對(duì)文化的弘揚(yáng)與發(fā)展。此外，臘八施粥還有助于促進(jìn)社區(qū)的凝聚與和諧。</p> <p class="ql-block">在未來(lái)的發(fā)展中，寺廟的臘八粥傳承仍然需要更多的關(guān)注和支持。政府和社會(huì)各界應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)寺廟的支持力度，為傳承和發(fā)展這一傳統(tǒng)文化提供更多的資源和平臺(tái)。</p> <p class="ql-block">同時(shí)，我們也應(yīng)該鼓勵(lì)更多的年輕人參與到臘八粥的傳承中來(lái)，讓這一傳統(tǒng)習(xí)俗在新的時(shí)代背景下煥發(fā)出更加璀璨的光芒。</p> <p class="ql-block">總之，寺廟的臘八粥是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分之一。它承載著豐富的歷史和文化內(nèi)涵，也寄托著人們對(duì)美好生活的向往和祈愿。通過(guò)傳承和創(chuàng)新，寺廟的臘八粥將會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大，成為中華文化的一張亮麗名片。</p> <p class="ql-block">在施粥的過(guò)程中，人們互相幫助、分享快樂(lè)，共同感受這份溫暖的氛圍。這種互幫互助的精神不僅能夠拉近人與人之間的距離，還能增強(qiáng)社區(qū)的凝聚力與歸屬感。通過(guò)臘八施粥活動(dòng)，人們能夠更好地認(rèn)識(shí)和了解自己的社區(qū)，從而共同營(yíng)造一個(gè)和諧美好的居住環(huán)境。</p> <p class="ql-block">綜上所述，舉辦臘八施粥的意義重大。它不僅是對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承與弘揚(yáng)，更是關(guān)愛(ài)社會(huì)、促進(jìn)社區(qū)和諧的重要體現(xiàn)。在這個(gè)充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇的時(shí)代，讓我們攜手共進(jìn)，共同創(chuàng)造一個(gè)更加美好、充滿愛(ài)與希望的世界。</p>