北國之冬往事如煙 <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 我喜歡北國的冬天，乍寒尚暖的時節(jié)，仍然葆有足夠的秋天的氣息！楓樹的葉子還是紅紅的，只是略微帶有一些倦意。柳樹仍然茂盛，披著一頭長長的秀發(fā)。銀杏樹的葉子早早的落下了，在樹下層層疊疊，形成一個個以樹干為軸心的金色的園，富貴、安然、寧靜。</p> <p class="ql-block"> 只有白樺樹，一根根枝條，棱角分明地伸向天空，似乎是在企盼著什么。樹干上一只只警醒的眼睛，注視著飛來飛去的鳥兒，不知道是在沉思還是在沉默，顯得有些格外的凝重。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 初冬的落葉、陽光，與尚余生機的樹木交織在一起，渾然一體，不覺得稀松，反到覺得有些豐腴。</p> <p class="ql-block"> 時間，在漸漸地延伸，寒冷也會漸漸地逼近，只是你還沒有察覺到罷了！不過，有時你會突然覺得北國寒冬之厲，北國冬天變臉之快，是不容商量的。沒有人會通知你，天氣預(yù)報也幫不了你的忙，壞天氣突然就發(fā)起了脾氣，北風(fēng)起，大雪落！其實，最寒的還不是雪天。俗話說，雪一不寒雪二寒。雪后的晨起，你才會感覺到什么才是干冷。如果你是在路上，或者是在曠野，你才會知道，北國的冬，真的不是很友善，那種冷，是入骨入髓的，刀絞的那種感覺，一次就會讓你終身難忘！</p> <p class="ql-block"> 不過，我還是喜歡北國的冬。北國的冬，大氣！冷也是冷得大氣，有模有樣！到了冬天，如果不下雪，就不叫冬天。如果不下大雪，那也不叫冬天！甚至，雪下得不夠大，那也不是好雪！雪落無聲，像棉絮一樣的大雪，塞滿了天空，那樣的雪，你是分不出雪花的，只見一團(tuán)團(tuán)的雪，簇?fù)碇?，翻滾著，紛紛落落，蓋住房子，蔓過街道，下得漫山遍野，不一會，就包裹了一切，遮蔽了一切，悄沒聲地就覆蓋了世界。于是，萬家燈火也朦朧幽暗起來。于是，整個世界都呈現(xiàn)出一種靜謐，只有白色的海在不斷地鋪陳蔓延…… 其實比海還要開闊！海，你的目力所及是有限的，而你望著雪原，望著遠(yuǎn)去的披著銀裝的山脈，就有了千里萬里的想象和概念。這時，你若走在雪中，就會生發(fā)出人不知南北的恍惚感，不知道是世界迷失了你，還是你迷失了世界。</p> <p class="ql-block"> 其實，也不完全如此，還有一種狀態(tài)，在大雪來臨之前，在初冬和深冬之間，北國的冬也存在著一種柔靜之美。一場小雪之后，尤其是雨夾雪的天氣，濕氣增大，天乍冷而尚末大寒，這時北國的冬，會呈現(xiàn)出一種美輪美奐的風(fēng)情，一夜之間銀裝素裹，讓人感覺一種別樣的驚奇。于是，城市白了，鄉(xiāng)野白了，有樹的地方都白了。一棵棵掛滿霧凇的樹，突然間就活了起來！雖然沒有春天的芳華，卻給了你春天沒辦法生發(fā)的靈動。你不由得不由衷地感嘆造化之神奇之偉大。 </p> <p class="ql-block"> 深冬的北國，有時看上去又格外的平靜。走到戶外，你看到的世界，冰雪覆蓋了一切，凍結(jié)了一切。夏天里滔滔不絕的大河，早已不再流淌，然而，在河面的下面，生命卻仍然頑強。魚兒在等待，可有些魚注定是等不來春天的！在北國，冬捕有著很優(yōu)久的歷史。尤其是在遼金時期，冬捕是皇家的一件大事。就像漢家春播大典，皇帝要扶犁親耕一樣，在遼代，冬捕，皇帝也是要親臨現(xiàn)場的。據(jù)史料記載，從遼圣宗開始，一直到遼代末年的天祚皇帝，每年都要進(jìn)行冬捕漁獵活動。那時被稱作春“捺缽”。 “捺缽”，契丹語，意為行宮。遼代的帝王保持著先祖的習(xí)俗，一年四季進(jìn)行游牧射獵活動，分為“春水”“夏涼”“秋山”“坐冬”等四時捺缽，其中春“捺缽”主要以捕魚獵雁為主。最先捕獲的魚，被稱為“頭魚”。捕到“頭魚”后，皇帝便在臨冰搭建的帳篷里舉行“頭魚宴”，宴請各部落首領(lǐng)和勛貴群臣。至今，冬捕依然是北國冬季的一種主要漁獵手段?，F(xiàn)在，已經(jīng)蛻變成了一種傳統(tǒng)文化旅游活動。</p> <p class="ql-block"> 在北國，還有很多與冰雪有關(guān)的活動，滑冰、滑雪等體育項目自不用說。戶外溫泉也是獨具北國特色的游樂活動，在溫度零下20多度的室外，一邊泡著溫泉，一邊觀賞雪景，享受著冰火兩重天的感覺，自是一種別樣的體驗。</p> <p class="ql-block"> 其實，在北國，最有代表性，也是最普遍的活動，絕不是這些！而是每個孩子都會經(jīng)歷的，一輩子也不會忘掉的堆雪人，打雪仗。各式各樣的雪人，充滿了孩子的想象，留住了他們最純正的童心。下雪的時候，雪仗一定是要打的。不分男女，尤其是學(xué)生，在操場上，雪球紛飛，一團(tuán)團(tuán)的雪，從四面八方飛來，撲到你的臉上，也不知道什么時候會被人偷襲，冰冷的雪球，粗暴地就塞進(jìn)了你的脖子。孩子們在雪地上奔跑著，翻滾著，當(dāng)然會有些疲倦，但絕對是非常的愜意！那種純真，一次體驗，永志不忘！</p> <p class="ql-block"> 北國的冬天，給許多食物的儲存帶來了麻煩，戶外冰天雪地，沒有什么是凍不壞的。但也會帶來許多方便及樂趣。有些東西，是只有在冬天里才會有的。比如，凍梨，凍柿子，冰糖葫蘆。在深冬，人們也會圍著火爐聚餐聚飲，酒后，凍梨用冷水一緩，吃起來又爽口又解酒。</p> <p class="ql-block"> 過去，生活不富裕，一到冬天，北國的人們就會生起火爐取暖，尤其是在農(nóng)村，火炕、火爐是最主要的取暖方式。農(nóng)閑的時候，人們會串門兒，尤其是女人，圍坐在坑頭上，一邊談東家長西家短，一邊用火盆烤土豆，烤地瓜，偶爾也烤一些花生吃。孩子們則會用鐵鍋炒些黃豆，炒些玉米，當(dāng)做零食。生活雖然簡單，但也是自得其樂！不過，這些年，隨著生活的富足和生活方式的改變，這些都已漸漸消失了。這幾年，隨著旅游業(yè)的發(fā)展，又興起了冬天吃雪糕，到北國觀光的人們更是熱衷于此。不過，年輕人，更喜歡在最冷的時候，在最冷的地方，吃最冷的雪糕！</p> <p class="ql-block"> 時代變了，生活方式也變了，而永遠(yuǎn)沒有改變的，也不可能改變的，是我對北國之冬的自然的最深沉的熱愛！</p>