<p class="ql-block">莒縣全羊湯：</p><p class="ql-block">歷史可追溯到商朝。</p><p class="ql-block">俗有“天上人間之美味，盡在莒縣全羊湯”之美譽(yù)。</p><p class="ql-block">伴隨莒國(guó)悠久的歷史，承載著“姑幕”豐厚的文化底蘊(yùn)，莒縣全羊湯猶如滲透進(jìn)商周秦漢的古老文明與現(xiàn)代人文的生機(jī)和諧。</p><p class="ql-block">曾聽說：那縷縷飄香的“玉液”，聞之心曠神怡，飲之七竅通達(dá)，不禁令人生發(fā)“天上人間之美味，盡在莒縣全羊湯”之感慨。</p><p class="ql-block">今天特意驅(qū)車：</p><p class="ql-block">來(lái)到莒縣世起全羊館一品之感慨。</p><p class="ql-block">因天下珍饈惹人醉，唯有美食不可辜負(fù)。</p> <p class="ql-block">看該全羊湯館：</p><p class="ql-block">榮獲的各種榮譽(yù)。</p> <p class="ql-block">舌尖上的美味</p><p class="ql-block">非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。</p> <p class="ql-block">懂生活：</p><p class="ql-block">“愛美食的人，都非常有趣”；《孟子》中又有，“口之于味，有同嗜焉”，簡(jiǎn)單點(diǎn)說，就是好吃的東西大家真得都很喜歡...真的是：一方水土養(yǎng)一方人，一方人成就一方美食，美食往往是一方水土源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的見證者。</p> <p class="ql-block">地道的莒縣全羊湯：</p><p class="ql-block">便記起源于《周禮》中的“淮南為橘，淮北為枳”這一現(xiàn)象。由于莒縣全羊湯內(nèi)涵豐富的獨(dú)到魅力，因而在整個(gè)日照大地上“莒縣全羊湯”被“發(fā)揚(yáng)光大”。這就是日照特吃～莒縣全羊湯獨(dú)到的文化內(nèi)涵。</p> <p class="ql-block">外酥內(nèi)軟的大餅：</p><p class="ql-block">是免費(fèi)的，隨你的胃口大小而取。</p> <p class="ql-block">全羊湯：</p><p class="ql-block">有30、40元/碗。</p><p class="ql-block">我這??是40元/碗滴。</p> <p class="ql-block">羊湯：</p><p class="ql-block">是湯中的“角兒”，風(fēng)味是蓋不住的，但外酥內(nèi)軟的莒縣大餅是莒縣羊湯不可或缺的搭配，把餅浸入羊湯中，麥香在鮮美的羊湯當(dāng)中迸發(fā)開來(lái)，剎那間充斥了口腔那種感覺，給個(gè)神仙都不換。大餅免費(fèi)、羊湯管夠，直吃得大汗淋漓，通體暢快，不但大快了朵頤滿足了味蕾、慰藉了生活咬一口，外酥里綿，任醇香在唇齒間繚繞，久久留香。</p> <p class="ql-block">清澈的莒縣全羊湯：</p><p class="ql-block">不僅給人以純真，而且還給予了唯一不變的莒縣人民的至真至純。而莒縣全羊湯又何嘗不仿佛如此？</p><p class="ql-block">小小一碗全羊湯：</p><p class="ql-block">融進(jìn)了豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和鈣、鐵等多種人體必須營(yíng)養(yǎng)元素，加一點(diǎn)青椒、香菜，維生素足矣?？墒牵M管如此“豐富多彩”，但等這碗奶白色的熱湯穩(wěn)定之后卻片刻清澈見底。這就是至真至純的莒縣全羊湯最鮮明的特征。</p><p class="ql-block">地道的莒縣全羊湯：</p><p class="ql-block">給人以啟發(fā)…。進(jìn)館喝湯，“文喝”“武喝”，喝多喝少，各自隨意，完全開放，感覺非常好，尤其是第一口，舌尖和味蕾上的感覺就兩個(gè)字“舒坦”！</p><p class="ql-block">莒縣全羊湯：有歷史有味道。</p> <p class="ql-block">羊蹄：</p><p class="ql-block">人民幣10元/只。</p> <p class="ql-block">烤羊腿：</p><p class="ql-block">人民幣180元/只。</p><p class="ql-block">吃羊肉的好處：</p><p class="ql-block">1、補(bǔ)腎壯陽(yáng):羊肉湯性味甘、熱，喝羊肉湯有很好的補(bǔ)腎壯陽(yáng)的效果，可以緩解腎陽(yáng)虧虛所導(dǎo)致的腰膝酸軟、腰腿疼痛等癥狀。</p><p class="ql-block">2、補(bǔ)益氣血:氣血不足的患者容易出現(xiàn)虛勞瘦弱、面色蒼白、手腳冰涼等癥狀，喝羊肉湯具有益氣補(bǔ)血的功效，有助于緩解相關(guān)的癥狀。</p><p class="ql-block">3、改善或預(yù)防缺鐵性貧血:羊肉湯里含有豐富的鐵元素，喝羊肉湯可以喝羊肉湯可以補(bǔ)充鐵元素，有利于改善預(yù)防缺鐵性貧血。</p> <p class="ql-block">離開莒縣全羊湯店鋪</p><p class="ql-block">前往日照市“東夷小鎮(zhèn)”游覽。</p>