<p class="ql-block">? ? ? ?為弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化，活躍機(jī)關(guān)文化氛圍，傳統(tǒng)節(jié)氣冬至來(lái)臨之際，12月22日上午，平頂山市分行工會(huì)組織開(kāi)展了“‘餃’好運(yùn)?幸福至”職工包餃子活動(dòng)，市分行黨委委員楊華峰和機(jī)關(guān)40余名職工參加了活動(dòng)。</p> <p class="ql-block">? ? ? ?上午9點(diǎn)，大家暫時(shí)放下手頭的工作，來(lái)到機(jī)關(guān)食堂，圍聚在操作臺(tái)四周，根據(jù)自己的特長(zhǎng)自動(dòng)進(jìn)行了分工：擅長(zhǎng)搟皮的幾個(gè)職工一字排開(kāi)，動(dòng)作嫻熟，小小的面劑兒隨著小搟杖的快速滾動(dòng)碾壓舒展成圓圓的面皮，又被巧手捧在手心里，填餡兒合籠捏口一氣呵成。</p> <p class="ql-block">? ? ? ?大家在現(xiàn)場(chǎng)相互交流著包餃子的技巧：你包的手法是什么，除了這種包法還有另外一種;哪種包法適合肉餡，哪種適合素餃子;手法老練的“專(zhuān)家”手把手地教年輕職工，增長(zhǎng)她們的生活經(jīng)驗(yàn)和技能。經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)的通力合作，“長(zhǎng)相”不同的餃子裝滿(mǎn)了幾大盤(pán)。</p> <p class="ql-block">? ? ? 午餐時(shí)大家吃著自己親手包的餃子，那滋味格外鮮美。包餃子活動(dòng)的開(kāi)展，豐富了職工的文化生活，調(diào)劑了緊張的工作節(jié)奏，營(yíng)造了濃厚的和諧中支氛圍，把幸福的味道和家的感覺(jué)通過(guò)餃子傳遞到每一個(gè)職工心中。</p>