<p class="ql-block"><b>天時(shí)人事日相催，</b></p><p class="ql-block"><b>冬至陽(yáng)生春又來</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">2023冬至?xí)r間</b></p><p class="ql-block"><b> </b><b style="color: rgb(237, 35, 8);">12月22日11時(shí)27分</b></p> <p class="ql-block"><b>冬至，又稱“日短”或“日短至”。</b></p><p class="ql-block"><b>古語(yǔ)云：</b></p><p class="ql-block"><b>“十一月中。陰極之至，陽(yáng)氣始生。日南至，日短之至，日影長(zhǎng)之至，故曰冬至?！?lt;/b></p><p class="ql-block"><b>這一天，在地理上，太陽(yáng)的位置最靠南邊，白晝的時(shí)間最短，黑夜的時(shí)間最長(zhǎng)。</b></p><p class="ql-block"><b>古人將其當(dāng)作二十四節(jié)氣的起點(diǎn)，視為一年中最重要的一天。</b></p><p class="ql-block"><b>在古人心中，這一天，天地陽(yáng)氣日漸興盛，乃大吉之日，而且新年就在眼前。</b></p><p class="ql-block"><b>于是，便有了“冬至大如年，人間小團(tuán)圓”之說。</b></p><p class="ql-block"><b>古時(shí)候，漂泊在外的游子到了這時(shí)節(jié)，不遠(yuǎn)萬(wàn)里都要回家過冬至，謂“年終有所歸宿”。</b></p><p class="ql-block"><b>杜甫在《小至》中寫道：</b></p><p class="ql-block"><b>天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來。</b></p><p class="ql-block"><b>刺繡五紋添弱線，吹葭六管動(dòng)浮灰。</b></p><p class="ql-block"><b>岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。</b></p><p class="ql-block"><b>云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異，教兒且覆掌中杯。</b></p><p class="ql-block"><b>冬至居于新舊更替的時(shí)節(jié)，是中國(guó)人思念最長(zhǎng)的一個(gè)節(jié)日，自然就有了非同尋常的文化意義。</b></p> <p class="ql-block"><b>我們都知道端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原，那么，</b></p><p class="ql-block"><b>你知道冬至是為了紀(jì)念誰(shuí)嗎？</b></p><p class="ql-block"><b>冬至吃餃子每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云："十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。"那么冬至為何吃餃子呢？</b></p> <p class="ql-block"><b>據(jù)說這種習(xí)俗，是因紀(jì)念"醫(yī)圣"張仲景冬至舍藥留下的。</b></p><p class="ql-block"><b> 張仲景是南陽(yáng)西鄂人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，祛寒嬌耳湯被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言："進(jìn)則救世，退則救民；不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)。"</b></p><p class="ql-block"><b> 東漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí)，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍"嬌耳"醫(yī)治凍瘡。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b> 他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的"嬌耳"，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只"嬌耳"，一大碗肉湯。人們吃了"嬌耳"，喝了"祛寒湯"，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著"嬌耳"的樣子，包成食物，也叫"餃子"或"扁食"。</b></p><p class="ql-block"><b>原來冬至吃餃子，是不忘"醫(yī)圣"張仲景"祛寒嬌耳湯"之恩。至今南陽(yáng)仍有"冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管"的民謠。</b></p> <p class="ql-block"><b>餃子餡的美好寓意</b></p><p class="ql-block"><b>餃子餡料的選擇和寓意有著直接關(guān)系，最常見的韭菜餡預(yù)示著久財(cái)之意。</b></p><p class="ql-block"><b>最為常見的白菜肉餡即百財(cái)之意。</b></p><p class="ql-block"><b>香菇最有養(yǎng)生功效，將其包進(jìn)餃子餡里寓意著鼓財(cái)之意，鼓即高起，凸出，香菇的形狀如同向上的箭頭，飽鼓之意，謂之鼓財(cái)。</b></p><p class="ql-block"><b>還有最近興起的酸菜餡，據(jù)說有算財(cái)之意。</b></p><p class="ql-block"><b>而芹菜餡則為勤財(cái)之意，勤即經(jīng)常，頻繁的源源不斷，謂之勤財(cái)。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>文字摘錄于《百度》</b></p> <h1> <b>冬至到</b></h1><p class="ql-block"><b> 福田京羊</b></p><p class="ql-block"><b>靜聽夜風(fēng)敲樓窗，居樓清晨編纂忙。</b></p><p class="ql-block"><b>亂湊雜文尋自心，自寫自修自欣賞。</b></p><p class="ql-block"><b>今日冬至進(jìn)九寒，白日最短夜最長(zhǎng)。</b></p><p class="ql-block"><b>天寒地凍宅門女，修身養(yǎng)心曬太陽(yáng)。</b></p><p class="ql-block"><b>小寒大寒就打春，稀里糊涂又是年。</b></p><p class="ql-block"><b>未見身心有進(jìn)步，腦衰腿笨鬢絲長(zhǎng)</b><b style="font-size: 20px;">。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> </span><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"> 2023年12月22日（冬至）</b></p><p class="ql-block"> <b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">謝謝分享！祝您冬至快樂！</b></p>