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又見雪飄

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<p class="ql-block">預(yù)報(bào)中的雪并沒有在預(yù)設(shè)的時(shí)間里如期而至,在夜幕漸沉的寒冷中失望的龜縮在有點(diǎn)冷的屋子?。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">幾天前網(wǎng)購的羊腿肉已送貨上門,打開層層包裹,切片的羊肉和以往成塊的羊肉有很大的不同,沒有明顯的冰渣?,切面的肉質(zhì)泛著新鮮的淡紅,取出放盆里加水泡出血水,兩小時(shí)后清洗干凈,冷水羊肉下鍋,開鍋后撇除血沫,煮十幾分鐘后撈出肉塊用熱水洗凈肉塊,再燒熱一鍋水,(為保持肉質(zhì)鮮美,我用了砂鍋),再次把羊肉放進(jìn)去,把一大塊姜切片,再放幾個(gè)整段的大蔥,幾片白芷。搜過小紅書關(guān)于清燉羊肉的做法,今天的佐料極其簡單。把火調(diào)成小火,慢燉一個(gè)半小時(shí),果然時(shí)間一到,湯色奶白,羊肉特有的清香便撲鼻而來,嘗一塊綿軟細(xì)嫩,很好吃!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在家閑著也沒什么事,還是多練會(huì)字吧。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一夜無話,一早起床拉開窗簾看到原本干凈了的路面蓋了一層薄薄的雪,想來是昨個(gè)夜晚 悄悄下了一會(huì)吧。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">化了又凍上的路面特別的滑,才不過走出去的幾步就已經(jīng)差點(diǎn)被摔倒好幾回,沒奈何,太害怕摔跤了,趕緊原路返回。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">家里的溫度今天只有14度,即使穿的已經(jīng)夠厚實(shí)的了還是能感覺陣陣寒意入體,沒辦法還是開空調(diào)保暖吧!空調(diào)還是很給力的,不一會(huì)家里便暖意融融了。而此時(shí)的窗外不知什么時(shí)候已經(jīng)飄起了漫天的細(xì)碎雪粒子。</p> <p class="ql-block">那些雪粒子隨著整體飄落時(shí)下降的擺動(dòng)看似千軍萬馬卻也有著整齊劃一的節(jié)奏,不過半點(diǎn)鐘的光景,車頂、路面已是白茫茫的,哪知,我的鄰居是個(gè)勤快人,把落在他車篷布上的雪打掃的那是一個(gè)干干凈凈,通往他家小房的路面也清掃干凈??山裉斓难?,好像和這些勤快人對著干一般,他們掃的快,落下來的雪也變的大了起來??粗黠@大了不少的成片雪花,原本已經(jīng)露出來的地面,沒一會(huì)竟然又被覆上了一層厚厚的白雪。</p> <p class="ql-block">站在窗前,看著揮舞著笤帚身上已經(jīng)披了厚厚一層雪花的鄰居,難以想象他的執(zhí)著,是對雪的喜愛還是對愛車的疼惜,亦或是一個(gè)成年人借掃雪的名義趁機(jī)找尋那份久違的童趣!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">沖一杯濃濃、暖暖的咖啡立在窗前賞雪。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">今天的雪花肆意而又熱情,不停變換著雪花墜落的線路,倏爾是傾斜著的姿態(tài)左來右去、倏忽又是雪花亂卷著左沖右突、再一會(huì)又像是隨手揚(yáng)出的一把蘆花鋪頭蓋臉的傾瀉而下......</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">雪花盡管比剛開始的鹽粒子大了一些,但還沒有大到鵝毛那般的大片,不過雪花下行的速度和數(shù)量還是巨大的,看看窗外掃了幾次現(xiàn)在又是厚厚白茫茫就可知了!嗡嗡轟響的空調(diào)風(fēng)機(jī)在白花花的雪世界不時(shí)就會(huì)噴出一股股白色的哈氣,而屋子里也隨之更加的溫暖。北方的冬天就是這么有趣,屋外可以是冰天雪地,而屋內(nèi)也可以是溫暖如春。尤其條件允許的話,若置一套圍爐煮茶的物件,或約三五好友、或是獨(dú)酌自烤,都是一件下雪天里極愜意的美事!</p> <p class="ql-block">雪,還在繼續(xù)著,但愿這場雪可以保持熱情,將那些侵害人們身體的病毒統(tǒng)統(tǒng)殺滅,也讓干涸的土地蓄積更多的水分為明年的豐收打下基礎(chǔ)!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">又見雪花飄,是北方冬天的妙趣!是北方人久談不衰的話題!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">六出迎仙藻,玉鸞碎瓊芳。</p><p class="ql-block">林花飛玉蝶,寒酥臥瑞葉。</p><p class="ql-block">璇花望凝雨,寒英落素塵。</p><p class="ql-block">積素倚晴空,瑞白滿庭院!</p>