<p class="ql-block"> 民以食為天，食以安為先”，食品安全是幼兒園安全工作的重中之重，為進(jìn)一步規(guī)范幼兒園食堂安全管理工作，增強(qiáng)教職工食品安全意識(shí)，有效提高師生對(duì)于食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力，2023年10月25日,太和鎮(zhèn)新城幼兒園開(kāi)展了以“食以安為先，安以防為主”為主題的食物中毒應(yīng)急演練活動(dòng)。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"> <b style="color:rgb(22, 126, 251);">會(huì)議部署，明確分工</b></p> <p class="ql-block"> 演練前，我園成立應(yīng)急處置工作小組。彭園長(zhǎng)圍繞“食品安全和衛(wèi)生防病”召開(kāi)了專(zhuān)題工作會(huì)，并傳達(dá)了上級(jí)部門(mén)專(zhuān)題會(huì)議精神。</p> <p class="ql-block"> 隨后，彭園長(zhǎng)組織進(jìn)行“食物中毒應(yīng)急演練”活動(dòng)的方案研討及部署工作。通過(guò)此次研討會(huì)議，完善了食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案和演練方案。并對(duì)“食物中毒應(yīng)急演練”活動(dòng)的人員分工，和各環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)致地安排，確保責(zé)任到人。同時(shí)，對(duì)演練活動(dòng)的細(xì)節(jié)以及相關(guān)注意事項(xiàng)，進(jìn)行了嚴(yán)密安排。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">模擬演練，現(xiàn)場(chǎng)查看</b></p> <p class="ql-block"> 下午13:00， 幼兒園陸續(xù)有2名幼兒突然感覺(jué)肚子痛，并且出現(xiàn)嘔吐和腹瀉等癥狀。經(jīng)送醫(yī)輸液和對(duì)癥治療，癥狀很快緩解:個(gè)別人員癥狀較嚴(yán)重須送衛(wèi)生院治療。臨床診斷:急性胃腸炎、疑似食物中毒</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">初步診斷，啟動(dòng)預(yù)案</b></p> <p class="ql-block"> 彭園長(zhǎng)隨即指示，啟動(dòng)“校園突發(fā)事件處置預(yù)案”。聯(lián)系各相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人到場(chǎng)，指派值班老師和班主任，徹查其他幼兒有無(wú)疑似發(fā)病情況，要求如有類(lèi)似情況立即就醫(yī)確診。與此同時(shí)聯(lián)系食堂負(fù)責(zé)人鄧副園長(zhǎng)，要求食堂立即封存可疑原料和食品留樣，并準(zhǔn)備2天內(nèi)的菜譜和相關(guān)材料備查。 </p> <p class="ql-block"> 班級(jí)老師有序組織幼兒撤離現(xiàn)場(chǎng)，避免接觸患兒以及嘔吐物，并及時(shí)進(jìn)行心理疏導(dǎo)，穩(wěn)定孩子情緒，持續(xù)關(guān)注班上幼兒的身體健康狀況。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">及時(shí)送醫(yī)，聯(lián)系家長(zhǎng)</b></p> <p class="ql-block"> 班主任及時(shí)跟學(xué)生家長(zhǎng)進(jìn)行聯(lián)系、告知情況，做好溝通引導(dǎo)工作。</p> <p class="ql-block"> 隨后，留觀室值班人協(xié)同班級(jí)老師護(hù)送食物中毒的幼兒，前往醫(yī)院就診。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">清理現(xiàn)場(chǎng)，全面消毒</b></p> <p class="ql-block"> 保育老師迅速開(kāi)窗通風(fēng)，將幼兒嘔吐物放置于干凈密封袋進(jìn)行留樣、標(biāo)注與封存，按嘔吐物處置流程規(guī)范操作，對(duì)班級(jí)進(jìn)行消毒。</p> <p class="ql-block"> 保育老師戴好口罩、手套，防護(hù)衣做好個(gè)人防護(hù)。</p> <p class="ql-block"> 在嘔吐物表面噴灑消毒液，完全覆蓋嘔吐物，再用紙巾覆蓋吸取嘔吐物水分，靜置10分鐘以上。</p> <p class="ql-block"> 用紙巾緊縮范圍清理嘔吐物后,再擦干凈地面,并將擦拭過(guò)嘔吐物的手套、紙巾裝進(jìn)醫(yī)療垃圾袋內(nèi)密封扎緊,放置在不阻礙交通的明顯處。</p> <p class="ql-block"> 再用拖桶裝含氯濃度為1:60的消毒水，浸泡嘔吐物專(zhuān)用拖把，從嘔吐物的外圍往里旋轉(zhuǎn)式拖3次，用流動(dòng)水洗凈嘔吐物拖把，再擦試一遍地面，消毒范圍為嘔吐物周?chē)?米。</p> <p class="ql-block"> 用1000mg/L濃度的含氯消毒液浸泡拖把，30分鐘后用流動(dòng)水清洗干凈,晾干待用。</p> <p class="ql-block"> 將密封好的嘔吐物垃圾袋丟至園所醫(yī)療垃圾桶；保育老師嚴(yán)格按照七步洗手法及時(shí)洗手消毒。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">留樣封存，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)</b></p> <p class="ql-block"> 本次演練不僅提高了幼兒的食品安全意識(shí)，更加有效地提高了我園教職工在食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方面的反應(yīng)能力、應(yīng)急指揮力和協(xié)作力，對(duì)進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園飲食安全管理、保障幼兒健康成長(zhǎng)發(fā)揮了積極作用。今后，我園將持續(xù)做好幼兒園的食品安全工作，為幼兒的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航，共筑安全屏障。</p>