<p class="ql-block">磨好了豆?jié){準(zhǔn)備做豆腐??</p> <p class="ql-block">豆腐在模具里已壓成型。</p> <p class="ql-block">給自己留了一碗豆腐腦。</p> <p class="ql-block">配上老公做的油潑辣子??美味??</p> <p class="ql-block">炒了一個(gè)卷心菜，顏值不行，味道還湊合??</p> <p class="ql-block">一碗豆汁，一碗豆腐腦，。</p> <p class="ql-block">壓豆腐得空檔把鍋刷一下，今天的豆?jié){糊鍋了，用鏟子把糊的鏟下來(lái)，這讓我想起了小時(shí)候，北屋姥娘賣豆腐，每次都和比我大兩歲的堂小姨等在飯屋門口，等豆?jié){出鍋了吃糊在鍋底的那點(diǎn)鍋巴。</p> <p class="ql-block">看著鏟下來(lái)的鍋巴，夾了點(diǎn)放嘴里，咋沒(méi)有小時(shí)候的味道了呢？過(guò)去糊了的干糧老人說(shuō)吃了好，叫糊餅爛面不傷人，現(xiàn)在專家說(shuō)吃了致癌，不吃了，倒不是怕癌，只是沒(méi)有了過(guò)去的味道，現(xiàn)在嘗一嘗也只是彌補(bǔ)一下記憶里的念想罷了??</p> <p class="ql-block">預(yù)報(bào)說(shuō)明天降溫嚴(yán)重，我想起了花盆里的蒲公英和面條菜，趕緊采了吧。</p> <p class="ql-block">這是面條菜，可惜只有幾顆。</p> <p class="ql-block">這是今年最后一次采了，冬天了，一降溫就凍壞了。</p> <p class="ql-block">明年春天才能再長(zhǎng)出來(lái)。</p> <p class="ql-block">這一小盆嫩葉明天早晨下面條吧。</p>