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水中仙子——荷 花

王天鵬

<p class="ql-block">文字：王天鵬</p><p class="ql-block">攝影：王天鵬</p><p class="ql-block">編輯：王天鵬</p><p class="ql-block">音樂：網(wǎng) 絡(luò)</p><p class="ql-block"> 荷花，人稱“君子之花”。荷花有著清白、純潔、堅貞、吉祥的美好寓意，從古至今深受人們的喜愛。</p><p class="ql-block"> 下面本人把搜集整理的有關(guān)荷花的知識及傳說分享給朋友們：</p><p class="ql-block"> 北宋文學(xué)家、哲學(xué)家周敦頤著有《愛蓮說》</p><p class="ql-block"> “水陸草木之花，可愛者甚蕃。晉陶淵明獨愛菊。自李唐來，世人甚愛牡丹。予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，香遠(yuǎn)益清，亭亭凈植，可遠(yuǎn)觀而不可褻玩焉。予謂菊，花之隱逸者也；牡丹，花之富貴者也；蓮，花之君子者也。噫！菊之愛，陶后鮮有聞。蓮之愛，同予者何人？牡丹之愛，宜乎眾矣?！?lt;/p> <h5>單瓣白蓮</h5> 荷花又稱蓮花、芙蕖、菡萏、水宮仙子、天仙花、紅蕖、金芙蓉、宮蓮、佛座須等。 <br>　　荷花：屬蓮科，是多年生水生草本花卉，花期6至9月。花生于花梗頂端，花瓣多數(shù)，嵌生在花托穴內(nèi)，有紅、粉紅、白、紫等色，也有彩紋、鑲邊的。堅果橢圓形，種子卵形。<br>中國荷花品種資源豐富，傳統(tǒng)品種約達(dá)200個以上，又不斷有新品種涌現(xiàn)。 <h5>單瓣青蓮</h5> 一、荷花的分類<br> 從其使用價值上分：<br> 可分為觀賞、食用和藥用三大類。<br> 從其花瓣上分：可分為以下5類：<br> 1、單瓣類：瓣數(shù)2-20，如單瓣紅蓮、單瓣粉蓮、單瓣白蓮等。<br>　　2、復(fù)瓣類：瓣數(shù)21-59如復(fù)瓣粉蓮。<br>　　3、重瓣類：瓣數(shù)60-190如重瓣“紅千葉”、重瓣“落霞映雪”、重瓣白蓮組等。<br>　　4、重臺類：如紅臺蓮，比較稀少<br>　　5、千瓣類：“千瓣蓮”為荷中珍品。其變態(tài)的花托可分成兩個或兩個以上的軸心，花開放時外瓣層層謝薄，內(nèi)層碎瓣（即小花瓣）不斷增生，并旋轉(zhuǎn)成兩個或多個花心，比較稀少。<br>　　從其顏色上分：<br>　　白色、粉色、深紅色、淡紫色、黃色或間色等<br>　　1985年5月荷花被評為中國十大名花之一。同時也是山東濟南市、濟寧市、湖北孝感市、洪湖市、河南許昌市、廣東肇慶市、江西九江市、四川遂寧市、安徽阜陽市的市花。 <h5>單瓣粉蓮</h5> <h5>單瓣黃蓮</h5> <h5>單瓣紅蓮</h5> <h5>單瓣黃蓮</h5> <h5>復(fù)瓣粉蓮</h5> <h5>重瓣白蓮</h5> <h5>重臺粉蓮</h5> 千瓣粉蓮 <h5>間色粉蓮</h5> <p class="ql-block">重瓣青蓮</p> 二、荷花文化<br>　　公元前11世紀(jì)，中國從漫長的奴隸制社會進(jìn)入到了封建制社會——西周。荷花也在這時期里從湖畔沼澤的野生狀態(tài)走進(jìn)了人們的田間池塘。<br>　　荷花以它的實用性走進(jìn)了人們的勞動和生活中，同時，也憑借它艷麗的色彩，幽雅的風(fēng)姿深入到人們的精神世界。<br>　　中國最早的詩歌集《詩經(jīng)》中就有關(guān)于荷花的描述“山有扶蘇，隰與荷花”，“彼澤之陂，有蒲有荷”。荷花作為觀賞植物引種至園池中，最早是在公元前473年，吳王夫差在他的離宮為寵妃西施賞荷而修筑了“玩花池”。<br>　　秦漢時代，荷花文化得到了全面發(fā)展，逐步滲透到農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟、醫(yī)學(xué)、宗教、藝術(shù)等各個領(lǐng)域。<br>中國醫(yī)學(xué)從秦漢起開始了新的發(fā)展。漢朝《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有蓮藕藥用保健功能的描述。荷花遂成為中國醫(yī)藥寶庫中不可多得的一枝奇葩。 <br>　　西漢時期，產(chǎn)生了眾多優(yōu)美的采蓮曲謠。其中有《采蓮曲》、《湖邊采蓮婦》等，歌舞者身著紅羅衣，系暈裙，乘蓮船，執(zhí)蓮花，載歌載舞，洋溢著濃烈的生活氣息，是中國廣大人民最喜愛的民間傳統(tǒng)歌舞之一。 <br>　　隋唐以后，荷花的栽培技藝進(jìn)一步提高，有關(guān)荷花的詩詞、繪畫、雕塑、工藝等荷文化內(nèi)容更加豐富多彩；在飲食文化中，荷花已成為人們養(yǎng)生保健的名貴補品。同時荷花憑借它的色彩艷麗、風(fēng)姿綽約進(jìn)入了私家園林。<br>　　自北宋周敦頤寫了“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”的名句后，荷花便成為“君子之花”至今日，南北各地的蓮塘比比皆是。每逢仲夏，采蓮的男女，泛著一葉輕舟，穿梭于荷叢之中，“亂入池中看不見，聞歌始覺有人來”的情景到處可見。 三、荷花的生長習(xí)性<br>　　荷花是水生植物，性喜相對穩(wěn)定的平靜淺水、湖、沼澤地、池塘，是其合適的生長地。<br>　　荷花一般分布在中亞，西亞、北美，印度、中國、日本、越南等亞熱帶和溫帶地區(qū)。荷花在中國南起海南島，北至黑龍江的富錦，東臨上海及臺灣省，西至天山北麓，除西藏自治區(qū)和青海省外，全國大部分地區(qū)都有分布。 四、荷花的主要價值<br> 1、食用<br>　　中國古代民間就有春天折梅贈遠(yuǎn)，秋天采蓮懷人的傳統(tǒng)。自古中國人民就視蓮子為珍貴食品，如今仍然是高級滋補營養(yǎng)品，眾多地方專營蓮子生產(chǎn)。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的藥膳食品?？梢姾苫ㄊ澄幕呢S富多彩。傳統(tǒng)的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等。葉為茶的代用品，又作為包裝材料。<br>　　荷花的地下莖在淤泥中生長，會被有毒物質(zhì)侵染，只因藕的特別細(xì)密的表皮組織和含有丹寧的下皮，具有一定的阻擋或吸收有毒物質(zhì)的能力，因而有毒物質(zhì)多黏附在表皮上或滲入表皮中。在食用藕時要削去外皮，以防把有毒物質(zhì)也吃進(jìn)肚中。 <br>　　2、藥用<br>　　《 本草綱目》中記載說荷花，蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節(jié)等均可藥用。荷花能活血止血、去濕消風(fēng)、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養(yǎng)心、益腎、補脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩，生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽止血，減肥瘦身，其中荷葉簡成分對于清洗腸胃，減脂排瘀有奇效。藕節(jié)能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。 這些中藥品來自同一種植物，但不同的部位作用卻不相同：藕節(jié)止血、散瘀；荷葉清暑利濕、升發(fā)清陽、止血；荷梗清熱解暑、通氣行暑；荷葉蒂清暑去濕、和血安胎；蓮花活血止血、去濕消風(fēng)；蓮房消瘀、止血、去濕；蓮須清心、益腎、澀精、止血；蓮子養(yǎng)心、益腎、補脾、澀腸，以湖南的“湘蓮子”最為著名；蓮衣能斂、佐參已補脾陰；蓮子心清心、去熱、止血、澀精。由于蓮的品種繁多，不同品種的不同部位，其藥效可能略有差異。 <br>　　3、觀賞<br>　　荷花是中國十大名花之一，不僅花大色艷，清香遠(yuǎn)溢，凌波翠蓋，而且有著極強的適應(yīng)性。既可廣植湖泊，蔚為壯觀，又能盆栽瓶插，別有情趣。自古以來，就是宮廷苑囿和私家庭園的珍貴水生花卉，而且品種眾多，最宜建立專類園觀賞。 <br>荷花水景<br>　　在山水園林中作為主題水景植物：俗話說，“園無山不壯，山無水不麗”，用荷花布置水景，在中國園林中極為普通。江南一帶名園，多設(shè)有欣賞荷花風(fēng)景的建筑，揚州的瘦西湖在堤上建有“荷花橋”，橋上玉亭高低錯落，造型古樸淡雅，精美別致，與湖中荷花相映成趣，是瘦西湖的風(fēng)景最佳處，岳陽金鶚公園的荷香坊臨水而建，與曲欄遙相貫通，香蒲薰風(fēng)，雨中賞荷，深受群眾喜愛。<br><br><br> 五、宗教文化<br>　　1、七寶蓮花<br>　　荷花與佛教有著千絲萬縷的聯(lián)系。佛教認(rèn)為荷花從淤泥中長出，不被淤泥污染，又非常香潔，表喻佛菩薩在生死煩惱中出生。又從生死煩惱中開脫，故有“蓮花藏世界”之義。按佛教的解釋，蓮花是報身佛所居之“凈土”。可見蓮花已成為佛教的象征。所以菩薩要墊以蓮花為座。佛教中的蓮花，包括了荷花和睡蓮的不同種類。只有大乘佛教的佛像座用荷花。<br>在植物學(xué)中，荷也稱蓮。印度是佛教的發(fā)祥地，荷花則是佛經(jīng)中常提到的象征物和吉祥物。荷花出淤泥而不染，潔身自處，與佛教主張的處世人格相合。正是因為荷花代表佛教，而佛教又來自印度，所以荷花在印度被視為尊嚴(yán)的神圣的象征。 <br>　　2、步步生蓮<br>　　蓮座，乃為佛陀結(jié)跏趺坐講經(jīng)開釋而設(shè)。佛家在百花齊放中獨生出蓮花座，與荷花云錦可觀，香遠(yuǎn)益清，足以代表力量也有關(guān)?！坝忠灾T華皆小，無如此華香凈大者”《大智度論》卷八記載了幾個為何趺坐蓮花的原因，除了蓮花在眾花中最大最盛、代表莊嚴(yán)妙法，蓮花柔軟素凈，坐其上花卻不壞，更可以展現(xiàn)神力。蓮花其實已升華為天上之花，與人中之花有別，“人中蓮花大不過尺，天上蓮華大如九車蓋，是可容結(jié)跏趺坐?！?<br>　　蓮花出污泥而不染的圣潔性，象征佛與菩薩超脫紅塵，四大皆空；蓮花的花死根不死，來年又發(fā)生，象征人死魂不滅，不斷輪回中。 <br>　　3、五種天華<br>　　蓮花有五色：白、青、紅、紫、黃，稱為“五種天華”。其中白、青兩色最受青睞。白蓮花，梵文音譯為芬陀利。此花生長于佛國，人世間難以見到，故又稱“希有之華”。青蓮花，梵文音譯為優(yōu)缽羅。葉狹長，近下小圓，向上漸尖，青白分明，酷似佛眼，故在佛經(jīng)中稱之為“蓮眼”，也即觀音菩薩的眼睛。 六、民俗活動<br> 1、觀蓮花：<div> 早在宋代，每逢六月廿四，民間便至荷塘泛舟賞荷、消夏納涼。蕩舟輕波，采蓮弄藕，享受浩月遮云的夏夜風(fēng)情，好不愜意。 <br>　　西湖的“曲院風(fēng)荷”，是中國西湖夏季賞荷名園。相傳，曲院曾是南宋時期釀制官酒的作坊，作坊里的人在院中種植很多荷花，夏季荷花盛開時，荷花清香與濃厚的酒香相伴，香飄滿園，于是“曲院風(fēng)荷”因此而出名，現(xiàn)在成為了西湖十景之一。 <br>　　微山湖被稱為“中國荷都”，有十萬畝荷花池。微山湖美的內(nèi)涵豐富多彩，橫無際涯謂其闊，清波蕩漾謂其雅。論其絢麗奪目，則要數(shù)滿湖鋪天蓋地的荷花了。每屆夏秋，百里湖面花團錦簇，荷香彌漫?；ㄓ屑t、白兩色，紅的嫣然如霞，白的冷艷似雪。面積如此大的荷花蕩，全國亦不多見，堪稱一大奇觀。 <br>　　京城的頤和園， 九月份可欣賞到雨后天晴“蓮紅綴雨”的美景。站在西堤向西望去，飄飄蕩蕩的荷葉鋪滿了整個湖面，荷葉上停留的雨珠在晨光中似珍珠一般發(fā)光發(fā)亮，晶瑩剔透。朵朵亭亭玉立的荷花帶著晨露愈發(fā)嬌艷，在微風(fēng)中搖曳飄香。<br>　　2、放荷燈：</div><div> 天黑入夜之后，用長柄荷葉為盛器，燃燭于內(nèi)，孩兒持以玩耍，或?qū)⑸徟钔诳?，點燭作燈，置于屋內(nèi)及庭院，或以千百盞荷燈點燃后沿著河邊放入水中，隨波逐流，波光粼粼，燭光點點，煞是好看。</div> <p class="ql-block">　　七、尾聲：</p><p class="ql-block">　　荷花是一種美麗的水生植物，具有濃郁的文化意義。荷花的特點不僅體現(xiàn)在它的形態(tài)、顏色等方面，還體現(xiàn)在它的生長環(huán)境、生命力等方面。荷花的生命力很強，能夠適應(yīng)各種環(huán)境，同時還能夠起到凈化水質(zhì)的作用。荷花在中國文化中有著重要的地位，被譽為“花中君子”，寓意著清凈和高尚。</p> <h5>　　九、附本人為荷花所作三首詩：</h5><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 1、風(fēng)動玉珠滾</p><p class="ql-block"><br></p><h1> 池塘碧波擎綠傘，</h1><h1> 六月蓮花始盛開。</h1><h1> 風(fēng)動影移玉珠滾，</h1><h1> 芳菲香溢蜂蝶來。</h1><h1> </h1> <h5> 2、霧鎖荷塘</h5><p class="ql-block"><br></p><h1> 玉煙如紗池塘朦，</h1><h1> 芙蓉掩面綠映紅。</h1><h1> 蜂蝶無處覓花蕊，</h1><h1> 翠盤之上落蜻蜓。</h1><h1> 微風(fēng)拂柳增疊影，</h1><h1> 黃鷹登枝顯神通。</h1><h1> 凌波不起仙人浴，</h1><h1> 馨香曼曼送蛙聲。</h1> <h1><br></h1><h5> 3、留得枯荷聽雨聲</h5><p class="ql-block"><br></p><h1> 秋風(fēng)瑟瑟池塘清，</h1><h1> 夜露瀼瀼潤蓮蓬。</h1><h1> 黃肥綠瘦顯風(fēng)骨，</h1><h1> 枯荷聽雨絕蛙聲。</h1><h1> 雪舞霜飛無鷺影，</h1><h1> 冰寒地暖有魂種。</h1><h1> 初心不改芳菲日，</h1><h1> 含苞欲放醉蝶蜂。</h1>