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洋浦千年古鹽田

樂銅

<p class="ql-block">  之前在電視上看見過千年古鹽田,好像是在西藏的瀾滄江畔,是一種古老的傳統(tǒng)曬鹽場,據(jù)說這樣的曬鹽方式在當?shù)匾呀?jīng)傳承了1300多年,是我國唯一保持完整、最原始手工曬鹽方式的古代鹽場。而這次在海南的洋浦聽說也有一處千年古鹽田,出于好奇,專程從白沙縣來到洋浦。</p> <p class="ql-block">  洋浦的這處古鹽田,位于海南省儋州市洋浦經(jīng)濟開發(fā)區(qū)鹽田村東側(cè),占地面積約50萬平方米,始建于宋朝(960年—1279年)。</p> <p class="ql-block">  洋浦鹽田東臨新英灣,西至鹽田村,南至西浦村,北至嘉洋路東側(cè),包括鹽槽、鹽泥池、蓄海水池、鹵水池、引水渠、古鹽鋪殘墻等。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">  現(xiàn)存鹽槽約有7300多個,實地統(tǒng)計確認的曬鹽槽6171個,鹵水池122個。</span></p> <p class="ql-block">  洋浦古鹽田是中國現(xiàn)存最早、保留最完好的原始日曬制鹽方式的古鹽場,再現(xiàn)了中國古代的工業(yè)與文明。</p> <p class="ql-block">  據(jù)了解,現(xiàn)在鹽田村仍有30多戶鹽工,每天都在這片鹽田上沿襲著1200多年來的古老方式勞作。</p> <p class="ql-block">  鹽工們根據(jù)海南島高溫烈日的特點,改變過去“煮海為鹽”的方法,用經(jīng)過太陽曬干的海灘泥沙澆上海水過濾,制成含高鹽分的鹵水,再將鹵水倒在石槽內(nèi),經(jīng)暴曬制作成鹽巴。</p> <p class="ql-block">  由于鹽田四周都有圍擋,參觀的游客只能在50米以外拍照,很多制作過程無法近距離拍照,非常遺憾。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">  2009年5月8日,洋浦鹽田被海南省人民政府公布為海南省第二批省級文物保護單位。</span></p> <p class="ql-block">  2013年3月5日,洋浦鹽田被中華人民共和國國務(wù)院公布為第七批全國重點文物保護單位。</p>