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兩對(duì)姐妹游新疆之阿勒泰

平劇

<p class="ql-block">  9月12日上午,我們游完賽里木湖,回到博樂(lè),歸還了租的車(chē),就乘坐城際列車(chē)向奎屯出發(fā)。</p> <p class="ql-block">列車(chē)上所見(jiàn),一半綠一半黃的田野,在我們那兒還是很少見(jiàn)的。</p> <p class="ql-block">  到達(dá)奎屯時(shí),已是下午三點(diǎn)半了。寄存好行李,前往女兒們?cè)缫堰x好的餐廳“王飛沙灣大盤(pán)雞”店。這是一家老店,不管是餐食,還是茶水,都有它獨(dú)到的一面,很好吃。因?yàn)槲覀內(nèi)サ臅r(shí)候不是飯點(diǎn),沒(méi)有其他食客,所以我又把整個(gè)餐廳參觀了一遍。這個(gè)餐廳的裝修簡(jiǎn)單、質(zhì)樸。</p> <p class="ql-block">  茶水展示臺(tái)上,有一排這樣的泡壺,看著挺不錯(cuò)的,問(wèn)了店家,說(shuō)叫“三泡臺(tái)”。我一直以為三泡臺(tái)是一個(gè)地名,沒(méi)想到竟是茶名?!澳蔷蛠?lái)一壺吧?!?lt;/p> <p class="ql-block">  顏色漂亮,味道香甜,真不錯(cuò)。后來(lái)在網(wǎng)上搜了一下,才知道三泡臺(tái)由碗蓋、茶碗、茶托三部分組成,其實(shí)就是我們常說(shuō)的蓋碗茶,只不過(guò)所泡之物換成了養(yǎng)生茶之類(lèi)的。沒(méi)想到“三泡臺(tái)”竟是茶具的名稱(chēng)。后來(lái),我們?cè)诤芏嗟胤蕉伎吹搅嗣麨椤叭菖_(tái)”的茶葉在售賣(mài)。看樣子,“三泡臺(tái)”這一名稱(chēng),現(xiàn)在正處于兩種詞義都在使用的階段。中華五千年文明,詞義的變化無(wú)時(shí)不在,這應(yīng)該也是我們現(xiàn)在閱讀古文吃力的原因之一。</p> <p class="ql-block">  女兒們依據(jù)我們的喜好,參考網(wǎng)上的介紹,點(diǎn)了一些菜品。老酸奶,兩個(gè)媽媽的最?lèi)?ài),味道一如既往的細(xì)膩、絲滑。</p> <p class="ql-block">酸奶粽子,兩個(gè)女兒的最?lèi)?ài),純正的酸奶味和粽子的清香味糅合在一起,還是那么令人咂舌不止。</p> <p class="ql-block">烤羊肉串,烤香菇,烤蹄筋,大家的最?lèi)?ài),我們吃得意猶未盡。</p> <p class="ql-block">大盤(pán)雞,新疆沙灣的最有名,也是這家店的成名菜、招牌菜,雞肉鮮香,土豆粉糯。以前我一直認(rèn)為大盤(pán)雞味道很一般,吃了這家店的大盤(pán)雞,我又一次體會(huì)到了女兒曾經(jīng)對(duì)我說(shuō)的話(huà):**菜不是不好吃,而是你沒(méi)有吃到好吃的。</p> <p class="ql-block">胡辣羊蹄,上一次我來(lái)新疆時(shí)吃到最好吃的菜,這一次仍然不負(fù)所望,香辣軟糯,我被撐得不行,就是吃它吃得太多。</p> <p class="ql-block">大盤(pán)雞面皮,服務(wù)員極力推薦品嘗的。勁道的面皮吸收了大盤(pán)雞汁水的味道,的確很好吃。</p> <p class="ql-block">炸駝奶,也是這家店的招牌菜。外面酥脆,里面嫩滑,口感不錯(cuò),就是感覺(jué)太甜了一些,結(jié)果成了高個(gè)子中的矮個(gè)子,剩下了。</p> <p class="ql-block">  這些東西都太好吃了,我們?nèi)紦蔚貌恍辛?。女兒感嘆道:“我們?nèi)祟?lèi)怎么只有一個(gè)胃呀!”“是呀,要是像牛一樣有四個(gè)胃就好了?!蔽医又f(shuō)?!皠e想了,還是走走路,消消食吧?!泵妹谜f(shuō)?!昂茫I(mǎi)糕點(diǎn)去,晚上在火車(chē)上吃?!敝杜f(shuō)。一行人向事先打聽(tīng)好的蛋糕店走去。</p> <p class="ql-block">  本來(lái)我們的計(jì)劃是在奎屯住一晚,第二天走一下獨(dú)庫(kù)公路的中北段。沒(méi)想到從“新疆氣象”上得知,那兒可能有大到暴雪,想到會(huì)封路,經(jīng)商量,女兒們決定改為到阿勒泰。因此,當(dāng)晚我們就要在火車(chē)上過(guò)夜。因訂票時(shí)間晚,只有硬臥了。沒(méi)關(guān)系,沒(méi)坐過(guò)的侄女當(dāng)作一次新體驗(yàn),坐過(guò)的我們當(dāng)作重溫舊夢(mèng)。在這個(gè)懷舊的空間,回談往事是必不可少的。</p> <p class="ql-block">  9月13日,到達(dá)阿勒泰時(shí),才六點(diǎn)多鐘,天還未亮。打車(chē)來(lái)到酒店,抱著試一試的態(tài)度,看能不能讓我們提前入住一個(gè)房間。沒(méi)想到,兩個(gè)房間都讓我們提前入住了,還提醒我們可以去吃早餐。定一晚的房,相當(dāng)于住了兩天!這大大出乎我們的意料。亞朵酒店,的確是站在旅客的角度考慮,難怪收獲的好評(píng)那么多。</p><p class="ql-block"> 休息了幾個(gè)小時(shí),10點(diǎn)多,我們?nèi)ゲ蛷d吃早餐。不得不贊一句,亞朵酒店的早餐豐盛極了,我們又吃得飽飽的,連午餐都節(jié)約了。飯后,我們出發(fā)去樺林公園轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。</p> <p class="ql-block">  大門(mén)不遠(yuǎn)處有一個(gè)鴿子園,養(yǎng)著許多鴿子。它們一點(diǎn)也不怕人,就在我們周?chē)庵剑灾场?lt;/p> <p class="ql-block">  樺林公園被克蘭河水分割為六個(gè)小島,各島之間由各種造型的石橋聯(lián)接。小島上樹(shù)木蔥綠,灌木叢生,野花盛開(kāi),野果懸掛,充滿(mǎn)了天然野趣。</p> <p class="ql-block">  漫步其中,植物特有的清香環(huán)繞著我們,只覺(jué)神清氣爽,渾身舒坦。</p> <p class="ql-block">  公園里生長(zhǎng)著很多種類(lèi)的樺樹(shù),我印象最深的是疣皮樺。它的樹(shù)干銀白,部分樹(shù)皮脫落后,呈現(xiàn)出的圖案非常漂亮,有的像美女舞蹈,有的像知了飛翔,有的像水墨山水,有的像金戈鐵馬……更多的則像一只只眼睛,明亮的,憂(yōu)傷的,沉思的,驚訝的……我記得以前看過(guò)一篇文章,說(shuō)是這些“眼睛”是樺樹(shù)被砍去枝丫后留下的疤痕。我仔細(xì)瞧了瞧,的確很像。但其他圖案呢?我仔細(xì)看了看,覺(jué)得不像是這個(gè)成因。</p> <p class="ql-block">  在公園大門(mén)等車(chē)的時(shí)候,看見(jiàn)一位老人在賣(mài)水果,說(shuō)是蘋(píng)果和番茄,樣子和我們常見(jiàn)的有些不同,就買(mǎi)來(lái)嘗嘗。兩種蘋(píng)果比較,綠一些的那種味道很香甜,但果皮很澀,白一些的那種味道清淡一點(diǎn)。這種番茄的味道和圣女果差不多。綠蘋(píng)果很香,陪伴了我們隨后的旅程,妹妹回浙江時(shí)還把它帶走了,說(shuō)是拿回去當(dāng)香薰。</p> <p class="ql-block">  然后,我們打車(chē)去俄羅斯風(fēng)情街,結(jié)果下車(chē)后發(fā)現(xiàn)和網(wǎng)上看到的不一樣,才知道駕駛員把我們送錯(cuò)了位置。導(dǎo)航了一下,發(fā)現(xiàn)不是很遠(yuǎn),就決定步行前去,順便看看市區(qū)的面貌。阿勒泰的街道干凈整潔,很多建筑都有俄羅斯風(fēng)格。</p> <p class="ql-block">  遛達(dá)到俄羅斯風(fēng)情街,看到眼前的建筑很漂亮,異域風(fēng)情很濃厚,但是人氣太低了,只有幾家商店開(kāi)著門(mén),前來(lái)的游客非常少。我們?cè)谀莾旱膬扇齻€(gè)小時(shí),只看到了幾個(gè)人。這冷清與新疆火爆的旅游形成了太大的反差。后來(lái)聽(tīng)說(shuō),人們到阿勒泰,主要是滑雪,所以冬天才是它的旺季。</p> <p class="ql-block">  晚飯,女兒們找了一家好評(píng)高的餐廳,結(jié)果那個(gè)街區(qū)停電。換一家,人氣不錯(cuò),但沒(méi)有位置,又覺(jué)得飯菜沒(méi)有特色,就再換一家。這家的環(huán)境好一些,飯菜味道還行吧,和這個(gè)城市的其他物價(jià)比較而言,感覺(jué)偏貴。</p> <p class="ql-block">咸奶茶,味道一般。</p> <p class="ql-block">紅柳烤羊肉串、烤平菇,味道還行。</p> <p class="ql-block">椒麻雞,花椒味比較濃,我們母女覺(jué)得還行,另一對(duì)母女覺(jué)得不行。</p> <p class="ql-block">  我發(fā)現(xiàn)新疆這邊很喜歡在有的菜里添加面皮,就像這家店,也建議我們?cè)诮仿殡u里添加面皮。大家吃著的感受,和上一個(gè)菜的看法一樣。</p> <p class="ql-block">  9月14日早上,我們乘坐事先聯(lián)系好的車(chē)向喀納斯出發(fā)。沿途景色很漂亮,藍(lán)天白云、溪流綠樹(shù)常伴我們身邊。我們有什么不太明白的地方,駕駛員也熱情地給我們講解。從他口中,我知道了阿勒泰是新疆重要的畜牧基地,種有很多小麥、玉米、向日葵,既供人們食用,更多的卻是用來(lái)制成飼料。我也明白了“青儲(chǔ)”是怎么回事,因而對(duì)前一段時(shí)間網(wǎng)上熱議的“青儲(chǔ)事件”有了一些自己的看法。</p> <p class="ql-block">  這段路程中,我看到公路兩邊的地形不同,有的是丘陵,小山坡形態(tài)各異,穿行在其中,好像來(lái)到了微縮版的火星公路。</p> <p class="ql-block">有的是荒涼的戈壁,長(zhǎng)著稀稀疏疏的低矮植物,或者干脆是寸草不生。</p> <p class="ql-block">有的是平坦的草地,一望無(wú)際,好像來(lái)到了大草原。</p> <p class="ql-block">  阿勒泰到布爾津這一段在修路,駕駛員說(shuō)是在修高速公路?,F(xiàn)在,布爾津到喀納斯已完全修好通車(chē)了。等到全部修好以后,阿勒泰到喀納斯就更方便快捷了。</p> <p class="ql-block">  到布爾津后,果然是全高速。可能是高速路和以前的老路經(jīng)過(guò)的地方有不同,我看到了不少上次沒(méi)看到的景色。</p> <p class="ql-block">白白的沙山</p> <p class="ql-block">片狀的巖石</p> <p class="ql-block">礫石似的小山</p> <p class="ql-block">  中午一點(diǎn)過(guò),我們駛出高速路,進(jìn)入喀納斯景區(qū),開(kāi)啟本次新疆游最重要的旅程。事隔五年,喀納斯又會(huì)給我?guī)?lái)怎樣的體驗(yàn)?zāi)??我期待著?lt;/p>