<p class="ql-block"> 吐魯番葡萄溝景區(qū)位于吐魯番市區(qū)東北部11公里處，南北長約8公里，東西寬約2公里，是火焰山下一處峽谷，溝內(nèi)有布依魯克河貫穿其間，主要水源為高山融雪，因?yàn)槭a(chǎn)葡萄而得名，是火焰山中最甜的一條溝，也是吐魯番的旅游勝地。</p><p class="ql-block"> 雖然這里距離火焰山非常近，但是走進(jìn)葡萄溝卻是另外一種景色。溝內(nèi)流水潺潺，綠樹如蔭，涼爽宜人，是火洲吐魯番的世外桃源。2007年5月葡萄溝景區(qū)經(jīng)批準(zhǔn)成為首批國家5A景區(qū)。</p><p class="ql-block"> 葡萄溝游樂園在葡萄溝的深處，始建于一九八一年三月 ，經(jīng)過四十余年變遷 ，葡萄溝游樂園已經(jīng)成為景區(qū)核心景點(diǎn)。一九八八年三月 彭真委員長親筆題書“葡萄溝”已經(jīng)成為葡萄溝游樂園的標(biāo)志。</p> <p class="ql-block"> 吐魯番種植葡萄歷史悠久，在國內(nèi)外享有盛譽(yù)。據(jù)《史記.大宛列史》和《漢書.西域使》記載，早在兩千多年前西漢張騫出使西域就發(fā)現(xiàn)這里種植葡萄，并將其引入內(nèi)地。</p><p class="ql-block"> 新疆民謠說：吐魯番的葡萄哈密的瓜，庫爾勒的香梨人人夸，葉城的石榴頂呱呱！道出了新疆有名的四個(gè)水果之鄉(xiāng)，吐魯番獨(dú)居榜首。</p><p class="ql-block"> 吐魯番雖然雨量少，氣候干燥，溫差大，但由于日照充足，使高山冰雪融化，給農(nóng)作物輸送來寶貴的水，白天溫度高有利于農(nóng)作物的光合作用，有利養(yǎng)分的積累，夜間溫度低，農(nóng)作物呼吸作用減弱，減少了養(yǎng)分的損耗，因此水果蔬菜都長得特別大， 也特別甜。</p> <p class="ql-block"> 八、九月份是吐魯番葡萄成熟的季節(jié)，走進(jìn)葡萄園到處都是蔓架覆眼前，滿綴紅紫綠明珠。吐魯番葡萄有600多個(gè)品種，其中以鮮食的馬奶子，紅葡萄，制干的無核白和藥用的索索葡萄最為有名。我國的葡萄干85%以上產(chǎn)自吐魯番，占世界總產(chǎn)量7%。</p> <p class="ql-block"> 吐魯番無核白葡萄又名綠葡萄，古稱免晴蒲桃，生產(chǎn)于新疆吐魯番和托克遜縣，伊犁，喀什，和田，阿克蘇等地，果穗圓錐形，果粒橢圓形，黃綠或者綠白色，果實(shí)緊密而脆，皮薄無核，翠綠晶瑩，甜而不膩，色形味俱美，素有水晶葡萄，綠珍珠之美稱，是制干的理想品種，出干率23—25%。</p> <p class="ql-block"> 幽深的長廊結(jié)滿了密密麻麻葡萄，一串串綠瑩瑩圓溜溜的葡萄誘人極了，凝望的時(shí)候，仰頭的時(shí)候，環(huán)顧的時(shí)候，只有葡萄充滿了整個(gè)世界，甚至低頭地上也充滿了葡萄的影子。</p> <p class="ql-block"> 玫瑰香葡萄，也有譯為英斯佳，穆斯卡特，漢堡糜香等 是世界上著名的鮮食、釀酒和榨汁的兼用品種。還有紅葡萄等。</p> <p class="ql-block">葡萄與維吾爾族美女。</p> <p class="ql-block"> 走在葡萄溝景區(qū)小橋流水，樓臺倒影，瀑布懸崖，綠樹成蔭，烈日不燥，微風(fēng)輕拂，仿佛是在江南水鄉(xiāng)，忘記這是大漠深處，火焰山腳下，一方靜謐清涼的人間仙境。</p> <p class="ql-block"> 新疆因?yàn)槭a(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄，在很早以前便有葡萄酒，在這里有關(guān)于葡萄酒的知識和各種葡萄酒的展示 。一杯美酒 ，醉了多少英雄豪杰，醉了多少異鄉(xiāng)孤獨(dú)客 ，醉了多少日月星辰，醉了多少夢中故鄉(xiāng)情。</p> <p class="ql-block">葡萄溝曾經(jīng)入選小學(xué)生課文。</p> <p class="ql-block">景區(qū)內(nèi)王洛賓藝術(shù)館介紹了王洛賓的生平。</p> <p class="ql-block"> 在吐魯番曬葡萄干需要獨(dú)特的蔭房，蔭房通常都建在1一2米高的土臺上，用土塊或者磚砌成花孔墻，這樣的蔭房即能通風(fēng)，又能避免陽光直射，可以縮短葡萄干晾曬時(shí)間，在這種蔭房里面蔭干的葡萄干一般為綠色，人們稱為綠珍珠。</p><p class="ql-block"> 在高速路的兩邊可以看到大片的蔭房，很是壯觀。我們因?yàn)闊o法停車拍照，去了一個(gè)村莊看了葡萄架邊上的蔭房。</p> <p class="ql-block"> 在吐魯番走到哪里都能看到綠色的葡萄藤架，吐魯番是沙漠中最美的綠洲，葡萄溝是世界上最甜的溝，空氣中飄著香，旅行中帶著甜，怎能不帶上吐魯番的葡萄回家呢？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">作 者 褚麗君</p><p class="ql-block">2023年11月9日</p>