<p class="ql-block"> 為改善在校學(xué)生的膳食營養(yǎng)，增強身體素質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生的健康成長，安和鎮(zhèn)中心小學(xué)按照上級統(tǒng)一部署，積極做好營養(yǎng)餐各項工作。自2023年10月7日開餐以來，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，積極參與，切實做好學(xué)校營養(yǎng)餐工作及食堂衛(wèi)生安全管理工作，確保學(xué)生吃上豐富衛(wèi)生的營養(yǎng)餐。</p> 嚴(yán)密部署，明確責(zé)任 <p class="ql-block"> 在學(xué)生營養(yǎng)餐改善工作會上，校長廖春生宣布工作方案及工作領(lǐng)導(dǎo)小組，落實各項工作。并強調(diào)一定要按照上級文件規(guī)定，強化監(jiān)督管理，建立健全各項制度。均衡營養(yǎng)，保證安全，努力做到讓學(xué)生舒心，讓家長放心，讓社會安心。</p> <p class="ql-block"> 為落實好營養(yǎng)餐工作，保障學(xué)生能夠吃得放心，吃得開心，安和鎮(zhèn)中心小學(xué)每天對食品存放管理工作一絲不茍，健全食品出入庫管理制度和收發(fā)登記制度；食品在儲存期間，要按照食品保管要求，分類存放，安全管理；嚴(yán)防食品在儲存期間發(fā)生霉變、腐爛和生蟲不潔等現(xiàn)象。</p> <p class="ql-block"> 并加強食品衛(wèi)生安全管理，完善采購索證驗收、食品留樣、突發(fā)公共衛(wèi)生事件緊急處置等制度，并上墻明示。</p> 把好安全關(guān) <p class="ql-block"> 每天來校的食材，必須先經(jīng)過驗收人員的安全把關(guān)。一是驗質(zhì)量，主要看食材品質(zhì)是否完好。二是驗數(shù)量，能稱重量都必須過秤，以件計的，是否符合數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。</p> <p class="ql-block"> 工作領(lǐng)導(dǎo)小組每天都對食堂進(jìn)行檢查，檢查食材是否足量下鍋，各項工作是否落到實處！</p> 有序有節(jié)，拒絕浪費 <p class="ql-block"> 下課鈴聲一響，值日領(lǐng)導(dǎo)通過校園廣播組織孩子們按班級排隊，有序的進(jìn)入食堂打餐、就餐，在孩子們吃飯時，老師們也沒有停下腳步而是不時的叮囑道:吃慢點，別噎著，不要浪費喲……</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 在班級里，老師們強化學(xué)生“節(jié)約光榮，浪費可恥”的理念，堅決制止浪費現(xiàn)象發(fā)生。學(xué)生們伴隨著老師的叮囑，細(xì)細(xì)享受美味的營養(yǎng)餐。</p> 均衡膳食? 美味營養(yǎng) <p class="ql-block"> 學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)每天都會和同學(xué)們一起用餐，共同品嘗營養(yǎng)午餐。</p> <p class="ql-block"> 葷素搭配，均衡膳食，美味營養(yǎng)。孩子們吃的可真香！</p> <p class="ql-block"> 學(xué)生營養(yǎng)餐是國家的一項民生工程。一頓在校午飯對很多農(nóng)村孩子來說，不僅是填飽肚子，還承擔(dān)著一天中最主要的營養(yǎng)供給任務(wù)。“不忘初心，砥礪前行”，安和鎮(zhèn)中心小學(xué)將繼續(xù)努力，把政策落到實處，為學(xué)生的健康成長保駕護(hù)航。</p> <p class="ql-block">供圖：蔣秋麗</p><p class="ql-block">編輯：蔣秋麗</p><p class="ql-block">指導(dǎo)：陳艷榮</p><p class="ql-block">初審：廖春生</p><p class="ql-block">終審：閆小件</p>