<p class="ql-block"> 久聞富平大名,柿鄉(xiāng)美譽(yù)廣為流傳。10、28日,家人及朋友大大小小共十人,一路歡歌笑語馳騁臨興高速如約到達(dá)富平縣馬家坡村?!案黄绞溜?、甜蜜中國”第一感覺鋪面襲來,給人無限想象······置身馬家坡村,漫山遍野、房前屋后、溝壑坡坎栽種的柿子樹印證了柿鄉(xiāng)美譽(yù)名至實(shí)歸。時下,正值收獲季,農(nóng)戶游人絡(luò)繹不絕······</p><h5> <span style="color:rgb(155, 155, 155);">富平柿餅以當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的傳統(tǒng)名優(yōu)柿子品種“富平尖柿”為原料,經(jīng)過清洗削皮、日曬壓捏、捏曬整形、定型捂霜等多道工序精細(xì)制作而成?!暗跏溜灐笔顷兾鞲黄娇h的傳統(tǒng)。成熟的柿餅經(jīng)過晾曬,一排排整齊地從架上垂掛下來,如一面面橘黃色珠簾,彌漫著淡淡果香。富平柿餅有四個特點(diǎn),即甜、軟、糯、無核。柿餅肉多霜厚,入口即化,甜美入心。</span></h5>