<p class="ql-block">現(xiàn)在已是深秋了，早晚還是挺冷的，天氣比較干燥，尤其是最近嗓子不舒服的人比較多，大家要多吃些清熱潤(rùn)肺降燥的食物。</p> <p class="ql-block">今天做了兩個(gè)小菜、一個(gè)湯，茭白胡蘿卜炒毛豆，茭白、蘿卜都是些應(yīng)季蔬菜，市場(chǎng)上很多，營(yíng)養(yǎng)豐富還不貴。毛豆和茭白清熱潤(rùn)肺，營(yíng)養(yǎng)全面還含膳食纖維能抑制脂肪的堆積，有助于減肥減脂呦。</p> <p class="ql-block">鍋里放底油蒜末爆香把焯過(guò)水的食材倒鍋里加適量鹽、雞精翻拌均勺出鍋即可。</p> <p class="ql-block">牛腩燉土豆，吃飯不能只吃素也得有肉菜，有葷有素營(yíng)養(yǎng)才能全面。</p> <p class="ql-block">白蘿卜蝦皮湯，俗話說(shuō)冬吃蘿卜夏吃姜，又到了吃蘿卜的季節(jié)。</p> <p class="ql-block">鍋里放點(diǎn)點(diǎn)油先把蝦皮炒炒再倒入切好的蘿卜絲翻炒加入水燉一會(huì)，加入適量的鹽和雞精最后撒點(diǎn)蒜苗末就好了。</p> <p class="ql-block">前幾天蒸了些南瓜花卷，吃著還不錯(cuò)就又蒸了些，感覺(jué)這次蒸的比上次要好些，干活就是這樣，常干就會(huì)積累經(jīng)驗(yàn)，越干越好。</p>