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碗里的歲月

<p class="ql-block">每當我們一家人圍坐在飯桌前,其樂融融地品嘗美味佳肴時,我的思緒就會穿越到四十多年以前,想起那個年代的人們一到飯點總是端著飯碗聚在門前,一邊吃飯一邊談天說地的熱鬧場景。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">回憶總是非常美好的一件事,但是注定要有時間,有精力,還要有自己愿意想起的那些難忘歲月,并且允許自己充分地敞開記憶,沉醉于其中。至于會想起什么,想起多少,想到哪里,這就很難把控,很難說清,就像夢境一樣,常常由不得自己,索性不管不顧地放縱。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">上世紀七十年代,我家住在郊區(qū)公房里。每天到了晚飯時間,鄰居們都是一人端著一碗飯菜——不在家圍著桌子吃,而是端著到門口去。只要不刮風下雨,只要天氣不太冷,大家都會來到屋前房頭。早晨和中午,人們都忙著去上班去掙錢,早飯、午飯吃得匆匆忙忙,只有晚上才有時間才能安下心來,吃上一頓正兒八經的飯。對于上班族來說,晚飯才是這一天的正餐。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">黃昏的公房,看起來特別像一幅油畫。夕陽此時此刻正站在西山的山尖尖上,將余暉隨意潑灑過來,田野里的樹木、近處的房屋,還有公房旁邊村子里的石磨、麥垛……都鍍上了一層金黃色。家家戶戶的屋頂上,一柱柱炊煙已經漸漸低矮下來。這時候,男人和孩子們早已端著一碗飯菜來到門口,主婦們也離開灶臺,端起自己的飯碗,急急到門外來了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">這是公房最熱鬧的時刻。無論男女,不管老少,站著的,蹲著的,坐著的,都有。坐著的,矮凳高凳、圓凳方凳,大小不一、高矮不等;蹲著的,更省事,不用凳子,只是隨意圪就(蹲)下就行。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">碗,都是粗瓷或搪瓷大碗,模樣粗糙,一看就知道,這樣的碗在窯里與那些細瓷的碗比起來,一定是受到了不公平的待遇,只是粗粗燒制能成型而已。好在,那時的人們都是不講究的,只要能端著吃飯就行,就像自己的衣著能穿不露肉就行。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">每個人的碗也各具特色。搪瓷碗,有的純淺黃,有的純淺藍;粗瓷碗,大多發(fā)黑發(fā)棗紅色。但都有一點是相同的,那就是一個字“大”。有些碗一看就有年頭了,碗口豁豁牙牙的,這兒有條裂縫,那兒缺個口子,這樣的碗一般人都還在用。人們平時不買碗,只有過年了,才會買上幾只碗,因為新年一切都要是新的。買了新碗,舊碗也舍不得扔掉,過日子就要這樣細水長流。有的搪瓷碗上還印著“抓革命,促生產”的字樣,通常有年紀的人才用。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">男人們常常兩三個一伙,蹲著,一邊扒拉著碗里的飯菜,一邊談論著單位的事,有時也關心一下國家大事。女人們則一群人圍在一起,議論著誰家的飯菜好吃,誰家的孩子懂事聽話。雖然家家戶戶的飯菜大都差不多,都是自家菜園里的時令蔬菜,但還是要比一比的,比什么,比廚藝。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">張家的苞谷面漏魚硬了,口感差點兒;李家的面和軟了,搟的面條煮出來軟塌塌的;還有那個不會做飯的崔娘,蒸的饃像石頭蛋蛋,能打死個人……被夸的人滿面春風,挨說的人臉泛紅暈。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">女人們更多的時候,是說一說家長里短的事。都說“三個女人一臺戲”,可想而知,一大堆女人在一起,不亞于一臺春節(jié)晚會。孩子們端著飯碗也不拾閑,滿院子到處跑,看到誰家的菜好吃,就夾上一口,好幾排公房游蕩下來,差不多就能吃上“百家飯”了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">男人若要喝酒,三四個碗都擺在石桌上,一圈人圍著石桌,一人半碗酒,蹲著站著喝。一陣陣酒香飄散在空中,有的孩子聞到了,被吸引了,端著碗也湊過來,纏著爸爸要嘗嘗。于是,大人將筷子在碗里蘸一下,送到孩子嘴里。孩子頓時皺起小臉,吐著舌頭,一個勁地直嚷嚷:辣,辣死了!于是,眾人哈哈大笑。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這樣的飯,一直吃到夜幕四合。吃著聊著,碗空了,男人也不急著回家,依舊坐著聊。女人可不行,收了碗回家,刷碗,洗衣服。忙完了灶臺上的,又坐在昏暗的燈下趕著納鞋底、縫衣服。這時也是孩子們最快樂的時候,打彈珠、抽陀螺、跳房子、丟沙包……他們玩得不亦樂乎。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">暑假去看望父母,發(fā)現(xiàn)母親家有幾個大瓷碗已經裂縫,一個黃色的搪瓷碗碗口早已傷痕累累。我要扔掉,母親說什么也不肯,她說這幾只碗已經用了十多年,舍不得丟掉。是呀,這些碗不僅記錄了一家人的快樂生活,還見證了那些溫暖而美好的歲月,陪伴著我們走過春夏、走過秋冬!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">圖片來自網(wǎng)絡,誠謝!</p><p class="ql-block"><br></p> 謝謝美友欣賞!