<p class="ql-block">在江南名城寧波,有一家被當?shù)厝丝浔说暮ur面,一到飯點就人滿為患,你不會還沒吃過吧?走,作者今天就前往一探究竟</p> <p class="ql-block">當我得知店家打出:說是只要顧客覺得不好吃,就退全款的霸氣廣告語時,就決定親自前往一試,看看店家究竟做出是怎樣的一碗美食,能如此宣傳。</p> <p class="ql-block">我到達寧波天一廣場附近的木木鮮海鮮面店時,已經是下午的2點鐘左右了,居然發(fā)現(xiàn)店家門口依然有很多還未吃上的食客還在那耐心的排隊呢,2點了還在排隊,已經是很離譜的了,就這時間就這陣勢,足以讓所有從此店門口路過的人們由衷的贊嘆店家的出品真的厲害!</p> <p class="ql-block">在我的美食記憶里,在這個世界上,最好吃的面食如果讓排排隊的話,當屬香港中環(huán)的九記牛腩了!沒想到寧波居然有這么牛的一家面店,簡直想追趕或者說要超越九記的意思,了不得真的了不得!</p> <p class="ql-block">這家海鮮面有多好吃呢?那湯底濃郁鮮香,鮮的把人的眉毛都鮮掉下來了,特別喜歡那個黃魚面,黃魚超級嫩,而且沒有骨頭,老人、小朋友吃起來毫無負擔,鮮蝦面真的用的是鮮嫩的活蝦,而且蝦的個頭都超級大,可以說店里的每一款面都是極品,你就隨意點,不會踩雷。</p> <p class="ql-block">口味清淡,香加鮮甜,湯的味道絕美了,手工面口感很Q彈很勁道,(這和江南大部分美食口感都是糯嘰嘰的形成了很大的反差),面是直接用我們北方的盆上的,分量很足,如果是江南的女孩子吃,那根本吃不完。</p> <p class="ql-block">店家的所有食材都是新鮮現(xiàn)做,海鮮都養(yǎng)在海鮮筐里,個個活蹦亂跳的,透骨的新鮮!</p> <p class="ql-block">可能是太好吃的原因,也可能是作者來自中原,食量大,想再點一份吃,問過服務員后,服務員回答說如果面不夠吃,面可以免費給加一份,各位看官,各位餐飲同行你看看,你就看看店家的做事方式,能不讓顧客歡喜嗎?這樣的做事方法,顧客下次會不回頭嗎?</p> <p class="ql-block">店家餐桌上的抽紙質量上乘,每個餐桌上都有,讓顧客隨便抽取使用,這個做法非常好!單單就這點細節(jié)就能打垮街面上大部分面館提供的餐巾紙。</p> <p class="ql-block">通過探訪品嘗,感覺木木鮮海鮮面又干凈又衛(wèi)生,值得推薦,也對得起店家的承諾:不好吃,退全款!</p> <p class="ql-block">我的足跡,就是為了記錄尋常人家的美好生活,本文圖片均為作者和諾丁漢大學汪老師拍攝,歡迎關注,跟著我走遍有趣的美食世界,品一城煙雨,道煙火人家。</p>