<p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;"> 在天高云淡,秋風(fēng)送爽時(shí)節(jié),中秋佳節(jié),國(guó)慶節(jié)翩然而至,為了迎接雙節(jié)祝福偉大祖國(guó)生日快樂(lè),我園于2023年9月27日開(kāi)展了第二屆食育節(jié)活動(dòng)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;"> 食育展板給家長(zhǎng)們普及什么是食育教育,展示了飲食與中國(guó)傳統(tǒng)文化的關(guān)聯(lián),燦爛輝煌如若繁星的飲食文化,造就了我們中國(guó)飲食文化獨(dú)特的魅力。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;"> 家長(zhǎng)們?cè)缭鐏?lái)到幼兒園,把親手做的美食陳列整齊,帶著孩子們高興的入場(chǎng)了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;"> 主持人宣布第二屆食育節(jié)活動(dòng)開(kāi)始,首先進(jìn)行了升國(guó)旗儀式。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;"> 吳園長(zhǎng)為活動(dòng)致辭,她希望孩子們?cè)诮】碉嬍持校鞓?lè)幸福成長(zhǎng),更要感謝偉大祖國(guó)給予我們安居樂(lè)業(yè)的生活,讓良好的飲食教育,幫助孩子們養(yǎng)成受益一生的好習(xí)慣。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;"> 孩子們鏗鏘有力的大鼓,為食育節(jié)增添了風(fēng)采和樂(lè)趣。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;"> 家長(zhǎng)帶孩子欣賞美食。中國(guó)飲食文化博大精深,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),不僅僅是一日三餐,解渴充饑,卻往往蘊(yùn)含中國(guó)人認(rèn)識(shí)事物、理解事物的哲理。從美食中感受人文情懷的溫度,領(lǐng)略中華文化的厚度,既有“冬至餃子夏至面”等與二十四節(jié)氣相應(yīng)的飲食風(fēng)俗,又有圓圓的月餅代表美麗傳說(shuō)的節(jié)日美食,更有“飲食貴有節(jié),做事貴有恒的”的人生智慧。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;"> 品嘗美食開(kāi)始了。隨著物質(zhì)生活的提高,越來(lái)越多的孩子出現(xiàn)肥胖、免疫力低下、過(guò)敏、發(fā)育遲緩等現(xiàn)象,引起一系列的健康問(wèn)題,如癌癥、高血糖等越來(lái)越低齡化,重要的原因就是飲食不當(dāng),為了讓孩子們吃的更健康、更科學(xué),我們需要開(kāi)展食育教育。食育教育是對(duì)幼兒良好飲食習(xí)慣的教育,就是從幼兒期,給予食物、食品相關(guān)的知識(shí)教育,并將這種飲食教育,延伸到藝術(shù)活動(dòng)和人格培養(yǎng)上面,在生活中,這種教育容易被幼兒接受,在“吃吃喝喝”中,讓孩子們養(yǎng)成受益一生的飲食習(xí)慣。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;"> 健康飲食,是每個(gè)人的追求,但在實(shí)際生活中,卻有很多的因素影響著我們的“健康飲食”,在生活中進(jìn)行食物教育,讓孩子們知道與節(jié)日節(jié)氣有關(guān)的食物和風(fēng)俗,清明節(jié)的雞蛋,讓孩子們看到了介子推的忠勇和孝心,端午的粽子,讓孩子們感受到屈原的愛(ài)國(guó)情懷、中秋的月餅,讓孩子們的想象插上翅膀飛到桂花樹(shù)下,餃子的來(lái)歷,筷子的含義等等這些,讓孩子們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化,有了深厚的感受和認(rèn)同。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;"> 孩子們的快樂(lè),源于家長(zhǎng)的付出,和孩子一起參加美食品嘗,讓孩子們感受到家長(zhǎng)陪伴的溫馨幸福。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;"> 在品嘗美食之余,家長(zhǎng)孩子們被魔方拼成的亞運(yùn)會(huì)吉祥物吸引。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;"> “鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土”,我們教育孩子珍惜一粒米,知道食物的來(lái)源,尊敬熱愛(ài)勞動(dòng)者,“孔融讓梨”讓孩子們學(xué)到了分享和謙讓,“君子不受嗟來(lái)之食”幫孩子們樹(shù)起自尊自強(qiáng)的信念……藏在食物里的精神和智慧,是最真最樸實(shí)的情感,我們的生活,離不開(kāi)飲食,食育宣教,喚醒文化自覺(jué),我們希望通過(guò)“餐桌上的教育”“生活中的美食”讓我們的孩子感受生活的幸福美滿,自覺(jué)地抵制垃圾食品,在健康飲食中豐裕孩子們的體格和品格,讓我們大家,成為食育文化的傳播者,大手拉著小手,享受生活的甜美,傳承中國(guó)的食育文化。</b></p>